Posljednjih godina naglo se povećava popularnost poljoprivrednih proizvoda, što je mnoge poduzetnike potaknulo da pokušaju organizirati vlastiti uzgoj.
Jedno od najpopularnijih područja uzgoja je uzgoj peradi: kokoši, guske, prepelice i tako dalje.
Važno pitanje s kojim se suočava početnik uzgajivač peradi jest pitanje kako pravilno izgraditi i opremiti inkubator za jaja, jer u mnogim aspektima ovisi o isplativoj i isplativoj proizvodnji.
Potrebna oprema
Ako su za uobičajeni "kućni inkubator" ponekad kutija, izvor topline, termometar i tanjur s vodom dovoljni za vlaženje zraka, onda je potreban ozbiljniji pristup i specijalizirana oprema za stvaranje pravog visokokvalitetnog inkubatora.
Popis potrebnih uređaja uključuje:
- Uređaji za mjerenje i regulaciju temperature (regulatori temperature)
- CO2 senzor - koncentracija CO2, utječe na brzinu razvoja embrija, kao i na metabolizam izleženih pilića
- Senzori za kontrolu vlažnosti
Regulatori temperature
Ovi su uređaji kompaktni elektronički uređaji koji se sastoje od:
- ugrađeni termometar
- elektronička upravljačka jedinica;
- releja za uključivanje grijaćeg uređaja.
Osnovno načelo njihovog rada je da stalno uspoređuju temperaturu u inkubatoru sa zadanom optimalnom vrijednošću i, u slučaju nedosljednosti, reguliraju rad sustava grijanja.
Takvi su uređaji potrebni za industrijsku proizvodnju velikih razmjera, kao i za male poljoprivredne inkubatore.
CO2 senzor za inkubator
Ako gotovo svi znaju za potrebu regulatora temperature i ovlaživača, o značaju senzora koji reguliraju sadržaj ugljičnog dioksida rijetko se razmišlja. Ali uostalom, bez iznimke, velika proizvodnja bez neuspjeha slijedi ovaj pokazatelj.
Regulacija CO2 u inkubatorima omogućava vam kontrolu vremena pranja pilića. Razlog je taj što s povećanom koncentracijom ugljičnog dioksida u jajetu, potpuno razvijena pilić počinje pokušavati izaći iz školjke. Kad se to počne događati, treba povećati opskrbu kisikom - to vam omogućava da usporite proces izlijevanja, ako je potrebno.
Da bi pilići ostali zdravi nakon izlijevanja, potrebno je održavati optimalan sadržaj ugljičnog dioksida.
Utvrđeno je da se metabolizam ptica usporava s povećanim sadržajem CO2 u zraku, što dovodi do smanjenja vremena i hrane za životinje koje rastu na brojlerima i slojevima, što zauzvrat smanjuje troškove proizvodnje, a također je čini i održivijom za okoliš, jer smanjuje omjer stočne hrane za svaki kilogram piletine.
Senzori za kontrolu vlažnosti
Hidrometar ili senzor za kontrolu vlage također je potreban za opremu inkubatora. Postoji veliki broj vrsta takvih uređaja koji se razlikuju u uređaju, načelu rada, točnosti i cijeni.
Glavne vrste su:
- težina
- vrlo tanka crta
- opneni
- keramički
Optimalan izbor uređaja ovisi o konkretnoj situaciji: ako trebate opremiti mali inkubator za 40-50 jaja, to će učiniti najjednostavniji i najjeftiniji model. Za veliku proizvodnju od 100 jaja ili više, trebalo bi se pobrinuti za nabavu sofisticirane profesionalne opreme.Gore su navedeni glavni uređaji bez kojih je nemoguće stvoriti visokokvalitetni inkubator, međutim, još uvijek postoje mnoge nijanse koje ovise o individualnim karakteristikama i ciljevima svakog konkretnog projekta.
