שילוב עם פונקצית קוביות - יתרונות וחסרונות של דגמים מסוימים

זוכרים כמה זמן לוקח לחתוך מחבת של חמישה ליטרים של סלט אוליבייר או ויניגרט, וכמה סלטים אתם צריכים להכין לרגל קבלת אורחים?

אין פלא שהראשון מעבד מזון עם הפונקציה של פרוסת מוצרים לקוביות, ששוחררה על ידי בוש, עשתה והפכה למודל מהפכני בתחום מכשירי המטבח. אחרי הכל, תוכלו לבשל איתו את הסלט האהוב עליכם תוך חצי שעה, ועד שהאורחים מגיעים, הכינו שולחן שלם עם מגוון חטיפים יפים בכמה שעות.

איך זרבובית הקוביות עובדת?

המכשיר עם הפונקציה של קיצוץ מזון לקוביות מורכב מסכין מסתובבת במהירות, קוצץ ירקות או פירות לחתיכות ורשתות דרכם נלחצים את החתיכות לקוביות. גודל הקוביות המתקבלות תלוי במרחק בין המסילות החדות של הסריג. חלק מהדגמים המשלבים מצוידים בכמה מנות עם מידות רשת שונות. קל להחליף סריג זה בזה.

סריג קוביות

סריג קוביות

עבור סדרות מסוימות של מכשירי מטבח, הגרילים ניתנים להחלפה. לכן ניתן לקנות אותם או לשנות אותם במידת הצורך.

הסכינים של כל החרירים של מעבדי המזון ושכבי הסורג לחיתוך עם פרוסות מחדדים את עצמם במהלך הפעולה.

משלב עם פונקצית קוביות - יתרונות וחסרונות של דגמים מסוימים

כמעט לכל יצרן של מוצרי מטבח יש מספר דגמים או סדרה שלמה של מעבדי מזון עם הפונקציה של הפרוסה בפרוסות אחידות. סקירה של הדגמים הפופולריים והטובים ביותר תעזור להבין מגוון מוצרים אלה.

בוש היא המובילה הבלתי מעורערת בייצור מעבדי מזון עם מוצרים בקוביות. בין הדגמים הפופולאריים ביותר ניתן להבחין בין שילובים של בוש MSM 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61 וכו '.

BOSCH MSM 6888

מכונת מטבח מעולה, אשר ברמה גבוהה מבצעת את כל הפונקציות המוצהרות בדרכון. מנוע עוצמתי של 1250 וואט יתמודד בקלות לא רק עם עיבוד מזון מבושל או רך, אלא גם עם ירקות גולמיים, בשר, אגוזים, תערובת של בצק נוזלי או סמיך. הקוביות בעת הפרוסה זהות לחלוטין.

אפשרויות:

• שתי קערות בנפח 3.9 ליטר וחצי ליטר (בלנדר);
• זרבובית עם טחינה לריבועים;
• להקציף;
• חרירים למגרסות;
• פומפיות בגדלים שונים;
• מכשירים ללישת בצק;
• בלנדר
• סכין ג'וליאן;
• תיק לחרירי אחסון.

מעבד מזון BOSCH MCM 6888

יתרונות:

• מנוע חזק
• מארז מתכת;
• חרירים עשויים פלסטיק עמיד;
• תיבת הילוכים משתנה לאין שיעור;
• בטיחות, אפילו לילדים, הודות לנעילה ברורה של כיסוי המכשיר;
• תצוגה עם תאורה אחורית להצגת השלב הבא;
• מיקום יציב בזכות כוסות יניקה מגומי.

בין החסרונות ניתן לקרוא היעדר מכשירים לסחיטת מיץ, רק רשת אחת לקוביות, מחיר גבוה יחסית (כ 22 אלף רובל).

ניתן לבחור בקלות סורגים נוספים ולרכוש אותם בנפרד.

בוש MUM 58252

ניתן לכנות דגם זה מכונה למטבח. בנוסף לפונקציות שלעיל, לשילוב MUM 58252 של בוש יש דיסק לצ'יפס ומטחנת בשר. זה חותך בקלות קרח, בשר קפוא, אגוזים, חותך מוצרים לרצועות. המנגנון כולו עובד בדיוק גרמני. למרות העוצמה המוטורית הנמוכה, לא נתפסו קשיים בביצוע עבודות מורכבות. חתוך מוצרים מכל קשיות לקוביות מושלמות מדגם זה של מכשיר מטבח אינו קשה.

חסרונות:

• קערה לבלנדר קטן יותר 1.25 ל ';
• רשת אחת לקוביות;
• אין מסחטה;
• מחיר גבוה (28–29 אלף רובל)

על פי ביקורות, המודל הוא די יקר ויכול לבצע יותר פונקציות.

בנוסף למנהיג בוש, ראסל הובס, סיוע למטבח, רדמונד ואחרים מייצרים גם מכונות מטבח טובות עם חותך מרובע.

ראסל הובס ביצועים פרו 22270-56

זהו מודל תקציבי שהוכיח את עצמו בשוק מכשירי שחיקה מעוקבים.

