اتحد مع وظيفة النرد - مزايا وعيوب بعض الطرز

تذكر كم من الوقت يستغرقه تقطيع 5 لتر من سلطة أوليفييه أو صلصة الخل ، وما عدد السلطات التي تحتاجها للتحضير لمناسبة استقبال الضيوف؟

لا عجب الأول معالج الطعام بفضل وظيفة تقطيع المنتجات إلى مكعبات ، التي أصدرتها شركة Bosch ، أحدثت طرازًا رائعًا وأصبحت نموذجًا ثوريًا في مجال أدوات المطبخ. بعد كل شيء ، يمكنك طهي سلطتك المفضلة معه خلال نصف ساعة ، وبحلول وقت وصول الضيوف ، اصنع طاولة كاملة مع مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الجميلة في بضع ساعات.

كيف تعمل فوهة النرد؟

يتكون الجهاز ذو وظيفة تقطيع الطعام إلى مكعبات من سكين سريع الدوران ، وتقطيع الخضروات أو الفواكه إلى قطع ، وشبكات يتم من خلالها الضغط على القطع إلى مكعبات. يعتمد حجم المكعبات التي تم الحصول عليها على المسافة بين القضبان الحادة للشبكة. بعض الطرز المدمجة مجهزة بعدة حواجز شبكية بأحجام شبكية مختلفة. من السهل استبدال المشابك بأخرى.

المشابك النرد

المشابك النرد

بالنسبة لسلسلة معينة من أدوات المطبخ ، تكون المشاوي قابلة للتبديل. لذلك ، يمكن شراؤها أو تغييرها إذا لزم الأمر.

سكاكين جميع فوهات المعالجات الغذائية وشفرات حواجز شبكية لقطع مع شرائح هي شحذ ذاتي أثناء العملية.

يدمج مع وظيفة النرد - مزايا وعيوب بعض الطرز

لدى كل مُصنِّع أدوات المطبخ تقريبًا عدة طرز أو سلسلة كاملة من معالجات الطعام مع وظيفة التقطيع في شرائح متساوية. نظرة عامة على النماذج الأكثر شعبية وأفضل ستساعد على فهم هذه المجموعة المتنوعة من المنتجات.

تعتبر Bosch الشركة الرائدة بلا منازع في إنتاج المعالجات الغذائية بالمنتجات المكعبة. من بين النماذج الأكثر شعبية ، يمكن التمييز بين Bosch MSM 6888 و Bosch MUM 58252 و Bosch MUM 9BX5S61 وما إلى ذلك.

بوش MSM 6888

آلة مطبخ ممتازة ، والتي تقوم على مستوى عالٍ بجميع الوظائف المذكورة في جواز السفر. لن يتمكن المحرك القوي بقوة 1250 واط من التعامل مع الأطعمة المطبوخة أو اللينة فقط ، بل وأيضًا مع الخضروات النيئة واللحوم والمكسرات ، وهي مزيج من العجين السائل أو الكثيف. المكعبات عند التقطيع متطابقة تمامًا.

خيارات:

• صحنان بحجم 3.9 لتر و 1.5 لتر (خلاط) ؛
• فوهة مع طحن في المربعات.
• كورولا.
• فوهات لتمزيق.
• بشر من مختلف الأحجام.
• أجهزة للعجن العجين.
• خلاط.
• سكين جوليان
• حقيبة لفوهات التخزين.

محضر طعام بوش MCM 6888

المزايا:

• محرك قوي
• علبة معدنية
• فتحات مصنوعة من البلاستيك دائم.
• بلا حدود متغير ذراع التروس.
• السلامة ، حتى للأطفال ، وذلك بفضل الإغلاق الواضح لغطاء الجهاز ؛
• شاشة بإضاءة خلفية للمطالبة بالخطوة التالية ؛
• وضع مستقر بفضل أكواب الشفط المطاطية.

من بين أوجه القصور يمكن أن يسمى عدم وجود أجهزة لعصر العصير ، شبكة واحدة فقط للمكعبات ، وهو سعر مرتفع نسبيا (حوالي 22 ألف روبل).

يمكن اختيار شبكات إضافية بسهولة وشرائها بشكل منفصل.

بوش MUM 58252

هذا النموذج يمكن أن يسمى آلة المطبخ. بالإضافة إلى الوظائف المذكورة أعلاه ، تشتمل مجموعة Bosch MUM 58252 على قرص للبطاطس المقلية وطاحونة اللحوم. إنه يقطع الثلج واللحوم المجمدة والمكسرات ويقطع المنتجات بسهولة إلى شرائح. الآلية كلها تعمل بدقة الألمانية. على الرغم من انخفاض قوة المحرك ، لم يلاحظ وجود صعوبات في أداء الأعمال المعقدة. قطع المنتجات من أي صلابة في مكعبات مثالية لهذا النموذج من الأجهزة المطبخ ليست صعبة.

العيوب:

• وعاء لخلاط أصغر 1.25 لتر ؛
• شبكة واحدة للتقطيع
• لا عصارة
• ارتفاع سعر (28-29 ألف روبل)

وفقًا للمراجعات ، فإن النموذج مكلف للغاية ويمكن أن يؤدي وظائف أكثر.

بالإضافة إلى زعيم بوش ، راسل هوبس ، Kitchen aid ، ريدموند وآخرين ينتجون أيضًا آلات مطبخ جيدة مع قاطع مربع.

Russell Hobbs Performance Pro 22270-56

إنه نموذج الميزانية الذي أثبت نفسه في السوق لأجهزة الطحن المكعبة.

