priručnik mikser jednostavan je i mobilni uređaj, bez kojeg je u modernoj kuhinji teško učiniti. Za razliku od stacionarnih analoga, uređaji su kompaktne veličine. Ima mjesta za takvu tehniku čak i u najmanjoj kuhinji. Instrumenti su opremljeni mlaznicama (nimbusi i kuke) dizajniranim za miješanje ili šlaganje male količine proizvoda.
Domaćicama koje često kuhaju pecivo i slastičarstvo, takvi kućanski aparati jednostavno su potrebni. Prilikom odabira modela vrlo je važno uzeti u obzir tehničke karakteristike, jer se snaga miksera razlikuje. Svaka mješalica troši različitu količinu električne energije.
Koliku snagu treba imati mikser za dobru funkcionalnost?
Pri kupnji kulinarske opreme potrebno je unaprijed odrediti funkcionalnost uređaja. U nekim modelima daju se samo tekuće mješavine za tijesto, dok drugi miješaju tijesto različitih konzistencija. Snaga ručnog miksera ovisi o broju funkcija:
- Uređaji male snage od 150 do 250 W pogodni su za rad s malom količinom sastojaka i za pripremu tekućih mješavina (proteinska krema, biskvitno tijesto ili za palačinke). Povećana opterećenja uzrokovat će pregrijavanje motora, što će rezultirati brzim oštećenjem uređaja.
- Modeli snage od 300 do 500 W lako se mogu nositi s miješanjem tijesta različitih konzistencija. Stoga uz pomoć takvih uređaja možete pripremiti koktele, proteinske vrhnje, umućena jaja, tijesto za palačinke i torte, umake, kiselo vrhnje i vrhnje za maslac za tortu.
Mješalica kapaciteta preko 250 W je izdržljivija, može se nositi s velikom količinom posla i ne pregrijava se. Ova tehnika ima dulji vijek trajanja.
TOP 5 snažnih modela miješalica i kratke značajke
Proizvođači kućanskih aparata nude širok izbor kulinarskih strojeva. Da biste se osigurali od kupnje nekvalitetne robe, preporučljivo je kupiti uređaje koji nose marku, a koji su dokazali da vrijede. Ocjena je bila sastavljena od najkorištenijih modela koji su uvršteni u TOP-5 (na temelju korisničkih recenzija).
Marka Bosch
Bosch MFQ4080 je kombinacija. Komplet uključuje tri vrste mlaznica: kovrčavi šlag za bičeve, kuke, ručni miješalica, kao i mini sjeckalica s kapacitetom i mjernom čašom. Uređaj je snage 500 W.
Bosch MFQ4080
prednosti:
- Kompaktni parametri.
- Slaba buka.
- Moderan dizajn.
- Ergonomska ručka s gumiranim umetkom.
- 5 brzina.
- Pulsni način rada.
- Pristupačna cijena - od 4.500 rubalja.
- Ocjena korisnika - 4,3 boda od 5.
Od nedostataka može se primijetiti prisutnost plastičnog kućišta. Ali taj se minus nadoknađuje laganom težinom uređaja, moguće je neumorno zadržati njegov nadstrešnicu čak i uz dug radni proces.
Kupnjom višenamjenske opreme ostvarujete uštedu jer uređaj zamjenjuje tri uređaja odjednom - mikser, blender i sjeckalica.
Još jedan predstavnik marke Bosch je serija MFQ 4020. Snaga ovog uređaja je 450 vati. Tijelo miješalice izrađeno je od "meke plastike" Soft Touch (mekani dodir) koji na dodir podsjeća na gumiranu površinu. Komplet uključuje mlaznice od nehrđajućeg čelika - viljuške za tijesto i kuke za tijesto (2 kom.).
Bosch MFQ 4020
Pros:
- Ergonomija i elegantan dizajn.
- Kompaktna veličina.
- 5 brzina.
- Pulsni (turbo) način rada za rad s vrlo čvrstim proizvodima.
- Gumena drška.
- Slaba buka.
- Dobro se nosi sa svojim funkcijama, mijesi tijesto za pečenje.
- Cijena - od 2.300 rubalja.
- Korisnici ocjenjuju ovaj proizvod 5 od 5.
Nisu primijećene mane.
