Suositeltava lukeminen:

Ilmastotekniikan yleiskatsaus

Mikä tehosekoitin on parasta valita kotona: tärkeät parametrit

Tehosekoittimen läsnäolo keittiössä helpottaa ja nopeuttaa lempiruokien keittämistä. Ja tämän voi sanoa jokainen kotiäiti, joka on jo tottunut käyttämään tätä laitetta. Mutta ymmärtää, mikä kiinteä tehosekoitin on parempi valita ensimmäistä kertaa, ilman kokemusta tämän laitteen käytöstä arkielämässä, voi olla erittäin vaikeaa.

Mikä kiinteä tehosekoitin on parempi valita?

Kiinteän tehosekoittimen tärkeimmät ominaisuudet

Paikallisen tehosekoittimen päätarkoitus on jauhaa ja sekoittaa tuotteita. Sen tärkein ero verrattuna tämän laitteen upotettavaan versioon on, ettei henkilöllä ole mitään aktiivisia toimia. Toisin sanoen, lataamalla ainekset ja napsauttamalla painiketta, voit vain seistä ja odottaa prosessin saattamista loppuun. Kiinteän sekoittimen pääominaisuuksia puolestaan ​​voidaan kutsua:

  • teho;
  • kulhon tilavuus ja materiaali;
  • täydellinen sarja;
  • ohjaustyyppi ja nopeuksien lukumäärä.

Niiden perusteella ymmärrät nopeasti, kuinka valita oikea tehosekoitin kotiisi. Tässä tapauksessa on välttämätöntä ymmärtää, miksi tätä laitetta tarvitaan jokapäiväisessä elämässä, ja mitä sen pitäisi sallia tehdä keittoprosessissa. Joissain tapauksissa ei ole edes tarkoituksenmukaista ostaa kalleinta laitetta, koska suurimmassa osassa sen ominaisuuksia ei yksinkertaisesti käytetä käyttöprosessissa.

Kalliin tehosekoittimen ostaminen ei ole aina järkevää

teho

Kiinteän sekoittimen teho ilmoitetaan usein laitteen rungossa, joten sinun ei tarvitse edes tutkia käyttöohjeita näiden tietojen löytämiseksi. Ja kun tiedät kaikki tehosekoittimen kaikki mahdollisuudet, ymmärrät heti, soveltuuko tämä malli käytettäväksi tietyssä tapauksessa vai ei. Veitsten enimmäisnopeus ei riipu tämän ominaisuuden määrällisestä arvosta, vaan myös siitä, mitkä tuotteet voidaan laittaa lasiin jauhamista ja sekoittamista varten. Joten esimerkiksi tehosekoittimilla:

  • 180-300 wattia, voit sekoittaa vain hyvin ja lyödä maitoa tai muun tyyppisiä cocktaileja, jotka sisältävät nesteitä tai erittäin pehmeitä tuotteita, kuten jäätelöä tai kermaa;
  • 300–650 wattia on ihanteellinen pehmeiden ja kohtalaisen kovien ruokien jauhamiseen ja sekoittamiseen. Voit valita tällaisen tehosekoittimen vauvanruoan, cocktailien ja smoothien valmistukseen tuoreilla vihanneksilla ja hedelmillä sekä erilaisilla keitososeilla, joissa kaikki ainekset kypsennyksen jälkeen muuttuvat melko pehmeiksi;
  • 650 - 1000 wattia, voit luotettavasti jauhaa kiinteitä tuotteita, kuten pähkinöitä, sokeria tai kahvia, tai luoda viskoosin massan kuivattuja hedelmiä. Halkeileva jää on myös mahdollista;
  • 1000 wattista voit melkein kaiken ja suurina määrinä. Tällaista laitetta käytettäessä on välttämätöntä valita nopeus oikein, muuten se muodostaa erittäin nopeasti perunamuusin komponenteista, vaikka ne vain tarvittaisiin murskata.

Hyvin usein paikallaan olevan tehosekoittimen teho ilmoitetaan rungossa

Kulhon tilavuus ja materiaali

Kaikkien olemassa olevien kiinteiden sekoittimien malleissa kulhon tilavuus voi olla 0,4 - 2 litraa. Oikean määrän valitseminen on välttämätöntä sen mukaan, mitä annosruokia sekoitetaan siihen.Joten käytettäessä tehosekoitinta vain pienen lapsen soseen tekemiseen, minimimäärä riittää. Jos laite sekoittaa ja jauhaa tuotteita heti 2 hengelle, optimaalista astian tilavuutta voidaan kutsua yhdeksi litraksi ja jos 4 henkilöä varten - 1,5 litraa. On syytä huomata, että ainesosien sekoitusprosessissa tuotteet räjäytetään veitsen suuren nopeuden vuoksi. Siksi on mahdotonta täyttää kuppia reunoihin saakka. Kiinteän sekoittimen kulhon hyödyllinen tilavuus on 15% pienempi kuin pääastiassa. Siten kulhossa, jonka tilavuus on 400 ml, voidaan ladata vain 300 ml komponentteja ja 1,5 litrassa vain 1,2 litraa.

