המשימה העיקרית המתעוררת כשמציידים מטבח במכשירי חשמל ביתיים היא הסידור הנכון והקומפקטי של כל הפריטים. תהליך זה חשוב ביותר, מכיוון שכל המכשירים במטבח צריכים להיות פונקציונאליים ככל האפשר, מבלי לתפוס מקום רב. האפשרות האידיאלית במקרה זה היא הטכניקה המובנית, כמו למשל מיקרוגל מובנה.
מה זה מיקרוגל מובנה
למעשה, עקרון הפעולה של המיקרוגל המובנה אינו שונה ממיקרוגל רגיל. עם זאת, הוא מצויד בבחירה רחבה יותר של מצבים בהשוואה לתנור נייח. שני התקנים אלה נבדלים זה מזה בשיטת ההתקנה. כפי שמשתמע מהשם, מיקרוגל מסוג זה מותקן ישירות במטבח. כמו כן התכונה של המיקרוגל המובנה הם גדלים גדולים.
בשל הרבגוניות שלו, תנור המיקרוגל המובנה יכול להחליף בקלות מספר מכשירי חשמל ביתיים בבת אחת. הוא משלב פונקציות של מיקרוגל, כיריים ותנורים בו זמנית.
תנורים כאלה פועלים על פי העיקרון של קרינת מיקרוגל. דגמים מורחבים עשויים להיות גם בעלי פונקציות של הסעה וגריל.
מיקרוגל מובנה
דגמי מיקרוגל משובצים
בהתאם לפונקציונליות והזמינות של מצבים נוספים, ניתן לחלק את כל המיקרוגל למספר סוגים. כלומר:
- סולו במיקרוגל עם מינימום של פונקציות,
- תנורי גריל
- דגמים מצוידים בגריל וגם בהסעה,
- דגמים רב-פונקציונליים.
סוג המיקרוגל הראשון תנורים מצוידים בערכת התוכניות הפשוטה ביותר. אלה כוללים פונקציות של חימום והפשרה מהירה של מוצרים. בנוסף, בתנורים כאלה אתה יכול לבשל כלים פשוטים. מודלים אלה רלוונטיים במיוחד במשפחות עם ילדים. בעזרתם, אפילו ילד בכמה דקות יוכל לחמם את ארוחת הצהריים שלו על ידי לחיצה על כפתור רק על כפתור אחד.
מיקרוגל פשוט
ישנם דגמים עם תצורה מורחבת, המרמזים על נוכחות של גריל. זהו תנור מתכת הממוקם בחלקו העליון של החדר הפנימי. מנות במקרה זה מחוממות מלמטה למעלה. כמו כן, ישנם תנורי מיקרוגל המצוידים בגריל הניתן לכביכול הניתן להזזה, אשר בהתאם לצרכים ניתן למקם הן אנכית והן בזווית. פונקציה זו רלוונטית מאוד בבישול כמה כלים. ניתן להצטייד בדגמי מיקרוגל נפרדים בגריל תחתון אופציונלי.
גלי מיקרוגל עם גריל עשויים להיות שונים בהתאם לסוג ה- TEN המוחדר לתוכם. זה יכול להיות מתכת, קוורץ או קרמיקה.
תנור מיקרוגל עם גריל
בנוסף לצליה, תנורים עם ציוד מורחב עשויים להיות במצב הסעה. פונקציה זו מרמזת על חלוקה אחידה של אוויר חם בחלק הפנימי של המיקרוגל. לפיכך, כלים מוכנים הרבה יותר מהר, אינם נשרפים ואינם מתייבשים. חלוקה זו מתבצעת עקב הפעלת מאוורר מיוחד.
תנורים כאלה מתאימים לבישול לחלוטין של כל כלים ויכולים להחליף בקלות תנור גז או תנור.
תנור מובנה עם גריל והסעה
בין הדגמים היקרים ביותר כוללים תנורים רב-פונקציונליים.רשימת המצבים שלהם, יחד עם גריל והסעה כוללת גם את פונקציית האדים. מודל כזה בהחלט שווה לבחור עבור אלו שלעתים קרובות מבשלים ותומכים בתזונה נכונה.
מיקרוגל מהביל
תנורי מיקרוגל ובקרות מובנים עשויים להשתנות. זה מכני ואלקטרוני.
הראשון מרמז על נוכחות של שני רגולטורים האחראים על הכוח וזמן הבישול. דגמים דומים מצוידים בקבוצת פונקציות מינימלית. הם אינם מיועדים להכנת כלים מורכבים, מכיוון שכמעט בלתי אפשרי לקבוע במדויק את זמן הבישול.
לתנורים בשליטה אלקטרונית יש מערך מצבים מתקדם יותר. בזכות חלוקת הזמן המדויקת (עד שנייה), תנורי מיקרוגל כאלה מושלמים להכנת אוכל לתינוקות ואפייה שונות.
