Odabirom električne pećnice opremljene čišćenjem pare, svaka domaćica olakšava brigu o njoj. Međutim, to se ne može reći čišćenje pećnice putem pare isključuje ljudsko sudjelovanje u ovom procesu. Vrijedno je detaljnije razumjeti uređaj za čišćenje pećnice parom, princip rada i što je to.
Funkcija čišćenja parom odličan je način uštede vremena i energije domaćice.
Kako djeluje funkcija samočišćenja pare
Mnoge se domaćice brinu da će česta upotreba čišćenja parom u kombinaciji s deterdžentima dovesti do hrđe u ormaru. Ova iskustva su uzaludna, proizvođači kvalitetnih modela su predvidjeli ovaj trenutak i izrađuju pećnice obložene posebnim emajlom, koji lako podnosi učinke kemikalija, uključujući i one koje sadrže kiseline i lužine.
Kako će se točno odvijati čišćenje, ovisi o modelu pećnice. Neki od njih opremljeni su posebnim programom koji kontrolira vrijeme dovoda pare. U ostalim ormarima se ne koristi voda, već posebna sredstva za čišćenje, koja se stavljaju u poseban spremnik, nakon čega se uključuje grijaći mehanizam. Ova metoda omekšava masni plak na zidovima, a preostaje mu samo prikupiti spužvom kad se štednjak ohladi. Voda se može uvući u lim za pečenje ili u posebnu posudu koja dolazi s kitom, ili udubljenje na dnu pećnice, sve ovisi o marki i modelu ormara.
Funkciju hidrolize ne možete nazvati potpuno neovisnom, ona samo olakšava rad osobe, čineći masne naslage mekšima, tako da ostaje samo prikupljanje krpe
Unatoč činjenici da je čišćenje parom vrlo često, daleko je od potpuno neovisnog funkcioniranja. U svakom slučaju, čađu i mast morat ćete samostalno očistiti spužvom ili krpom. Nakon što se zidovi pećnice dovedu u pravilan oblik, potrebno ih je obrisati suho i ostaviti komoru otvorenom za ventilaciju.
Čišćenje hidrolizom je dobro jer uključuje uporabu čišćenja i bez uporabe deterdženata. Korištenjem iste metode preporučuje se čišćenje mikrovalne pećnice, samo trebate staviti tanjur vode i uključiti mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta.
Značajke čišćenja hidrolize
Samo-odlaganje sagorjele masti prilično je naporan proces. Obožavatelji koji često kuhaju u pećnici morat će se suočiti s ovim problemom. Masne naslage neizbježno se pojavljuju na zidovima pećnice, a uklanjanje nije tako jednostavno. Za normalno funkcioniranje i duži radni vijek peć se mora pravilno održavati, uključujući pravovremeno čišćenje površine.
Prilikom odabira peći s ugrađenom funkcijom hidrolize potrebno je obratiti pažnju na premaz, zidovi visokokvalitetnog modela obloženi su posebnim emajlom, koji ne dopušta razvoj korozije
Funkcija čišćenja parom pomoći će u izbjegavanju neugodnih procesa ručnog čišćenja onečišćenja. Ovo je sjajan način čišćenja pećnice bez pribjegavanja oštrim deterdžentima. Ali vrijedi zapamtiti da hidroliza ne jamči potpunu eliminaciju masnog plaka. Tvrdoglave mrlje mogu ostati nakon nekoliko postupaka. Važno je redovito čistiti parom, jer to samo olakšava postupak pranja. To jest, pri visokoj temperaturi, para postaje mekša, a ostaje joj samo da je isperete sapunicom ili čistom vodom.
Naziv postupka „hidroliza“ označava sudjelovanje vode u procesu. Postupak se provodi prema sljedećem principu:
- u pećnicu se stavlja posebna posuda s vodom, ako ima osušenih masnih mrlja, malo deterdženta neće naštetiti;
- tada se vrata zatvaraju i postavlja se temperatura od 100 stupnjeva;
- Sada trebate pričekati dok se voda ne počne pretvoriti u paru;
- čestice deterdženta koji padaju na zidove pećnice omogućit će brže i lakše uklanjanje masnih naslaga s premaza pećnice.
Dostupni su i moderni modeli s već integriranom funkcijom čišćenja parom. Dodatna oprema peći omogućuje neovisno čišćenje parom, što zahtijeva minimalno sudjelovanje osobe.
Prije svega, trebate izvući sve iz pećnice, sipati je u posebnu šupljinu na dnu ormara za vodu, zatvoriti vrata i aktivirati funkciju. Pećnica će se oglasiti zvukom kada je postupak završen, nakon čega je dovoljno obrisati zidove ormara krpom ili spužvom. Preostala tekućina na dnu može se skupiti spužvom. Zatim ostavite ormar otvoren, tako da se površine provjetravaju i da unutra ne ostane vlage.
Vlasnici peći s funkcijom čišćenja parom trebaju se pridržavati nekih pravila uporabe:
- Otvorite pećnicu vrlo pažljivo, jer su voda i para u njoj na visokoj temperaturi, a u žurbi možete dobiti opekotinu.
- Postupak možete provesti nekoliko puta zaredom.
- Također, s jakim nečistoćama, u vodu se može dodati malo deterdženta.
Prednosti i nedostaci čišćenja parom
Unatoč činjenici da se hidroliza ne može pripisati potpuno automatskom načinu čišćenja, ona uvelike olakšava rad domaćice u skrbi o peći. Pomoću pare možete lako ukloniti prljavštinu s površine. Hidroliza ima svoje prednosti i nedostatke u usporedbi s drugim metodama pročišćavanja.
Prednosti čišćenja parom:
- Hidroliza ne zahtijeva skupe proizvode za čišćenje i ne troši puno električne energije, jer se čišćenje provodi na niskim temperaturama.
- Hidrolizom štedi puno vremena i energije domaćice, ona može sakupiti omekšani premaz samo krpom, umjesto da satima briše osušene mrlje.
- Siguran postupak. Pri ovoj temperaturi ne postoji rizik od pregrijavanja vrata.
Proces čišćenja hidrolize prilično je siguran zahvaljujući radu na niskim temperaturama.
Nedostaci hidrolize:
- Na kraju postupka mogu ostati neke nečistoće koje zahtijevaju ručno uklanjanje.
- Za uklanjanje osušenih mrlja, morat ćete primijeniti nekoliko postupaka čišćenja ili ručno oprati. Stoga se preporučuje postupak provesti pravodobno.
- Funkcija čišćenja može se aktivirati tek nakon što se pećnica potpuno ohladila. To znači da odmah nakon kuhanja čišćenje pećnice neće raditi.
Ne možete početi čišćenje parom odmah nakon kuhanja, morate ostaviti da se pećnica ohladi na sobnu temperaturu
Stoga je metoda čišćenja parom pomoćnija od neovisnog postupka, jer ne uklanja u potpunosti nečistoće i zahtijeva ručno pročišćavanje.
