A kenyérpirító egy konyhai készülék, amely vékony szelet kenyér sütésére szolgál. A különféle háztartási készülékek között nem népszerűek, és ez teljesen megkérdezetlen. Az oroszoknak ritkán szokása, hogy szárított kenyeret készítsen reggelire, mintha külföldön lenne, ahol a konyha kenyérpirító nélkül elképzelhetetlen.
Miért van szükségem kenyérpirítóra otthon?
Ha szereti a sült krutonnalot, de szükség van az étrend kissé megváltoztatására, akkor a legegyszerűbb dolog kiválasztani egy kenyérpirítót, akinek a javára a következő érveket tudja felhozni:
- Csökkentett főzési idő. Nem kell megvárnia, amíg egy serpenyő vagy sütő felmelegszik, a fűtés azonnal elindul, miután a Start gomb be van kapcsolva;
- Hiányzik az olaj sütéshez. A kenyérpirító megszárítja a kenyeret, hozzájárul az aranykéreg és az étvágygerjesztő aromájának megjelenéséhez;
- A zsíros serpenyőt nem kell mossa, csak öntsük a morzsákat a serpenyőből;
- A kéreg íze és kellemes ropogása serkenti az étvágyat és elősegíti a megfelelő emésztést.
A kenyérpirítót a személytől való relatív autonómia különbözteti meg: csak töltse be a kosarat, és kapcsolja be az üzemmódot, majd a sütés folyamata automatikusan megy. És nem kell állnia a tűzhelyen, a krutonnal forgatva, de egyszerre más dolgokat is végezhet.
Fontos: csak a száraz kenyeret szabad beletenni a lyukakba, különféle töltelékek elfogadhatatlanok, mert ezek károsítják a készüléket.
Ínycsiklandozó pirítós reggelire
Mire szolgál a modern kenyérpirító, és hogyan működik?
Az elektromos kenyérpirítót 1893-ban fedezték fel, évtizedek óta fejlesztette a kialakítását és a funkcionalitást, növelte a megbízhatóságot. Elődjeivel ellentétben a 21. századi kenyérpirító vonzó megjelenésű és lenyűgöző funkciókkal rendelkezik, de a cél ugyanaz marad - pirítóskészítés. Az alábbiakban leírjuk a készüléket és az üzemmódot.
Az eszköz elve
A kenyérpirító egy kis készülék, amelynek házában vannak rések. A lyukak spirál alakban nikróm fűtőelemeket tartalmaznak. Kenyérpirító áramkör előírja egy elektromos áramkör és a kenyér tartására szolgáló kiegészítő alkatrészek jelenlétét.
A kenyérpirító vázlata két helyzetben: a) nem működőképes (felső); b) dolgozó (alsó)
Az ábra a belső berendezést mutatja az alábbiak összefüggésében:
- A kosár leengedésének karja.
- Fűtőlapok nikróm vezetékekkel.
- Megszakító. A „Stop” gomb van a tokon.
- Zárja le, hogy a kosarat alsó helyzetben tartsa.
- Forró spirál pirítószeletek.
- Kenyér kosár.
- Záró szalag.
- Az elektromágnest, amellyel a kosár működőképes állapotban tartja, le kell tartani.
- Érintkező lezáró lemez.
A kar fogantyújának megnyomása után a kosár leereszkedik, az elektromos áramkör bezárul és az időzítő elindul. A kenyeret infravörös sugárzás felmelegíti, és amikor a beállított idő lejár, aktiválódik az időzítő, és az elektromágnesből áram távozik. A kosár elengedésre kerül, és a rugó hatására feláll a felső helyzetbe. Az érintkezők nyitva vannak, a vezérlőáramkör le van választva.
Műszaki előírások
A gyártók a tervezési jellemzőik és a felhasználásuk miatt különféle képességekkel készülnek háztartási vagy kereskedelmi használatra. Kiválaszthat olyan kritériumokat, amelyek segítenek kiválasztani az otthoni kenyérpirítót:
- Az osztályok száma, a kenyér szükséges szeleteinek számától függően. Van egy hosszú nyílás, amelybe két szelet illeszkedik. Vannak olyan modellek, amelyek két és négy rekesszel rendelkeznek, amelyekbe mindegyikben egy vagy két pirítóst is elhelyezhet. Így 2–4 műanyagot szárítanak egyszerre.
