Faites-le vous-même: conseils pratiques

Comment faire soi-même un barbecue: en pierre, en métal ou en brique? 72 photos des meilleurs projets

Pendant la semaine de travail, beaucoup attendent avec impatience le week-end pour sortir de la ville pour pêcher, rencontrer des amis ou des parents. Eh bien, quel genre de vacances est complète sans cuisiner sur un feu de bois ou de charbon de bois.

Et pour leur préparation, vous pouvez rapidement construire des appareils tels que des barbecues, mais dans le monde moderne, il est beaucoup plus pratique d’utiliser des installations fixes: barbecue, grill et barbecue.

Surtout si vous avez une maison de campagne et un petit terrain.

Bien sûr, les appareils portables peuvent également être achetés, mais si le propriétaire est une personne expérimentée dans le domaine de la construction, il ne sera pas difficile pour lui de créer sa propre création.

Comme beaucoup l'ont déjà deviné, notre article traitera de l'un de ces dispositifs, à savoir le barbecue.

Un peu d'histoire

Sur l'origine du nom, il y a plusieurs options. Mais le plus véridique est la version grecque antique, qui signifie "étranger". Dans notre cas, le mot "barbarus" signifiait "barbare".

Peut-être que la méthode même de cuisson sur des feux de joie dans des grottes par des tribus sauvages de nomades a inspiré de telles associations. Cependant, tout cela a pris racine dans notre région et tout le monde aime ce jour.

Mais quelles sont les différences entre barbecue, barbecue et barbecue?

Le brasero est une structure simple en métal ou en brique dans laquelle sont placées les braises et surmonté d'une brochette ou d'un grill pour la nourriture.

Grill - une structure principalement en métal avec un sommet de fermeture. Le principe de cuisson est le même que sur le gril, mais avec le couvercle fermé. Pour sortir de la fumée, le gril est équipé d'une cheminée.

Un barbecue est un plat à rôtir, quelque chose entre un barbecue et un gril. Et très évocateur des conditions sauvages de la viande à rôtir. Extérieurement, cela ressemble à un foyer ouvert sur le devant.

Peut-être que l'appareil ne se présente pas sous la forme d'un foyer, mais sous la forme d'un côté autour du gril pour aliments, qui ne laisse pas passer immédiatement la chaleur. Des variétés de braseros sont montrées sur la photo du barbecue.

Comme vous pouvez le constater, tous ces appareils sont très similaires et peuvent facilement être convertis les uns en les autres.

Faire un barbecue simple

Le barbecue en brique peut être facilement créé de vos propres mains en seulement 10 minutes pour tout profane. Cette option de barbecue est similaire à un jeu de dés.

Pour son appareil, vous avez besoin de:

  • presque 100 pcs. briques, en fonction de la hauteur de la structure;
  • feuille de métal;
  • treillis.

Les dimensions de la feuille et du réseau doivent être presque les mêmes, car elles déterminent la taille de la place pour la friture.

Le diagramme en briques de briques simple montre en détail le principe de sa structure et de sa construction.

Instructions pas à pas sur la fabrication d'un barbecue

Le briquetage est réalisé sans l'utilisation de mortier de ciment:

  • Tout d’abord, préparez une rampe régulière et serrée à l’écart des arbres et du bois mort, afin d’éviter les incendies.
  • Ensuite, un cercle de briques plates est aménagé sur ce site, espacées de 50 mm pour permettre le passage de l'air. Le diamètre du cercle doit correspondre à la taille de la feuille et au treillis pour qu’ils recouvrent bien ce champ. Le diagramme montre qu’une rangée est composée de 12 briques.
  • Ensuite, 4 rangées supplémentaires sont disposées en damier.
  • Une feuille de métal de 2 à 3 mm d’épaisseur recouvre le bois de chauffage et se transforme en charbon.
  • La prochaine étape consistera à poser deux autres rangées de briques pour former un soi-disant foyer. Mais devant vous devez laisser un espace libre de briques. C'est une chambre de combustion où vous devez jeter du bois de chauffage et allumer les braises.
  • Vous devez maintenant poser sur le gril résultant pour les produits de friture.
  • Sur le dessus du gril, nous finissons de construire deux autres rangées de briques en cercle, mais sans lacunes. Le côté réalisera l'idée principale d'un barbecue. Vous pouvez éventuellement laisser un espace sur le côté pour retourner les produits si nécessaire.

Un tel torréfacteur est une excellente option pour la saison estivale.

Toutefois, si vous vous inquiétez de l'intégrité de la structure en votre absence, celle-ci peut être facilement démontée et placée dans le garde-manger pour le stockage. Reconstruire ne sera pas difficile.

Comment fabriquer un barbecue en métal à fabriquer à partir d'autres matériaux

Si le propriétaire du site sait comment travailler avec le métal, il peut créer une version portable du barbecue en utilisant un vieux baril en métal ou une bonbonne à gaz.

Vous trouverez ci-dessous ou sur des sites Internet similaires des dessins détaillés pour la création de tels modèles de barbecue.

Barbecue en brique solide

Cette option convient particulièrement aux propriétaires de maisons de maître et de villas de campagne réputées possédant de vastes territoires de maisons, qui peuvent se permettre de faire appel à des spécialistes et de construire un complexe de barbecues complet.

Mais les gens ordinaires peuvent aussi se permettre un barbecue fixe, mais avec des tailles plus petites.

Avec des compétences et des connaissances en construction, vous pouvez le faire vous-même.

Emplacement

Pour déterminer l'emplacement, vous devez connaître certaines règles:

  • Compte tenu des règles de sécurité incendie, un barbecue en brique peut être installé sur la terrasse ou dans le belvédère.
  • Ne faites pas de barbecue près de la maison ou comme extension, et surtout pas près des garages et des dépendances, il n’est pas ignifuge.
  • Pour des raisons d’hygiène et de commodité, ne placez pas de barbecue près des toilettes et des drains de la rue.
  • La zone du barbecue doit être bien ventilée.
  • Ne placez pas de barbecue près des arbres et de la végétation afin d’éviter les incendies et d’endommager les plantes.
  • Lorsque vous placez un barbecue dans le belvédère, placez le poêle de sorte que son tuyau ne soit pas proche des chevrons du toit. De manière optimale, placez-le au centre.
  • Assurez-vous de prévoir des chemins pour accéder au barbecue et autour de celui-ci afin de vous faciliter la tâche en cas de mauvais temps.
  • Fournir un espace barbecue avec de l'eau et de l'électricité. Mais ce n'est pas nécessaire.
  • Le décor de la zone de barbecue doit s'intégrer à la conception générale du site.

Pour la construction rapide et de qualité du barbecue, vous pouvez faire appel à des spécialistes hautement qualifiés, mais ce plaisir n’est pas donné à bon marché.

Et vous pouvez avoir des mains en or et une grande envie de faire un barbecue avec vos propres mains. Allez-y et vous allez réussir!

Photo de bricolage barbecue

 


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