מעבד מזון ראסל הובס Performance Pro 22270-56

יתרונות:

• מחיר נמוך (11500–12500 רובל);
• דיסק שחיקה מרובע;
• לנסוע לביבות תפוחי אדמה או לפירה;
• דיסקים עם מגרסות ומוצרים חתוכים;
• זרבובית לצ'יפס;
• מארז עם מקומות אחסון לחרירים;

שילוב זה חותך קוביות בצורה מושלמת, אך יש כמה חסרונות או אי נוחות (על פי ביקורות משתמשים) לגבי איכות שאר הפונקציות:

• משאיר הרבה שאריות של מוצרים לאחר הגריסה;
• הבצק אינו אחיד;
• נוכחותם של שלושה מצבי הסטה בלבד;
• היעדר בלנדר;
• קערת 2.3 ליטר

למרות פגמים קלים מסוימים, הדגם פופולרי מאוד בקרב המשתמשים ובתקופה קצרה של נוכחות בשוק כבר הצליח להפוך לעוזר הטוב ביותר במטבח עבור עקרות בית רבות.

KitchenAid 5KFP1644

מעבד מזון KitchenAid 5KFP1644

מכונה יציבה עם מספר רב של חרירים לטחינה לריבועים, מגרסות, לביבות תפוחי אדמה, צ'יפס. מתנה להכאת ביצים, לישה של הבלילה, לערבוב מוצרים. זה נבדל גם בנוכחות מסחטת הדרים, קערה גדולה יותר של 4 ליטר, קערה ממוצעת של 2.4 ליטר, וקערה רדודה של 1 ליטר. היצרן מצהיר על חיי שירות ארוכים.

בין מאפייני הדגם ניתן להדגיש את היכולת להתאים את עובי הפרוסות, את נוכחותם של חורים לחתיכות גדולות יותר ושלושה דוחפים שונים.

אתה יכול לקנות דגם של צבע אדום בוהק, שיהפוך גם לקישוט במטבח.

בין החסרונות, משתמשים מבחינים בין:

• מחיר גבוה (50–66 אלף רובל);
• משקל כבד, גדלים לא קומפקטיים במיוחד;
• נוכחות של שתי מהירויות בלבד;
• היעדר בלנדר (חרירים לערבוב מבצעים את תפקידו), מסחטת פירות ומטחנת בשר.

מעבד המזון FoodAid 5KFP1644 עושה עבודה מצוינת בחיתוך מזון לקוביות ושאר מגוון המטלות המוצהרות של המטבח, אך חלק מהמשתמשים חושבים שצריך להיות יותר פונקציות במחיר כזה.

מעבד מטבח REDMOND RFP-3950

מעבד מטבח REDMOND RFP-3950

מכשיר רב-פונקציונלי הכולל בלנדר, קערה גדולה וקטנה, מספר חרירים. שילוב זה חותך מוצרים לריבועים, קרעים, משפשף על פומפיה. בעזרתו תוכלו להקציף בקלות שמנת, רטבים, מיונז, ללוש את הבלילה.

מעבד Redmond RFP-3950 מצויד בבלנדר נפרד, סכין בצורת S דו קומתית, מיכל לחרירים. בנוסף, המעבד מעוצב ארגונומית וקטן בגודל.

חסרונות:

• אין מסחריים וחרירים לצ'יפס;
• נפח קטן של הקערה (1.4 ליטר).

מחיר המכשיר נע בין 7 ל- 8 אלף רובל.

מקציר רדמונד RFP-3950 הוא מודל תקציבי מעניין שיכול להתמודד עם משימות המטבח העיקריות ולהפוך לעוזר טוב לעקרות בית.

LIBERTY FP-810

מעבד מזון LIBERTY FP-810

מכשיר המטבח LIBERTY FP-810 מבצע את הפונקציות של:

• טחינת מוצרים לריבועים;
• קיצוץ ופרוסת ירקות ופירות;
• חיתוך תפוחי אדמה לבישול צ'יפס;
• הכנת פירה או לביבות תפוחי אדמה;
• שוט עם בלנדר.

בין היתרונות של הדגם ניתן לקרוא רק מחיר נמוך (כ 3-4- אלף רובל) ואת הקומפקטיות של המכשיר.

בין החסרונות ניתן למצוא הספק נמוך, היכולת לעבוד בשתי מהירויות בלבד.

המשתמשים גם מציינים פומפיה לא איכותית במיוחד, סגירה לא נוחה של המכסה, כוסות יניקה חזקות מאוד לשולחן.

דגם ה- Liberty FP-810 אינו כולל מסחטה, מערבל בצק עבה, סכין ג'וליאן ויתרונות אחרים של דגמים יקרים. אבל כמובן שעדיף שיהיה דגם כזה במטבח מאשר כל המוצרים עם סכין או בעזרת מכשיר. קומביין Liberty FP-810 קוצץ ירקות מבושלים לריבועים בצורה מושלמת.

בנוסף למעבדי מזון, חלק מהבלנדרים הידיים מסתדרים היטב בפונקציות של חיתוך מזון לריבועים, למשל: פיליפס HR164x, HR167x. לאחר שקנית את הזרבובית HR1999 / 90, אתה יכול לקבל חתך טוב של ירקות ופירות לקוביות קטנות.