ניקוי מכונת הקפה - כיצד לשטוף ולנקות את המכשיר

העוזר הטוב ביותר לחובבי הקפה הוא מכונת קפה. על מנת שהמכשיר יפעל למשך זמן רב, ואיכות המשקה הממריץ תמיד הייתה ברמה גבוהה, עליכם לטפל באופן שיטתי במכשיר זה. חוסר תשומת לב למכונת הקפה מאיים על הופעת המרירות בקפה ועל התרחשות התמוטטויות לא רצויות במערכת שבירה. בנוסף, ניקוי מכונת הקפה הוא תנאי הכרחי לשמירה על שירות אחריות מצד היצרן.

מתי לנקות

לכל מערכת אוטומטית למחצה או אוטומטית לחליטת קפה יש דרך משלה להתריע על הצורך בפירוק. מכונת הקפה מאפשרת לך לדעת על הצורך בניקוי, על סמך ההגדרות. טרם פותחו חיישנים מיוחדים שקובעים את רמת המשקעים.

גוף חימום של מכונת קפה לפני ואחרי הניקוי

השעה בה יש צורך לנקות את המקל של המכונה מחושבת על בסיס צפיפות וקשיות המים. המפעל קובע ככלל את הערכים התואמים לרמות הנוקשות הגבוהות ביותר. הם מיועדים למספר הכוסות המינימלי שהמכשיר מכין (למשל, 250 מנות), לאחר מכן תצטרכו לנקות את מכונת הקפה.

בחלק מהמכשירים אי אפשר להתעלם מההודעה בדבר הצורך בתחזוקה: הם יכולים לחסום את עצמם. אחרים יפרסמו באופן שיטתי הודעה על הסיווג הדרוש, ויאפשרו למכונה לעבוד.

המשתמש עצמו יכול לקבוע את ההגדרות כאשר המכשיר זקוק לניקוי קבוע, על בסיס קשיות המים. לשם כך עליכם לבצע בדיקות באמצעות רצועות בכדי לקבוע את איכות הנוזל. הם בדרך כלל מגיעים עם המכשיר.

תהליך ביצוע הבדיקה הוא כדלקמן:

1. מים המשמשים להכנת קפה מוזגים למיכל;
2. רצועת הבדיקה מורידה לכוס במשך מספר שניות;
3. מצא דקה אחת והמתן;
4. בדוק את התוצאה: כמה ריבועים שינו צבע.

1 ריבוע מתאים למים הרכים ביותר, 2 - רכים, 3 - קשים, 4 - הקשים ביותר מבין האפשרויות האפשריות.

בהתאם לתוצאה, באפשרותך לקבוע את ההגדרות המתאימות למכונת הקפה. עבור הגרסה הקלה ביותר, חיי השירות לפני התחזוקה יהיו מקסימאליים: באיכות הקשה ביותר יהיה צורך לנקות את מערכות המכשירים במהירות רבה ביותר.

מכונות קפה סוג אוטומטי וחצי אוטומטי: איך לשטוף

הנוהל הבסיסי להסרת רובד בזמן ניקוי מכונת הקפה, הוא בעל שם מקצועי - ניקוי נימול. במהלך תהליך זה, המכשיר נפטר מהקנה המידה המצטבר בתא בו נשפכים המים. לכל מכונת קפה יש הוראות של היצרן. היא מתארת ​​בפירוט את תהליך פירוק המכשיר.

אין דרך אחת לנקות אף מכונת קפה. לכל יצרן מאפיינים משלו ומספר הצעדים המאפשרים לכם לבצע את ההליך. מכשירים מסוימים דורשים מספר שלבים, אחרים מכריחים אתכם להשלים שרשראות שלמות בהן תוכלו להתבלבל. ככלל, מותגי פרימיום מבקשים להקל על המשימה עבור המשתמשים שלהם ולפשט את מערכת הניקיון ל 2-3 פעולות הדרושות מצד האדם.

ניקוי אבקה יבשה

דוגמה כיצד לנקות את מכונת הקפה:

1. יש לשים מיכל כימי במיכל המים לניקוי;
2. המשתמש רק צריך ללחוץ על כפתור אחד שמציין את תחילת תהליך ההפחתה (Calc, Decalc). ואז מערכת הניקוי האוטומטית מופעלת. זה נמשך לפחות 25 דקות. ההליך יושלם רק לאחר האות של המכונה להשלמת העבודה;
3. לאחר ההליך, יש צורך לשטוף היטב את כל הטנקים הנעים של המכשיר.

תהליך החדרת נוזל ניקוי

לאחר הסרה יסודית של עקבות רכיבים כימיים, המכונה עמוסה במים רגילים ומבוצעות כמה מבשלים "בודדים". היצרנים מייעצים לשלוח את זוג כוסות הקפה הראשונות לכיור כדי להיפטר בוודאי מכימיה שאינה נחוצה לגוף.