- Energiafogyasztás. A főzési sebesség olyan paramétertől függ, mint például a kenyérpirító teljesítménye, és 600 és 1600 watt között van.
- A termosztát jelenléte lehetővé teszi a sütés idejének és hőmérsékletének kiválasztását. A modern modelleket hat hőmérsékleti körülmények között működtetik.
- Kézi leállítás gomb. Megállítja a fűtést az Ön számára megfelelő időben, a választott ciklustól függetlenül.
Kenyérpirító négy kenyérrekesszel
Funkciókészlet
A kenyérpirító fő célja a liszttermékek műanyagok forró levegőn történő szárítása és sütése, de a modern modellek különféle kiegészítő funkciókat tudnak ellátni:
- melegítés szárítás nélkül;
- leolvasztás
- egyoldalas sütés;
- nyomtatás kenyérre;
- melegítő zsemlét egy speciális rácson;
- grill;
- szendvicsek készítése;
- további sütőfelület (a tojásrántotta vagy a szelet pirítósaival egyidejűleg főzhetnek).
A modern kenyérpirító fő és másodlagos funkciói mellett számos érdekes és hasznos apró dolog van, amelyek pontokat adnak az eszköznek annak funkcionalitásának felmérésekor: fiókos tálca morzsákhoz, elektronikus vezérlőegység, automatikus központosítás, kis darabok magas emelése, rekesz a kompakt kábeltároláshoz.
Üzemmódok
Az elektromos kenyérpirítók különféle üzemmódokban működnek:
- mechanikus - a legegyszerűbb és legolcsóbb, nincs időzítő, és a kenyérsütés folyamata manuálisan vezérelt;
- félautomata - termosztáttal; bizonyos hőmérséklet elérésekor kikapcsol;
- automatikus - időzítővel és termosztáttal is rendelkezik. Ez a legkényelmesebb kenyérpirító, de egy ilyen modell költségei sokkal magasabbak.
Hogyan kell használni a kenyérpirítót
A pirítós elkészítéséhez fontos a megfelelő kenyér kiválasztása: a szeletnek azonos vastagságú és méretűnek kell lennie. A durván vágott rétegek érintkezhetnek a melegítőkkel és megéghetnek, és a túl vékony rétegek kiszáradnak a kekszek állapotához. Jobb, ha kenyér szelet vásárol.
Először le kell engednie a szeleteket a résekbe, majd be kell állítania a főzési módot a kart nyomva tartva a kosár lefelé mozgatásához - és a folyamat elindul. Most meg kell várni, amíg az automatikus kikapcsolás és a sült pirítós felemelkedése működni fog. A sütés mértéke és a munka megszakítása a saját belátása szerint a kézi vezérlőgomb segítségével is lehetséges.
Fontos: a készüléket a lehető legnagyobb mértékben be kell tölteni, hogy alaphelyzetben a fűtőelemeket ne tegye ki túlmelegedésnek.
A kész kenyeret óvatosan távolítsa el a rekeszekből, anélkül, hogy fémtárgyakra fordulna, mivel fennáll az áramütés veszélye. Az elakadt darabok eltávolítása elõtt tanácsos húzza ki a tápkábelt a konnektorból.
Hűtés után el kell távolítania a benne felgyülemlett morzsákat. Ha van raklap, akkor ezt nagyon könnyű megtenni: csak rázza le a száraz maradékokat, és miután megtörölte a csúszólapot, helyezze vissza a helyére. Ha az eszköz nincs felszerelve ilyen hasznos alkatrészekkel, akkor óvatosan meg kell fordítania és ráznia, amíg teljesen morzsától mentes. Összefoglalva: a fűtővezetékeket kis kefével vagy kefével kell megtisztítani, hogy megakadályozzák a koromképződést.
A fűtőlapok tisztítása
Biztonsági óvintézkedések
A készülék tűzveszélyes, ezért a konyhában szabad helyiségben, a pult szélétől távol helyezze el, és ügyeljen arra, hogy a közelben ne legyen függöny. Nem szabad vizet engedni a futó kenyérpirítóba, különben a forró elemek szikraként felrobbannak.
