אין אפייה ופילאף במצב הקולי-קוקר: אנו מחפשים תחליף

עבור אנשים עסוקים, סיר איטי יהיה אלטרנטיבה נהדרת לתנור או תנור. הציוד מתמודד עם כלי בישול בעלי מורכבות משתנה, פשוט בחרו בתוכנית המתאימה והעמיסו את החומרים הדרושים. בסרט הקולי-בישול מכינים כמעט כל מנה, בעיקר תוספות. בהפעלה, אתה יכול לבחור כמה מצבים: בישול, תפירה, טיגון. ציוד רב מצויד גם במערכת התחלה מעוכבת, המאפשרת לך לקבוע עיכוב זמן מסוים, למשל, אם אתה הולך לעבודה ומחליט לדאוג לארוחת הערב מראש. נכון לעכשיו, מספר היצרנים של יחידת חשמל זו צומח במהירות. בין ההצעות תוכלו למצוא דגמים רבים של הרכבה פנים וחוץ.

כנראה שרבים מכם ניסו פילאף. תבשיל אורז, בשר וירקות מכינים על ידי חטיבת החומרים. אבל מה אם אין תוכנית "פילאף" ברשימת התוכניות הזמינות בסרט הקולי-רב? יש דגמים בעלי יכולות מוגבלות למדי, כך שכדי לבשל פילאף עליכם להשתמש בהזדמנויות חלופיות. בעזרת מניפולציות פשוטות תוכלו להחליף במלואם את המצבים החסרים שאינם כלולים ברשימת תוכניות הבישול הזמינות. זה יידון בחומר שלהלן.

כיצד להחליף את מצב ה"פילאף "אם תוכנית כזו אינה זמינה ב- multicooker

אז גילית שבתנור האיטי שלך אין מצב "פילאף". אך אין זה אומר שלא תוכלו לבשל אותו בתוכניות חלופיות. במקרה זה, עליכם לעבד כל מרכיב בנפרד בתוכנית המתאימה. לשם כך עליכם לקחת את כל המרכיבים לבישול פילאף:

• חצי קילו בשר. כבש וכל בשר אחר, כולל עוף, יעשה;
• גזר קלוף שטוף 2 חלקים;
• לחלופין, להוסיף רסק עגבניות;
• תיבול לפילף. אם תרצו, תוכלו להוסיף פלפל שחור או עלה דפנה כדי לתת ארומה של פילאף;
• בצל בסכום של 1-2 ראשים;
• כפית אחת של מלח מיודן;
• אורז דגנים ארוך כ -400 גרם. אתה יכול להוסיף פחות או יותר אם אתה מבשל ארוחה למספר אנשים;
• 30-40 מיליליטר שמן זית;
• ראש אחד של שום.

ראשית כל, תצטרך לשטוף היטב את הבשר, לאחר שתנקה אותו מהורידים, תטען אותו בכיריים האיטיים. שם תצטרך להוסיף בצל וגזר, בעבר קצוצים דק. מוסיפים שמן ומטגנים. מספיק חצי שעה בכדי להביא את רוטב הפילף בהתאם לדרישות המתכון.

בוצע! עכשיו תוכלו להתחיל לבשל אורז. אנו מכינים אותו לפי הסכימה הבאה:

1. שוטפים היטב את האורז במסננת מתחת למים ומסירים את כל החלקיקים הזרים
2. אנו מעמיסים אורז לקערת האוכל ומתחילים במצב הדוד הכפול. במידת הצורך תוכלו להוסיף מים למיכל. בסך הכל, יש לבצע טיפול באדים תוך 25 דקות, לאחר מכן תוכלו להמשיך לשלב הבא
3. מערבבים אורז עם כל שאר המרכיבים והעמיסו בתא המזון
4. אנו מדליקים את מצב הכיבוי או האפייה, אשר יאפשר לטגן את התערובת המוגמרת מכל הצדדים

הכיבוי חייב להתבצע תוך שעה וחצי.במצב זה פילאף לא יהיה גרוע יותר. בנוסף, בזכות התפירה והאפייה אינכם צריכים לדאוג כמה טוב כל החומרים אופים ולא לדאוג לפרופורציות של המרכיבים שנוספו. למעשה, בישול פילאף בכיריים איטיות, בו אין מצב הכרחי לכך, מתרחש באותו סדר כמו במצב רגיל. בעת תפירת אורז יש סכנה לחימום משמעותי של המכסה ולשחרור גדול של לחות. אל תשכח לעקוב אחר התהליך.

מה לעשות אם אין מצב של "אפייה" בסרט הקולי

במבט ראשון המולטי קוקר מסובך במכשיר, מכיוון שהתוכנה שלו מכילה את רצף הפעולות המדויק בעת בחירת תוכנית בישול, כך שעלולות להיות בעיות במציאת אלטרנטיבה. למעשה, סירי חרס הרבה יותר פשוטים ממה שהם נראים. בעזרת מצב "אפייה" תוכלו להכין לחם בבית, מוצרי קונדיטוריה שונים, כמו גם להכין מנות בשריות שונות. המכשיר מייצר את הטמפרטורה הגבוהה ביותר האפשרית, כך שמשתמשים מתחילים עלולים להתבלבל. במקרה שהתוכנה הדרושה לא נמצאה במולטי-קוקר שלכם, אך עליכם להכין מנה של פינוקי ילדים או חג, כדאי להשתמש בטיפים של משתמשים מנוסים יותר.

על מה ממליצים משתמשים מנוסים? בהתאם למותג, ניתן לבצע אפייה בכמה מצבים. לדוגמא, להכנת שרלוט, זה יהיה מספיק כדי לבחור "מרק". בהתאם לדגם, אתה יכול לאפות אותו על ידי בחירת הפקודות "אורז" או "דייסה". בגלל זמן החימום המספיק לאפייה, תצטרכו להתאים כל הזמן את המספרים במצב ידני. יצרנים רבים מצרפים הוראות ומתכונים, כך שתוכלו לראות מה הטמפרטורה שמייצר מצב מסוים ולהתנסות באפייה על אפשרויות חלופיות. כמוצא אחרון, תוכלו לחפש בפורומים בנושא מתכונים אלטרנטיביים המתאימים לדגם שלכם.

סירי חרס במהותם אינם שונים בהרבה מתנורים רגילים או תנורי מיקרוגל. אם רוצים, הם יכולים להכין כל מנה, גם אם מצב כזה אינו ברשימת המנות הזמינות. יש לזכור שלרוב התוכניות יש את הפונקציה המותקנת של חימום הקופץ לטמפרטורה גבוהה, כך שתמיד תוכלו למצוא אלטרנטיבה. בכפוף למשטר הטמפרטורה, תוכלו להכין את המנה הרצויה בכל מכשיר.