La cuina és exactament el lloc on es creen obres mestres culinàries. Però després del procés de cocció, heu de controlar acuradament l’aspecte extern i intern dels electrodomèstics, inclòs el capó, que absorbeix totes les olors desagradables que apareixen durant la cocció. La neutralització ràpida de qualsevol olor pot filtrar diferents filtres que s’instal·len als caputxos. S'ha de controlar i canviar el seu estat en el moment oportú per assegurar el funcionament adequat i fiable de l'equip.
Varietats de filtres per a campanes de cuina
Abans de començar a substituir el filtre, cal determinar quin tipus s’instal·la en un model particular d’equips de cuina. Hi ha diversos tipus principals, cadascun dels quals té les seves pròpies característiques, punts forts i punts febles. També difereixen pel mètode d'instal·lació. Els filtres per a campanes es poden dividir en dos grups:
Dissenyat per a neteja en brut o amb absorció de greixos. En molts models, es munta a la vora mateix del dispositiu i és un dels elements més importants per a un filtrat complet. A causa d'això, es realitza una neteja ràpida de masses d'aire de partícules en suspensió de greix, així com impureses de mida suficientment gran.
Filtre gros
Aquests filtres no només netegen el flux d'aire, sinó que també eliminen les partícules nocives que entren, i també protegeixen el propi dispositiu i totes les superfícies internes. Si no hi hagués cap filtre gruixut a la caputxa, els seus elements es recobririen amb un recobriment d’oli durant un curt període de temps.
Els filtres són:
- Un sol ús. En aparença són fines catifes rectangulars. El material de fabricació més sovint és hivernador sintètic, acrílic, no teixit, però es pot fer servir qualsevol altre material sintètic. Del nom, queda clar que, quan es torna a instal·lar al dispositiu, aquest sistema de neteja no serà efectiu i no conserva les seves qualitats positives.
Un sol ús
- Reutilitzables. Semblen una placa metàl·lica amb un gran nombre de cèl·lules de la mateixa mida. El sistema de neteja és un marc metàl·lic amb paper o malla perforada. Si comença a embrutar-se, heu de retirar i esbandir amb cura una solució de sabó. El període de funcionament d’aquests filtres és igual a la vida útil del capó, per la qual cosa es consideren forts i duradores amb una cura adequada i oportuna. El material de fabricació és alumini, acer inoxidable o acer galvanitzat.
Reutilitzables
Els primers normalment s’instal·len en models de pressupost i els segons es poden trobar en caputxes, a partir del segment de preus mitjans.
Cartutxos de carbó per a una neteja fina. Ajuden a netejar l’aire que ja ha passat per la trampa de greix i obtenen un corrent d’aire perfectament net a la sortida. Les casetes poden tenir una forma rodona o rectangular, tancada en una caixa de plàstic que conté carbó activat, que permet al filtre absorbir ràpidament totes les olors desagradables i les impureses nocives. Com més llarg estigui el cartutx a la caputxa, menys eficaç és l’absorció d’olors alienes. Per tant, és molt important dur a terme la substitució oportuna. La freqüència d’aquest procediment s’indica generalment als envasos. Cada fabricant té la seva pròpia data de caducitat i la seva freqüència de substitució.
Carbó
Perquè la caputxa duri el màxim temps, cal assegurar-se de l’adequada cura de l’equip.És a dir, esbandiu-lo ràpidament i correctament i canvieu el filtre de greix o el cartutx de carboni.
Com netejar els filtres del capó?
S'han de mantenir adequadament els electrodomèstics, que tindran en compte les seves particularitats. La campana de la cuina no és una excepció. Actualment, hi ha una gran varietat de models amb diversos sistemes de neteja integrats. El més important és comprendre el principi de cura dels filtres dels equips en general, la qual cosa facilitarà molt el procés de neteja general. A més, una neteja puntual i una cura adequada dels equips de cuina poden garantir una llarga vida útil.
Primer de tot, heu de saber treure i netejar adequadament un coixí antigrasament reutilitzable. Es realitza exclusivament a mà i inclou diverses etapes:
- Traieu la placa del dispositiu.
- Submergiu-la en un recipient més gran, que abans es va omplir amb aigua tèbia.
- Afegiu un detergent per rentar la vaixella o altres productes químics domèstics, l’acció dels quals s’orienta a la ruptura de les cèl·lules de greix.
- Deixeu la planxa en remull durant 20 minuts amb una solució sabonosa.
- Després d'això, cal netejar-lo amb una esponja densa o un raspall suau.
- Esbandiu sota un raig d’aigua neta.
- Netegeu sec. Per obtenir un efecte ràpid i garantit, podeu assecar l'assecador de cabells.