חומרי ניקוי

כדי לבצע הליך ניקוי מוצלח, תצטרכו לא רק לעקוב אחר ההוראות בקפידה, אלא גם להשתמש באחד מהמוצרים הקיימים בשוק. ישנם סוגים שונים של כלים לביצוע ההליך. אלה כוללים:

• אבקות יבשות. לפני שנכנסים למיכל מכונת הקפה, יש לערבב את האבקה עם נוזל. המוצר המומס מתווסף למכשיר יחד עם מים, ומוסיף אותו לסימון המרבי בסולם המיכל. לכל מותג יש פרמטרים משלו של אבקה מדוללת, ולכן עליכם לבדוק את ההוראות לפני תחילת הניקוי;
  

  אבקה לניקוי

• טבליות אריזה. סוג האבקות היבשות הנלחצות לצורה ספציפית. עיקרון הפעולה עולה בקנה אחד עם סוג הכספים הראשון. המוזרות היא שעל הטאבלט להתמוסס לחלוטין לפני שמתחילים את עבודתו במיכל מכונת הקפה;
  

  ניקוי טבליות
• מוצרים נוזליים. שפך לכלי מים מייד, ללא דילול;
  

  תרופה נוזלית

• סטים של כמוסות. משמש למכונות מסוג קפסולה.

כמוסות מסיסות לתהליך הפיתול

לפני הניקוי, הסר את המסנן ממכונת הקפה, אחרת הוא ייפגע ללא תקווה.

היצרנים ממליצים להשתמש בכספים שלהם בלבד, עם זאת, הם עצמם לא מייצרים אותם. ככלל, מותגים פונים לאותם ספקים על מנת להשיג מוצר לניקוי, ואריזתו במיכלים ממותגים הופכים את המחיר לגובה. יחד עם זאת, אפשרויות זולות של חומרי ניקוי שונים אינם שונות ממתחרות בולטות. הכלל העיקרי להכנת מוצרים להסרת מזהמים הוא שמירה על הפרופורציות שהצהר היצרן.

בין תרופות עממיות, לרוב מומלץ להשתמש בחומצה לימונית, בתמצית חומץ או אפילו בקוקה קולה כדי להיפטר מהקנה מידה. אם החלטתם כיצד להשתמש בתרופות עממיות, עליכם לדעת כי רכיבים שאינם מקצועיים יכולים לא רק לא למלא את הפונקציה שהוקצתה להם, אלא גם לפגוע במכשיר.

חומץ ישבר מיד, וחומצת לימון, כאשר משתמשים בו באופן שיטתי, תשחית את חלקי הגומי והאלומיניום של מכונות הקפה. קוקה קולה עלולה שלא להציג השפעה חיובית.

אם לא ניתן לבצע מוצרי ניקוי מקצועיים, תוכלו לפנות לשימוש בחומצה לימונית כמפלט אחרון. לשם כך עליכם לדלל 10 גרם אבקה בליטר של נוזל ולמלא את המאגר של מכונת הקפה במים בתערובת המתקבלת. לאחר מכן מתבצעות הפעולות הרגילות העומדות בהוראות.

מכונת קפה מסוג חרובים: כיצד לנקות

במכונות קפה שמשתמשות בגרסת הדגן של הקפה, תמיד יש יחידת מבשלות. בתהליך השימוש במכשיר, החלק מתחיל להכיל עודפי שמני קפה על קירותיו. על פי מיקום יחידת הבישול, נבדלים גרסה נשלפת וגרסה משולבת. ניקוי מערכת שמני הקפה משתנה בהתאם למיקום הצמתים.

עבור מכונות קפה מסוג חרובים הפונקציה של הוורוביק מבוצעת על ידי הקרן.

תהליך הוצאת השומן מהחלק הנשלף

יחידה נשלפת. ניקויו מתבצע על ידי הסרה מהמקום ושטיפה תחת מים זורמים.לאחר ייבוש מוחלט, המערכת תוצב במקומה המקורי. ההליך מבוצע כל כמה שבועות, תלוי בתדירות הפעולה של מכונת הקפה. יש לבצע ניקוי נוסף בכל 300-400 כוסות. ורוביק, יחידה נשלפת, מנקה באמצעות אספקת מים באמצעות חומרים כימיים.

שטיפת היחידה הנשלפת

Warovik מובנה. במכונות קפה עם מערכת מבשלת מובנית, הניקוי מתרחש באופן אוטומטי באמצעות טבליות מיוחדות. שמירה על ניקיון מכונות קפה חשובה עוד יותר מאשר ביחידה נשלפת. אם הוא מוזנח, המכשיר ייכשל במהירות.

