Blenderis ir viens no mazu sadzīves tehnikas veidiem, kas sasmalcina un sajauc ēdienu. Pašlaik šīs ierīces iespējas ir kļuvušas daudz plašākas, tāpēc to var viegli aizstāt tādu ierīču klātbūtne virtuvē kā virtuves kombains vai maisītājs. Tajā pašā laikā blendera galvenās priekšrocības un tās priekšrocības salīdzinājumā ar citām ierīcēm, kuras tiek izmantotas virtuvē, ir funkcionalitāte, mazs izmērs, svars un ērta lietošana.
Blenderis ir viens no nelielu virtuves sadzīves tehnikas veidu veidiem
Blenderis ir viens no nelielu virtuves sadzīves tehnikas veidu veidiem
Stacionārā blendera galvenās funkcijas
Stacionārais blenderis, kas darbības laikā ir nekustīgs ķermenis, un tam virsū ir uzstādīta bļoda produktu sajaukšanai ar nazi, ir paredzēts produktu sajaukšanai viendabīgā masā, tos samaļot. Lai to izmantotu, ir nepieciešams atvērt bļodas vāku un ievietot tajā visas nepieciešamās sastāvdaļas, pēc tam atkarībā no produkta veida jūs varat rīkoties šādi:
- visu sastāvdaļu sasmalcināšana biezenī;
- šķidru produktu saputošana putās;
- mīklas partija;
- sasmalcināšana mazos kafijas, riekstu un ledus gabaliņos.
Izmantojot stacionāru blenderi, jūs varat sasmalcināt ledu
Stacionārā blendera izskats ir ierobežots tā funkcionalitātes dēļ, jo vairumā gadījumu tam ir tikai viena bļoda ar vienu nazi. Tās lietošana ļauj sasniegt šķidru biezeņa stāvokli, lietojot svaigus dārzeņus un augļus vai citus mīkstus ēdienus, vieglu un gaisīgu masu, lietojot šķidrumus un pulveri, kad tiek izmantotas cietas sastāvdaļas. Izejā iegūtā maisījuma konsistence ir atkarīga no ierīces lietošanas laika, kā arī no naža griešanās ātruma, kas tika izmantots gatavošanas procesā. Izmantojot šo ierīci, zupu un kokteiļu biezeni ir lieliski, un arī kokteiļi un mērces tiek efektīvi pagatavotas. Šādu ēdienu, garšvielu un dzērienu cienītājiem būs acīmredzamas priekšrocības, ko sniedz stacionārs blenderis.
Sastāvdaļu sasmalcināšana un sajaukšana viendabīgā masā - stacionārā blendera galvenais mērķis
Rokas blendera galvenās funkcijas
Rokas blenderis - daudzfunkcionāla ierīce
Iegremdējamajam blenderim atšķirībā no stacionārā blendera ir daudz iespēju, it īpaši, ja tā komplektā ir dažādas papildu sprauslas un bļodas. Tātad atkarībā no izvēlētās sprauslas rokas blenderis var:
- smalki sasmalciniet augļus un dārzeņus, pagatavojiet zupas biezeni un sajauciet smoothie vai smoothie ar galveno sprauslu, kas piestiprināta pie ierīces korpusa un vizuāli ir tās turpinājums. Pretējā malā no stiprinājuma šādai sprauslai ir nazis, kas atrodas padziļinājuma kupolā, kas neļauj sastāvdaļām izšļakstīties darbības laikā;
Standarta sprauslas izmantošana ļauj ātri pagatavot zupas biezeni
- Mīciet biezu mīklu ar sprauslu spirāles formas slotiņas un šķidras mīklas formā - pilienveida. Papildus pārbaudei pilienveida slotiņa pātagai var ātri putot olas vai krējumu, kā arī labi samaisīt sviestu, krēmus, mērces un kokteiļus. Izmantojot šāda veida sprauslas blenderī, virtuves maisītājs tiks aizstāts, bet tikai tad, ja sajauktā masa nav ļoti bieza.Korola izveidošanai izmantotais vads ir mazāk biezs un izturīgs, salīdzinot ar maisītājiem, un to var viegli deformēt. Ja biezas mīklas pagatavošana joprojām ir nepieciešamība, tad šim nolūkam jūs varat izmantot spirālveida sprauslu ar āķi, kas atrodas tā galā, tā ir biezāka un izturīgāka, un tas ļaus jums veikt šo darbību, nesabojājot ierīci;
