קפה הדגנים הטוב ביותר

קפה הוא משקה טעים וממריץ, שבלעדיו כמעט לכל אדם אין יום. וכדי שהיום יהיה פרודוקטיבי ככל האפשר, רצוי לבחור את המשקה הנכון. להלן קריטריוני הבחירה העיקריים, וכן הדירוג של מיטב מותגי פולי הקפה.

כיצד לבחור את הקפה הטוב ביותר

בבחירת המשקה הטוב ביותר, כדאי לשים לב לכמה פרמטרים בסיסיים.

תואר צלייה

מידת הצלייה מצוין על אריזת פולי הקפה בעזרת המספרים 1 עד 5. יש לציין כי אותם תכונות שהקטניות רוכשות לאחר הצלייה מאוחסנות רק למשך חודש.

מעלות צלייה:

• חלש המשקה די רך, והשעועית עצמה בז '.
• בינוני. היא נקראת גם אמריקאית. יש לו גוון חום, יש מרירות קלה בטעם.
• וינה צבעים כהים, עם ברק שמן. במקרה זה מתחילה להופיע מתיקות שבקושי מורגשת.
• חזק צבע הגרגירים הוא שוקולד. נמצאים מרירות ו עפיצות שמעניקים טעם מיוחד למשקה.
• גבוה. דגנים שחורים לחלוטין, שכאשר מבושלים, מעניקים למשקה ארומה חזקה וטעם עשיר מאוד עם מרירות מוחשית.

פולי קפה

מצב חזותי

כדאי לשים לב גם למראה הדגנים. אל תיקח מוצר בעל גוון אפרפר. זהו איתות ברור לאחסון ארוך מדי במקום הלא נכון. ברור שאריזה לא מומלצת או נפוחה.

הצבע צריך להיות תואם את מידת הצלייה, ויש לחוש את הארומה דרך שסתומים מיוחדים.

ארץ המוצא

פולי הקפה הטובים ביותר מיוצרים בברזיל. משם מגיעים רוב הסחורה. המוצר איכותי מספיק ללא כל זיהומים.

משקה מגואטמלה נפלט גם הוא. הם נבדלים זה מזה בארומה בולטת, אשר נובעת מתוספת תבלינים למוצר המקורי.

אתיופיה מספקת קפה דגנים טוב עם טעם חמוץ בולט. לא כולם אוהבים את זה, אבל עדיין מוצאים את המעריצים שלו.בנוסף, לרוב מתווספים פירות יער וטעמים טבעיים אחרים לתערובות כאלה. סחורות דומות מובאות מקניה.

משקה מקולומביה מאופיין בתווים פירותיים שלא נמצאים לעתים קרובות במדינות אחרות. אך לאוהבי משקה חזק זנים קולומביאנים אינם מתאימים.

גרגרי הודו מאפשרים לכם לחלוט קפה חזק עם ארומה עשירה בטארט. הודים מוצאים לעתים קרובות תוספת של תבלינים.

10 הדירוגים המובילים של מיטב מותגי פולי הקפה

צלי בינוני

צלי בינוני

מחיר: 700 רובל.

יתרונות:

• טעם נהדר
• מתאים למכונת קפה ביתית
• רוויה
• דגנים איכותיים

חסרונות:

• עלות גבוהה

קפה הגון, בו אין פסולת או שעועית קטנה מדי. לאחר הבישול לא מורגשת חומציות. זה ממריץ טוב בבוקר. הוא ארוז בצורה מהימנה כך שניתן בהחלט לרכוש אפילו אריזות גדולות. הטעם מאוזן, ללא כל אי נוחות. הקפה עשוי מתשעה סוגים של ערביקה המעניקים טעם עשיר יותר.

קימבו ארומה זהב ערביקה

קימבו ארומה זהב ערביקה

מחיר: 725 רובל.

יתרונות:

• דגנים גדולים
• צלייה באיכות גבוהה
• ארומה נעימה
• עפיצות

חסרונות:

• לא לעתים קרובות מופיע בחנויות

100% ערביקה, מסופק באריזה ואקום מיוחדת ששומרת בצורה מושלמת על ארומה של קפה. צלייה בינונית מספקת טעם עשיר ללא מרירות. שעועית מתאימה כמעט לכל מכונת קפה. הבעיה עשויה להיות ברכישת מותג זה, מכיוון שהוא רחוק מלהיות תמיד זמין ב- חבר העמים.

פאוליג ערביקה כהה

פאוליג ערביקה כהה

מחיר: 640 רובל.

יתרונות:

• רוויה
• קצף נהדר
• חזק
• ארומה חזקה

חסרונות:

• יכול להיות קצת מר

תערובת איכותית לאספרסו וקפוצ'ינו. כאשר מבשלים קפה באמצעות חרוב, מתקבל קצף איכותי ואסתטי. צלייה לא אחידה של דגנים יכולה לקלקל את התענוג מעט. כמו כן, ההרכב הזה מעט מר, אבל זה כבר עניין של טעם. המרירות מופיעה רק מדגנים מבושלים מעט.