הבחינו בתנורי מיקרוגל מובנים וסוג קישוט הפנים של המצלמה. זה יכול להיות עשוי אמייל, נירוסטה וביו-קרמיקה.
מידות ונפח תא העבודה הפנימי
הממדים הכוללים של המיקרוגל המובנה כוללים את רוחב המכשיר, עומקו וגובהו. מחוונים אלה חשובים ביותר אם התנור ממוקם בעמודת המטבח יחד עם מכשירי חשמל ביתיים אחרים. במקרה זה, רוחב המיקרוגל חייב להתאים לרוחב של מכשירים אחרים.
רשת הגודל של המיקרוגל המוטבע גדולה למדי. כך שרוחב המכשיר יכול להשתנות במעברים בין 45 ס"מ ל -60 ס"מ, העומק מ -30 ס"מ ל -60 ס"מ, והגובה בין 30 ס"מ ל -45 ס"מ. הדגם הסטנדרטי כולל מידות 60X50X45 ס"מ, גרסת המיני היא 46X32XX. 30 ס"מ
גודל החדר הפנימי תלוי ישירות גם בגודל המיקרוגל. זה יכול להכיל קיבולת של 17 עד 45 ליטר. למשפחה ממוצעת של 3-4 אנשים, תנור ל 20-25 ליטר יספיק די. דגמים בנפח של יותר מ 30 ליטר הם רלוונטיים רק אם יש צורך לבשל לעיתים קרובות כמות גדולה של אוכל או במקביל לחמם כמה כלים.
דגם 40 ליטר
כיצד לבחור מיקרוגל מובנה
בבחירת תנור מיקרוגל מובנה יש לקחת בחשבון מספר גורמים בבת אחת. הדבר הראשון שעליך לקבוע הוא מיקום המכשיר. פריט זה חשוב מאוד, מכיוון שהציוד המובנה מותקן אחת ולתמיד (או לפחות לפחות לאורך זמן) ויהיה בלתי אפשרי לסדר אותו מחדש בעתיד. לכן הכבשן צריך להיות ממוקם במקום שהוא יהיה פונקציונאלי ככל האפשר.
מיקרוגל בפנים המטבח
הפריט הבא הוא גודל המיקרוגל. כאמור, מידות המכשיר חייבות להיות כאלה שתתאים בהרמוניה לחלק הפנימי הכולל של המטבח. זה טוב אם רוחב המיקרוגל יתאים לפרמטרים של מכשירים אחרים הממוקמים באזור העבודה.
גורם חשוב בבחירת תנור מיקרוגל הוא החומר ממנו הוא עשוי. המעשיות וקווי הפעולה של המכשיר תלויים ישירות בכך. כיום השוק כולל דגמים של נירוסטה, קרמיקה ואמייל.
הקפידו לשים לב לכוח. ככל שהוא גדול יותר, כך הכנת המנות תהיה מהירה יותר. בהחלט כל הדגמים מצוידים בווסתים, בעזרתם ניתן, במידת הצורך, להתאים את הכוח. תלוי בסוג המיקרוגל (קטן או גדול) הצריכה יכולה לנוע בין 500 ל 1500 וואט. התקנים בודדים המצוידים בפונקציה של הסעה יכולים לקבל הספק של עד 2000 וואט. כמו כן ישנם דגמים עם בקרת מהפך, בהם הכוח מותאם אוטומטית.
לא את התפקיד האחרון ממלא היצרן. עדיף לא לבחור במותגים זולים ומעט ידועים. זול לא אומר איכות. רצוי יותר לתת עדיפות למותג מוכח ומבוסס.המובילים במכירות כיום הם מותגי מיקרוגל כמו סמסונג, בוש וסימנס.
חשוב לקבוע מראש את הפונקציונליות של המכשיר. זה הכרחי כדי שהתנור פשוט לא יהיה סרק ובו זמנית כך שיכולותיו יספיקו למלא את כל הצרכים הקולינריים. לפני הקנייה, כדאי לקבוע בבירור את מטרת המיקרוגל - הפשרה וחימום של אוכל או בישול יומי. במקרה הראשון, מיני תנורים עם סט פונקציות סטנדרטי מתאימים. בשני, דגמים גדולים בעלי הספק גבוה יהיו רלוונטיים.
תנור מיקרוגל משולב
כדאי לקחת בחשבון את העיקרון של שליטה במיקרוגל. פריט זה חשוב הן מבחינת הנוחות והן מבחינת המראה. בקרת מגע נראית יקרה ויפה יותר. כפתורים קלים יותר לשליטה ונוחים יותר לניקוי. החיסרון היחיד בבקרה זו הוא חוסר היציבות לירידות מתח. מתגים מכניים בהקשר זה הם הרבה יותר פרקטיים. עם זאת, הם כלל לא נראים אופנתיים, ולא ניתן להתאים בדיוק את הזמן בעזרתם.
תנור מבוקר מכני
דגם מסך מגע