Uklanjanje mlaznica je brzo i jednostavno zahvaljujući posebnom gumbu koji radi samo kad je uređaj isključen.
Bosch MFQ 4020
REDMOND
Ako tražite snažniji instrument, Redmond RHM M2103 je idealna opcija. Ovo je snažna miješalica (500 W), koja radi u dva načina: za miješanje i miješanje tijesta. Uređaj je upotpunjen s par vilica i kuka. Jedinstvenost je u neobičnoj konstrukciji i dizajnu, kućište se sastoji od nehrđajućeg čelika i plastike.
Redmond RHM M2103
Uređaj ima brojne prednosti:
- Kompaktna veličina.
- Visoka čvrstoća i pouzdanost.
- Moderan dizajn i neobičan dizajn - tijelo ima oblik cilindra.
- Ergonomska neklizajuća ručka.
- 10 brzina iz kojih možete odabrati optimalan način rada.
- Prisutnost turbo načina.
- Sigurni sustav odvajanja mlaznica.
- Cijena - od 2 500 rubalja.
- Ocjena vlasnika je 4,5 od 5.
Nedostatak je kratki kabel (samo 80 cm).
Mješalica Redmond RHM M2103 ima poboljšanu ventilaciju motora, što uklanja pregrijavanje pod velikim opterećenjima i produljuje vijek trajanja.
Brand marke Kenwood
Kuhinjski aparat Kenwood HM620 snage 350 W dizajniran je za miješanje različitih sastojaka i miješanje "teškog" tijesta. Mješalica je opremljena uparenim mlaznicama od nehrđajućeg čelika - vilicom za tijesto i kukama za miješanje tijesta.
Kenwood HM620
Pozitivni aspekti:
- Kompaktna veličina.
- Lagana težina - ruka se ne umara čak i uz dugo radno vrijeme.
- Ergonomska gumirana ručka s SureGrip premazom.
- 5 načina brzine.
- Turbo način.
- Beskonačno promjenjivo mijenjanje brzina, eliminirajući prskanje.
- Tu je kabel za premotavanje i kopča.
- Jednostavna njega - mlaznice se mogu prati u perilici posuđa, a dovoljno je da kućište obrišete vlažnom krpom.
- Zaštita od ispadanja mlaznica tijekom rada.
- Cijena - od 5 500 rubalja.
- Ocjena - 5 od 5 bodova.
Nisu utvrđeni nedostaci.
Gumeni stalak pruža dodatnu pogodnost za postavljanje i skladištenje miješalice i mlaznica. Uređaj ne zauzima puno prostora, pa je idealan za malu kuhinju.
Brand Kitchenaid
Model Kitchenaid 5KHM9212EOB standard je modernih kućanskih aparata. Ovo je najskuplji kulinarski uređaj, koji se od ostalih analoga razlikuje u pouzdanosti, prisutnosti inovacija i dugom vijeku trajanja. Unatoč činjenici da uređaj ima snagu od samo 85 W, djeluje u širokom rasponu - od slabog miješanja do bičenja velike brzine. Pakovanje uključuje: viskije (2 kom.), Kuke za mijesanje tijesta (2 kom.), Volumenska žica za miješanje, mikser za štap za umake i koktele. Postoji meka futrola za spremanje dodataka, mlaznice izrađene od debelog nehrđajućeg čelika, tako da su pribor malo teži od ostalih uređaja.
Kitchenaid 5KHM9212EOB
Glavne prednosti:
- Visoka kvaliteta i trajnost.
- Ergonomski mekani zahvat s protukliznim premazom - vrlo ugodan za držanje u ruci.
- 9 brzina s glatkom funkcijom pokretanja koja eliminira prskanje.
- Jednostavna njega i upravljanje.
- Pulsni način rada.
- Prisutnost LED indikatora brzine.
- Podrška za ugradnju u vertikalnom položaju.
- Dostupno u 4 boje - crna, crvena, siva, krem.
- Mala težina - 900 g.
- Korisnici ocjenjuju ovaj proizvod 5 od 5.
Jedini nedostatak je visoka cijena od 10 500 rubalja.
Znajući kakvu snagu miksera treba imati, lakše je odabrati model koji će se nositi sa zadacima.
