A gyümölcs- és zöldségszárítók értékelése 2018-2019 - A legjobb modellek TOP-15

A vitaminok, a fölösleges zöldségek és gyümölcsök megőrzése érdekében például az országban jobb szárítani. A legmegfizethetőbb mód a napfényben történő csinálás, de a folyamat sok időt vesz igénybe. A gyors szárítás érdekében egy speciális eszközt hoztak létre - egy elektromos szárítót. Kiderítjük, milyen típusú elektromos szárítók vannak a gyümölcsök és zöldségek számára, és bemutatjuk a legjobb modellek osztályozását is.

Az elektromos szárítógép bogyók, zöldségek és gyümölcsök számára alkalmas

Mit kell keresnie az elektromos szárító kiválasztásakor?

Az elektromos szárító egy egyszerű eszköz, amely tartályból és tálcákból áll, amelyeken a zöldségeket és gyümölcsöket lerakják szárításra.

A tartály betöltése után be kell kapcsolnia az eszközt egy bizonyos hőmérsékleten, meleg levegő vagy infravörös sugarak hatására a nedvesség elpárolog. Az eszközök térfogatától, teljesítményétől, a vezérlés típusától és egyéb paraméterektől különböznek. Választáskor ajánlatos figyelembe venni a következő jellemzőket:

• Kapacitás. Az elektromos szárítók 3-15 kg terméket tartalmaznak.
• A tálcák száma (az eszköz kapacitásától függően). Figyelembe kell vennie a tálca mélységét, ha például sárgabarackot vagy egész szilvát szándékozik szárítani.
• Teljesítmény. 250 W-tól 1 kW-ig terjed. A háztartási elektromos szárítók teljesítménye 350-500 watt. A hal és a hús szárításához 400-500 watt szükséges.
• Hőmérsékleti feltételek. Ezt a termékek szerint lehet beállítani.
• Szárítási módszer. Az olcsó eszközök fűtőkészülékről (TENA) és ventilátorból történő konvekcióval működnek. Ha nagy darabokat szárít, akkor az eljárás hosszú időt vesz igénybe, miközben a termék vitaminjai és színe elvesznek. Az infravörös melegítővel rendelkező szárítókat tekintik a legjobbnak, de a benne található termékeket apróra kell vágni.
• Az irányítás típusa. Az egyszerű mechanikus vezérlés megbízhatóbb. Az elektronikus vezérlés nem olyan megbízható, de pontosabban szabályozza az összes paramétert.
• Kiegészítő funkciók: egy adott hőmérsékletet fenntartó termosztát, időzítő és kefir, joghurt előállítási mód.

Vegye figyelembe az anyagot, amelyből a tálcák készültek. Vannak minőségi műanyagból készültek, de vannak fémből is. Fontos, hogy a fém ne szívja fel a szagokat. A teljesen átlátszó szárító lehetővé teszi a főzési folyamat irányítását.

Infravörös szárítók ventilátor nélkül

Az ilyen eszközök működésének alapelve a következő: infravörös sugárzás terjed, majd a hullámot a feldolgozott termék nedvessége abszorbeálja. A termék szerkezete nem változik, miközben megőrzi a tápanyagokat és a vitaminokat. A rövid infravörös hullámok néhány centiméter mélyére áthatolnak.

Az infravörös szárítóknak a következő előnyei vannak:

• A szárított termék vonzó megjelenésű, és megtartja az összes tápanyagot.
• A száraz termék teljes sterilitása.
• A mikroorganizmusok nem szaporodnak a szárított élelmiszerekben tárolás közben.
• A szárítás alacsony hőmérsékleten zajlik, így minden vitamin megmarad.
• Minimum villamos energiát pazarol el.
• A szárítás nagyon gyors.

A szárított élelmiszerek nem tartalmaznak tartósítószereket vagy színezékeket. Nyersen is felhasználhatók, és tőlük különféle ételeket főzhetnek.