معالج الطعام Russell Hobbs Performance Pro 22270-56

المزايا:

• سعر منخفض (11500-12500 روبل) ؛
• قرص طحن مربع ؛
• قُد فطائر البطاطا أو البطاطا المهروسة ؛
• أقراص مع التقطيع والمنتجات شرائح.
• فوهة للبطاطس المقلية.
• الحال مع أماكن التخزين للفوهات.

هذا الجمع بين قطع مكعبات تماما ، ولكن لديه بعض العيوب أو المضايقات (وفقا لمراجعات المستخدم) فيما يتعلق بجودة بقية الوظائف:

• يترك الكثير من بقايا المنتج بعد التمزيق.
• العجين غير منتظم.
• وجود ثلاثة أنماط فقط من تبديل العتاد ؛
• عدم وجود خلاط ؛
• 2.3 لتر وعاء

على الرغم من بعض العيوب الطفيفة ، إلا أن النموذج يحظى بشعبية كبيرة بين المستخدمين ، وفي فترة قصيرة من التواجد في السوق ، تمكن بالفعل من أن يصبح أفضل مساعد في المطبخ للعديد من ربات البيوت.

KitchenAid 5KFP1644

معالج طعام KitchenAid 5KFP1644

آلة صلبة مع عدد كبير من الفوهات لطحنها في المربعات والتقطيع وفطائر البطاطس والبطاطس المقلية. هدية لضرب البيض ، العجن الخليط ، خلط المنتجات. يتميز أيضًا بوجود عصارة للحمضيات ، وعاء أكبر من 4 لترات ، وعاء متوسط ​​2.4 لتر ، وعاء ضحل بسعة 1 لتر. تعلن الشركة المصنعة عن عمر خدمة طويل.

من بين ميزات النموذج ، يمكن للمرء أن يستبعد إمكانية ضبط سمك الشرائح ، ووجود ثقوب للقطع الأكبر وثلاثة دافعات مختلفة.

يمكنك شراء نموذج من اللون الأحمر الفاتح ، والذي سيصبح أيضًا زينة في المطبخ.

من بين أوجه القصور ، يميز المستخدمون:

• سعر مرتفع (50-66 ألف روبل) ؛
• الوزن الثقيل ، وليس أحجام المدمجة جدا ؛
• وجود سرعتين فقط ؛
• عدم وجود خلاط (فوهات للخلط تؤدي وظيفتها) ، عصارة فواكه وطاحونة لحم.

يقوم معالج الطعام FoodAid 5KFP1644 بعمل ممتاز في تقطيع الطعام إلى مكعبات وبقية مجموعة متنوعة من مهام المطبخ المعلنة ، لكن بعض المستخدمين يعتقدون أنه ينبغي أن يكون هناك المزيد من الوظائف لمثل هذا السعر.

معالج المطبخ REDMOND RFP-3950

معالج المطبخ REDMOND RFP-3950

جهاز متعدد الوظائف يتضمن خلاطًا ، وعاءًا كبيرًا وصغيرًا ، وفوهات عديدة. يجمع هذا الجمع بين المنتجات في المربعات والأشجار والفرك على مبشرة. مع ذلك ، يمكنك بسهولة سوط كريم والصلصات والمايونيز والعجن العجين.

تم تجهيز المعالج ريدموند RFP-3950 بخلاط منفصل ، وسكين على شكل S على مستويين ، وحاوية للفوهات. بالإضافة إلى ذلك ، تم تصميم المعالج هندسيًا وصغير الحجم.

العيوب:

• لا عصارات وفوهات للبطاطس المقلية.
• حجم صغير من وعاء (1.4 لتر).

يتراوح سعر الجهاز من 7 إلى 8 آلاف روبل.

تعد ماكينة حصادة Redmond RFP-3950 نموذجًا مثيرًا للميزانية يمكنه التعامل مع مهام المطبخ الرئيسية ويصبح مساعدًا جيدًا لربات البيوت.

ليبرتي FP-810

محضرة الأطعمة LIBERTY FP-810

يؤدي جهاز المطبخ LIBERTY FP-810 وظائف:

• منتجات طحن في المربعات.
• تقطيع وتقطيع الخضار والفواكه ؛
• تقطيع البطاطس لطهي البطاطس المقلية ؛
• تحضير البطاطا المهروسة أو فطائر البطاطس ؛
• جلد مع خلاط.

من بين مزايا هذا النموذج لا يمكن إلا أن يسمى السعر المنخفض (حوالي 3-4000 روبل) والاكتناز للجهاز.

من بين أوجه القصور انخفاض الطاقة ، والقدرة على العمل بسرعتين فقط.

لا يلاحظ المستخدمون أيضًا مبشرة مهروسة عالية الجودة ، وإغلاق غير مريح للغطاء ، وكؤوس شفط قوية جدًا على الطاولة.

لا يشتمل طراز Liberty FP-810 على عصارة ، وخلاط عجين سميك ، وسكين جوليان ، ومزايا أخرى من الطرز باهظة الثمن. ولكن ، بالطبع ، من الأفضل أن يكون لديك مثل هذا النموذج في المطبخ من جميع المنتجات بسكين أو بمساعدة جهاز. يجمع Liberty FP-810 بين الخضار المسلوقة المفرومة إلى مربعات.

بالإضافة إلى معالجات الطعام ، تعمل بعض الخلاطات اليدوية بشكل جيد مع وظائف تقطيع الطعام إلى مربعات ، على سبيل المثال: Philips HR164x ، HR167x. بعد شراء الفوهة HR1999 / 90 ، يمكنك الحصول على قطع جيدة من الخضروات والفواكه في مكعبات صغيرة.