תהליך הטיהור במכונות קפה מזיגה מתבצע בשמונה שלבים:

1. קפה מוסר מהווורוביק;
2. חומר הניקוי ממוקם בתא לדגנים טחונים (טבליה אחת או 3 גרם אבקה). שופכים 2 ליטר מים לרכב;
3. להפעיל את הכנת הדגנים הטחונים;
4. שים את המיכל מתחת לאף החלוקה;
5. הגדר את הגודל המרבי של אספרסו בהגדרות;
6. לשפוך נוזלים לתוך הספל לתוך הביוב;
7. חצי שעה לאחר סיום התהליך, תנו למכונית לעמוד;
8. שטיפה יסודית של המנגנון במים מתוקים.

במקרים בהם היצרן צייד את המכונה בחיישנים המכשילים את פעולת המכשיר בהיעדר גרגרים בכל צורה שהיא, יהיה עליכם למקם את חומר הניקוי ביחידת הבישול. לאחר ביצוע הניקוי, יש צורך לשטוף את נתיב המים באמצעות הכפתור הנוסף בתפריט.

כיצד לנקות קפסולה, גייזר וסוגים אחרים של מכונת קפה

כל מכונת קפה דורשת טיפול וניקיון זהירים. הדרך הקלה ביותר לניקוי מכשירי גייזייר וטפטוף. הם מפורקים לחלוטין ונשטפים בקלות תחת מים זורמים. במערכת הגייזרים, יש צורך לשלוף ולשטוף היטב את המסננת, ובמערכת הכמוסית, אם יש פילטר מתכת, עליכם לשים לב לכך.

מכונת קפה המיועדת לשימוש כללי

במקרה של מכונת קפה מסוג קפסולה אתה גם לא צריך להתאמץ. יחידת הבישול במכונה כזו מוצגת בצורה של קפסולת טעינה. בשל כך, אין צורך לדאוג למקום הצגתו. כדי לנקות את דרכי הפנים, מספיק להשתמש בטבליות מיוחדות למכונות קפה של קפסולה ולבצע ניקוי באמצעות התוכנית המובנית על ידי לחיצה על כפתור יחיד. ברכיים במכשירים כאלה נעדרים לרוב, אך אם הם זמינים, יש צורך בניקוי יומיומי תחת מים זורמים.

ניקוי מעגלי חלב במכונות חלב

נושא ניקוי דרכי החלב פופולרי במיוחד בקרב בעלי מכונות שיש להם מכונת קפוצ'ינו אוטומטית. עם זאת, יש צורך לנקות כל סוג של מכשירים שיש להם אמצעים להקצפת קצף חלב.

לפנארלו, זה מספיק כדי לפתור את הצינור ולשטוף אותו תחת מים זורמים. עבור סוגים שונים של חלבן יש לשטוף תחת מים זורמים לאחר כל שימוש. יש לנקות את המכשיר האוטומטי על ידי החלפת החלב למים והתחלת אספקת הנוזלים. אם הזיהום אינו חזק, 50 מ"ל מים יספיקו לטיהור מלא.

אם התעלות מתייבשות לאחר ניקוי שנשכח, תצטרכו להשתמש במוצרי ניקוי מיוחדים. היצרנים מציעים מגוון רחב של מוצרי ניקיון שונים עם קטגוריות מחירים שונות. למעשה, בהחלט כל דבר יתמודד עם זיהום, אפילו האמצעים הזולים ביותר.

מומחים ממליצים על שטיפת ספלי חלב פעמיים בשבוע במדיחי כלים או בלחץ חזק של מים זורמים. שיטה כה שיטתית לניקוי תקל על השימוש בכימיה במשך שנים רבות.

אמצעים לניקוי אתר החלב:

• נוזלים למערכות חלב. מחסל חלקיקי חלב מיובש. יש להשתמש בו באופן שיטתי כל יום, להוסיף כ 20 מ"ל לצומת;
• נוזלים המשמשים לניקוי ספיגת מרססים;
• טבליות לחוצות לבלוטות חלב.

עבור מכונות קפה מכל סוג, יש צורך במעקב שיטתי מתמיד על הניקיון. השהיה במידת הצורך, ניקוי יכול להוביל לא רק למשקה מוגמר באיכות ירודה, אלא גם להתמוטטות משמעותית בתוך המכונה. יש לשים לב לכל חלקי המכשיר, החל מחלקי החליטה החשובים ביותר, וכלה במערכות השחזה. היצרנים מציעים מבחר רחב של כלים מיוחדים לניקוי מקצועי, פשוט מצא משלך ובחרו במינון נוח לניקוי איכותי של מכונת הקפה. טיפול וכבוד מתמיד יסייעו למכשיר להימשך זמן רב ולהכין רק משקה קפה טעים.