A fém tokkal ellátott szárítógép működés közben felmelegszik, és égethető. A műanyag tok biztonságosabb ebben a tekintetben. Az infravörös szárítóknak számos további tulajdonsága van.

Biztonsági okokból óvatosan kezelje a készüléket:

• Ne tegye a szárítógépet törülközőre vagy nedves helyre, és nedves kézzel ne kapcsolja be a készüléket.
• A gyermekeket nem szabad megengedni, hogy a szárítóval dolgozzanak.
• Ne hagyjon felügyelet nélkül egy futó készüléket.
• Nagy mennyiségű termék feldolgozásakor szünetet kell hagyni a szárítóval.
• A bekapcsolt eszköz mozgatása tilos.
• Tilos a meghibásodott eszközt saját maga javítani.

Ha a műanyag tálca repedt vagy repedt, akkor jobb új megrendelni.

A legjobb infravörös szárítók gyümölcsökhez és zöldségekhez

A legjobb infravörös szárítók közül két modell különböztethető meg: „Summer resident-4” és „Katrina Samobranka 50x50”.

A felhasználók véleménye szerint a "nyári lakos-4" a legjobb a saját szárító számára. Nagy teljesítményű és nagy kapacitású: egyszerre akár 7 kg ételt is betehet. A készüléknek számos funkciója van, többek között a joghurt főzéséhez. A szárító költsége 8500 rubel.

"Nyári lakos-4" modell

A Katrina Samobranka 50x50 színes szőnyegnek tűnik, amelyet könnyű gördíteni. A szárító az emberek számára ártalmatlan hullámokat bocsát ki, de a termékek gyorsan kiszáradnak. A szárítási hőmérséklet csak 40 fok, így az égés kizárt. A készülék csendesen működik, nincs sem fűtés, sem ventilátor. A Katrina alkalmazható száraz cipőkre és ruhákra. Bár a szárító kis volumenű, de a költségek nem magasak - 1100 rubel.

"Katrina Samobranka 50x50"

A legjobb az olcsó szárítók közül

A gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények legjobb olcsó szárítóit a következő besorolással mutatjuk be:

• ESOF-0.5 / 220 "Veterok" spektrumkészülék. Ez egy átlátszó konvektív szárító, amely a kertek tulajdonosai között a legnépszerűbb. Egyszerű kialakítású és meglehetősen nagy kapacitással - 5 kg. 5 tálca van átlátszó műanyagból. A beállítás mechanikus, teljesítmény - 500 W, hőmérséklet a dobozban - 55-70 fok. A modell alacsony ára - 2300 rubel.

ESOF-0.5 / 220 "Veterok" spektrumminta eszköz

• Supra DFS-523. Kompakt, konvektív háztartási szárító műanyagból. A készülékben száríthatja a halakat és a húst, a gombákat és a gyógynövényeket. 5 tálca található egy készletben, a beállítás kézzel történik: van egy kapcsoló jelzőfénye és egy hőmérséklet-szabályozó 40 és 75 fok között. A készülék teljesítménye csak 250 W, a szerelvény kínai, a költségvetési ár 1380 rubel.
• SSH-002 rotor. Konvektív háztartási készülék halak és húsok szárításához, kerti termékek szárításához. Az eszköz jó hőálló műanyagból készül, 5 tálcával rendelkezik. A hőmérsékletet egy kézi kapcsolóval lehet szabályozni, 30-70 fok, teljesítmény - 520 watt között. A gyártó Oroszország, a megfizethető ár körülbelül 2300 rubel.

Rotor SSh-002

• Aszály-M8. Konvekciós szárító háztartási termelés. Jó teljesítményű - 500 watt. Nyolc tálcával van felszerelve, amelyek akár 700 g ételt is tartalmazhatnak. Nincs hőmérsékletkapcsoló, optimális módban szárad. A ház és a motortér hőálló műanyagból készülnek. Az eszköz költsége alacsony - 2350 rubel.

