Planeetta sekoitin Sitä käytetään ammatillisella alalla - catering-yrityksissä, yksityisissä ravintoloissa, baareissa, kahviloissa ja hotelleissa. Kulinaaritekniikkaa käytetään menestyksekkäästi jokapäiväisessä elämässä. Laite on välttämätön, kun joudut leipomaan leipomo- ja konditoriatuotteita kotona. Jokainen kotiäiti tietää, että onnistunut paistaminen riippuu laadullisesti vaivatusta taikinasta. Valitse planeetta mikseri tulisi ottaa vakavasti. Parametrien ja teknisten ominaisuuksien on vastattava koneen työmäärää, jalostettujen ainesosien määrää, työn tiheyttä (käytetään päivittäin tai satunnaisesti).
Katsaus suosituimpiin planeettasekoittimien malleihin
Parhaiden planetaarisekoittimien luokitus sisältää koneita eri valmistajilta. Kalliset ja edulliset koneet tarjoavat laajan valikoiman keittiövälineitä. Eri mallit eroavat toisistaan teknisten ominaisuuksien, lisävarusteiden, nopeusmoodien lukumäärän ja kulhon tilavuuden mukaan. Nopea ja laadukas vaikutus käsityöhön verrattuna saadaan aikaan kulhon pyörimällä samanaikaisesti akselinsa ympäri ja vastakkaiseen suuntaan pyörivien korolien (koukkujen) kanssa.
Planeetta-sekoittimien pyörimisliikkeet
Bork
Kiinteä malli Bork E800 kuuluu ammattiluokkaan. Planeetta-sekoittimen teho on suuri - 1000 wattia. Kulinaarikone on suunniteltu minkä tahansa konsistenssin taikinan nopeaan ja korkealaatuiseen vaivaamiseen. Pakkaus sisältää tilavan 4,5 litran kulhon (deja).
Malli Bork E800
Bork E800 -mallin positiiviset puolet:
- Nopeuksia on 12. Ainesosien käsittelytavan valitseminen on helpompaa.
- Sujuva kytkentä ja nopeuden hallinta.
- Täydellinen sarja - 4 suuttinta (vispilä, koukku, lapaluu 2 kpl.), Suunniteltu paksujen taikinan, perunamuusien, voiteiden ja kevyiden sekoitusten vaivaamiseen.
- Sisäänrakennettujen anturien läsnäolo. Automaattitilassa olevat laitteet optimoivat moottorin tehon tietyntyyppiselle kuormitukselle ja ainesosien määrille.
- Ajastin, joka tarkkailee asennetun ohjelman koko prosessia ja suorittaa lähtölaskennan.
- Ergonominen muotoilu.
- Korkean lujuuden osoittimet - kotelo ja kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten laitetta voidaan käyttää erilaisissa työoloissa.
- Matala melu ja tärinä käytettäessä suurilla nopeuksilla.
- Käyttäjien arvosana MediaMarktissa on 4,5-5 tähteä.
Bork E800 -mallin haitoihin sisältyy huomattava paino (7,9 kg) ja korkeat kustannukset - alkaen 44 000 ruplaa.
Bork-merkkisekoittimessa on suojajärjestelmä. Jos on ylikuumenemisen riski, automaattinen sammutus tapahtuu.
Kenwood
Kenwood KM 242 Prospero 900W Planetary Mixing Kitchen Machine on 4,3 litran kulho. Suuren tilavan kulhon ansiosta voit lyödä enimmäismäärän munavalkuaisia - 8 kappaletta.
Kenwood KM 242 Prospero
edut:
- Kulhoon on kiinnitetty erityinen suojakansi, joka estää sisällön roiskumisen sekoittamisen aikana.
- Lisävaihtoehtoja on. Kulinaarinen kone useiden keittiölaitteiden korvaamiseksi kerralla - lihamylly, mylly, juicer. ruokaprosessi, sitruspuristin ..
- Suuttimien kytkemistä varten on 3 käyttölaitetta, joiden pistorasiat on suljettu turvallisuuden takaavilla erityisillä suojusilla.
- Elektronisen nopeudenhallinnan avulla voit valita tiloja halutun tuloksen saavuttamiseksi. Koneen optimaalinen ohjelma valitaan 5 käytettävissä olevasta nopeudesta ja pulssitilasta.
- Johdon säilyttämistä varten on lokero.
- Hinta - alkaen 18 000 ruplaa.
MediaMarkt-asiakasarviot ovat 5 tähteä.
K-muotoisen suuttimen läsnäolo takaa korkealaatuisen sekoittumisen - erityisesti yrityksen logon muodossa suunniteltu muoto vangitsee kaikki kulhon osat. Tätä suutinta käytetään lihapullien, tahnojen, makkaroiden, lihapullien valmistukseen jauhelihasta ja kalasta.
