אוהבים מפנקים את עצמם בבוקר עם כוס קפה חזק וארומטי במוקדם או במאוחר חושבים לקנות מכונת קפה. כדי להבין איזו מכונת קפה להכנת משקה ריחני עדיפה - טפטוף או חרוב, כדאי לקחת בחשבון את התכונות שלהם.
היצרנים מציעים מבחר רחב של דגמים שונים, בעזרתם תוכלו בקלות ובפשטות לעשות אפשרויות רבות למשקה ממריץ.
דגמי להכנת קפה
דגמי להכנת קפה
כולל מכונות קפה לטפטוף וחרובים
בעת בחירת מכונת קפה לבית, השניים הפופולריים ביותר הם:
- טפטוף;
- חרוב.
לפני שבוחרים מכשיר, עליכם להחליט על תהליך הכנת המשקה, אשר משפיע ישירות על טעמו. וגם היכרות עם הפונקציות והמפרט הטכני.
מכונת קפה לטפטוף (סינון)
העיקרון של מכונת הקפה בטפטוף טמונה בשיטת הבישול. כדי להבין כיצד מכינים משקה במכונות קפה מסוג זה, כדאי לקחת בחשבון את כל פעולותיו:
- קפה טחון מוזג למסנן מיוחד - שקית, שנמצאת מתחת למיכל המים;
- נוזל מחומם לטמפרטורה גבוהה של 98 מעלות עובר בקפה לאט, טיפה אחר טיפה;
- עם מגע כה ארוך של אבקת קפה עם טיפות מים חמים מתקבל משקה חזק וארומטי;
- ואז המשקה זורם למיכל מיוחד, שמונח על במה מחוממת;
- כדאי להוציא את הכלי, מנגנון ה"טיפה-עצירה "יופעל, שיחסום את זרימת הנוזל;
- כאשר הכלי יחזור למקומו, טיפות הקפה ימשיכו לטפטף;
- אם נפח הקפה המבושל מגיע לנפח המיכל, אז "ההגנה מפני עירוי" תפעל, מה שחוסם את מכונת הקפה.
איך מכשיר טפטוף עובד?
בנוסף במערכת כזו: אתה יכול להכין מייד את מספר מנות הקפה לחברה קטנה ולהגיש אותו מסיר קפה. ניהול מכונת קפה שכזו אפשרי אפילו ממכשיר נייד, והבעלים אינו צריך להיות בסמוך למכשיר ברציפות במהלך תהליך ההכנה.
קפה טבעי מתאים למכשירי טפטוף וחרובים
מכונות קפה חרוב (אספרסו)
הטכנולוגיה הייחודית לבישול קפה במכונת קפה חרוב היא לספק קיטור חם בלחץ גבוה. במקביל, על הגרגרים להיות טחונים דק במיוחד, הם מוזגים לקרן מיוחדת. באמצעות המכשיר תוכלו להכין משקאות בטעמים שונים אשר יהיו שונים זה מזה בטעם חריף ובארומה קסומה.
דגם חרוב
לאוהבי הקפוצ'ינו הרווי או האספרסו החזק, הדגמים החדשים מצוידים בפונקציה של קצפת או חלב לקצף העדין ביותר. הודות למנגנונים המובנים, בלחץ אדים ממכל מיוחד, החלב המוקצף מוזג אוטומטית למשקה הקפה.
המכשיר של מכונת קפה החרובים
מכשירי קרניים מסוימים מצוידים בפונקציה של בחירה עצמאית של נפח המשקה המוכן.
פרט חשוב נוסף הוא השימוש בלביות של "תרמילים" - קפה טחון לחוץ, המיועד למנה אחת. נוחות השימוש בהם נעוצה בעובדה שהם מכוסים בנייר מסונן ואינם מזהמים את מכונת הקפה כלל.
איזו מכונת קפה עדיפה: טפטוף או חרוב
ההבדל העיקרי בין טפטוף למכונת קפה חרובים הוא תכונות ההכנה וטעמו של משקה הקפה. איזה דגם לבחור לבית, מה עדיף, כל אחד מחליט בעצמו, על סמך מפרט טכני ויכולות פיננסיות.
במכונות קפה לטפטוף וחרובים מתקבל משקה בטעמים
יתרונות וחסרונות של יצרני קפה בטפטוף
היתרונות של מכשיר טפטוף:
- יצרני קפה לטפטוף קלים מאוד לשימוש;
- כמעט אל תעשה רעש במהלך הפעולה;
- אתה יכול להכין לא רק קפה, אלא מגוון אפשרויות למשקאות תה;
- נפח בקבוק הזכוכית שאליו זורם הקפה המוגמר משתנה בין 0.6 ל -2 ליטר, המאפשר לחלוט לא רק אחת, אלא מספר מנות בבת אחת;
- גוף חימום השומר על נוזל חם כל היום;
- מכונת קפה לטפטוף זולה בהרבה מחרוב.
החסרונות של מכשיר הטפטוף:
- מבחינת הטעם, המשקה פחות קטיפתי וחזק;
- אי אפשר להכין משקה כמו אספרסו;
- שמני קפה המצטברים לאורך זמן במכונת הקפה מעניקים למשקה טעם גס, על מנת להימנע מכך, לעיתים קרובות יש צורך לפרק את המכשיר ולשטוף את הפרטים העיקריים;
- עלויות חומר גבוהות לרכישת פילטרים למכשירי טפטוף;
- צריכה גבוהה של קפה טחון בהשוואה לדגמים אחרים של יצרני קפה.
