Ieteicamais lasījums:

Klimata tehnoloģiju pārskats

Kā darbojas kapsulas kafijas automāts - ierīces funkcijas un princips

Milzīgs kafijas automātu sortiments veikalu plauktos dod kafijas cienītājiem iespēju izvēlēties vispiemērotāko veidu, kā pagatavot uzmundrinošu dzērienu. Bet tajā pašā laikā, kad šādas ierīces ātri un garšīgi gatavo kafiju, tām nepieciešama atbilstoša aprūpe, kas sastāv no savlaicīgas tīrīšanas, filtru nomaiņas un daudz kas cits. Ja šādas “bažas” ir ierobežojošs faktors īpašas ierīces iegādē, tad šīs problēmas risinājums ir kapsulas tipa kafijas automāta lietošana. Šādas ierīces ne tikai pagatavos garšīgu un uzmundrinošu dzērienu, bet arī normālai darbībai nebūs nepieciešami īpaši apstākļi.

Kapsulas tipa kafijas automāts

Kas ir kapsulas kafijas automāts?

Kapsulas tipa kafijas automāti vai kafijas automāti ir modernas ierīces, kas paredzētas kafijas pagatavošanai, izmantojot īpašas kapsulas. Kapsula ir mazs noslēgts trauks, kurā cieši iesaiņota malta grauzdēta kafija. Turklāt katras kapsulas iesaiņošana ietver tās piepildīšanu ar inertu gāzi, dažos gadījumos pat ar noteiktu spiedienu, lai uzglabāšanas laikā saturs netiktu oksidēts. Tādējādi kafija visas garšas un aromātiskās īpašības saglabā 9 līdz 16 mēnešus, kas ir atkarīgs no trauka materiāla un iesaiņošanas veida.

Kafijas kapsula

Pašlaik ir trīs galvenie kapsulu veidi, kas ražošanas materiālā atšķiras viens no otra, proti: polimērs, alumīnijs un kombinētās. Kombinētās kapsulās papildus alumīnijam un polimēriem ir arī presēts papīrs. Lai neļautu kapsulas kafijas automātiem izmantot un nomainīt filtrus, tie ir iebūvēti kapsulā pārtikas kvalitātes polimēra šķiedras vai pūkainas mīkstuma veidā.

Pulvera daudzums kapsulā, kas var būt no 6 līdz 9 gramiem, un tā slīpēšana tiek rūpīgi izvēlēta, lai sasniegtu optimālu konkrētā kafijas dzēriena veida garšu.

Papildus kafijai kapsulā var būt sausais krējums, piens vai citas piedevas, kas vajadzīgas, lai panāktu dzērienu ar noteiktām garšām un aromātiskām īpašībām.

Šiem kafijas automātiem var iegādāties arī kapsulas, kurās kafijas vietā tiek izmantots kakao pulveris vai tēja. Šajā gadījumā izeja būs tāda paša nosaukuma dzēriens, kas ievērojami palielina šīs ierīces funkcionalitāti.

Lai atbildētu uz jautājumu par to, kas ir kapsulas kafijas automāts un kā tas darbojas, jums ir jāsaprot, kā tas darbojas.

Tātad, galvenie šādas ierīces konstrukcijas elementi ir ūdens tvertne, sildelements, augstspiediena sūknis un kapsulas nodalījums.

Pēc tam, kad ūdens tvertne ir piepildīta ar šķidrumu un kapsula ir ievietota attiecīgajā nodalījumā, ierīce tiek ieslēgta, izmantojot īpašu pogu. Sildelements sāk paaugstināt ūdens temperatūru līdz aptuveni 90 grādiem, pēc tam tas zem spiediena sāk iziet cauri kapsulas caurumiem, ko ierīce izveidojusi no augšas un apakšas. Pēc tam iegūto kafiju ielej krūzē vai citā traukā.