Endever
Kiinteä sekoitin Endever Skyline SM-10 yhdistää harmonisesti edulliseen hintaan ja korkeaan laatuun. Laitteen teho on 600 wattia. Kotelo on valmistettu kestävästä muovista, työelementit ja kulho ovat ruostumatonta terästä. Vakiovarusteisiin sisältyy 4 litran kulho, useita suuttimia taikinan sekoittamiseksi ja vaivaamiseksi, erityinen muovisella lastalla (lastalla).
Vaihtoehtojen sekoitin Endever Skyline SM-10
Plussat:
- Käytettävissä on 3 nopeutta ja kaksi toimintatapaa - tavanomainen sekoitus ja planeetta.
- Yläosa kallistuu taaksepäin kulhon poistamiseksi.
- On vahva vaihdemekanismi.
- Helppokäyttöinen. Ainesosat laitetaan kulhoon, haluttu ohjelma asennetaan, minkä jälkeen kone suorittaa itsenäisesti koko työprosessin.
- Ergonominen ja kompakti malli sopii hyvin keittiön sisustukseen.
- Hinta - alkaen 4 000 ruplaa.
Haitat - kova ääni kolmannella nopeudella, suuttimet eivät vangitse kaikkia kulhon osia, ja sinun on viimeistettävä se käsin.
Planeettavälimuutossekoitin tekee erinomaista työtä keksikeittien ja kevyiden jälkiruokien valmistuksessa.
Moulinex
Yhdistetty keittiökone Moulinex QA50ADB1 on varustettu 4,6 litran tilavuudella varustetulla metallikalvolla. Sekoittimen tilavuus on 1,5 litraa. Laitteen teho on melko korkea - 900 W, mikä mahdollistaa laitteen selviytymisen raskaista kuormista. Ergonominen kotelo on valmistettu iskunkestävästä muovista, minkä vuoksi laitteen paino on huomattavasti pienempi kuin metallikotelolla varustetuissa malleissa. Tämä indikaattori vaikuttaa myös arvon alenemiseen.
Moulinex QA50ADB1
Mallin positiiviset puolet:
- On 6 nopeutta + pulssitila.
- Laaja toiminnallisuus - pakkaus sisältää suuttimet taikinan vaivaamiseksi ja ruoskaamiseksi, lihamylly, tehosekoitin, kiekot vihannesten murskaamiseen, ranskalaiset perunat, perunapannukakut, minihakkuri.
- Kulho on varustettu kahvoilla.
- Sumutusastiaan on kotelo.
- Suoja ylikuumenemiselta kannen ollessa auki.
- Erittäin pitkä vispilä Flesk-vispilä.
- Kumitetut jalat antavat yksikön vakauden sekoitettaessa.
- Mekaaninen ohjaus, ergonomiset kahvat.
- Hinta - alkaen 12 000 ruplaa.
- Asiakkaiden arviot - 5 tähteä.
Paketti sisältää reseptikirjan (kotiäidit arvostavat tällaista lahjaa valmistajalta). Pulssimoodin läsnä ollessa kiinteiden tuotteiden (juustojen, pähkinöiden) jauhaminen kiihdytetään ja keitetyt tuotteet muuttuvat mietoksi ja homogeeniseksi soseeksi.
Philips
Kiinteä PHILIPS HR3745 / 00 eroaa aikaisemmista malleista siinä, että läsnä on sähkökulho, joka pyörii suuttimien kanssa ja tarjoaa aineosien perusteellisemman sekoittamisen. 450 W: n kulinaarikone auttaa sinua valmistamaan voiteita, ilmakuppeja, kevyttä taikinaa kakkuihin ja leivonnaisiin. Muovikulhon tilavuus on 3 litraa.
PHILIPS HR3745 / 00
etuja:
- Vain 5 nopeutta + turbo-tila.
- Jaloissa on kumiset imukupit, jotka varmistavat koneen hyvän vakauden sekoittamisen aikana;
- Kartionmuotoisen vispilon läsnäolo ruoskaamista varten. Tämän suuttimen muodon ansiosta taikina on kyllästetty happikuplilla, saadaan herkkä ja ilmava konsistenssi.
- Edullinen hinta - alkaen 4 000 ruplaa.
- MediaMarkt-asiakasarviot ovat 5 tähteä.
Yksi tämän mallin haitoista on sen heikko moottori, joka ei voi vaivata suurta määrää leipä taikinaa, mutta selviytyy hyvin painosta 1 kg.
