Huolimatta siitä, että nykyään monia sähköuunimalleja tuotetaan aktiivisesti ja varustetaan nykyaikaisilla uusilla rakennuksilla, kaasu-uunit eivät silti menetä merkityksensä, ja niitä pidetään korkealaatuisina, luotettavinina ja taloudellisimpana.
Tarjouksessa on malleja, joilla on erilaiset toiminnot. Hinnoittelupolitiikka vaihtelee myös, vähemmän toiminnallisia uuneja voi ostaa melko kohtuulliseen hintaan, kun taas ammattitakalot ovat vastaavasti paljon kalliimpia.
at kaasuliesi valitseminen älä kiirehdi ja ota ensimmäinen. On parempi tutkia useita mahdollisuuksia, arvioida niitä visuaalisesti ja etsiä niistä palautetta foorumeilla. Tässä artikkelissa tarkastellaan yksityiskohtaisesti kysymystä siitä, mikä yritys on parempi valita kaasuliesi - toiminnallisuuden ja koon ominaisuudet.
Vakiona kaasuliesi
Kuinka valita kaasuliesi keittiöön?
Jotta ruoanlaittoprosessi tuottaa maksimaalisen nautinnon ja mukavuuden, ja jopa keittiön hienostuneimmista gourmereista pitäisi pitää ruokia, luotettavat ja toimivat laitteet tulisi maistaa. Kaasutettuihin taloihin on suositeltavaa laittaa kaasuliesi. Se on helppo käyttää, taloudellinen ja kestää useita vuosia ilman merkittäviä vaurioita. Jotta voit valita oikean valinnan ostaessasi uusia laitteita, sinun on tutkittava seuraavat perusteet:
- Mitat.
- Pinnan valmistukseen käytetty materiaali.
- Polttimien koko ja lukumäärä.
- Käytettävissä olevat uunivaihtoehdot.
- Lisätoiminnot.
- Tutki useiden liesien arvosteluja tuotemerkin ja mallin mukaan.
Kuinka tavallinen kaasuliesi toimii?
Nykyaikaiset kaasuliesi sisältävät useita järjestelmiä, jotka vastaavat tietyn osan tai laitteen asianmukaisesta toiminnasta:
- Kaasu - sisältää polttimet, polttimet, putkistot ja sulkuventtiilit.
- Electric - tarjoaa kevyen ja sähköisen sytytyksen.
- Tukirakenne on levyrunko, jonka valmistuksessa käytetään emalilla päällystettyä ruostumatonta teräslevyä.
Yksityiskohtainen kuvaus levyn kaikista osista ja osista
Jokaiseen kaasuliesi sisään on rakennettu vakio-osat. Huolimatta siitä, että niiden rakenne voi vaihdella huomattavasti, pääkomponentit ovat aina samat.
Optimaaliset mitat
Kaikki ihmiset yrittävät valita laitteita, joiden mitat sopivat huoneen kokoon ja heidän tarpeisiinsa. Kaasu-uunien korkeudelle on olemassa tietty standardi - 85 cm, mutta jotkut valmistajat harjoittavat kuitenkin mallien tuotantoa, joissa voit säätää jalkoja, mikä tekee mahdolliseksi tehdä laitteista normaalia suuremman tai pienemmän, jos haluat. Kaasu-uunien syvyys on 50 tai 60 cm ja leveys 30 - 90 cm, mutta jos haluat, voit löytää malleja, jotka on laajennettu 1 metriin. Yleisimmin käytettyihin mittoihin kuuluvat seuraavat:
- 50x50 - pienoismallit, jotka sopivat täydellisesti pienikokoisiin keittiöihin.
- 50x60 - kuusikymmentä senttimetriä syvyyttä pidetään vakiona uuneissa ja asetetaan tasolle pöydän tai kaapin kanssa.
- 60x60 - vakiomittainen liesi, jolla voit keittää useita ruokia kerralla eri polttimissa.
Koko on ensimmäinen esine, jonka kanssa ostajan on määritettävä etukäteen ja käytettävä sitä etsiessään sopivia toimintoja. Älä unohda sitä tosiasiaa, että mitä suurempi kaasuliesi, sitä suurempi sen paino on.
Mitä materiaaleja käytetään kaasuliesi paneeleissa?
Kun valitset sopivan kaasuliesi, sinun on kiinnitettävä huomiota materiaaliin, jota käytettiin kaapin ja liesi valmistukseen. Jokaisella tyypillä on omat ominaisuudet toiminnassa ja kunnossapidossa. Yleisimpiä materiaaleja ovat:
- Emali ei ole kallis materiaali, ja se tunnetaan monille. Levyjen valmistukseen ei käytetä vain valkoista väriä, myynnissä on levyt, joissa on beige, musta tai ruskea emali. Tämä materiaali on lämmönkestävää, mutta se ei siedä äkillisiä lämpötilan muutoksia, saattaa syntyä mikrohalkeamia, jotka tulevaisuudessa muuttuvat halkeiksi. Hoitoon tulee olla erittäin varovainen, koska sinun ei tarvitse panostaa paljon naarmujen ja kolhujen ilmaantuvuuteen.
