Любителите се поглезят сутрин с чаша силно и ароматно кафе рано или късно се замислят да си купят кафе машина. За да разберете коя кафе машина за приготвяне на ароматна напитка е по-добра - капково или рожково, струва си да се имат предвид техните характеристики.
Производителите предлагат богат избор от различни модели, с които лесно и просто можете да направите много опции за ободряваща напитка.
Модели на кафемашина
Модели на кафемашина
Разполага с кафеварки за капково и рожково кафе
Когато избирате кафе машина за дома, двете най-популярни са:
- капе;
- рожков.
Преди да изберете устройство, трябва да вземете решение за процеса на приготвяне на напитка, което пряко се отразява на вкуса му. И също така да се запознаете с функциите и техническите спецификации.
Кафе (филтриране) кафемашина
Принципът на машината за капково кафе се крие в метода на готвене. За да разберете как се прави напитка в кафе машини от този тип, струва си да се имат предвид всички нейни действия:
- смляното кафе се излива в специален филтър - торбичка, която се намира под резервоара за вода;
- загрята течност до висока температура от 98 градуса преминава през кафето бавно, капка по капка;
- при толкова дълъг контакт на кафе на прах с капки гореща вода се получава силна и ароматна напитка;
- след това напитката се влива в специален контейнер, който се поставя на загрята платформа;
- струва си да извадите съда, ще се включи механизмът „стоп-стоп“, който ще блокира потока на течността;
- когато съдът се върне на мястото си, капките кафе ще продължат да капят;
- ако обемът на свареното кафе достигне обема на резервоара, тогава ще работи "защитата срещу преливане", което блокира кафемашината.
Как работи капковото устройство?
Плюс в такава система: можете веднага да приготвите броя порции кафе за малка компания и да го сервирате от саксия за кафе. Управлението на такава машина за кафе е възможно дори от мобилно устройство и не е необходимо собственикът да бъде непрекъснато близо до устройството по време на процеса на подготовка.
Натуралното кафе е подходящо за устройства за капене и рожков
Кава (еспресо) кафемашини
Уникалната технология за приготвяне на кафе в кафе машина с рог е да се доставя гореща пара под високо налягане. В същото време зърната трябва да са особено фино смлени, те се изсипват в специален рог. С помощта на устройството можете да правите напитки с различни вкусове, които ще се различават помежду си по пикантен вкус и вълшебен аромат.
Модел Carob
За любителите на наситено капучино или силно еспресо, новите модели са оборудвани с функцията за разбиване на сметана или мляко в най-деликатната пяна. Благодарение на вградените механизми, под натиска на пара от специален резервоар, разпененото мляко автоматично ще се излива в напитката за кафе.
Устройството на кафеварката на рожков
Някои рогови устройства са оборудвани с функцията за самостоятелен подбор на обема на приготвената напитка.
Друг важен детайл е използването на брикети от "шушулки" - пресовано смляно кафе, предназначени за една порция. Удобството на използването им се състои във факта, че те са покрити с филтрирана хартия и изобщо не замърсяват кафемашината.
Коя кафе машина е по-добра: капково или рожково
Основната разлика между капковото и рожденото кафемашина е характеристиките на приготвянето и вкусът на кафе напитката. Кой модел да избере за къщата, кой е по-добър, всеки решава сам, въз основа на технически спецификации и финансови възможности.
В кафемашините за капене и рожков се получава ароматизирана напитка
Плюсовете и минусите на кафенците
Предимствата на капковия апарат:
- капещите кафе машини са много лесни за използване;
- практически не вдигат шум по време на работа;
- Можете да приготвите не само кафе, но и различни варианти за чаени напитки;
- обемът на стъклената колба, в която се влива готовото кафе, варира от 0,6 - 2 литра, което ви позволява да сварите не само една, а няколко порции наведнъж;
- нагревателен елемент, който поддържа течността гореща през целия ден;
- машина за капково кафе е много по-евтина от рожков.
Недостатъците на капковото устройство:
- по отношение на вкуса напитката е по-малко кадифена и силна;
- невъзможно е да се направи напитка като еспресо;
- кафе масла, които се натрупват с течение на времето в кафемашината, придават на напитката гранясал вкус, за да се избегне това, често е необходимо да разглобите устройството и да измиете основните детайли;
- високи материални разходи за закупуване на филтри за капелни апарати;
- висока консумация на смляно кафе, в сравнение с други модели кафемашини.