Minden szárító alacsony áron van, ezért keresletre méltó. Ezen felül magas színvonalú mutatókkal rendelkeznek a termékek összeszerelésére és feldolgozására vonatkozóan.

Fém konvektív szárítók kerti termékekhez

A fémkonvekciós szárítók lehetnek kerek vagy négyzet alakúak, kicsi és nagy. Ezek nehéz eszközök, amelyek gondos kezelést igényelnek, mivel a falak szárítás közben nagyon felforrósodnak és éghetnek. A bennük lévő szárított termékek elveszítik minőségüket az egyenetlen melegítés miatt. Ebben az esetben a vitaminok és a hasznos komponensek elvesznek. Az ilyen eszközök ára jelentősen eltér a műanyagtól, pontosan a fém költsége miatt.

A szárítást melegített levegővel vagy túlhevített gőzzel végezzük, amelyet ventilátor táplál a szárítóba. A TEN levegőt melegít, a hőmérséklet elérheti a 80 fokot. A készülék sikeresen megbirkózik a hús, hal, zsemle és kekszet.

Bemutatjuk a legjobb konvekciós elektromos szárítókat a gyümölcsök és zöldségek számára.

• Petromash Ryzhik Super.A tok négyzet alakú, narancssárgával festett. A készülék 70 fokos hőmérsékletet hoz létre, így sokféle terméket száríthat. A ventilátort az aljára kell felszerelni, a fűtőelem kerámia tokkal rendelkezik. A vitaminokban és a biológiai adalékanyagokban a termékek tárolódnak, és ami a legfontosabb - a megjelenés. A modell sok energiát fogyaszt, de gyorsan és nagy mennyiségben szárad. 5 raklap van, két szárítási mód van. Elfogadható ár - 2850 rubel.

Modell Petromash Ryzhik Super

• TermMiks. Kényelmes háztartási szárítógép fémes tokban. Különböző színben található: piros, sárga, zöld, narancs, szürke. Öt háló fémtálca. A készülék teljesítménye 600 watt. A fűtési módok kézi kapcsolóval kapcsolhatók, a legmagasabb hőmérséklet 60 fok. Az eszköz ára 2990 rubel.
• Alvin SU-1. Kiváló szárító, hengeres test. Nagy mennyiség és nagy teljesítmény, 8 fémtálca. A szárításhoz két hőmérsékleti beállítás van, valamint számos további funkció is. Az ár meglehetősen magas - körülbelül 4000 rubelt. A kétértelmű kialakítás miatt nem alkalmas minden konyhába.

Alvin SU-1 modell

A fémkonvekciós szárítók a legnépszerűbbek alacsony költség, megfelelő teljesítmény és sokoldalúság miatt.

Műanyag tok szárítók

Az elektromos szárító testének anyaga befolyásolja a hőátadást és a hőmérséklet megőrzését az eszközön belül. Műanyag tokban a szárítási folyamat lassabb. Ha a tok átlátszó műanyagból készül, akkor megfigyelheti az egész folyamatot, és időben kijavíthatja.

A műanyag szárítókat könnyebben lehet tisztítani, mint a fém szárítókat. Ezen termékek ára sokkal alacsonyabb.

A műanyag tok biztonságos, egy ilyen szárító kevesebb súlyú, benne a melegítés egyenletesebben megy végbe, a termékek nem égnek.

A legjobb szárítógépek a bemutatott kategóriából:

• BelOMO 8360 - Belarusz gyártója. A zöldségek és gyümölcsök szárításán kívül a szárító gyümölcs- és bogyóspastille elkészítésére is alkalmas. A tok kiváló minőségű műanyagból készül, a fűtőberendezés és a ventilátor be vannak építve az alapba. A házra kapcsoló és hőmérséklet-szabályozó van felszerelve; a melegítés maximális hőmérséklete 60 fok. 3 fűtőzóna létezik: 1 - alacsony, ahol a gyógynövényeket és a zöldeket szárítják, 2 és 3 zónák gombákra és más termékekre szolgálnak. 5 tálca van, a készülék teljesítménye 500 watt. A szárítási idő a termék nedvességtartalmától függ, a folyamat maximális időtartama 12 óra. A költségvetés ára 3289 rubel.

