Najbolji asistent za ljubitelje kave je aparat za kavu. Da bi uređaj dugo služio, a kvaliteta osvježavajućeg pića uvijek je bila na visokoj razini, potrebno je sustavno skrbiti o ovom uređaju. Nepažnja u aparatu za kavu prijeti pojavom gorčine u kavi i pojavom neželjenih kvarova u krhkom sustavu. Pored toga, čišćenje aparat za kavu preduvjet je za održavanje jamstvenog servisa proizvođača.
Kada treba očistiti
Svaki poluautomatski ili automatski sustav za pripremu kave ima vlastiti način upozorenja o potrebi dekalcifikacije. Aparat za kavu omogućuje vam da znate o potrebi čišćenja na temelju postavki. Posebni senzori koji određuju razinu ležišta još nisu razvijeni.
Grijaći element za kavu prije i nakon čišćenja
Vrijeme kada stroj treba dekalcificirati izračunava se na temelju gustoće i tvrdoće vode. Tvornica u pravilu postavlja vrijednosti koje odgovaraju najvišim razinama krutosti. Dizajnirani su za minimalni broj šalica koje uređaj priprema (na primjer, 250 obroka), nakon čega ćete trebati očistiti aparat za kavu.
Na nekim je uređajima nemoguće zanemariti poruku o potrebi održavanja: oni se mogu blokirati. Ostali će sustavno izdavati poruku o potrebnoj dekalcifikaciji, omogućujući stroju da radi.
Korisnik može sam postaviti postavke kada uređaj zahtijeva redovito čišćenje, na temelju tvrdoće vode. Da biste to učinili, morate provesti ispitivanja pomoću traka kako biste odredili kvalitetu tekućine. Obično dolaze s uređajem.
Postupak izvođenja testa je sljedeći:
- voda koja se koristi za pripremu kave ulijeva se u spremnik;
- test traka se spušta u čašu nekoliko sekundi;
- uočite jednu minutu i pričekajte;
- provjerite rezultat: koliko je kvadrata promijenilo boju.
1 kvadrat odgovara najmekšoj vodi, 2 - mekoj, 3 - tvrdoj, 4 - najtežoj od mogućih opcija.
U skladu s rezultatom, možete postaviti odgovarajuće postavke za aparat za kavu. Za najsitniju verziju, radni vijek prije održavanja bit će maksimalan, a za najstrožu kvalitetu bit će potrebno najbrže očistiti instrumentalne sustave.
Aparati za kavu automatski i poluautomatski tip: kako isprati
Osnovni postupak uklanjanja plaka prilikom čišćenja aparat za kavu ima profesionalni naziv - dekalcifikacija. Tijekom ovog postupka uređaj se riješi nakupljenih razmjera u odjeljku u koji se ulijeva voda. Svaki aparat za kavu ima skup uputstava proizvođača. Detaljno opisuje postupak dekalcifikacije uređaja.
Ne postoji nijedan način čišćenja bilo kojeg aparata za kavu. Svaki proizvođač ima svoje karakteristike i broj koraka koji vam omogućuju provođenje postupka. Neki uređaji zahtijevaju nekoliko koraka, a drugi vas tjeraju da popunite cijele lance u koje se možete zbuniti. U pravilu, premium brendovi nastoje svojim korisnicima olakšati zadatak i pojednostaviti sustav čišćenja na potrebne 2-3 akcije od strane osobe.
Čišćenje suhim prahom
Primjer kako očistiti aparat za kavu:
- u spremnik vode za čišćenje se mora staviti kemijski spremnik;
- korisnik treba samo pritisnuti jedan gumb koji označava početak postupka dekalcifikacije (Calc, Decalc). Zatim se uključuje automatski sustav čišćenja. To traje najmanje 25 minuta. Postupak će biti dovršen tek nakon što signal stroja o radu;
- Nakon postupka potrebno je temeljito oprati sve pokretne spremnike uređaja.
Postupak uvođenja tekućine za čišćenje
Nakon temeljitog uklanjanja tragova kemijskih komponenti, stroj se napuni običnom vodom i provede se nekoliko „pojedinačnih“ piva. Proizvođači savjetuju da u sudoper pošalju prvih par šalica kave kako bi se sigurno riješili kemije koja je nepotrebna za tijelo.
