A friss gyümölcslé fogyasztása kellemes módja annak, hogy gazdagítsa testét vitaminokkal. De először ki kell választania egy facsarót, és ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Az összes facsarót két nagy csoportra osztják: csavaros és centrifugális. Ezért meg kell értenie, hogy különböznek egymástól.
A frissen sajtolt gyümölcslé sok vitamint és kevés kalóriát tartalmaz
Működési elv
A csavaros modellt biztonságosan nevezhetik gyümölcs- és zöldséghúsdarálónak. Fel van szerelve egy spirális tengelygel, amely elforgatja és őrli a gyümölcslé alapanyagait. A csavarkészülékek alacsony sebességgel működnek és nem gyorsíthatók fel. Centrifugális erő nem alakul ki a facsaróban.
A centrifugális eszközök közötti különbség az, hogy pontosabban működnek. Nagy sebességgel a levét elválasztják a péptől. Amikor bekapcsolja a facsarót, az úgy működik, mint egy centrifuga. Tartalmát nagy sebességgel nyomja a falakhoz, és ennek következtében lé képződik. A kapott folyadék az üvegen keresztül áramlik a kapott lyukakon keresztül.
Előnyök és hátrányok
Minden típusú facsarónak megvannak a maga támogatói és ellenfelei. De ennek ellenére kiemelhetjük azok fő előnyeit és hátrányait.
A csavaros facsarók előnyei:
- A gyümölcslé alacsony sebességgel képződik, ezért nem oxidálódik. Ennek köszönhetően a termék minden hasznos tulajdonsága megmarad.
- A kész levet 48 órán keresztül lehet tárolni. Nem romlik, és megtartja előnyeit.
- Az ilyen eszközöknek széles nyaka van. Ez megakadályozza, hogy az asztal körül csússzanak. És még a maximális töltés mellett is a termékek nem esnek át a széle felett.
- A mellékelt facsaró csaknem nem okoz zajt.
- A csavaros facsarók folyamatosan használhatók fél órán keresztül. Munkadarabjaikat a forgási erő nem pusztítja el, és sokkal hosszabb ideig szolgálnak.
- Öntisztító funkció. Annak érdekében, hogy megtisztítsa a készüléket munka után? csak néhány percet kell töltened.
- A legtöbb pépből levet dolgoznak fel. Szinte nincs hulladék.
- A lébe gyógynövényeket, bogyókat és gabonaféléket adhat, valamint dió- vagy szójatejet készíthet.
Hátrányok egy csavaros facsaró
- A gyümölcslé koncentrált és magas péptartalommal rendelkezik. Azok számára, akik kevésbé telített terméket szeretnének, szitát kell használniuk, vagy többször újrahasznosítani.
- Ha túl lágy gyümölcsöt tölt be a készülékbe, akkor nem gyümölcslé készül, hanem püré.
- A termékeket lerakás előtt vágni kell, ha a facsaróban túl kicsi a lyuk.
- A csavarkészülék valószínűleg nem alkalmas kereskedelmi célokra. 30 percnél hosszabb szünet nélkül nem használható. A hosszabb használat felgyorsítja az alkatrészek kopását.
- A függőleges modellek nem tudnak sajtolni a paradicsomlét. A paradicsomot csak vízszintes facsarókban lehet feldolgozni.
Centrifugális modellek plusz:
- A gyümölcslé nagyon gyorsan elkészül, mivel az eszköz akár 40 000 fordulat / perc sebességet is elérhet.
- Egy ilyen eszköz költsége alacsonyabb, mint a csavarozott eszközöké.
- A széles nyak lehetővé teszi még nagy összetevők felhasználását. Ez nagyban leegyszerűsíti a gyümölcslevek készítésének folyamatát. Csak be kell töltenie zöldségeket vagy gyümölcsöket, és el kell indítania a készüléket.
Centrifugális modellek hátrányai:
- A juice nagyon forró a centrifugálás során. Emiatt sok vitamin és nyomelem elpusztul.
- Működő centrifugában a lé kölcsönhatásba lép a levegővel, így habszerűnek bizonyul.
- A késztermék szinte azonnal oxidálódik, amikor érintkezésbe kerül az oxigénnel.
- A kapott levet 20 percen belül meg kell inni, különben elveszíti ízét és egészséges tulajdonságait.
- A pép a falakon marad. Ezért a gyümölcslé elkészítéséhez több alapanyagra lesz szükség. Például öt vagy hat almára van szüksége ahhoz, hogy egy pohár gyümölcslé bekerüljön.
Nem lehet egyértelműen mondani, hogy a csavarcsavar jobb, vagy a centrifugális könnyebb. Mindegyiknek megvannak a saját jellegzetes előnyei és hátrányai. Mindkét típusú eszköz könnyen feldolgozza a kemény zöldségeket és gyümölcsöket, például sárgarépát, narancsot vagy almát. A paradicsomlé szerelmeseinek azonban a centrifugális modell javát kell választaniuk.
