Mlin za meso je uređaj koji je prisutan u kuhinji bilo koje domaćice. Njegova je svrha prerada hrane. Ručni modeli dugo nisu bili relevantni, sada se široko koristi električna oprema koja je snažnija. Za dugotrajnu upotrebu važno je pravilno sastaviti i rastaviti električnu brusilicu za meso.
Uređaj električna brusilica za meso
Prije prelaska na uređaj, trebali biste utvrditi prednosti ovog proizvoda:
- Velika snaga. U stanju je u najkraćem roku samljeti veliki broj proizvoda.
- Za moderne modele nije potrebna kruta fiksacija, može se lako smjestiti na stol na bilo kojem mjestu prikladnom za domaćicu.
- Moderni uređaj je siguran za upotrebu. Proizvodi ga ulaze kroz uski vrat s posebnim potiskom.
Da biste naučili pravilno koristiti ovaj uređaj, preporučuje se da se upoznate s njegovim dizajnom. Ne sastavljen, izgleda ovako:
- Plastična ili metalna futrola.
- Električni motor koji se nalazi unutar uređaja.
- Posuda za meso opremljena ladicom za hranu.
- Gurač izrađen od plastike.
- Vijčana osovina.
- Noževi. U kompletu obično ima nekoliko mlaznica.
- Rešetke, takodje ima ih nekoliko, za velike i male drobilice.
- Kapa za zaključavanje.
Sastavni dijelovi
Neki modeli imaju dodatne detalje, ali gornji su glavni i obavezni elementi koji su dio ove opreme.
Uvjeti korištenja
Trenutno postoji ogroman broj tvrtki koje proizvode brusilice za meso, a među njima su: Moulinex, Cameron, Delfa, Zelmer, Kambrook i druge. Ali pravila rada jednaka su za sve. Da bi uređaj mogao dugo trajati, morate se pridržavati sljedećih pravila:
- Prije uključivanja uređaja, morate provjeriti da li je pravilno sastavljen i da su svi elementi čvrsto učvršćeni na svoje mjesto.
- Osigurajte da je radni dio čvrsto pričvršćen na nosač.
- Prije upotrebe uzemljite uređaj.
- Pazite da se noževi čvrsto prilegnu uz rešetku. Ovo će osigurati bolje sječenje.
- Namjestite hranu prethodno na kriške i stavite je u malim obrocima.
- Nakon svake upotrebe predmete za rezanje potrebno je temeljito oprati i osušiti.
Kuhinjske uređaje koristite samo prema njihovoj namjeni.
Nemojte uključivati električnu mlin za meso bez ikakvih proizvoda.
Uzroci problema i rješenja
Ako se uređaj i dalje pokvari, morat ćete provesti čitav niz mjera kako biste ga popravili. Da biste otklonili kvar što je brže moguće, bit će potrebno dijagnosticirati uređaj.
Prvo se provodi vizualni pregled. Ako nije donio nikakve rezultate, razlog leži u tijelu strukture. Može doći do začepljenja ili pregrijavanja maziva.
Savjet! Potrebno je odmah otkloniti uzrok kvara, a ne čekati dok se mehanizam potpuno ne pokvari. U drugom slučaju vraćanje opreme u radno stanje postaje prilično težak zadatak.
Postoje razlozi za neuspjeh, kako bi se uklonili kuhinjski uređaji koji se moraju rastaviti. Evo jednog od njih - ležajevi pružaju rotaciju cijelog mehanizma, odnosno, oni su najosjetljiviji na habanje. Činjenica da je dio nestao, označava se pojavom jake buke kada je uređaj uključen.Da biste uklonili kvar, morat ćete rastaviti brusilicu za meso.
Korak po korak upute:
- Uklonite čepove koji se nalaze na stražnjoj strani plastičnog kućišta.
- Preokrenite proizvod.
- Odvijte vijke koji pričvršćuju dno mehaničkog uređaja na tijelu.
- Uklonite prednji poklopac.
- Pomoću Phillips odvijača odvojite strujnu pločicu s metalnog kućišta.
- Izvadite ležaj i zamijenite ga novim.
- Sklopite jedinicu pomoću uputa u suprotnom smjeru.
Kako rastaviti mlin za meso i očistiti ga
Uglavnom ga domaćice spremaju u sastavljenom obliku, objašnjavajući to praktično. Ali u svakom slučaju, nakon rada, stroj za mljevenje mesa morat će se rastaviti, temeljito oprati i osušiti. Razumije se sasvim jednostavno, dok neki dodatni alati nisu potrebni.
Unutar mehanizma za mljevenje mesa
Korak po korak upute:
- Iz vrata se skida uklonjivi prijemnik za meso.
- Dalje morate odvrnuti maticu koja učvršćuje strukturu. Odvija se u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Ponekad je matica vrlo čvrsto zavijena, u ovom slučaju možete koristiti suhi ručnik i zadatak će postati lakši.
- Roštilj i nož uklanjaju se iz osovine.
Sve dijelove uređaja treba temeljito isprati i osušiti. Tek tada se može sastaviti i staviti u ormar
Trenutno postoji veliki broj modela. Štoviše, svaki od njih ima različitu moć. Sve ovisi o tome koji su proizvodi zdrobljeni i u kojoj količini se kupuje.
Postoje modeli snage 200-800 vata, oni se nazivaju i "bebama". Oni će se nositi s mesom ako je bez ijedne vene. Uglavnom domaćice kupuju snažnije - od 1000 do 1600 vata. Pomoću ove tehnike možete preraditi 2 kg bilo kojeg mesa u samo jednoj minuti. Ona se nosi s velikim komadima, pa čak i s malim kostima.
Također, prilikom odabira tehnike trebali biste obratiti pažnju na takav pokazatelj kao što je produktivnost. Razina buke također je važna. Možete pročitati recenzije na ovu temu, jer proizvođači ne navode karakteristike ovog pokazatelja.
Puž, noževi i rešetke trebaju biti izrađeni od trajnog i čvrstog materijala. Uostalom, upravo na njih cjelokupno opterećenje pada tijekom rada. Noževima se preporučuje odabrati samooštrenje od čelika ili kovanih.
Vrat ne smije biti preuzak, inače se veliki komadi mesa neće gurati u njega, a to nije sasvim prikladno.
Izbor električne brusilice za meso izravno ovisi o njegovom uređaju. Što je jednostavnije i praktičnije, to će više radosti donijeti oprema.
Također iz našeg članka možete saznati: Kako mogu očistite stroj za mljevenje mesa nakon perilice posuđa?
