Moderne husmor til hurtig madlavning i høj kvalitet kan ikke undvære "køkkenhjælpere", som sikkert kan tilskrives blendere.
I dag er vi nødt til at finde ud af, om blenderen er stationær eller nedsænket - hvad er bedre at købe og efter hvilke egenskaber man skal vælge et produkt.
Hvordan kan en nedsænkningsanordning afvige fra en stationær blender
Ved salg er tilbud begrænset til to typer produkter:
- Stationære multifunktionsenheder.
- Dykbare strukturer.
Stationær blender
Stationær teknologi er funktionel og udstyret med en kraftig strømforsyningsenhed med et stort antal driftsformer
Det er en skål eller kande, i hvilken den nederste del er installeret knive til behandling af arbejdsemner. Det stadige design kræver ikke konstant kontrol og fradrag i arbejdet.
Dækslet, der følger med kittet, beskytter køkkenområdet og forhindrer sprøjt i at sprede sig over dets område.
Med det stationære design kan du tilberede lækker mad ikke kun for dig selv, men for hele familien. Oftest har de pågældende blendere høj effekt og mange kontroltilstande.
De betragtes som multifunktionelle enheder, der kan bearbejde is af høj kvalitet, skære nødder eller fremstille perfekt melis. Du kan male faste fødevarer eller forberede en af dejstyperne til en tærte og så videre.
Designet betragtes som holdbart og pålideligt, men det har en række ulemper, der er værd at nævne. Desværre kan blendere i denne kategori ikke hurtigt og effektivt håndtere grøntsager.
På grund af deres store størrelse besætter de en masse køkkenbordplader. Når du vasker skålen, skal du sørge for at fjerne knivene for at behandle den korrekt.
Du kan organisere arbejdsgangen ikke kun i den glasskål, der følger med blenderen, men også i andre praktiske retter
En håndblender er en ideel mulighed for at lave kartoffelmos og cocktails. Om nødvendigt kan de hurtigt piske floden eller forarbejde andre produkter.
Enheden er et aflangt håndtag med en dyse i slutningen.
Små containere er inkluderet til praktisk slibning af arbejdsemner.
Du kan også behandle produkter i en stor gryde, men derefter kan der vises stænk på de mest uventede steder i køkkenet. Dette er en af ulemperne ved en kompakt enhed.
En anden ulempe betragtes med rette behovet for at kontrollere håndtaget og umuligheden ved langvarig drift: enheden bliver hurtigt varm.
Han kan behandle en lille mængde mad ad gangen. Husholdningsapparater er lette og lette at bruge. Det er praktisk at vaske.
Det kræver ikke meget lagerplads: du kan tage en plads i niche på bordet. Et andet plus er det minimale forbrug af elektrisk energi.
Bunden af den nedsænkbare blender er et arbejdsben og knive, der roterer med en bestemt hastighed.
Knive lavet af rustfrit stål eller aluminium af høj kvalitet betragtes som de mest høje kvalitet og praktiske.
De er ikke bange for rust og betragtes som meget holdbare. Der er blendere udstyret med plastdyser. Men deres ulempe er skrøbelighed, intolerance over for det varme og billige.
Til tallerkener med høj t0 anbefales det at bruge dyser lavet af varmebestandigt materiale
Vi går til butikken for et køb
Det er meget vanskeligt at besvare spørgsmålet om, hvilke blendere der er bedre - stationære produkter eller nedsænkbare strukturer. Valget afhænger af en række faktorer. Herunder hvor ofte det er planlagt at arbejde med enheden.
Der gælder en urimelig regel: jo oftere en tekniker er i arbejde, jo bedre skal produktet være.
Du skal forstå, hvilke operationer blenderen er designet til, på hvilket område den er planlagt brugt, og hvor mange penge du er villig til at betale for en "køkkenassistent".
Før du går i butikken, skal du beslutte, hvilken nedsænknings- eller stationær blender, der skal købes, og fra hvilke parametre der skal fortsættes.
- kraftværk
Til behandling af arbejdsemner i høj kvalitet kræves en kraftenhed med en effekt på mindst 500 watt.
For at arbejde med rå grøntsager, kød eller is, har du brug for en blender med en kapacitet på mindst 500 watt.
En enhed med lille kapacitet er i stand til at behandle ikke-faste produkter, med en kraftig motor er det behageligt at arbejde med solide arbejdsemner.
Du skal ikke glemme, at en sådan enhed er tung i sig selv, og det er vanskeligt at holde den i din hånd i lang tid.
- Hvad angår skålen
Denne attribut er ikke en påkrævet del af en arbejdsgang. Du kan også behandle produkter i andre retter, der er praktiske for dig.
I de fleste tilfælde leveres enheden med en skål, hvis vægt kan variere fra 400 ml til 2 liter. Fordelen ved en glasskål er, at den viser processen med at forarbejde produktet. Det absorberer ikke lugt, pletter ikke.
- hastighed
Et vigtigt sted i betjeningen af enheden er hastigheden på behandling af produkter og deres justerbare mængde. Enheder med lav effekt er kun udstyret med 2 hastigheder. Mere kraftfulde enheder kan udstyres med 12-15 hastighedstilstande.
Kapaciteter fremstillet af plast bryder ikke, men kan sprænge af varmt indhold.
Ved at tænde for høj hastighed kan du få potetmos uden klumper ved udgangen inden for få minutter.
Vær opmærksom på knivernes kvalitet og hastighed. De, der roterer langsomt, klarer sig godt med kød eller slib grøntsager. Knive, der arbejder i høje hastigheder, gør indholdet af beholderen til potetmos.
Afslutningsvis
Stationære enheder er velegnede, hvor der er meget plads. De har stor styrke, velegnet til mange produkter.
Konstruktioner med nedsænkbare typer er bedre at købe til arbejde på et begrænset område. De arbejder mere effektivt om nødvendigt, tilberede hurtigt forskellige saucer og potetmos.