Egy olcsó centrifugális facsaró azok számára ajánlott, akik nem akarnak kísérletezni a termékekkel. Az egzotikus gyümölcslevek bíróinak ésszerűbb a csavarkészüléket választani. Ezzel szőlőből vagy gyógynövényből készíthet gyümölcslevet. Ez az eszköz többet fog fizetni, de ezzel energiát takaríthat meg, és kevesebb termékkel járhat.
Lehetetlen mondani, melyik facsaró jobb, de jobb az ismert csavar- vagy centrifugális készülékek tanulmányozása. Ez segít a helyes döntés meghozatalában.
A csavaros facsarók népszerű modelljei
VES 3005
A koreai VES 3005 juice extraktor nemcsak hazájában ismert. Ennek a készüléknek egy vízszintes csavarja van, amely percenként akár 200 fordulatot is elérhet. Az eszköz test műanyagból készül. És a lábát gumival kezeljük, hogy megakadályozzuk a csúszást. Kész levet öntenek egy pohárba. A facsaróhoz tartozik egy tálca a termékek kényelmes betöltéséhez. Ennek a modellnek az átlagos ára 3600 rubel.
Ves 3005
előnyei:
- Olcsó
- Nagy szilárdságú tok.
- Nagy teljesítmény akár 200 fordulat / perc sebességgel.
- Alacsony energiafogyasztás, csak 1500 kW.
- Kényelmes edény a kapott juice számára
- Alacsony zaj.
Omega TWN32
Facsaró két csavarral. Ez az eszköz sokkal drágább, körülbelül 34500 rubelt, és fejlettebb funkcióival rendelkezik. A sajtolt folyadékot közvetlenül szállítják, és az elhasznált pép automatikusan ürül. A készülék túlfeszültség-védelemmel és gondatlan lekapcsolással van felszerelve. A teste megerősített műanyagból, a centrifuga rozsdamentes acélból készül. A magas centrifugálási minőség csak egy sebességgel érhető el. Az eszköz súlya 6 kg, bár általában az ilyen jellemzőkkel rendelkező modellek több kilogrammmal többet töltenek.
Omega TWN32
előnyei:
- Kényelmes méret.
- Egy sebesség könnyebben kezelhető.
- Elit megjelenés.
- Hosszú élettartamú centrifuga.
- A tápkábel összeomlik és nem foglal helyet.
- Alacsony zaj.
Bork s610
Sok rangsorban az első helyezett. Ennek a facsarónak csak egy csavarja van, maximális teljesítménye 240 watt. Az eszközt egy mechanikus modul vezérli. A panelen külön gomb van a hátramenethez. A sajtolt gyümölcslé tartályok térfogata 1200 ml. És a pép kapacitása még nagyobb - térfogata 1,4 liter. Az eszköz tisztításához két kényelmes kefe és egy kényelmes tolókészlet található a csomagban. Az átlagos ár körülbelül 30.000 rubel.
Bork s610
előnyei:
- Jó ár-érték arány.
- Egy nagy teljesítményű csiga.
- Több test színe.
- Nagy üveg lé és tartályok hulladékhoz.
Népszerű centrifugális facsaró modellek
Philips HR1836
A Philips HR1836 facsaró kapacitása 500 watt. A cellulóz tartályának térfogata 1 liter. Emiatt egyszerre 0,5 liter is lehet. gyümölcslé. A nagy gyümölcsöket vágni kell, mert a nyak csak 55 mm. Az eszköz ugyanolyan sebességgel fut. De ez elég a legtöbb zöldséghez és gyümölcshöz.
Philips HR1836
előnyei:
- Könnyen kezelhető és tisztítható.
- Nagy kapacitás a pép számára.
- Az ár és a minőség illeszkednek egymáshoz.
- Kompakt méret.
Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0
700 W teljesítményével meghaladja a modellek abszolút többségét. Ennek a facsarónak a megnövekedett lé kapacitása 1,25 liter. 73 mm-es nyakával könnyen felszívja a közepes méretű almákat. Két sebességgel működik.
Bosh MES25A0 / 25CO / 25GO
előnyei:
- Zaj nélkül működik.
- Hasznosítsd újra a nagy mennyiségeket.
- A bevált márka garantálja a megbízhatóságot.
A Braun J300 Multiquick centrifugális facsaró még erősebb, mint az előző modell. Teljesítménye 800 watt, a frissen facsart gyümölcslé tartályának mérete 1,25 liter. A cellulóztartály 2 liter. Még a nagy gyümölcsök is teljesen átjutnak a nyakába, átmérője 75 mm.
Braun J300 Multiquick
előnyei:
- Két sebesség.
- A könyvjelző használata előtt nem kell darabolni a termékeket.
- Egy munkaciklus sok friss gyümölcslevet ad.
