سكان المدن الحديثة تحت الضغط المستمر. وبعيدًا عن metushny ، يمكنهم العثور على الانسجام المرغوب فيه وإعادة اكتشاف الحياة: لونها ورائحتها وطعمها. تساعد الأطباق المطبوخة في أجهزة بخار Miele على الشعور بالخفة والحفاظ على التوازن والصحة البدنية. منذ عند المعالجة بالبخار ، يتم تخزين هذه الفيتامينات والمعادن الضرورية في المنتجات.
باخرة كومبي من شركة النخبة الألمانية Miele DGC 5080XL تجمع بين وظائف الفرن والمرجل المزدوج. إنه مصمم للتركيب بارتفاع 450 مم. حجم العناصر الجديدة هو 48 لترا. من بين أوضاع التشغيل "Convection Plus" و "Grilled Blow" و "Combined". لبدء الطهاة أو أولئك الذين يحاولون توفير الوقت ، هناك برامج تلقائية (أكثر من 150 طبقًا مختلفًا). يتم التحكم في درجة الحرارة والرطوبة لمستوى أكثر احترافًا من الطهي بواسطة مستشعرات وظيفة التحكم في المناخ ، والتي تتحكم أيضًا في توفير كمية البخار المناسبة لمراحل الطهي المختلفة. يتم قياس درجة الحرارة الداخلية للطبق بواسطة مسبار درجة حرارة لاسلكي خاص.
يتم توليد البخار في DGC 5080XL خارج غرفة الطهي ، مما يمنع تكوين الحرارة الجافة والمقياس. تتمثل إحدى الميزات المهمة لباخرة combi steamer في وجود وضع "Combi-steam" ، والذي يوفر الفرصة لإعداد تحفة طهي بقشرة مقرمشة ولذيذة. تتضمن الحزمة النموذجية حاوية صغيرة لجمع المكثفات وخزان المياه. من الداخل ، يتم تغطية غرفة الطهي بمادة CleanSteel غير لاصقة غير قابلة للصدأ والتي تسهل التنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد برنامج رعاية منفصل يتم خلاله إجراء الشطف والتجفيف وإزالة الترسبات في الغرفة الداخلية. تم تجهيز Miele DGC 5080XL مع مقلاة عالمية وحامل سلك كومبي وواحد كبير واثنين من صواني الطبخ المثقبة.