Polaris
Planeetta sekoitin Polaris PHM 6512B selviää menestyksekkäästi kolmesta toiminnasta - sekoittaa tuotteita, vaivaa taikinaa ja piiskaa kermaa. Koneen teho on 650 wattia. Kulhon tilavuus on pieni, vain 2 litraa. Intensiivisesti pyörivät elementit (sähkökäytöllä varustettu kulho ja vispilät) tarjoavat kerman, kerman, munavalkuaisten paksukestävän vaahdon nopean vaahtoamisen, pirtelon.Paksun taikinan vaivaamiseen käytetään erityisiä kierresuutinkoukkuja, vaivausprosessi suoritetaan alhaisella nopeudella.
Polaris PHM 6512B
edut:
- Ergonominen kumitettu kahva.
- Johtimen käämitykseen on laite.
- 5 nopeutta + turbo-tila.
- Kompakti koko.
- Kevyt - 1,6 kg.
- Hinta - alkaen 4 000 ruplaa.
- Käyttäjän arvosana MediaMarktissa on 5 tähteä.
Haittana on runko ja kulho on valmistettu muovista, mutta sileää pintaa on helppo hoitaa. Suuttimet voidaan pestä astianpesukoneessa.
Polaris PHM 6512B
scarlett
Budjettimalli on Scarlett SC-HM40B01 -sekoitin. 450 watin teho riittää sekoittamaan ja vispilämään erilaisia aineosia. Keittiön avustajan avulla voit valmistaa herkän taikinan. Kulhon tilavuus on 2,5 litraa.
Scarlett SC-HM40B01
Plussat:
- 5 nopeusmoodia + turbo-tila.
- 2 tyyppisiä parillisia suuttimia - kermalle ja taikinalle.
- Suuttimien poistamiseen on erityinen painike.
- Saranoitu yläkotelo.
- Pitkä virtajohto - 1,8 m.
- Paino - 0,9 kg.
- Hinta - alkaen 2700 ruplaa.
- MediaMarktin käyttäjäarvostelut ovat 4 tähteä.
Haittoja ovat: liian kevyt, runko ja kulho ovat muovia.
Sekoitin poistetaan jalustalta ja sitä voidaan tarvittaessa käyttää manuaalisena laitteena. Ainesosat sekoitetaan missä tahansa sopivassa astiassa.
keittiö
Planetary KitchenAid KSM150PSEER Artisan -sekoitin on johtava muiden valmistajien analogien joukossa. Kotelo on valmistettu klassisesta mallista. Laitteelle on ominaista korkea suorituskyky ja helppo käyttö. Tämä on legendaarinen tuotemerkki, josta on tullut vertailukohta samanlaisten kodinkoneiden keskuudessa. Brändin historia kestää yli 90 vuotta. Laadukas ja kestävä kone on saanut niin pitkään tunnustusta useilta omistajilta. Laitteen teho on 300 wattia.
KitchenAid5 KSM150PSEER Artisan
Tärkeimmät edut:
- Tyylikäs muotoilu.
- KitchenAid5-mikseri KSM150PSEER Artisan on saatavana useissa väreissä. Voit valita keittiön suunnittelusta vastaavan värin mallin.
- Mukana on turvajärjestelmä - moottorin suojaaminen ylikuumenemiselta, suuttimien turvallinen poistaminen.
- Runko, kulho ja upotuselementit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
- Nopeusmoodien lukumäärä - 10.
- Kahvalla varustetun pääkulhon tilavuus on 4,83 litraa.
- Taikinan sekoittamiseen, piiskaamiseen, lisämiseen on 3 litraa lisäkapasiteettia.
- Läpinäkyvä suojapeite säästää roiskeilta.
- Pakkaus sisältää 3 erimuotoista suutinta.
- Matala melu.
- Valmistajan takuu - 5 vuotta.
- MediaMarkt-asiakasarviot ovat 5 tähteä.
Paikallisella sekoituksella varustetun KitchenAid 5KSM150PSEER Artisan -sekoittimen päähaitat ovat sen suuri paino - 10,6 kg ja korkea hinta - 54 000 ruplaa.
Sinulle tulisi valita paras planeetta-sekoittimen malli. Ennen ostamista sinun on tutkittava huolellisesti haluamasi laitteen tekniset tiedot ja parametrit ymmärtääksesi, minkä mallin valitset. Planetaarisen toiminnan kulinaariset laitteet ovat luotettavia yksiköitä. Nämä ovat kodin keittiön parhaita auttajia. Planeettajärjestelmä toimii hiljaa ilman tärinää. Suuttimet lyövät korkealaatuisesti proteiineja, hedelmämassaa ja tiheää taikinaa.
