Odaberite dimenzije ploče za 4 plamenika

Moderna ploča za kuhanje dodatak je kompetentnom dizajnu kuhinje. Izgleda i djeluje kao sastavni element jedinstvenog mehanizma. Nijedna samostojeća pećnica neće izgledati tako organsko i stilski kao poseban avion za kuhanje ugrađen u cjelokupni interijer kuhinje.

Odaberite dimenzije ploče za 4 plamenika

Danas su najčešći kuhinjski uređaji s četiri prstena. Iako se čuju glasovi da su četiri plamenika samo počast navici, zapravo svi proizvođači najviše proizvode kuhinjske uređaje s četiri grijaća elementa. Stoga je iz cijele raznolikosti poželjno uzeti u obzir dimenzije ploče za točno na 4 plamenika.

Što i kako odabrati da ploča za kuhanje bude na "svom" mjestu?

S obzirom na opcije koje vam se sviđaju, prikladno je imati na umu razumno mjesto uređaja u cijeloj kuhinji. Da biste to učinili, samo se morate pridržavati jednostavnih pravila i izračuna.

Dakle, preporučuje se da udaljenost od sudopera do zone za kuhanje bude najmanje 50 cm. Ako je manja, onda proizvode za kuhanje u ovom prostoru, možete se spaliti iz skučenih vrućih posuđa pored njih zbog skučenog prostora.

Udaljenost pranja - najmanje pola metra

Također je poželjno da sudoper ne bude daljnji od 1 metra. U procesu kuhanja morate se neprestano kretati od zone kuhanja do sudopera i natrag. Velika udaljenost natjerat će vas da napravite dodatne korake i gubite vrijeme. Ako se površina nalazi blizu zida, tada udaljenost do zida ne smije biti manja od 30 cm, Inače zid u blizini neće vam omogućiti prikladno uklanjanje posuđa koje stoje na štednjaku.

Ne zaboravite da kuhinja tijekom kuhanja mora biti ventilirana. U pravilu, sve kuhinjske jedinice djeluju istovremeno s kapuljačom. I poželjno je da dimenzije napa odgovaraju površini prostora za kuhanje.

Tipične ploče za kuhanje i njihove veličine

Odabir dimenzija uređaja najlakše je započeti razmatranjem najtipičnijih vrijednosti. Ako ne postoji želja da bude originalan, a izgled kuhinje ne zahtijeva stroga ograničenja parametara, tada će postojati većina opcija u standardnim katalozima i internetskim stranicama sa standardnim vrijednostima.

Koje su dimenzije i koje se vrijednosti mogu smatrati tipičnim?

Ne treba razumjeti citirane prosječne brojke "do najbližeg milimetra." Ako se kaže da je norma 500 mm, tada je ta vrijednost približna. Za različite proizvođače i za različite uzorke malo će se razlikovati u jednom ili drugom smjeru. Možda 480, i 520.

Tipične dimenzije

Na slici su prikazane vrijednosti koje su najčešće među svim vrstama i modelima. Iako su prikazane samo modifikacije za plin, to nije važno, jer za električne uzorke te vrijednosti se praktički ne razlikuju.

• Dubina. Na slici je 510 mm. Najmanji izmjenjivi parametar. Ogromna većina uzoraka ima dubinu od 500-530 mm. Tipična kuhinjska radna površina ima širinu od 60 cm.Navedena dubina omogućuje vam umetanje uređaja u countertop u skladu s potrebnim udaljenostima od zidova kuhinje.
• Debljina. Na slici je 38 mm. Također nije najutjecajniji parametar. U nekim kratkim karakteristikama to nije ni naznačeno. Tipično, debljina je 40-50 mm. To je u skladu sa standardnom debljinom stola od 38 mm. Ali postoje primjerci debljine do 100 mm. Upotreba uređaja ove debljine ne samo da smanjuje prostor ispod njega, već također zahtijeva postavljanje posebne skakačke police. Ova polica sprečava slučajno oštećenje udubljenog dijela.
• Širina. Broj 596 na slici. Također ima svoje standarde. Najčešća širina ploča s 4 plamenika iznosi oko 600 mm. Rijetko je naći širinu od 50 cm. Ima ih više - ima, ali još uvijek uglavnom 70 centimetara ili više širine za pet plamenika. Obično su značajne razlike u širini povezane s promjenom položaja kontrola. Mogu biti frontalno ili bočno.