נשיא יוליוס מיינל

נשיא יוליוס מיינל

מחיר: 500 רובל.

יתרונות:

• מבצר מספיק
• קצף איכותי וצפוף
• קצת טעם לוואי שוקולד

חסרונות:

• עלות

מערבבים מדגנים של מרכז אמריקה, קולומביה וברזיל. כל זה מעניק לקפה את הטעם העשיר של משקה אמיתי. הוא מגיע באריזה רכה אך צפופה למדי המתמודדת עם שימור הארומה. יחד עם זאת, הלחות לא מחלחלת פנימה גם במהלך אחסון ארוך מאוד.

Maffepick Caffe Crema

Maffepick Caffe Crema

מחיר: 600 רובל.

יתרונות:

• אריזה אטומה
• טעם נהדר
• טעם עדין עם רמזים לשוקולד
• אחידות צלייה

חסרונות:

• אריזה לא נוחה במיוחד
• עלות גבוהה

הדירוג של פולי הקפה הטובים ביותר למכונת קפה ממשיך בתערובת של צלייה בינונית עם חוזק גבוה למדי. הטעם רווי, אך יש חומציות קלה, שלא כולם אוהבים. זנים אלפיניים מספקים קצף צפוף וקטיפתי. ניתן להשתמש בו לכל סוגי מכונות הקפה האוטומטיות.

ג'רסטין אספרסו גוסטו

ג'רסטין אספרסו גוסטו

מחיר: 700 רובל.

יתרונות:

• רווי
• חזק
• תמורה לכסף
• חבילה גדולה

חסרונות:

• משאיר רובד גלוי על השיניים והלשון

קפה למכונת קפה. הטעם מכיל אלמנטים של שוקולד מריר ומשמש. שמנים אלה הם אלו שיוצרים השפעה לא נעימה במיוחד של פלאק על השיניים. עם זאת, הטעם הופך להיות רך ועשיר מאוד. יש חומציות קלה בטעם. הובא מאתיופיה.

ג'ייקובס מונארך קלאסי

ג'ייקובס מונארך קלאסי

מחיר: 199 רובל.

יתרונות:

• זמינות
• שומר על ארומה לאורך זמן
• טעם נעים
• צלייה בינונית

חסרונות:

• זנים ודרגות צלייה שונות
• מעט מריר

אפשרות די תקציבית באה מאמריקה הלטינית ואסיה. באריזה תוכלו למצוא גדלים שונים ודרגות טיגון שונות. עם זאת, הטעם הגון מאוד. לעיתים עלולים להופיע מרירות או חמיצות, אך לרוב הם אינם מפריעים לתפיסה הכללית של המוצר.

דוממייר פרודומו

דוממייר פרודומו

מחיר: 576 רובל.

יתרונות:

• טעם טוב
• ארומה נעימה
• לא מריר

חסרונות:

• חמוצה מבוטאת

נבחרת ערביקה מברזיל, קולומביה, אתיופיה וגואטמלה. קליית שעועית ממוצעת מאפשרת להשתמש בקפה בכל מכונה, כמו גם לבישול עצמאי בטורקי. יחד עם זאת הטעם רווי מאוד. לתערובת יש חמיצות בולטת, שעשויה להיות נעימה או לא. אבל בסך הכל מדובר במוצר נהדר לצריכה יומית.

Lavazza Top Class גראן גוסטו

Lavazza Top Class גראן גוסטו

מחיר: 1 200 רובל.

יתרונות:

• טעם לוואי נעים
• ארומה עשירה
• חבילה גדולה

חסרונות:

• בטעימה הראשונה זה אולי נראה מציק
• עלות גבוהה

תערובת של ערביקה ורובוסטה בינונית נדירה. מתאים לכל מכונות קפה. קפה מגיע מברזיל ומהודו. השימוש בו הוא הטוב ביותר להכנת אספרסו, שכן סוגים אחרים של משקה עשויים לא לעמוד בציפיות. האריזה גדולה מספיק ונוחה לשימוש במשרדים או בתי קפה.

קטאנה אדומה של בושידו

קטאנה אדומה של בושידו

מחיר: 380 רובל.

יתרונות:

• טעם בהיר
• טעם לוואי של פירות
• איכות
• ריח

חסרונות:

• גדלים שונים

תערובת רב-תכליתית לטיגון בינוני המתאימה להכנת אמריקנו או אספרסו. יש לו טעם של פירות יער ואפרסק מתוק. לערביקה טעם עשיר וניחוח חזק למדי, המאוחסן באריזה צמודה לאורך זמן.