יתרונות וחסרונות של יצרני קפה חרובים
יתרונות עיקריים:
- בקניית מכשיר חרוט, כדאי לקחת בחשבון את מחוון הכוח, שמשפיע על רמת הביצועים וזמן הבישול. ככל שעוצמת החשמל נמוכה יותר עד 800 וואט, כך הקפה יהיה יותר ארומטי ומואר. אוהדי קפה חזק עם מרירות פיקנטית מומלץ לתת עדיפות לדגמים בעלי עוצמה גבוהה יותר;
- מכשירים בעיצוב מתכת מבטיחים אמינות ועמידות במהלך הפעולה;
- היכולת להכין סוגים רבים של משקה ממריץ: לאטה, קפוצ'ינו, אספרסו, גלאס, מקיאטו, מוקצינו ואחרים;
- בונוס נחמד הוא צינור קפוצ'ינו להקצפה אוטומטית של חלב או שמנת;
- נוכחות של מטחנת קפה מובנית, שבעצמה טוחנת פולי קפה למצב הרצוי;
- הפונקציה של מחוון מפלס המים מאפשרת לך לבחור את היחס הטוב ביותר בין מים לקפה.
החסרונות כוללים:
- כאשר קונים אפילו את הדגם הפשוט ביותר של מכונת קפה אספרסו, זה יעלה לפחות כפליים מסינון;
- כמות קטנה מהמשקה המוגמר, לא יותר משתי מנות בכל פעם;
- אזהרה נוספת היא הגודל הגדול של המכשיר, שאינו נוח לשימוש ביתי במיוחד.
4 הדגמים המובילים
כדי לבחור את מכונת החרוב או הטפטוף המתאימים, כדאי לקחת בחשבון דגמים פופולריים. בבחירתך התכונות, התכונות והתכונות החשובות שלהם יועילו. קח לדוגמא חמישה מכשירים פופולריים.
פולאריס PCM 1526E Adore Crema
Polaris PCM 1526E - מכונת קפה חרובים לאניני טעם וגורמי קפה. תוכנן במיוחד למי שאוהב להתפנק בבוקר עם כוס קפה.
ערכת המכשיר כוללת:
- פילטר
- כד מים בנפח 1.2 ליטר;
- מזרן נשלף.
בזכות גודלו הקומפקטי (300 על 170 x 290 מ"מ) וסגנון העיצוב שלו, מכונת הקפה מתאימה באופן מושלם לכל פנים. פולאריס ציידה את הדגם הזה במכסה ידני וסטנסילים של רישומים על קצף חלב.
התכונה העיקרית של מכשיר זה היא נוכחות של:
- מחוון אור עבודה;
- מערכת פילוח;
- מנגנון הגנה מפני חימום יתר מובנה.
לחץ מקסימאלי של 15 בר ועוצמה של 850 וואט ייצרו אספרסו וקפוצ'ינו. עלות המכשיר היא 5900 רובל.
פולאריס PCM 1526E
בוש TKA 3A031
דגם של מכונת קפה מטפטפת בהספק של 1100 וואט. הוא מצויד במכל נוזלים בנפח 1.25 ליטר ובבקבוק קפה גדול, שבזכותו מכינים עד 10 כוסות משקה ממריץ בחלל אחד.
הייחודיות של מכונת הקפה היא בנוכחות:
- מערכת נגד טפטוף;
- מחוון מפלס מים;
- מנגנון כיבוי אוטומטי של המכשיר;
- תא לאחסון הכבל.
בזכות העיצוב המודרני, הממדים הקטנים (340 על 160 x 240 מ"מ), שימוש פשוט ומעשי, מכונת הקפה TKA3A031 תתאים לחלל הפנים של כל מטבח ביתי.
עלות המכשיר נמוכה: בממוצע, מכונת קפה בבתי קפה עולה מאלפיים רובל.
בוש TKA 3A031
פולאריס PCM 0210
אפשרות התקציב, המיועדת לשתי כוסות משקה הקפה המוגמר.
מודל זה כולל:
- כף מדידה למינון המדויק של קפה טחון;
- שני ספלי קרמיקה בעיצוב מעצבים;
- פילטר ניילון;
- מחוון מפלס נוזלים;
- נורית חיווי להפעלת מכשיר.
דגם Polaris PCM 0210 נבדל על ידי נוכחותו של מעמד ללא החלקה, מגש נשלף קל ופשוט לניקוי ומכל בו נמצא מסנן הניילון.
בעזרת מכשיר זה ניתן להכין אספרסו מזני קפה קלויים כהים עם קצף שמנת עבה, מעט סוכר נוסף להוסיף פיקנטיות לטעם.
מחיר הדגם הוא בממוצע 900-1000 רובל.
פולאריס PCM 0210
פיליפס HD 7457
מודל טפטוף בעל רמת כוח מספקת. הוא מתאים להכנת משקה טעים וארומטי העשוי מפולים טחונים של קפה טבעי.
המאפיינים החיוביים כוללים:
- הספק גבוה, מה שהופך את תהליך הבישול למהיר ואיכותי;
- נפח גדול - 1.2 ליטר;
- במחזור אחד תוכלו להכין עד 10-15 כוסות קפה;
- תהליך ניהול פשוט;
- טיפול נוח;
- יש חימום אוטומטי.
פיליפס HD 7457
עם זאת, למכשיר אין פונקציית כיבוי אוטומטית, וזה יכול ליצור קשיים מסוימים בעת השימוש בו. מצורפת גם הוראה בלתי מובנת, שקשה להבין אותה.
העלות הממוצעת של מכשיר טפטוף היא 3200-3700 רובל.