Ajánlatos a készüléket csak a pirítósok elkészítése során csatlakoztatni a hálózathoz, és amikor kész, húzza ki a tápkábelt. A melegítés és a tűz elkerülése érdekében az esetet nem szabad ruhával lefedni. Fontos, hogy feltétlenül tanulmányozza a használati útmutatót.
A fűtővezetékek lerakódásának megakadályozása érdekében az utasítások előírják a ház rendszeres tisztítását. A spirálok helyét csak száraz módon, ecsettel vagy kefével lehet megtisztítani. A tokot kívülről csak nedves ruhával és tisztítószerrel moshatja.
Népszerű kenyérpirító-modellek
A kenyérpirító nem igényel multifunkcionalitást, közvetlen célja nyilvánvaló - kenyér szárításához szükséges, ezért furcsa lenne vásárolni egy túl drága készüléket, amely számos további funkcióval rendelkezik. Javasoljuk, hogy tanulmányozza az értékeléseket, és vegye figyelembe, hogy a kenyérpirítók leggyakoribb modelljei megfizethető áron készülnek. Az alábbiakban bemutatjuk a nagyon keresett cikkeket.
Polaris PET 0804A
Polaris PET 0804A
Ár: 1500 dörzsölje.
Gazdaságos és könnyen kezelhető, mechanikus vezérlésű műszer, olcsó és magas színvonalú munkája szempontjából vonzó. A hőszigetelt fémtok meglehetősen elegáns. Ebben a 800 wattos kenyérpirítóban két szelet kenyér szárítható egyszerre, és a morzsákat a csúszótálca segítségével könnyen eltávolíthatják.
Ebben a Polaris modellben hat fokos pörkölés létezik, van egy leállító gomb, fűtési és kiolvasztási funkció. Kiegészítő bónuszok: grill a zsemlék melegítéséhez és az automatikus központosítás, amely megakadályozza a pirítósok égését.
Bosh TAT 3A011 / 3A012 / 3A014 / 3A016
Bosh TAT 3A011
Ár: 2000 dörzsölje
Egy másik, legkeresettebb kenyérpirító-modell. Kiváló minőség és könnyű kezelhetőség kevés pénzért. Mechanikus vezérlés, teljesítmény 980 W, termosztát hat üzemmóddal, fűtési funkció és automatikus pirítószerkesztés. Van egy törlés gomb, egy tálca a morzsákhoz, egy grill a zsemléhez, egy rekesz a zsinórhoz. Az eszköz különféle színű műanyag tokból készül, vannak csúszásgátló lábak, az eszköz súlya csak 1,5 kg.
Tefal 5396 Delfini
Tefal 5396 Delfini
Ár: 1200 dörzsölje.
Egy szép megjelenésű, mechanikus vezérlésű készülék, műanyag hőszigetelt tokban, 800 W teljesítménygel és hét főzési üzemmóddal rendelkezik. A Tefal berendezésgyártó cég semmi feleslegeset nem fektetett ebbe a kenyérpirítóba, csak a legszükségesebbet: két rekesz pirítóshoz, egy törlésgomb, automatikus központosítás, morzsás tálca. Az alacsony költség ellenére a készüléket széles körben forgalmazzák az elektronika és a háztartási cikkek üzleteiben, mivel évről évre nagy igény van.
Alternatív megoldás - elektromos szendvicskészítő
Sajnos egy közönséges kenyérpirítóban nem készíthetnek forró szendvicseket, de a találmányoknak nincs korlátozása! Olyan sokféle elektrotechnika létezik, mint egy szendvicskészítő - megjelenésében gofrisütőnek tűnik. A készülék nem tapadó bevonat alatt sütőlapokat tartalmaz. A bordázott felületre előkészített szendvicseket kell feltenni, a fedelet lezárni, be kell állítani a főzési módot, és a folyamat végén eltávolítani az illatos sült kenyeret töltelékkel.
Szendvicskészítő kenyérpirító
A fentiek összefoglalása érdekében érdemes megjegyezni, hogy a kenyérpirító választását felelősségteljesen kell megközelíteni. Nem kell csábítania az alacsony ár vagy a részvényenkénti kedvezmény - fennáll annak a veszélye, hogy egy jó társaság alatt alacsony színvonalú hamisítvány esik. Ha sikerül olyan jó és gazdaságos modellt kapnia, amely teljes mértékben megfelel az Ön kívánságainak, akkor az élete kicsit kényelmesebbé válik.