- Ruostumaton teräs on käytännöllinen pinnoitusvaihtoehto. Se on erittäin muovinen, ei syöpymistä, on vaatimattoman poistuva ja sillä on korkea lämmönkestävyys. Jotkut korkean hintaluokan levyt ovat terästä, jolla on mattavaikutus. Huolimatta siitä, että tällaiset levyt näyttävät kauniilta, niitä on paljon vaikeampaa hoitaa, ja pienimmistä saasteista tai jälkeistä tulee heti huomattava. Puhdista se käyttämällä puhdistusaineita, jotka eivät sisällä aggressiivisia komponentteja.
- Lasi-keraaminen ja lasi - näitä pinnoitemateriaaleja löytyy melko usein moderneista keittiöistä. Lasi-keraaminen monoliitti on sijoitettu polttimen yläpuolelle, mikä estää tulipalon ja vaurioitumisen lähellä oleville kohteille, jotka sijaitsevat lähellä lämmitysaluetta. Sen lisäksi, että lasikeraamiset levyt näyttävät kauniilta, niillä on joukko tärkeitä etuja: luja, kestävä ja eivät huonone korkeasta lämpötilasta. Tällaisesta pinnoitteesta ei ole vaikea hoitaa, puhdistamiseen on kielletty käyttää hankaavaa ja kovaa harjaa sisältävää jauhetta.
Polttimien lukumäärä ja koko
Kuinka monta poltinta liesissä tulisi olla, jokaisen on itse päätettävä ottaen huomioon toiveensa ja tarpeensa. Niille, jotka keittävät harvoin ruokaa, useat ovat sopivia, ja sekä borschin keittämisen että lihan grillin ystäville on parempi ostaa uuneja, joissa on paljon polttimia.
Kolmen renkaan liesi
5-rengasinen liesi
Neljä poltinta asetetaan tavalliseen kaasuliesi päälle, mutta monissa nykyaikaisissa malleissa valmistajat lisäsivät lukumäärää kuuteen, jotka eroavat toisistaan koosta ja palamisasteesta.
Polttimien koon tulee vastata kattiloiden ja kattiloiden kokoa (pieni paistinpannu pienellä polttimella paistaa lautasen pitkään). Useimmiten neljästä kaasuliesi polttimesta yksi on pieni, kaksi on keskipitkä ja yksi suurimmalla teholla. Joissakin nykyaikaisissa malleissa, päämallien lisäksi, on myös toinen erillinen malli, jolla on suuri polttava ja monitasoinen malli, jolla voit valmistaa ruokaa nopeasti. Monipiiripolttimien avulla voit keittää monimutkaisempia ruokia: tupakointi, pitkä lihankääminen, höyrytys jne.
Uunin tyyppi
Modernissa kaasuliedessä voidaan rakentaa tuttu kaasu-uuni tai sähköllä toimiva uuni. Kaasuuunissa on yleensä useita lämmitystiloja ja kätevä ja tehokas ilmavirtojen kiertokierto, mutta niissä ei ole tuuletintoimintoa.
Vaikka sähköä tehdään minimitoiminnolla ja maksimissaan tuulettimen ollessa läsnä, mikä edistää kuuman ilman tasaista jakautumista uunin läpi. Ne kuumenevat useilta puolilta: ylhäältä, alhaalta, sivuilta ja takaseinältä.Tällaisen keittiökoneen avulla voit keittää monia ruokia muuttamalla lämmitystilaa ja lämpötilaa.
Innovatiivinen tekniikka
Ollakseen kilpailukykyinen muiden merkkien välillä, monet kaasuliesi valmistajat integroivat lisäominaisuuksia laitteisiinsa. Jotkut tarvitaan takan turvallisen toiminnan takaamiseksi, kun taas toiset tekevät käytöstä helpompaa ja nautinnollisempaa.
Mikä on kaasuuunien kaasunvalvontatoiminto?
Kaasun hallinta on yksi lisäsuojatoiminnoista, joka lisää turvallisuutta keittiökoneen käytön aikana. Eli jos liekki jostakin syystä sammuu, kaasuntoimitus katkeaa. Kaasun hallinta on ainutlaatuinen järjestelmä, joka estää kaasun vuotamisen, vaarallisten aineiden leviämisen ja laitteen syttymisen. Siksi monissa matalan ja keskitason hintaluokan malleissa tämä hyödyllinen vaihtoehto sijaitsee kotona.
Sisäänrakennetut anturit auttavat järjestelmää toimimaan. Jokaisessa polttimessa on erillinen venttiilillä varustettu poltin. Kun se alkaa kuumentua tulesta, venttiilissä aukeaa venttiili, joka toimittaa kaasua. Kun palo vahingossa sammuu, hetken kuluttua venttiili jäähtyy ja sulkeutuu. Tätä mekanismia käytetään myös uuneissa.