- Poseu la placa al capó.
Abans i després de la neteja
Si la contaminació per greixos és massa intensa i no deixa la solució amb un detergent per rentar els plats, podeu afegir-hi àcid cítric.
Per fer-ho, agafar 3-4 sacs del producte i dissoldre’s en aigua. Per assolir el màxim efecte, es pot deixar la placa en la composició resultant durant 2 hores, després d’haver-ho eixugat i instal·lat al seu lloc original.
Amb un cartutx de carboni, la situació és diferent. No es pot netejar de la mateixa manera que un coixí antigrasat. En alguns casos, es poden netejar amb un potent aspirador, però es tracta més aviat d’una mesura temporal. D’aquesta manera, s’eliminen grans contaminants del filtre, que té com a objectiu millorar el funcionament del capó. El sistema de neteja de carbó s’ha de substituir per un de nou després del final de la seva vida útil, que s’indica al paquet.
Podeu fer-ho vosaltres si seguiu algunes regles. En aquest tema, el principal no és precipitar-se, sinó realitzar cada acció amb cura per no espatllar l'equip, inclosos tots els fixadors interns. Els passos de substitució del cartutx de carboni inclouen:
- En primer lloc, cal desconnectar completament l’aparell eclèctic. Això es fa tirant el connector de la presa, fins i tot si hi ha un botó especial apagat al tauler de control.
- A continuació, cal eliminar els filtres que impedeixin l’entrada de greix al seu interior i netejar-los.
- El cartutx de carboni es fixa amb molta fermesa, de manera que cal que tingueu aquest sistema de neteja amb molta cura per no danyar els fixadors. El casset del filtre s’elimina del capó, després es desconnecten els uns dels altres.
- Si el cartutx està lleugerament contaminat, podeu netejar-lo amb un drap senzill i important. Després d’això, s’ha d’assecar completament abans d’inserir-lo al seu lloc.
- En cas de contaminació severa, cal substituir el cartutx amb un de nou i tornar-lo al capó.
- Perquè l'equip continuï funcionant correctament, és necessari que el filtre quedi completament al seu lloc.
Substitució del cartutx de carboni
Quan es facin totes les manipulacions, cal connectar els electrodomèstics a la xarxa d’alimentació i assegurar-se que funciona correctament.
Després que el filtre de la caputxa s’adapti al lloc, també podeu netejar la caputxa amb les vostres pròpies mans. Per a això, primer cal preparar una solució especial de neteja. Prendre 1 litre d’aigua tèbia i dissoldre-hi 1 culleradeta de qualsevol líquid de rentavaixella. És recomanable prendre el gel.Per a superfícies fortament contaminades, podeu utilitzar productes de neteja domèstics com ara Anti-greix o Cif.
Productes químics domèstics
Després d’això, es llença el llençal a la solució de sabó i es llegeix lleugerament perquè l’aigua no flueixi cap a la superfície de l’estufa. La tapa i, si cal, altres superfícies exposades es tracten amb aquesta eina. Al final del procés de neteja, s’eliminen les restes de la solució de sabó amb aigua neta.
Si queden gotes de greix a la superfície, podeu fregar-lo suaument amb un rascador de plàstic.
Quin filtre de carboni és suficient per a una campana moderna?
Aquest sistema de neteja s’instal·la normalment en models de recirculació. La seva característica és que l’aire purificat torna a la cuina. A més, aquests dispositius realitzen una excel·lent tasca per eliminar el greix i el greix.
Models de recirculació
Si l’absorbent de carboni està altament contaminat, això afectarà generalment el treball de l’equip, que no podrà absorbir plenament olors desagradables i fer l’aire més net.
La instal·lació d’un filtre de carboni en una caputxa moderna no representa res complicat o que necessiti temps, el que és més important, seguiu atentament les instruccions. A més, convé recordar que a la majoria de models no hi ha cap cartutx de carboni i cal comprar-lo addicionalment. Es contamina en funció de la intensitat de la càrrega assignada.
La freqüència de substitució depèn del fabricant. En alguns casos, un cartutx té una durada d’1-2 mesos, en d’altres - fins a sis mesos. Per exemple, el fabricant Krona garanteix un temps de treball de qualitat de 100 a 130 hores. Per tant, abans de comprar un article, heu de parar atenció a la data de caducitat indicada al paquet.
Corona
També heu de mirar quina zona tenen les partícules absorbides. Com més gran sigui, menys vegades haureu de canviar el casset.
Alguns fabricants aconsellen deixar el capó en condicions de funcionament 5 minuts després del final del procés de cocció. Això ajudarà a evaporar la humitat residual del filtre, cosa que evitarà la seva compactació, i no es perdrà la capacitat d’absorció.
