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Nettoyage du four à vapeur: qu'est-ce que c'est?

En choisissant un four électrique équipé d'un nettoyage à vapeur, n'importe quelle femme au foyer lui facilite la tâche de s'occuper d'elle. Cependant, on ne peut pas dire que nettoyage du four par la vapeur, exclut la participation humaine à ce processus. Il vaut la peine de comprendre plus en détail le dispositif de nettoyage du four à la vapeur, le principe de fonctionnement et ce que c'est.

La fonction de nettoyage à la vapeur est un excellent moyen d'économiser le temps et l'énergie de l'hôtesse.

Fonctionnement de la fonction d'autonettoyage à la vapeur

De nombreuses femmes au foyer craignent que l'utilisation fréquente du nettoyage à la vapeur en conjonction avec des détergents conduise à la rouille à l'intérieur de l'armoire. Ces expériences sont vaines, les fabricants de modèles de qualité ont prévu ce moment et fabriquent des fours enduits à l'intérieur d'émail spécial, qui tolère facilement les effets des produits chimiques, y compris ceux qui contiennent des acides et des alcalis.

La façon exacte dont le nettoyage aura lieu dépend du modèle du four. Certains d'entre eux sont équipés d'un programme spécial qui contrôle le temps d'alimentation en vapeur. D'autres armoires n'utilisent pas d'eau, mais des agents de nettoyage spéciaux, qui sont placés dans un récipient spécial, après quoi le mécanisme de chauffage est activé. Cette méthode adoucit la plaque graisseuse sur les murs, et il ne reste plus qu'à la ramasser avec une éponge lorsque le poêle refroidit. L'eau peut être aspirée dans une plaque à pâtisserie ou dans un récipient spécial fourni avec le kit, ou dans une cavité au fond du four, tout dépend de la marque et du modèle de l'armoire.

Vous ne pouvez pas appeler la fonction d'hydrolyse complètement indépendante, elle ne fait que faciliter le travail d'une personne, rendant les dépôts graisseux plus mous, de sorte qu'il ne reste plus qu'à récupérer un chiffon

Malgré le fait que le nettoyage à la vapeur soit très courant, il est loin d'être totalement indépendant. Dans tous les cas, la suie et la graisse devront être nettoyées indépendamment avec une éponge ou un chiffon. Une fois que les parois du four sont mises en forme, elles doivent être essuyées et laissées ouvertes pour la ventilation.

Le nettoyage par hydrolyse est bon car il implique l'utilisation de nettoyage et sans l'utilisation de détergents. En utilisant la même méthode, il est recommandé de nettoyer les fours à micro-ondes, il vous suffit de placer une plaque d'eau et d'allumer le four à micro-ondes pendant plusieurs minutes.

Caractéristiques du nettoyage par hydrolyse

L'auto-élimination des graisses brûlées est un processus assez laborieux. Les fans qui cuisinent souvent au four devront faire face à ce problème. Des dépôts de graisse apparaissent inévitablement sur les parois du four, et son retrait n'est pas si simple. Pour un fonctionnement normal et une durée de vie plus longue, le four doit être correctement entretenu, y compris le nettoyage rapide de la surface.

Lors du choix d'un four avec une fonction d'hydrolyse intégrée, il est nécessaire de faire attention au revêtement, les parois d'un modèle de haute qualité sont recouvertes d'un émail spécial, ce qui ne permet pas le développement de la corrosion

La fonction de nettoyage à la vapeur aidera à éviter le processus désagréable de nettoyage manuel des contaminants. C'est un excellent moyen de nettoyer le four sans recourir à des détergents agressifs. Mais il convient de rappeler que l'hydrolyse ne garantit pas l'élimination complète de la plaque grasse. Des taches tenaces peuvent subsister après plusieurs procédures. Il est important de nettoyer régulièrement à la vapeur, car cela ne fait que faciliter le processus de lavage. Autrement dit, à une température élevée, la vapeur devient plus douce, et il ne reste plus qu'à la laver avec de l'eau savonneuse ou de l'eau propre.

Le nom de la procédure «hydrolyse» indique la participation de l'eau au processus. La procédure se déroule selon le principe suivant:

  • un récipient spécial avec de l'eau est mis dans le four, s'il y a des taches de graisse séchées, un peu de détergent ne fera pas mal;
  • puis la porte se ferme et la température est réglée à 100 degrés;
  • Vous devez maintenant attendre que l'eau commence à se transformer en vapeur;
  • des particules de détergent tombant sur les parois du four permettront d'éliminer plus rapidement et plus facilement les dépôts graisseux du revêtement du four.

Des modèles modernes sont également disponibles avec une fonction de nettoyage à la vapeur déjà intégrée. Un équipement supplémentaire du four permet un nettoyage à la vapeur indépendant, qui nécessite une participation minimale d'une personne.

Tout d'abord, vous devez tout sortir du four, le verser dans une cavité spéciale au bas de la cuve à eau, fermer la porte et activer la fonction. Le four émet un bip lorsque le processus est terminé, après quoi il suffit d'essuyer les parois de l'armoire avec un chiffon ou une éponge. Le liquide restant au fond peut être récupéré avec une éponge. Laissez ensuite l'armoire entrouverte afin que les surfaces soient ventilées et qu'il n'y ait plus d'humidité à l'intérieur.

Les propriétaires de fours avec fonction de nettoyage à la vapeur doivent suivre certaines règles d'utilisation:

  • Ouvrez le four très soigneusement, car l'eau et la vapeur qu'il contient sont à une température élevée et vous pouvez vous brûler rapidement.
  • Vous pouvez exécuter la procédure plusieurs fois de suite.
  • De plus, avec des impuretés sévères, un peu de détergent peut être ajouté à l'eau.

Avantages et inconvénients du nettoyage à la vapeur

Malgré le fait que l'hydrolyse ne peut pas être attribuée à une méthode de nettoyage entièrement automatique, elle facilite grandement le travail de l'hôtesse dans l'entretien du four. En utilisant de la vapeur, vous pouvez facilement enlever la saleté de la surface. L'hydrolyse a ses avantages et ses inconvénients par rapport à d'autres méthodes de purification.

Avantages du nettoyage à la vapeur:

  • L'hydrolyse ne nécessite pas de produits de nettoyage coûteux et ne consomme pas beaucoup d'électricité, car le nettoyage est effectué à basse température.
  • L'hydrolyse économise beaucoup de temps et d'énergie à l'hôtesse, elle ne peut récupérer qu'un revêtement doux avec un chiffon, au lieu d'essuyer les taches sèches pendant des heures.
  • Processus sûr. A cette température, il n'y a aucun risque de surchauffe de la porte.

Le processus de nettoyage par hydrolyse est assez sûr, grâce au travail à basse température.

Les inconvénients de l'hydrolyse:

  • À la fin du processus, certaines impuretés peuvent rester et nécessitent une élimination manuelle.
  • Pour éliminer les taches séchées, vous devrez appliquer plusieurs procédures de nettoyage ou laver manuellement. Par conséquent, il est recommandé d'effectuer la procédure en temps opportun.
  • La fonction de nettoyage ne peut être activée qu'après refroidissement complet du four. Cela signifie qu'immédiatement après la cuisson, le nettoyage du four ne fonctionnera pas.

Ne commencez pas le nettoyage à la vapeur immédiatement après la cuisson; vous devez laisser le four refroidir à température ambiante

Ainsi, la méthode de nettoyage à la vapeur est plus auxiliaire qu'un processus indépendant, car elle n'élimine pas complètement tous les contaminants et nécessite un raffinement manuel.

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