Kaksi kulhoa sarjassa on helpompi käyttää

Materiaali, josta kiinteän sekoittimen kulho on valmistettu, vaikuttaa myös sen toimintaan. Joten muovisäiliö vähentää merkittävästi laitteen kokonaiskustannuksia eikä tee siitä raskaampaa, mutta se ei ole kovin sopiva jään jakamiseen ja kuumien sosetettujen keittojen sekoittamiseen. Lasisäiliö kestää korkeita lämpötiloja ja voi muovin tavoin hallita tuloksena olevaa sisällön sakeutta jopa käytön aikana. Mutta samalla lasi on melko painava ja se voi naarmuuntumisen aikana, muuttaa sen väriä ajan myötä ja imeä astiaan sijoitetun tuotteen tuoksut. Metallikulholla on myös huomattava paino ja kustannukset verrattuna muoviversioon, mutta samalla se on kestävin kaikista olemassa olevista. Metallikulhojen haittapuolena voidaan kutsua tosiasiaa, että se ei salli ainesosien sekoittamisprosessin tarkkailua.

Metalli ei mahdollista hionta- ja sekoitusprosessin visuaalista hallintaa.

Pakkauspaketti

Kiinteän tehosekoittimen edullisimmat budjettimallit toimitetaan useimmiten yhdellä kulholla, jossa yksi veitsi. Tämä vaihtoehto on kätevämpi varastoinnin aikana, mutta vähemmän toimiva. On myös paikallaan olevia tehosekoittimia, joiden sarja sisältää kaksi, kolme tai enemmän kulhoja, joissa jokaisessa veitsellä on omat kokonsa ja muodonsa ja samalla käyttötarkoituksensa. Tällainen hyvän tehosekoittimen avulla voidaan suorittaa kaikki tälle laitteelle ominaiset toiminnot. Sen ainoa haittapuoli voidaan kutsua vain tosiasiaksi, että sen varastointi vaatii paljon tilaa.

Suuri määrä kulhoja vaikeuttaa varastointia

Toinen vaihtoehto kiinteille sekoittimille on laite, jossa on yksi tai kaksi kulhoa, mutta irrotettavat veitset. Tämä malli on optimaalisin, koska se on sekä monikäyttöinen että kompakti. Kulhon valinta riippuu tässä tapauksessa murskattavan ja sekoitettavan osan tilavuudesta ja suuttimen tyypistä vaadittaessa.

Ohjauslaji ja nopeuksien lukumäärä

Kiinteän sekoittimen yksinkertaisimmissa malleissa veitsen pyörimisnopeutta ei säännellä ollenkaan, mikä tekee mahdottomaksi sen hallintaa. Maksimi nopeuslukumäärää voidaan tässä tapauksessa kutsua 20: ksi, mutta emäntäiden kokemuksen mukaan tätä on paljon, ja jokainen niistä ei ole välttämätöntä laitteen käytön aikana arjessa. Tämän parametrin valinta on suoritettava myös vaaditun toiminnallisuuden perusteella. Jos laitteen joukkoon sisältyy useita kulhoja tai irrotettavia veitsiä, 10 nopeutta riittää, jotta veitsien ihanteellinen pyörimisnopeus valitaan tuotteen jauhamiseksi ja sekoittamiseksi. Jos laitteessa on vain yksi kulho ja yksi veitsi, sekoittimessa olevan hakkurin tulisi pystyä pyörimään vähintään 4 nopeutta, mikä antaa mahdollisuuden käyttää potentiaaliaan täysimääräisesti. On myös syytä huomata, että nopeuksien valinta ei vaikuta pelkästään tuotteiden jauhamis- ja sekoittumisasteeseen, vaan myös tämän toimenpiteen kestoon. Hyvän tehosekoittimen on selviydyttävä tehtävästään nopeasti.