Korisno je znati da su ponekad „dimenzije za ugradnju“ navedene i u specifikacijama. Oni su manji od ukupnog broja. Koriste se za proračun rupe u radnoj površini, što je potrebno za umetanje određenog uzorka u nju. Na slici su to veličine 478–482 i 555–560.

Tablica prikazuje nekoliko stvarnih uzoraka s odgovarajućim dimenzijama:

Prilagođene dimenzije

Većina proizvedenih uređaja za kuhanje ima tipičan izgled - kvadrat ili pravokutnik. Ali također se proizvode netradicionalni i ponekad egzotični oblici. Neke od tih opcija nude rješenje za smještaj u nestandardnim uvjetima, obično s akutnim nedostatkom prostora. Ova vrsta uključuje, na primjer, površine s linearnim rasporedom plamenika.

Linearni raspored

U ovom se slučaju širina značajno povećava, ali dubina se također prepolovi. Dubina ne smije biti veća od 30 cm, ali širina je 90-100 cm, a u nekim slučajevima širina doseže 118 cm. Ovaj je oblik apsolutno neophodan pri postavljanju uređaja na usku radnu površinu.

Drugi nestandardni način postavljanja je u kutu kuhinje. Naravno, u kutu stola možete "stati" i uobičajenu pravokutnu ravninu. No, najvjerojatnije će izgledati kao pokušaj pokazivanja originalnosti. Ili kao nagla promjena izgleda nakon kupnje uređaja.

Standardni modul smješten u kutu

U isto vrijeme, modeli su dizajnirani posebno za ugradnju u kut.

Posebni kutni modul

Postoje i uzorci samo izvornog oblika. To ima svoje prednosti i nedostatke. Novi originalni dizajn pomoći će u smanjenju umora od stalnog boravka u kuhinji. Ali također se morate naviknuti na neočekivano mjesto plamenika.

Izvorne opcije uključuju one s ovalnim oblikom i zakrivljene koje nalikuju bumerangu.

Izvorni izgled - "bumerang"

Plinska ploča i njeni prednosti i nedostaci

Prednosti kuhinjskih uređaja s plinom su:

• Zagrijavanje započinje i završava se odmah. Nema čekanja na početku i hlađenja na kraju;
• Promjena intenziteta također se događa odmah;
• Niski troškovi uređaja i potrošenog plina.

Nedostaci uključuju:

• Relativno niska sigurnost - otvorena vatra, mogućnost istjecanja plina;
• Usporedna složenost održavanja čistoće.

Problemi otvorene vatre i curenja plina na modernoj razini rješavaju se ugradnjom sustava automatskog paljenja i kontrolom procesa izgaranja. Sustav za kontrolu plina isključuje dovod plina tijekom neovlaštenog slabljenja plamena u plameniku.

U posljednje vrijeme počinju se proizvoditi plinski uređaji u kojima nema izravnog dodira plamena i posuđa.To su plinske ploče sa staklenom keramikom ili, kako ih još nazivaju, „plin ispod stakla“.

U takvim se uzorcima izgaranje plina događa u zatvorenoj komori, a toplinska energija se prenosi na površinu keramike. Ne postoje opasnosti od upotrebe otvorenog plamena. I proizvodi izgaranja plina pomoću ventilacijskog sustava se iznose. No, iako su takvi modeli na ruskom tržištu vrlo rijetki.

Plin pod staklom

Vrste plinskih plamenika

• U pravilu se u plinskim uređajima koriste plamenici različitog promjera. Barem jedan plamenik - velikog promjera i, sukladno tome, veće snage. Dizajnirani su za brzo zagrijavanje ili grijanje velikih količina.
• Također, za povećanje brzine grijanja koriste se plamenici s dva ili tri reda plamena.
• WOK plamenici. To su posebni plameničari koji pored dvostrukih redova vatre imaju površinu koja omogućuje kuhanje u jelima s konveksnim dnom.

Za konveksna dna

Električne ploče za kuhanje

Glavne prednosti koje električni model pruža:

• Sigurnost. Nedostatak otvorenog plamena i moguće istjecanje plina;
• Točno podešavanje intenziteta grijanja;
• Potpuno ravna površina bez izbočenja. Izgleda elegantno. Njega i čišćenje površine je mnogo lakše.

