Sjetite se koliko vremena treba da izrežete pet litrsku tavu sa Olivierovom salatom ili vinjegretom i koliko salata trebate pripremiti da biste proslavili goste?
Nije čudo prvo prerađivač hrane s funkcijom rezanja proizvoda na kocke, koju je Bosch objavio, napravio je prskanje i postao revolucionarni model na području kuhinjskih uređaja. Uostalom, s njom možete kuhati svoju omiljenu salatu za pola sata, a do dolaska gostiju, za nekoliko sati napravite cijeli stol raznim predivnim zalogajima.
Kako djeluje mlaznica za kockice?
Uređaj s funkcijom sjeckanja hrane na kockice sastoji se od brzo rotirajućeg noža, sjeckanja povrća ili voća na komade i rešetki kroz koje se komadići prešavaju u kocke. Veličina dobivenih kockica ovisi o udaljenosti između oštrih tračnica rešetke. Neki su kombinirani modeli opremljeni s nekoliko rešetki različitih veličina mreže. Rešetke je lako zamijeniti jednom drugom.
Kocke rešetke
Kocke rešetke
Za određene serije kuhinjskih uređaja, roštilji su zamjenjivi. Stoga ih se po potrebi može kupiti ili promijeniti.
Noževi svih mlaznica prerađivača hrane i noževi rešetki za rezanje kriške samooštri se tijekom rada.
Kombinira s funkcijom kockica - prednosti i nedostaci nekih modela
Gotovo svaki proizvođač kuhinjskih uređaja ima nekoliko modela ili čitav niz kuhinjskih procesora s funkcijom rezanja u jednake kriške. Pregled najpopularnijih i najboljih modela pomoći će vam razumjeti ovu raznolikost proizvoda.
Bosch je neprikosnoveni lider u proizvodnji prehrambenih prerađivača s kockicama proizvoda. Među najpopularnijim modelima mogu se izdvojiti kombinacije Bosch MSM 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61 itd..
BOSCH MSM 6888
Izvrsni kuhinjski stroj, koji na visokoj razini obavlja sve funkcije navedene u putovnici. Snažni motor od 1250 W lako se može nositi ne samo s preradom kuhane ili meke hrane, već i s sirovim povrćem, mesom, orasima, mješavinom tekućeg ili gustih tijesta. Kocke prilikom rezanja savršeno su identične.
Mogućnosti:
- Dvije posude zapremine 3,9 litara i 1,5 litara (blender);
- Mlaznica s mljevenjem u kvadrate;
- Corolla;
- Mlaznice za drobilice;
- Rezači različitih veličina;
- Uređaji za miješanje tijesta;
- miješalica;
- Julienne nož;
- Vrećica za mlaznice za odlaganje.
Prerađivač hrane BOSCH MCM 6888
prednosti:
- Snažan motor
- Metalna futrola;
- Mlaznice su izrađene od izdržljive plastike;
- Beskonačno promjenjivo mijenjanje brzina;
- Sigurnost, čak i za djecu, zahvaljujući jasnom zaključavanju poklopca uređaja;
- Zaslon s pozadinskim osvjetljenjem za poticanje na sljedeći korak;
- Stabilan položaj zahvaljujući gumenim usisnim čašama.
Među nedostacima može se nazvati nedostatak uređaja za cijeđenje soka, samo jedna rešetka za kocke, relativno visoka cijena (oko 22 tisuće rubalja).
Dodatne rešetke mogu se lako odabrati i kupiti zasebno.
Bosch MUM 58252
Ovaj se model može nazvati kuhinjskim strojem. Pored gore navedenih funkcija, kombajn Bosch MUM 58252 ima disk za pomfrit i mlin za meso. Lako reže led, smrznuto meso, orašaste plodove, proizvode nareže na trakice. Čitav mehanizam djeluje s njemačkom preciznošću. Unatoč nižoj motornoj snazi, poteškoće u obavljanju složenih radova nisu primijećene. Izrežite proizvode bilo koje tvrdoće u savršene kocke ovog modela kuhinjskog uređaja nije teško.
nedostaci:
- Posuda za manji blender 1,25 L .;
- Jedna mreža za slaganje;
- Nema sokovnika;
- Visoka cijena (28–29 tisuća rubalja)
Prema pregledima, model je prilično skup i mogao bi obavljati više funkcija.
Pored Bosch-ovog lidera, Russell Hobbs, Kitchen aid, Redmond i drugi proizvode i dobre kuhinjske strojeve s četvrtastim rezačem.
Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
Radi se o proračunskom modelu koji se dobro dokazao na tržištu uređaja za kubično mljevenje.
