Preporučeno čitanje:

Pregled klimatske tehnologije

Posuda s više kuhala gori - što učiniti: provjerene preporuke

Raznolikost kućanskih aparata koji mnogim ljudima olakšavaju život nevjerojatna je. Takav uređaj kao lonac s loncima nalazi se u gotovo svakoj kuhinji, jer se jela iz njega ispadaju ukusna i zdrava. Ali ponekad s njom ima propusta u obliku spaljene hrane. Zašto zdjela može izgorjeti u sporom štednjaku i kako se nositi s njom?

Posuda s više kuhala gori - što učiniti: provjerene preporuke

Posudu s lončanim loncima nakon pirjanja kaše

Eliminirajte faktor odabira pogrešnog načina rada za višestruko kuhanje

Koliko često multicooker počinje raditi? Donose je kući, brzo pregledavaju upute i odmah počinju kuhati. Odabir jela je složeniji i tada se morate oprostiti od spaljenog jela i sve psovke odlete u uređaj.

Ali u svakom se modelu funkcije, snaga i različiti programi razlikuju. Stoga prije nego što nešto napravite i uključite, pažljivo pročitajte upute, uključujući sve savjete i trikove. Prvi put je bolje odabrati najjednostavnija jela. Morate osjetiti i shvatiti kako crtić djeluje, a zatim da pravilno odaberete ispravan program i temperaturu.

Važno! Tijekom kuhanja trebali biste pratiti postupak i povremeno miješati.

U modernim multi-štednjacima, zdjele sa zaštitnim premazom, iako se 100% oslanjati na to neće uspjeti. Ako se poštuju sve preporuke i savjeti, pa čak i najjednostavnija hrana izgori, tada je bolje kontaktirati servisni centar. Problem može biti u neispravnom senzoru temperature.

Ispravno unošenje sastojaka u spor štednjak ključ je uspjeha

Ako je posuđe spaljeno, trebali biste osigurati da su sve akcije ispravne. Najčešći uzroci su:

  • Nepravilan odabir funkcije. Ako želite kuhati kašu, tada morate odabrati način Porridge ili Krupa. Ako automatski program nije na vašem modelu, tada morate slijediti upute i pravilno postaviti vrijeme i temperaturu. Uostalom, prilikom glačanja svile ne uključite glačalo na maksimalnoj temperaturi. Isti princip je u multicooker-u, svako jelo ima svoj program. U kašama s mlijekom izračunava se neprestano zagrijavanje mlijeka, a da ne dovede do vrenja da pjena ne istječe. Ako se kuha u krugu, iako je to primjerice s rižom, kaša neće raditi.
  • Pogrešne proporcije. Ako ima više suhih sastojaka od tekućih, na primjer, u pripremi kaše, važno je osigurati da tekućina ne ispari prije nego što se žitarice skuhaju, jer se u protivnom ne može izbjeći gorenje. Nemojte zanemariti ispravan redoslijed označavanja proizvoda. Da pojasnimo, gotovo svaki multicooker ima posebnu knjižicu s receptima i preporukama.

Važno! Treba imati na umu da recept ne znači uvijek koje proizvode treba uzeti za kuhanje. Stoga nekim vrstama riže treba kuhati duže nego drugima.

  • Prisutnost ogrebotina i oštećenja zdjele. Imaju poseban premaz protiv ljepljenja, a ako je oštećen, morat ćete ga polizati. Da biste otklonili ovaj razlog, bolje je potražiti novu zdjelu. Od sada treba biti oprezniji i koristiti samo drvene ili plastične lopate.
Posuda s više kuhala gori - što učiniti: provjerene preporuke

Ogrebotine na zdjeli pojavljuju se nakon korištenja metalnih lopatica i žlica.

  • Nedostatak miješanja. Sporo kuhalo, naravno, pojednostavljuje život, ali osoba mora kontrolirati postupak kuhanja.Kako bi se svi sastojci kuhali istodobno i ne bi izgorjeli, posebno kada je riječ o prženju, povremeno biste trebali miješati sve komponente jela.
Posuda s više kuhala gori - što učiniti: provjerene preporuke

Tijekom kuhanja miješajte često.

  • Posuda je izrađena od podstandardnog materijala. Prije kupnje multicookera, preporučljivo je pročitati recenzije o njemu. Možda je ovo standardni problem za ovaj model i bolje je odlučiti se za drugog proizvođača. Preporučuje se kupnja multikuhara u kojima posuda ima keramički ili teflonski premaz. Smatraju se izdržljivijim i prikladnijim za upotrebu.

Svi su ovi razlozi prilično lako ukloniti, glavna stvar je pažljivo pročitati upute i odgovorno pristupiti izboru kuhinjskog pomoćnika.

Pečenje u tepsiji. Savjet za izbjegavanje gorenja

Ako je kod pirjanja i kuhanja sve manje ili više jasno, onda je stvar s komplikacijama složenija. Ako su svi gore navedeni razlozi otklonjeni, a biskvit još uvijek gori, trebali biste razmisliti o ispravnosti recepata. Doista, čak i u pećnici, svježa i slana peciva dugo ne smeđu. Suprotno tome, ako sadrži previše masnoće ili šećera, brzo se zarumeni i sagorijeva, nemajući vremena pravilno ispeći. Ako lim za pečenje nije prekriven papirom ili je slabo podmazan, također se lijepi.

Posuda s više kuhala gori - što učiniti: provjerene preporuke

Izgaranje postaje "glavobolja" prilikom pečenja u laganoj ploči za kuhanje

Važno! Da se malo spustite temperaturu u multicookeru, možete otvoriti poseban ventil na poklopcu. Para će pobjeći, temperatura će malo pasti i vrenja će biti manje aktivna.

Po istom principu ispeći multicooker, Da biste izbjegli uobičajene probleme, ne zaboravite:

  1. Podmažite površinu zdjele maslacem ili suncokretovim uljem.
  2. Ulijte šećer točno onoliko koliko piše u receptu, nemojte pretjerivati. U suprotnom, pečenje će biti previše rđavo ili bi se potpuno izgorjelo.
  3. Različite posude pod pritiskom označavaju svoje vrijeme za način pečenja. Na praktičan način, eksperimentiranjem, možete odrediti optimalno vrijeme za svoj uređaj.
  4. Važno je znati utvrditi je li biskvit spreman. Izgled zavarava i vrh torte, čak i ako je dno već gorjelo, izgleda blijedo. Možete koristiti čačkalicu za zube ili drvenu ražnju na stari način, probušiti kolač i, ako na njemu nema tijesta ili prilijepljene mrvice, možete ga ukloniti. Mnoge domaćice pomalo lukavo postavljaju vrijeme pečenja 5 minuta manje nego što je naznačeno u receptu, ali nakon završetka pečenja kolač ili biskvit ostave još 15 minuta u položaju GRIJANJE. Dakle, biskvit se peče i nema vremena da izgori.
Posuda s više kuhala gori - što učiniti: provjerene preporuke

Provjeren način provjere spremnosti pečenja čistom

Dakle, da se hrana u multicookeru ne izgori, morate naučiti kako postaviti temperaturu i vrijeme, upotrijebiti količinu sastojaka koja je navedena u uputama i ne istežite vrijeme kuhanja ako niste sigurni.

Irigator - Electricianexp.com

Kako očistiti grijače vode različitih modela od mirisa vlastitim rukama i kako očistiti grijač od kamenca

Ocjena klima uređaja - vrhunski modeli 2018-2019 s kratkim specifikacijama i cijenama

Za zavjese biramo parnu struju, savjet stručnjaka