Suositeltava lukeminen:

Ilmastotekniikan yleiskatsaus

Turvallisuus - mitä tapahtuu, jos et sammuta sähköliesi

Monet talot on nyt varustettu sähköuuneilla, niissä olevat astiat ovat paljon terveellisempiä ja maukkaampia kuin kaasumalleissa. Tämä johtuu siitä, että kypsennyksen aikana noita ei muodostu kaasun palamisen seurauksena. On kuitenkin muistettava, että sähkökiuan toiminta eroaa kaasulämpötilasta: laite on korkeajännitteen vaikutuksessa, joten se on lisääntyneen vaaran lähde. Käytön aikana sinun on noudatettava turvavarotoimenpiteitä, joista puhumme katsauksessamme.

Sähkökiuas miellyttää sinua pitkään, jos noudatat tiettyjä sääntöjä käytön aikana

Sähköuunien käyttöä koskevat säännöt

Jos ennen sähkökiuan ilmestymistä oli kokemusta vain kaasulaitteiden käytöstä, on emäntälle aluksi vaikeaa. Tässä lämpötilaa säädellään hieman eri tavalla, kiehumista on vaikea lopettaa, aluksi kaikki palaa jatkuvasti, ja on täysin epäselvää, kuinka tätä prosessia hallitaan.

Sähköuunin käytön perussääntö on leipoa ja hauduttaa ruokia vain kahdessa lämpötilatilassa: ajan ensimmäisellä puoliskolla ne asettavat korkeimman, toisessa - alhaisimman tai ruokas saavuttaa jäännöslämpöä pois uunista.

Sähkökiuan käytön aikana on noudatettava seuraavia sääntöjä.

  1. Kytke keittolevy päälle etukäteen, jotta se lämmitetään ja sammuta se muutama minuutti ennen keiton päättymistä.
  2. Ruoan paistamiseksi tai sammuttamiseksi lisäämättä rasvaa on välttämätöntä keittää laskevan mukaan: lämmitä ensin poltin maksimiin, sitten alenna lämpötilaa asteittain kytkimen kahvan vähimmäismerkille.
  3. Vihannesten keittoa varten sinun on kaadettava vettä 10% vähemmän kuin resepissä on ilmoitettu, koska sähkökiuan neste käytännössä ei kiehu, jos kansi suljetaan ilmatiiviisti.
  4. Maidon keittämiseksi sinun on sammutettava poltin etukäteen, muuten se valuu nopeasti.

Ennen ensimmäistä uunissa leipomista tulisi suorittaa kokeilu: aseta arkkia valkoista paperia leivinlevylle ja aseta se uunin keskelle, kun se on kytketty maksimitilaan. On tarpeen vahvistaa aika, jonka kuluttua paperi muuttuu ruskeaksi. Samanlaiset toimenpiteet tulisi suorittaa pienellä lämmöllä. Näitä tietoja tarvitaan, kun joudut lämmittämään kaapia ennen leipomista tai muiden ruokien valmistelua.

Uunissa olevat astiat sijaitsevat astian keskellä kammion keskellä. Ruoanlaittoon on parempi käyttää alahyllyä. Pane kylmään kaapiin astioita, jotka vaativat pitkäaikaista paistamista.

Valkoisella pergamentilla voit tarkistaa sähkökiuan uunin lämmitysajan

Turvallisuusohjeet

Noudattamalla käyttö- ja turvallisuussääntöjä sähköuunien käytön aikana on mahdollista pidentää niiden käyttöaikaa merkittävästi ja välttää sähköisku. Huolimatta siitä, että valmistajat lisäävät jatkuvasti uusia suojausvaihtoehtoja, yleiset virheet pysyvät ennallaan:

  • puhdista kaikki pinnat perusteellisesti tehdasöljystä ennen ensimmäistä käyttöä. Kalsinoi sitten uuni ja polttimet keskimäärin noin 40 minuutin lämpötilassa. Älä kytke lämmityselementtejä päälle suurimmalla teholla ilman ruokia;
  • Älä laita polttimiin märän pohjan ruokia;
  • Älä käytä metalliesineitä puhdistukseen, voit naarmuttaa korroosionestopinnoitetta;
  • keittiötarvikkeet, joissa on litteä pohja, sopivat sähköhella, lisäksi halkaisijan tulee olla yhtä suuri tai hieman suurempi kuin polttimen halkaisija;
  • Älä heitä esineitä pintaan, mikä johtaa paneelin ja siruemalin muodonmuutoksiin;
  • Älä taivuta johtoa paikoilleen, joissa se on kytketty pistorasiaan. Irrota myös pistorasiasta vetämällä sitä, kosketus voi katketa.

Säännöllinen puhdistus pidentää sähköalueen käyttöikää.

Mitä tapahtuu, jos jätät sähkökiuan päälle

Kaikki valmistajat sähköuunien käyttöohjeissa ilmoittavat sähköliesien pakollisen sammutuksen kypsennyksen jälkeen. Tätä varten työn päätyttyä kytkinkahvat on asetettava "0" -tilaan ja lämpötila-anturit "pois" -tilaan.

Et voi myöskään puhdistaa pintoja, kun tilat ovat päällä. Tämä on täynnä oikosulkua. Puhdista paneelit irrottamalla laitteet pistorasiasta, odota, että polttimet jäähtyvät kokonaan, ja vasta sen jälkeen aloita pesu. Kuivaa kaikki pinnat.

Nykyaikaisia ​​malleja täydennetään hyödyllisillä toiminnoilla:

  • uudet sähköuunit on varustettu automaattisella sammutustoiminnolla, jos tietyn ajan kuluttua virran kytkemisestä päälle ei suoriteta mitään muutoksia;
  • monissa malleissa on sisäänrakennettu ylimääräinen termostaatti, joka lähettää signaalin lämmityselementin sammuttamiseksi ylikuumenemisen tapauksessa;
  • astianilmaisutoiminto ei salli sähköpolttimen sisällyttämistä asentamatta siihen astiaa.

Jos jätät pannun liesiin keittämisen aikana, veden kiehumisen jälkeen on todennäköisesti tulipalo. Nykyaikaiset mallit sammuttavat lämmityselementit viiden tunnin kuluttua kypsennyksen aloittamisesta, mutta sinun on kuitenkin oltava lähellä tätä prosessia hätätilanteiden välttämiseksi tarvittaessa.

Jos jätät vanhan lieden kytkettynä jonkin aikaa ilman astioita, niin jos et ota huomioon tulipalon vaaraa, sähkön hinta on vaikuttava.

Älä missään tapauksessa käytä sähköhella huoneen lämmittämiseen.

Voit asettaa elektronisen ajastimen sammuttamaan sähköliesi automaattisesti

johtopäätös

Kotitalouksien sähköuunien turvallisuusmääräysten ja käyttöohjeiden noudattaminen auttaa käyttämään niitä pitkään ilman vikoja, joiden pääasiallinen syy on inhimillinen tekijä. Laitteiden tai koko asunnon korjaus tulipalon jälkeen maksaa melko kalliita, muiden elämä ja terveys maksavat vielä enemmän.

Hyvä sähkökiuas on kotirouvan ilo


Kuinka tarkistaa astianpesukoneen vedenkorkeuden tunnistimen?

Miksi ilmastointilaite on meluisa, gurgble ja sumisee toimimaton

Sisäänrakennettu jääkaappi: sisäänrakennettujen jääkaappien mitat ja valitut ominaisuudet

Tutustu jääkaappien ja niiden tyyppien nykyaikaisiin ominaisuuksiin