כיום קשה למצוא אנשים שאינם מודאגים מהבריאות שלהם. חיי היומיום של אנשים שהתפתחו במשך מאות שנים משפיעים לרעה על הפרנסה. תזונה נכונה ובריאה היא אחד הפרמטרים של אורח חיים בריא. הצורך במיצוחים גדל, מכיוון שמיצים מועילים מאוד בתכונותיהם ומהירים להכנה בזכות השימוש במכונות מיוחדות.
מסחטות ידניות מסוג הקש, תכונות מכשירים
מסחטה ידנית פועלת על פי העיקרון של סחיטה עצמית של פירות וירקות. כדי לבצע את ההליך, נדרש שימוש בכוח אנושי ללא שימוש בקוטר חשמל. מיץ, שזורם החוצה, יוצא מהמתקן דרך חור לחץ דרך חור לחץ.
מסחטות עיתונות מורכבות מ:
- תחתית מסיבית;
- מיטה, בעלת צורה מקושתת וחור אנכי במרכז;
- מרזב עגול שנועד ללכוד את המיץ המצטבר בקירות;
- פתחים לשקע מיצים;
- ציר הברגה ובוכנה הממוקמת בקצה.
כדי להתחיל, אתה צריך לפתור את הציר עם בוכנה כדי שתוכל לשים ירקות או פירות. מסחטת הסחיטה הידנית אינה קלה לשימוש ונושאת עמה את העבודה הקשה. מכשיר מסוג זה יכול לשמש למטרות תעשייתיות. אתה צריך לקחת את ידית המכשיר משני הצדדים ולהלך במעגל כך שהבוכנות יהיו מעורבות בעבודה עם פירות וירקות.
מסחטה ידנית
מוצרים כאלה הם מאסיביים ובעיקר גדולים. עם זאת, הם נבדלים זה מזה במחיר התקציבי, לעומת מכונות סמוכות מהסוג החשמלי. עיקרון הפעולה הוא מעבר של חומרי גלם דרך הבורג. אם משתמשים במערכת עיבוד בורג דו-תאומית, נפחי הפלט יגדלו. התהליך של סחיטת הפירות והירקות הוא די מהיר, עם זאת, הוא דורש מספיק כוח, מכיוון שמשתמשים בעבודות ידניות.
מסחטת ברגים אנכית
מין זה מאופיין בכוחו. האחריות התפקודית של הקרנות מבוצעת לרוב בעזרת זרם חשמלי. המכשיר יכול להתמודד עם המשימות, עם קבלת חשמל במהירות 150 וואט. לכן, אנו יכולים להסיק כי התקנים אלה הם תקציב חסכוני בפאנל השימוש.
העיקרון דומה למדריך, אך ישנם הבדלים. בצורה זו, מערכת בורג לעיבוד חומרי גלם מסופקת, שלא כמו ידנית - בעזרת בוכנה. הוא ממוקם אנכית, הפירות מוגשים מלמעלה למטה. הבורג מוצג בצורת ציר שעליו חותכים חוט דרכו עובר חומר הגלם הדרוש.
למסחטות רבות יש שני תאים:
- למיץ;
- לעיסה ופירה.
הבורג פועל על בסיס פיתוי חומרי גלם למישור שלו, עם הדחיסה שלו לאחר מכן. הוא מבצע לחץ ואחריו יוצא מיץ. שתי גריסים של חומר גלם נוצרים במכונה: מיץ ועיסה, שכל אחד מהם נכנס לחור שלו, בעזרת להבים מיוחדים, לחורים שנעשו.
עם בורג אנכי
מסחטה חשמלית זו, ללא שימוש בעבודות ידניות. למרות התהליך המורכב של תיאור תפקודה של מכונה זו, היא אינה מציגה קשיים חמורים בפעולה, מכיוון שהיא עושה כמעט הכל בפני עצמה.באמצעותו תוכלו גם לטחון בשר, מכיוון שמערכת הברגים דומה מאוד למטחנות בשר.
אם אתה צריך להשיג בשר בצורה של דייסה, השתמש במכונה שמסופקת לעיל לצורך חיתוך. עובר דרך מקדחה אנכית, הבשר נלחץ דרך מסננת, משם יוצא המיץ בצד אחד, הבשר מופרד בנפרד. לבחירת מוצר איכותי, שימו לב לחומר ממנו הוא עשוי. אם אתה בוחר פלסטיק, יש סיכוי שהוא ייצבע בצבע הירק שלך, מכיוון שיש להם את התכונות הטבעיות של צבעים שקשה לשטוף אותם.
מסחטת עיתונות אופקית
כעת נושא התחזוקה התקינה של אורח חיים בריא רלוונטי במיוחד, לכן אנשים רבים מגיעים למסקנה כי האוכל שלהם לא תמיד תואם את הנורמה. תזונה נכונה בעידן המודרני כוללת בהכרח שימוש בפירות וירקות, כך שמכירת מכונות המעבדות חומר גלם זה לקבלת דגנים ומיצים אינה זקוקה אפילו לפרסום.
מסחטת עיתונות אופקית
לייצור מוצרים שונים משתמשים בחרירים שונים:
- להכנת נקניקיות;
- לבישול נודלס;
- פומפיה.