Предимства и недостатъци на кафеварките
Основни предимства:
- при закупуване на конусно устройство, струва си да се вземе предвид индикаторът за мощност, който влияе на нивото на производителност и времето за готвене. Колкото по-ниска е мощността до 800 W, толкова по-ароматно и по-ярко ще бъде кафето. Феновете на силно кафе с пикантна горчивина се препоръчват да дават предпочитание на модели с по-голяма мощност;
- устройства в метален дизайн гарантират надеждност и издръжливост по време на работа;
- способността за приготвяне на много видове ободряваща напитка: лате, капучино, еспресо, глас, макиато, мокино и други;
- приятен бонус е тръба за капучино за автоматично разбиване на мляко или сметана;
- наличието на вградена кафемелачка, която сама смила кафените зърна до желаното състояние;
- Функцията на индикатора за ниво на водата ви позволява да изберете най-доброто съотношение вода към кафе.
Недостатъците включват:
- когато купувате дори най-простия модел кафемашина за еспресо, това ще струва поне два пъти повече от филтрацията;
- малко количество от готовата напитка, не повече от две порции наведнъж;
- Друго предупреждение е големият размер на устройството, което не е много удобно за домашна употреба.
Топ 4 модела
За да изберете правилната машина за производство на рожков или капково кафе, трябва да обмислите популярни модели. При избора им ще бъдат полезни техните важни характеристики, качества и характеристики. Вземете за пример пет популярни уреди.
Polaris PCM 1526E Adore Crema
Polaris PCM 1526E - машина за кафе на рог за истински ценители и кафе гурмани. Създаден специално за тези, които обичат да се поглезят сутрин с чаша кафе.
Комплектът включва:
- филтър;
- кана с вода с обем 1,2 литра;
- подвижен палет.
Благодарение на компактните си размери (300 х 170 х 290 мм) и дизайна си, кафемашината се вписва идеално във всеки интериор. Polaris е оборудвал този модел с ръчен капучинотор и шаблон за рисунки върху млечна пяна.
Основната характеристика на това устройство е наличието на:
- индикатори за работа;
- система за премахване на накипване;
- вграден механизъм за защита от прегряване.
Максимално налягане от 15 бара и мощност от 850 вата ще създадат еспресо и капучино. Цената на устройството е 5900 рубли.
Polaris PCM 1526E
Bosch TKA 3A031
Модел на машина за капково кафе с мощност 1100 вата. Той е оборудван с 1,25 литров резервоар за течност и голяма колба с кафе, благодарение на която до една чаша се приготвят до 10 чаши ободряваща напитка.
Уникалността на кафе машината е в присъствието на:
- система против капене;
- индикатор за нивото на водата;
- механизъм за автоматично изключване на устройството;
- отделение за съхранение на кабела.
Благодарение на модерния дизайн, малки размери (340 х 160 х 240 мм), директна и практична употреба, кафемашината TKA3A031 ще се впише в интериора на всяка домашна кухня.
Цената на устройството е ниска: средно кафемашина в кафенета струва от 2 хиляди рубли.
Bosch TKA 3A031
Polaris PCM 0210
Бюджетната опция, която е предназначена за две чаши от готовата кафе напитка.
Този модел включва:
- мерителна лъжица за точната дозировка на смляното кафе;
- две керамични халби с дизайнерски дизайн;
- найлонов филтър;
- индикатор за ниво на течност;
- индикатор за работа на устройството.
Моделът Polaris PCM 0210 се отличава с наличието на неплъзгаща се стойка, подвижна табла, която се почиства лесно и лесно, и контейнер, в който е разположен найлоновият филтър.
С помощта на това устройство е възможно да направите еспресо от тъмно печени сортове кафе с гъста кремообразна пяна, добавете малко захар, за да добавите пикантност на вкуса.
Цената на модела е средно 900-1000 рубли.
Polaris PCM 0210
Philips HD 7457
Капков модел, който има достатъчно ниво на мощност. Подходяща е за приготвяне на вкусна и ароматна напитка, приготвена от смлени зърна от натурално кафе.
Положителните характеристики включват:
- висока мощност, което прави процеса на готвене бърз и висококачествен;
- голям обем - 1,2 литра;
- в един цикъл можете да направите до 10-15 чаши кафе;
- прост процес на управление;
- удобна грижа;
- има автоматично отопление.
Philips HD 7457
Устройството обаче няма функция за автоматично изключване на захранването и това може да създаде известни затруднения при използването му. Приложена е и неразбираема инструкция, която е трудна за разбиране.
Средната цена на капково устройство е 3200-3700 рубли.