Prerađivač hrane Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
prednosti:
- niska cijena (11500–12500 rubalja);
- kvadratni brusni disk;
- pogon za palačinke ili pire od krumpira;
- diskovi s drobilicom i narezanim proizvodima;
- mlaznica za pomfrit;
- futrola sa mjestima za odlaganje mlaznica;
Ovaj kombinacija savršeno reže kocke, ali ima neke nedostatke ili neugodnosti (prema korisničkim recenzijama) u pogledu kvalitete ostalih funkcija:
- nakon drobljenja ostavlja puno ostataka proizvoda;
- tijesto nije jednolično;
- prisutnost samo tri načina prebacivanja brzina;
- nedostatak miksera;
- Posuda od 2,3 litre
Unatoč određenim manjim nedostacima, model je vrlo popularan među korisnicima i u kratkom je razdoblju prisutnosti na tržištu već uspio postati najbolji pomoćnik u kuhinji mnogih domaćica.
KitchenAid 5KFP1644
Procesor za hranu KitchenAid 5KFP1644
Čvrst stroj s velikim brojem mlaznica za mljevenje u kvadratiće, drobilice, palačinke od krumpira, pomfrit. Prisutan za tučenje jaja, miješanje tijesta, miješanje proizvoda. Odlikuje ga i prisustvo sokovnika za agrume, veću zdjelu od 4 litre, prosječnu posudu od 2,4 litre i plitku posudu od 1 litre. Proizvođač izjavljuje dug radni vijek.
Među značajkama modela moguće je istaknuti mogućnost podešavanja debljine kriške, prisutnost rupa za veće komade i tri različita gurača.
Možete kupiti model svijetlo crvene boje, koji će također postati ukras u kuhinji.
Među nedostacima korisnici razlikuju:
- visoka cijena (50–66 tisuća rubalja);
- velika težina, ne baš kompaktne veličine;
- prisutnost samo dvije brzine;
- nedostatak miksera (mlaznice za miješanje obavljaju svoju funkciju), sokovnika za voće i mlinca za meso.
Procesor za hranu FoodAid 5KFP1644 obavlja izvrstan posao rezanja hrane na kockice i ostatka raspona deklarisanih kuhinjskih zadataka, ali neki korisnici misle da bi za ovu cijenu trebalo biti više funkcija.
Kuhinjski procesor REDMOND RFP-3950
Kuhinjski procesor REDMOND RFP-3950
Višenamjenski uređaj koji uključuje blender, veliku i malu zdjelu, brojne mlaznice. Ova kombinacija proizvode reže na kvadrate, komadiće i trlja na rerni. Pomoću nje možete lako umutiti vrhnje, umake, majonezu, tijesto za miješanje.
Redmond RFP-3950 procesor opremljen je zasebnim miješalicom, noževima u dvije razine S, spremnikom za mlaznice. Osim toga, procesor je ergonomsko dizajniran i malih dimenzija.
nedostaci:
- bez sokova i mlaznica za pomfrit;
- mala zapremina posude (1,4 litre).
Cijena uređaja kreće se od 7 do 8 tisuća rubalja.
Kombajn Redmond RFP-3950 zanimljiv je proračunski model koji se može nositi s glavnim kuhinjskim zadacima i postati dobar pomoćnik domaćicama.
LIBERTIJA FP-810
Prerađivač hrane LIBERTY FP-810
Kuhinjski aparat LIBERTY FP-810 obavlja funkcije:
- mljevenje proizvoda u kvadrate;
- sjeckanje i rezanje povrća i voća;
- sjeckani krumpir za kuhanje pomfrit;
- priprema pire krumpira ili palačinke od krumpira;
- umutiti mikserom.
Među prednostima modela može se nazvati samo niska cijena (oko 3-4 tisuće rubalja) i kompaktnost uređaja.
Među nedostacima su mala snaga, sposobnost rada sa samo dvije brzine.
Korisnici također bilježe ne vrlo kvalitetnu kašu za pire, nezgodno zatvaranje poklopca, vrlo jake usisne čaše do stola.
Liberty FP-810 model ne uključuje sokovnik, gustu miješalicu za tijesto, nož za julienne i druge prednosti skupih modela. Ali, naravno, bolje je imati takav model u kuhinji nego svi proizvodi nožem ili uz pomoć uređaja. Kombinacija Liberty FP-810 savršeno sjecka kuhano povrće u kvadrate.
Osim prehrambenih prerađivača, neki ručni miješalice dobro se slažu s funkcijama rezanja hrane na kvadrate, na primjer: Philips HR164x, HR167x. Kupnjom mlaznice HR1999 / 90, možete dobiti dobar rez povrća i voća na male kocke.