Nedostaci električnih modela:

• Inercija u radu. Jedinice za grijanje ne daju odmah potrebnu temperaturu, a kad se isključe, ne ohlade se odmah;
• Električni su modeli obično skuplji od plinskih;
• Za učinkovito grijanje potreban je pribor za jelo s ravnim dnom.

Ne obratite posebnu pozornost na činjenicu da izvana većina električnih modela izgleda potpuno isto. Predstavljaju ravnu staklokeramičku površinu, najčešće crnu. A svi blokovi i kontrole su pod njim. Činjenica je da samo dvije tvrtke proizvode takvu staklenu keramiku - njemački Shott i francuski Corning. I isporučuje ih svim proizvođačima kuhinjskih uređaja.

Grijaći elementi električnih uređaja

Glavne vrste grijaćih elemenata:

• Lijevane željezne palačinke sa spiralama iznutra. To je točno opcija u kojoj se grijači ne zatvaraju keramičkom platformom, već se lijepe izvana. Najjeftiniji tip, ali ujedno i najneestetski i prilično ćudljiv za korištenje
• Grijači trake. Najčešći tip. Nedostaci uključuju poteškoće u preciznom održavanju potrebne temperature. Kad su uključeni, elementi djeluju punom snagom, a kad dosegnu postavljenu temperaturu, isključuju se. Zatim se postupak ponavlja.
• Halo-Light - grijaći elementi temeljeni na cijevima napunjenim plinom. Do danas relativno rijetko.
• Indukcijski način grijanja. Prilično skupo, ali i tehnološki najnaprednije. Kuhinjski pribor montiran na keramičkoj platformi zagrijava se indukcijskim strujama koje nastaju kada magnetsko polje indukcijske svitke djeluje u interakciji s metalom kuhanog posuđa. Vrlo povoljno u smislu zaštite od slučajnog uključivanja. U nedostatku posuđa na štednjaku jednostavno ne može biti grijanja. Ali čak ni pribor za kuhanje nije prikladan za kuhanje. Aluminijske posude i zdjele ovaj uređaj neće zagrijavati.

Oblici grijaćih elemenata

Najčešći oblik je, naravno, krug. Krugovi mogu biti različitih promjera i, prema tome, različitih kapaciteta. Postoje i ovalne zone grijanja.

Često se koriste blokovi grijanja s dvije, ponekad s tri zone grijanja. Pomoću ručki ili upravljačkih senzora možete povećati ili smanjiti grijani prostor. Dodatne zone mogu biti istog oblika, ali veće ili se oblik grijaće površine može mijenjati - iz kruga u ovalni i obrnuto.

Promjenljiva područja plamenika

Ovisne kuharice

Zasebno, vrijedno je razmotriti takozvane ovisne površine.Zapravo, ovo je uobičajena opcija, a njegova je ovisnost da je instaliran nužno zajedno s pećnicom.

Najčešće se u ovisnom tandemu koristi ista vrsta pećnice i kuhanja - električna ili plinska. Ali postoje i kombinirani modeli - na primjer, površina ovisna o plinu i električna pećnica. Kontrole obje komponente kombinacije su kombinirane u jednu zajedničku cjelinu. Obično se nalazi na zidu pećnice.

Ovisna ploča za kuhanje

Prednosti i nedostaci ovisnih modela

U stvari, postoji jedna prednost - oni su jeftiniji od zasebno kupljenih neovisnih komponenti. Nedostaci su malo veći:

• Budući da i pećnica i ploča za kuhanje ovise jedna o drugoj, nemoguće je kombinirati modele različitih proizvođača u jedan čvor.
• Geografski se također nalaze na jednom mjestu i u jednoj cjelini - ploči iznad pećnice. Ako je ovisni tandem električan, tada je u načelu moguće distribuirati njegove komponente na odvojena mjesta. Ali to će zahtijevati dodatne napore ugradnje - na primjer, produljenje upravljačkih žica. Takve promjene nužno se moraju odvijati pod kontrolom proizvođača.
• U slučaju kvara na upravljačkoj jedinici - kuhinja odmah gubi sposobnost kuhanja i pečenja.