Sredstva za čišćenje
Za uspješan postupak čišćenja morat ćete ne samo pažljivo slijediti upute, nego i upotrijebiti jedan od proizvoda na tržištu. Postoje različite vrste alata za provođenje postupka. To uključuje:
- suhi prah. Prije nego što uđete u spremnik aparata za kavu, prah se mora pomiješati s tekućinom. Otopljeni proizvod dodaje se u uređaj zajedno s vodom, dodajući mu maksimalnu oznaku na ljestvici spremnika. Svaka marka ima svoje parametre razrijeđenog praha, tako da prije početka čišćenja trebate provjeriti upute;
Prašak za čišćenje
- pakiranje tableta. Vrsta suhog praha prešanog u određeni oblik. Princip rada potpuno je u skladu s prvom vrstom sredstava. Osobitost je da se tableta mora potpuno otopiti prije nego što započne svoj rad u spremniku aparat za kavu;
Tablete za čišćenje
- tekući proizvodi. Sipa se u posudu s vodom odmah, bez razrjeđivanja;
Tekući lijek
- setovi kapsula. Koristi se za strojeve tipa kapsula.
Topive kapsule za postupak dekalcifikacije
Prije čišćenja izvadite filter iz aparata za kavu, jer će se u protivnom oštetiti.
Proizvođači preporučuju korištenje samo vlastitih sredstava, međutim, sami ih ne proizvode. U pravilu se brandovi obraćaju istim dobavljačima kako bi dobili proizvod za čišćenje i, pakirajući ih u markirane posude, povećali cijenu. U isto vrijeme, jeftine opcije raznih sredstava za čišćenje ne razlikuju se od eminentnih konkurenata. Glavno pravilo za pripremu proizvoda za uklanjanje onečišćenja jest poštivanje proporcija koje je najavio proizvođač.
Među narodnim lijekovima često se preporučuje upotreba limunske kiseline, esencije octa ili čak Coca-Cole da biste se riješili kamenca. Ako odlučite kako koristiti narodne lijekove, trebali biste znati da neprofesionalne komponente ne samo da ne mogu ispuniti dodijeljenu funkciju, već i naštetiti uređaju.
Ocat će se odmah slomiti, a limunska kiselina, ako se sustavno koristi, nagrizati će gumeni i aluminijski dio aparatima za kavu. Coca-Cola možda neće pokazati pozitivan učinak.
Ako profesionalni proizvodi za čišćenje nisu mogući, možete pribjeći korištenju limunske kiseline kao posljednje sredstvo. Da biste to učinili, trebate razrijediti 10 grama praha u jednoj litri tekućine i dobivenom smjesom napunite rezervoar stroja za kavu vodom. Nakon toga izvode se uobičajene radnje koje su u skladu s uputama.
Aparat za kafu tipa rogača: kako očistiti
U aparatima za kavu koji koriste zrnatu verziju kave uvijek postoji jedinica za kuhanje. U procesu korištenja uređaja, dio počinje sadržavati višak ulja za kavu na svojim zidovima. Prema položaju jedinice za pripremu piva, razlikuju se uklonjiva i ugrađena opcija. Čišćenje sustava kavnih ulja razlikuje se ovisno o mjestu čvorova.
za proizvodi za kafu od rogača Funkciju warovika obavlja rog.
Postupak uklanjanja masnoće s odvojivog dijela
Uklonjiva jedinica. Njegovo čišćenje vrši se uklanjanjem s mjesta i ispiranjem pod tekućom vodom.Nakon potpunog sušenja sustav će se postaviti na prvobitno mjesto. Postupak se izvodi svakih nekoliko tjedana, ovisno o učestalosti rada aparata za kavu. Dodatno čišćenje mora se obavljati na svakih 300-400 šalica. Varovik, inače odvojiva jedinica, čisti se zajedno s opskrbom vodom kemijskim sredstvima.
Ispiranje uklonjive jedinice
Ugrađeni warovik. U aparatima za kavu s ugrađenim sustavom za kuhanje čišćenje se obavlja automatski pomoću posebnih tableta. Održavanje ovih aparata za kavu još je važnije nego kod prijenosne jedinice. U slučaju zanemarivanja uređaj će brzo uspjeti.