Sekoittimessa, jossa on yksi kulho ja veitsi, tulisi olla yli 4 nopeutta

Kiinteän sekoittimen ohjaustyyppi voi olla joko mekaaninen tai elektroninen. Mekaanisella ohjauksella tarkoitetaan tarvittavien parametrien asettamista manuaalisesti ennen laitteen käynnistämistä tai sen suoraa käyttöä. Sähköinen tarkoittaa valikossa olevan sopivan ohjelman valitsemista tai sen luomista kokemuksen perusteella. Tällöin kaikki käytetyt tilat tallennetaan laitteen muistiin, ja seuraavan kerran sinun ei tarvitse määrittää tehosekoitinta tarvittavien parametrien mukaan tämän tai kyseisen ruoan keittämistä varten. Elektroninen ohjaus yksinkertaistaa huomattavasti laitteen käyttöä jokapäiväisessä elämässä, mutta se vaikuttaa suuresti sen kustannuksiin.

Sähköinen ohjaus helpompaa

Mikä tehosekoitin on parempi valita?

Jokainen kotiäiti haluaa, että hänen keittiössään olevat laitteet ovat kaikilta osin ihanteellisia. Siksi, jos näin on ja siinä on taloudelliset mahdollisuudet, vastaamalla kysymykseen, mikä on parempi valita tehosekoitin olemassa olevista vaihtoehdoista, voimme varmasti vastata, että vaihtoehto, jossa on 2 erikokoista lasikuplia ja suuri määrä irrotettavia veitsiä ja elektroninen ohjaus, mikä merkitsee omaa ohjelmointia. Tällaisen laitteen tehon ei tulisi olla paljon vähemmän kuin 1000 W tai edes ylittää tämän arvon.

Kiinteän sekoittimen perusominaisuuksien lisäksi pienillä yksityiskohdilla on erittäin merkittävä vaikutus käytettävyyteen, joten niiden tulisi myös olla läsnä. Joten esimerkiksi reiän esiintyminen kulhon kannessa antaa sinun ilmoittaa tuotteista sisällä jopa mukana toimitetulla ja sekoituslaitteella. Cocktailien kaatamiseen tarkoitetun hanan avulla voit tehdä tämän tietyssä paineessa, jotta lasiin muodostuu vaahtoa. Kulhon yläreunassa oleva nokka mahdollistaa nesteen siirron kätevästi toiseen astiaan. Suojaus ylikuumenemiselta sammuttaa laitteen, kunnes hetkeksi, jolloin sen ”ei-hyväksyttävä” toiminta vaikuttaa negatiivisesti moottoriin, pidentää siten laitteen käyttöikää huomattavasti.

Nenän läsnäolo kulhoon kaataa sisällön kätevästi kulhoon

Kuinka valita tehosekoitin kotona, ja mikä sen pitäisi olla?

Jos kodin tehosekoittimen valinta on taloudellisesti melko rajallinen, sinun on ensin otettava huomioon sen tarve keittoprosessissa. Joten etsit laitetta, jota tarvitaan vain perunamuusin valmistukseen, voit valita edullinen malli, jolla on pieni kulho tilavuus ja yksi nopeus. Jos keittiössä ei paikallaan olevan tehosekoittimen lisäksi ole muuta vastaavaa tekniikkaa, on parempi valita monitoimilaite, jossa on useita muovisia kulhoja ja irrotettavat veitset mekaanisella ohjauksella. Tämä vaihtoehto on keskimääräisessä hintaluokassa, mutta samalla se tarjoaa mahdollisuuden käyttää sitä erilaisten toimintojen suorittamiseen.

Sen määrittäminen, kuinka paljon kotitekoittimen tehoa pitäisi olla, on joka tapauksessa paras vaihtoehto sen suurempi arvo. Joten vaikka sinulla olisi yksi kulho, veitsi ja nopeus, jotka säätävät selvästi laitteen toiminta-aikaa, voit joko jauhaa ainesosia vähän tai saavuttaa niiden sosetilan ja sekoittaa perusteellisesti. Tietenkin, käyttöajan määrittäminen alun perin täsmällisesti on melko vaikeaa, mutta ajan kuluessa ja kokemuksen saamiseksi sellaisesta laitteesta, se on täysin mahdollista.

Ennen kiinteän tehosekoittimen ostamista on otettava huomioon muiden kodinkoneiden läsnäolo

Arvosana SSD-asemista tietokoneille ja kannettaville tietokoneille - valitse paras malli

Katsaus kasvojen ja vartalon infrapunasäteilyllä toimivasta hierontalaitteesta: käyttöaiheet ja vasta-aiheet.

Pelikonsolit - Sivu 2/3 - Electricianexp.com