מערכת הברגים האופקית לעיבוד פירות וירקות נועדה לשמר מספר גדול של אלמנטים שימושיים. זה היתרון העיקרי של מנגנון זה. תיאור זה אופייני למכונות בורג בודדות, יש להן קטבים רבים, אך ישנם גם חסרונות:
- מייצר יחידות מעטות של חומרי גלם בפרק זמן קצר;
- זקוק לדחיפה מתמדת של ירקות, פירות וענבים.
סוג זה של טכניקה יכול להיות רב תכליתי למדי, שכן התכונות של מטחנת הבשר מועילות להכנת כלים רבים. מכשיר אופקי עם בורג יחיד מבצע את פעולות השחזה של מגוון תבלינים וחומרי גלם אחרים בעלי הרכב דומה. מכונות מיוחדות טובות יותר לסחוט מיץ מפירות מאשר לאופקיות. בדרך כלל כלולים מגוון חרירים למכשיר, איתם תוכלו לערום את המסחטים שלכם עם חובות פונקציונליות שונות.
העליונות הגדולה של ציוד מסוג זה היא הניידות שלו וקלות הפירוק והכביסה. עסיסים מפורקים לא יתפסו מקום גדול. עם החסרונות שלעיל, למנגנון מחיר נמוך שיכול להאפיל על חסרונות רבים.
מסיר מסחטה אופקית מפורק
בכדי לקנות מכשיר עם מנגנון בורג אופקי, עליכם לקבוע בבירור מה אתם צריכים מסחטה. אל תשכח את הרבגוניות, הניידות ותכונות חיוביות אחרות של מכונה מסוג זה. לעתים קרובות אנשים טועים בבחירת טכניקה המשמשת לביצוע משימות שהוקצו והיא מונחת על מדף ללא יישום.
לחץ על מסחטות בורג תאומות
פירושו של מערכת בורג דו-כידית פירושו שני ברגים זהים המסתובבים במעגל בעוצמה של כ 110 פעמים לדקה. זה מאפשר לך להאיץ את תהליך העיבוד ולהקל עליו. מודל זה פופולרי מאוד בעולם, מכיוון שיש לו תשואה של מיץ נטו של 95%, שלא יכולה להעריץ אותה. מסחטות הברגה מיוחדות עם תאומים בעלות מחיר הגון למדי, עם זאת, זה לא מאפשר להם לאבד את הפופולריות שלהם. ביקורות לקוחות מאשרות כי המחיר עומד בפרמטרים שלו.
בנוסף לעובדה שהמכונה מאפשרת לך להשיג מיץ ממספר גדול של פירות, ירקות ומוצרים אחרים, ניתן להשתמש בה להכנת משחות קוקוס וחידושים אקזוטיים אחרים. יתרון גדול של נציג זה הוא שתיקתו. המכונה פועלת בשקט וכמעט ללא רעש, מה שעלול לא להפריע לאנשים אחרים ועלול לא להרגיז אחרים. הפוטנציאל המכני של מסחטה בגובה מלא עשיר מאוד. יש לו מנוע חזק ועיבוד דו-שלבי, כך שתראו מספר מינימלי של תלונות על טחינה של חומרי גלם באיכות ירודה.
דגמי מסחטה עם בורג תאומים
עם זאת, ישנם חסרונות בציוד הברגה דו-ערכית:
- גודל גדול של ציוד;
- חור קטן לטעינה;
- הצורך בניקוי תמידי והופעת קשיים בהליך זה.
בבחירת טכניקה זו, הקפידו לבחון את איכות החומרים ואת חברת היצרן. רצוי לא לרכוש מסחטות לא מסומנות, מכיוון שהן אינן מתאימות או מספקות לכם שירות קצר. רצוי שהחומרים יהיו מתכתיים, כך שיש להם מבנה יציב וקל לניקוי. הקפד לבדוק כיצד מפורק הציוד, שכן פירוק מורכב כרוך בקשיי פעולה.
מערכת הברגים התאומים הינה טכנולוגיה מתקדמת, מכיוון שתשואת המיץ הטהור מוגברת באופן משמעותי, לא ניתן להבחין בכך בבחירת הציוד הדרוש לכם. את המיץ המתקבל ניתן לקחת הן בצורה טהורה והן בשילוב עם מוצרים שונים. זה מקל על הניקיון והאיכות של המוצר היוצא מפתיחת המסחטה.
פעולת שני הברגים נמשכת ל:
- קיצוץ כמעט כל הפירות והירקות;
- תבלינים;
- מעבד אגוזים ומוצרים נלווים;
- מייצר דגנים;
- מערבב קינוחים בצורה מושלמת.
צברת מספיק ידע כדי להכין מיצים לטעמים שונים, תוך שימוש במיטב המסחטים.
אין צורך לקנות את הציוד היקר ביותר! חשוב לדעת אילו פונקציות מסחטה צריכה לבצע. מכוניות יכולות להיות שונות זו מזו בניידות, בשיטת הפירוק ובכמות המיץ שנותר.
מיצים המיוצרים עם מסחטות לבריאות ויופי