Postupak pročišćavanja u izlijevanju kafe aparata provodi se u 8 koraka:
- kava se uklanja iz warovika;
- sredstvo za čišćenje smjesti se u odjeljak za mljevena zrna (1 tableta ili 3 grama praha). U automobil ulijte 2 litre vode;
- uključite pripremu mljevenih žitarica;
- stavite spremnik pod nos distribucije;
- u postavkama postavite maksimalnu veličinu espressa;
- sipati tekućinu u šalicu u kanalizaciju;
- pola sata nakon završetka postupka ostavite automobil da stoji;
- temeljito isprati aparat slatkom vodom.
U slučajevima kada je proizvođač opremio stroj senzorima koji onemogućavaju rad uređaja u nedostatku zrna u bilo kojem obliku, morat ćete staviti sredstvo za čišćenje u jedinicu za kuhanje. Nakon čišćenja, vodenim putem morate isprati dodatni gumb na izborniku.
Kako očistiti kapsule, gejzere i druge vrste aparata za kavu
Bilo koji aparat za kavu zahtijeva pažljivu njegu i čišćenje. Najlakši način čišćenja uređaja sa gejzerom i kapljanjem. Potpuno se rastavljaju i lako se peru pod tekućom vodom. U sustavu gejzara potrebno je izvući i temeljito isprati sito, a u kapsularnom sustavu, ako postoji metalni filter, na to morate obratiti pažnju.
Rastavljen aparat za kavu opće namjene
U slučaju aparat za kavu u obliku kapsula ni ne morate ulagati puno napora. Jedinica za pripremu piva u takvom stroju predstavljena je u obliku kapsule za punjenje. Zbog toga nije potrebna briga o mjestu njegovog uvođenja. Za čišćenje unutarnjih trakta dovoljno je koristiti posebne tablete za kafe aparate s kapsulama i čišćenje pomoću ugrađenog programa pritiskom na jedan gumb. Kapuccinatori u takvim uređajima najčešće nisu, ali ako su dostupni, svakodnevno je čišćenje pod tekućom vodom neophodno.
Čišćenje mlijeka u strojevima za mlijeko
Pitanje čišćenja mliječnog trakta posebno je popularno kod vlasnika strojeva koji imaju automat za kapućino. Međutim, potrebno je očistiti sve uređaje koji imaju sredstva za šlag mliječne pjene.
Za panarello je dovoljno odvrnuti cijev i isprati je pod tekućom vodom. Za razne vrste mlijeka potrebno je isprati pod tekućom vodom nakon svake upotrebe. Automatski uređaj mora se očistiti promjenom mlijeka u vodu i pokretanjem dovoda tekućine. Ako kontaminacija nije jaka, za potpuno pročišćavanje bit će dovoljno 50 ml vode.
Ako se kanali osuše nakon zaboravljenog čišćenja, morat ćete koristiti posebne proizvode za čišćenje. Proizvođači nude široku paletu različitih sredstava za čišćenje s različitim cjenovnim kategorijama. U stvari, apsolutno sve će se nositi sa zagađenjem, čak i najjeftinija sredstva.
Stručnjaci preporučuju pranje vrča s mlijekom dva puta tjedno u perilicama posuđa ili pod jakim pritiskom tekuće vode. Takva sustavna metoda čišćenja olakšat će uporabu kemije dugi niz godina.
Sredstva za čišćenje mjesta mliječnih proizvoda:
- tekućine za mliječne sustave. Uklonite čestice suhog mlijeka. Treba ga koristiti sustavno svaki dan, dodavajući oko 20 ml u čvor;
- tekućine koje se koriste za čišćenje kapuccinatora;
- prešane tablete za mliječne čvorove.
Za alate za kavu bilo koje vrste potreban je stalan sustavni nadzor čistoće. Ako je potrebno, odgađanje čišćenja može dovesti ne samo do loše kvalitete gotovog pića, već i do značajnog kvarenja unutar stroja. Potrebno je obratiti pozornost na sve dijelove aparata, počevši od najvažnijih dijelova za kuhanje, završavajući sustavima za mljevenje. Proizvođači nude širok izbor specijalnih alata za profesionalno čišćenje, samo pronađite vlastiti i odaberite prikladnu dozu za visokokvalitetno čišćenje aparata za kavu. Stalna briga i poštovanje pomoći će da uređaj dugo traje i pripremi samo ukusan napitak od kave.