Mikä on konvektiotoiminto kaasuliesi yhteydessä?
Konvektion avulla tarkoitetaan ilman pakotettua kiertoa uunissa tai uunissa (ilmavirta kuljettaa lämpöä). Eli sen työn periaate on muuttaa lämmin ja kylmä ilma, ensimmäinen nousee yläosaan ja toinen päinvastoin putoaa. Viime kädessä ne sekoittuvat ja tarjoavat saman lämpötilan koko uunissa. Ilmamassat liikkuvat sisäänrakennetun tuulettimen mukana. Kun uuni suljetaan, puhaltimesta muodostuu voimakas kuuman ilman kiertoilma, jonka ansiosta astia lämpenee tasaisesti molemmin puolin. Joten pohja ei pala ja päälle muodostuu kaunis, rapea kuori. Useimmiten valmistajilla on tuuletin takan takaseinässä, sinun on kytkettävä se päälle erikseen.
Toiminnot kaasuliesi käytön helpottamiseksi
Kaasu-uunien omistajien suojelemista edistävien vaihtoehtojen lisäksi on myös muita, jotka helpottavat ja parantavat keittomenettelyä. Näitä ovat seuraavat:
- Sähkösytytys - auttaa sytyttämään polttimen ilman tulitikkujen tai sytyttimien käyttöä. Kaasun syttyminen tapahtuu automaattisesti. Yleensä sinun on käännettävä nuppia tai painettava erityistä painiketta.
- Ajastin - toimii varoituksena tietyn ajanjakson kulumisesta. Joskus tietyn ajan kuluttua hän pystyy sammuttamaan tai kytkemään virran.
- Grilli - käytetään perusteellisempaan lämpökäsittelyyn. Hänen tuottamansa lämmön ansiosta uunin kaikki tasot lämpenevät täysin. Se sijaitsee sen yläosassa.
- Taustavalo - käytetään tarkkailun aikana ruokia.
- Lämmöneristys - suojaa uunin ovea ylikuumenemiselta toiminnan aikana. Oven valmistukseen käytetään paksua lämmönkestävää lasia, joka estää palovammoja.
Katsaus kuuluisiin kaasuliemiin
Parhaimman kaasuliesi määrittämiseksi sinun on tutkittava muutama yleiskatsaus eri valmistajien ominaisuuksista ja yksityiskohtainen kuvaus.
GEFEST 6100-03 0001
GEFEST 6100-03 0001
Tämä kaasuliesi on valmistettu alkuperäisestä mallista ja harvinaisesta ruskeasta väristä, joka sopii täydellisesti mihin tahansa keittiön sisustukseen. Sen koko on 60хх60х85 cm, ja uunin tilavuus on 52 litraa. Tilajen vaihtamiseksi käytetään kiertomekanismia. Etupaneelissa on näyttö, jolla ajastin voidaan asettaa. Liesi ja uuni on varustettu sähköisellä sytytyksellä ja kaasun ohjauksella. Sen pinnoite on emali. Uunissa on grilli (sylke sisältyy hintaan). Sen tärkeimpiä etuja ovat seuraavat:
- Grilli.
- Ainutlaatuinen muotoilu.
- Valurauta ritilä.
- Metallirasia astioiden säilyttämistä varten.
De Luxe 506040,03g
De Luxe -hella 506040.03g on monitoiminen laite, joka kykenee keittämään minkä tahansa ruoan eri lämpötiloissa. Uunin tilavuus on 54 litraa, ja siihen on integroitu myös kaasunsäätöinen lisävaruste. Ovi on saranoitu ja lasi on kaksinkertainen, mikä mahdollistaa keittoprosessin seuraamisen.
De Luxe 506040,03g
Sen mitat ovat 50x60x85 cm, ja emaloidussa on 4 rengasta, joista yksi on tehokkain. Sitä ohjataan helposti mekaanisella pyörimisellä ja siinä on erikseen asetettu ajastin. Tärkeimmistä eduista voidaan erottaa seuraavat:
- Kaasutyypin muutos.
- Polttimien lasikannen, kestävien valurautagrillien läsnäolo.
- Sähkösytytysvaihtoehto.
DARINA D KM141 308 W
Valmistaja DARINA valmistaa korkealaatuisia keittiövälineitä, joita ostajien keskuudessa pidetään yhtenä korkealaatuisimmista ja luotettavimmista. Tämän mallin (60x60x85 cm) suunnittelussa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu liesi. Neljän valuraudan ritilällä varustetun polttimen avulla voit valmistaa ruokaa erikokoisissa astioissa.
DARINA D KM141 308 W
Uunin tilavuus on 50 litraa ja sen toimintamoodit ovat 4. Lisäksi uunissa on joukko positiivisia näkökohtia:
- Siellä on sisäänrakennettu sähkögrilli, sylke sisältyy hintaan.
- Ajastimen asettaman ajanjakson jälkeen uuni voidaan sammuttaa automaattisesti.