BelOMO 8360 modell

• VolTera 1000 Lux. Orosz eszköz készül a Volga gyárban. A tok jó minőségű műanyagból készül, a szárító térfogata 20 liter. A készülék teljesítménye 1 kW. Egyszerre 15 műanyag tálcát helyezhet el. A szárító kapilláris termosztáttal van felszerelve, hőmérséklet-szabályozással 30-75 fokon belül. A levegőellátást minden kamra külön-külön végzi, a hidegfúvás funkciója van. Csak 5 tálca van rögzítve a szárítóhoz. A készülék ára 4900 rubel.
• Ezidri Ultra FD 1000. A tok élelmiszer-minőségű műanyagból készül, nem olvad el és teljesen ártalmatlan. Legfeljebb 30 raklap van behelyezve. A levegő egyenletesen táplálkozik, így a termékek tökéletesen kiszáradnak és nem égnek. Különböző típusú termékek szárításakor a szagokat nem keverjük össze. Érintse meg a hőmérséklet-beállítást 35–65 fok között. Nagy teljesítmény - 1 kW. Az eszköz magas költsége - 13 950 rubel.

Ezidri Ultra FD 1000 modell

Az elektromos szárítók műanyag tokban nem rosszabbak, mint a fém.

Időzítővel felszerelt elektromos szárítók

A „timer” kiegészítő funkcióval rendelkező szárítógépek lehetővé teszik, hogy beállítsa a folyamatot egy bizonyos ideig, amely után az eszköz kikapcsol.

Ez egy szükséges és hasznos funkció, amely megakadályozza a termék túlszárítását. Ebben az esetben nem kell a készülék közelében lennie.

A legjobb szárítók időzítővel:

• Rejtély MDH-325. Költségvetési lehetőség. Konvektív eszköz fűtőelemmel, lent. 6 darab raklapra szerelve. A szárító teteje átlátszó.Telepített elektronikus vezérlés áramkijelzővel és LCD képernyővel. A következő paramétereket állíthatja be: hőmérséklet (32-74 fok), működési idő (30 perc - 48 óra). A szárító teljesítménye 500 watt. További funkció jelenlétében - védelem a túlmelegedés ellen. Műszergyártó - Kína. Olcsó - 2730 rubel.

MDH-325 rejtélyes modell

• Rommelsbacher DA 750. Ez a szárító hasonló egy légrácshoz. 4 átlátszó műanyag tálcát tartalmaz. Minden szárítható, beleértve a halat és a húst is. A fűtőelemet és a ventilátort a szárító betöltése után helyezik a tetejére. Az átlátszó teteje lehetővé teszi a folyamat irányítását. Kézi vezérlés, a fűtési teljesítménynek három módja van. A mechanikus időzítő skálája legfeljebb 12 óra. Teljesítmény - 700 watt. A szárító ára átlagos - körülbelül 10 000 rubelt.
• Rawmid Dream DDV-07 vitamin. Minőségi szárító háztartási használatra. Univerzális készülék, amely nemcsak a kis termékek, hanem a lenyűgöző darabok szárítására is képes. A szárító kiváló minőségű műanyagból készül, erős hátlapra van felszerelve. 6 tálcával fémmel, 6 tálcával a pasztillák szárításához és 6 ráccsal a gyógynövények szárításához. A kamra térfogata 25 liter, azonnal 5 kg terméket tölthet be. A készülék melegítési hőmérsékletét termosztát szabályozza, a tartomány 35-70 fok. A fedél átlátszó. Elektronikus időzítő, legfeljebb 19 óra működési idővel. A fő hátrány a 14 500 rubel magas ára.

Rawmid Dream DDV-07 vitamin

Időzítővel ellátott szárítógépek nagyon kényelmesek. De összehasonlítva más modellekkel, ezeknek az eszközöknek magas a költsége.