Slaucīšanas sprausla aizstās ar mikseri, mīcot mīklu
- sasmalciniet augļus, dārzeņus, gaļu un citus produktus smalcināšanas traukā. Šādas bļodas tilpums var būt no 0,35 līdz 2,2 litriem. Visbiežāk maza izmēra bļodas apakšā ir aprīkotas tikai ar vienu mazu nazi, kas īpaši paredzētas slīpēšanai. Arī tajā jūs varat viegli pagatavot nelielu porciju kartupeļu biezeni, kas ir galvenais trauku konsistences veids, kas veido mazu bērnu galveno uzturu. Ja blenderī ir liela tilpuma smalcināšanas trauks, tā funkcionalitāte tiek palielināta. Tātad ar caurumu uz bļodas vāka un atbilstošajām sprauslām ir pieejama ātra dārzeņu un augļu sagriešana šķēlēs, kubiņos vai to berzēšana. Šajā gadījumā blenderi var saukt par mini-kombainu;
Lielas bļodas klātbūtne aizstās virtuves kombainu
- drupināt ledu, ja ir piemērota sprausla sadalīšanai;
- noņemiet gaisu no vakuuma tvertnēm ar sprauslu sūkņa formā. Visbiežāk, ja blenderī ir šāda sprausla, konteineri nonāk arī komplektā.
Rokas blenderis ir piemērots kokteiļu pagatavošanai, kā arī ledus smalcināšanai
Blendera lietošanas priekšrocības
Blenderis, pat ja tajā ir liels skaits sprauslu, ir kompakts nekā mazs virtuves kombains, un tā ir tā neapšaubāmā priekšrocība. Bet tajā pašā laikā viņš to var viegli nomainīt gatavošanas laikā un ļaut sasmalcināt burkānus vai ātri sarīvēt sieru. Turklāt šāda ierīce ir nelaime tiem, kas atbalsta veselīgu uzturu, jo ar tās palīdzību jūs varat ātri pagatavot dažādus kokteiļus, kas aizstāj desertus un baro ķermeni ar vitamīniem un citām noderīgām vielām. Arī jaunās māmiņas varēs novērtēt šo ierīci, jo dārzeņu un augļu biezeni pagatavot būs ļoti vienkāršs uzdevums.
Ar blenderi būs viegli un vienkārši pagatavot mazuļu biezeni
Daudzfunkcionālā blendera glabāšanas ērtībai tā komplektā visbiežāk ir speciāli statīvi un stiprinājumi, pateicoties kuriem visas sprauslas tiks glabātas vienā vietā un neaizņems daudz vietas. Visi elementi, kas ir saistīti ar sajaukšanu, klauvēšanu un sagriešanu, ir ļoti vienkārši un ātri noņemami, lai tos varētu mazgāt gan manuāli, gan trauku mazgājamajā mašīnā, kas arī ir viena no nepārprotamām priekšrocībām gan stacionārajam, gan iegremdētājam. Šajā gadījumā galveno ierīci periodiski var vienkārši notīrīt ar mitru drānu, jo ēdiena gatavošanas laikā, uzmanīgi lietojot, nebūs acīmredzamu piesārņotāju.
Ērta blendera uzglabāšana
Tādējādi blendera galvenās priekšrocības ir šīs ierīces daudzpusība un spēja aizstāt vairākus citus mazas sadzīves tehnikas veidus, ko izmanto gatavošanas procesā. Tas ļauj ievērojami ietaupīt uzglabāšanas vietu, it īpaši, ja ir īpaši balsti un kronšteini. Izmantojot blenderi, jūs varat veikt jebkuru darbību no pātagas un sajaukšanas līdz precīzai sasmalcināšanai un sagriešanai, kā arī nevar iztikt bez tā, gatavojot biezeni zupām, mērcēm un krēmiem desertiem.