Kapsulas kafijas automātu priekšrocības un trūkumi

Jebkura kapsulas tipa kafijas automāta galvenās priekšrocības ir šādas:

  • lietošanas vienkāršība, kas sastāv no ūdens ieliešanas tvertnē un kapsulas ievietošanas attiecīgajā nodalījumā. Turpmāka darbība nav nepieciešama;
  • aiziešanas vienkāršība. Vienīgais, kas cilvēkam būtu jādara, lietojot šāda veida ierīci, ir laiku pa laikam to noslaucīt no putekļiem un izmest izlietotās kapsulas. Bet ir vērts atcerēties, ka šajā ierīcē vislabāk ir izmantot labi attīrītu vai vārītu ūdeni;
  • bagātīga dzēriena garša, kas tiek panākta, pagatavojot kafiju zem spiediena. Ir arī vērts atzīmēt, ka malta kafija kapsulās var sastāvēt no vairākām šķirnēm, kas rada patiesi individuālu un unikālu garšu, kuru nav iespējams sasniegt patstāvīgi;
  • mazi izmēri. Tātad, salīdzinot ar kafijas automātiem, kas ļauj pagatavot kafiju pēc dažādām receptēm, kapsulas kafijas automāts ir daudz mazāks;
  • darba efektivitāte, pateicoties kurai minūti pēc kapsulas ievietošanas ierīcē jūs varat baudīt gardu un uzmundrinošu dzērienu;
  • izmaksas, kas ir vairākas reizes mazākas nekā pat vislētākā kafijas automāta izmaksas.

Kapsulas kafijas automāts ātri un garšīgi pagatavos uzmundrinošu dzērienu

Šīs ierīces trūkumi ir daudz mazāki, taču tie ir ļoti nozīmīgi.

Kafijas, kas pagatavota, izmantojot kapsulu aparātu, izmaksas ir aptuveni 50 rubļu, savukārt dzēriena pagatavošana turkā vai parastajā kafijas automātā ir aptuveni 10 rubļu. Turklāt neviena cita kafija nav piemērota lietošanai ierīcē, izņemot īpašas kapsulas, kuras katram ražotājam ir paredzētas tikai noteiktiem ierīču modeļiem.

Kapsulas kafijas automātu galvenās iezīmes

Galvenos parametrus, izvēloties kapsulas kafijas automātu mājām, var saukt:

  • spēks. Šīs īpašības kvantitatīvā vērtība nosaka dzēriena pagatavošanas ātrumu, proti, ūdens sildīšanas ātrumu līdz noteiktai temperatūrai. Sadzīves vajadzībām optimālo jaudas vērtību var saukt par vērtību, kas ir vismaz 1200 W;
  • tvertnes tilpums ūdenim. Ja kapsulas kafijas automātu izvēlas lietošanai vienam vai diviem cilvēkiem, tad pietiks ar puslitra tvertni. Ja kafijas automātu izmanto liels skaits cilvēku, tvertnes tilpumam jābūt vismaz litram. Ir stingri aizliegts ieslēgt kafijas automātu bez ūdens tvertnē;
  • spiediens. Šim parametram jābūt vismaz 15 bāriem, pretējā gadījumā spiediens ūdens piegādei caur kapsulu vienkārši nebūs pietiekams;
  • izmēri. Jo vairāk kafijas ir paredzēts kafijas automātam, jo ​​vairāk tās izmēru būs lielāks. Tāpēc, ja izvēloties galveno parametru ir ierīces lielums, labāk ir pievērst uzmanību tiem modeļiem, kas ļaus pagatavot ne vairāk kā 1 kafijas tasi vienlaikus;
  • trokšņa līmenis. Vairumā gadījumu kapsulas tipa kafijas automāti darba laikā rada daudz trokšņa, taču, ņemot vērā faktu, ka viņi kafiju gatavo ļoti ātri, šis trūkums ir gandrīz nemanāms, it īpaši, ja kafijas automātu lieto viens cilvēks;
  • papildu funkcijas. Papildu funkciju klātbūtne ievērojami vienkāršos kafijas automāta lietošanu, bet tajā pašā laikā ietekmēs tā izmaksas. Visizplatītākās papildu funkcijas ietver iespēju pielāgot paletes augstumu, līmeņa rādītāju ūdens tvertnei un displeju ar aizmugurgaismojumu, kas parāda režīma parametrus.

Paletes augstuma regulēšana ļauj izmantot dažādus traukus

Arī, izvēloties kapsulas kafijas automātu, jums jāapsver iespēja izmantot attīrītu vai vārītu ūdeni. Pretējā gadījumā skala uzkrāsies ierīcē, kas negatīvi ietekmēs tās darbību. Tāpēc, ja nav iespējams izmantot pareizo ūdeni, labāk ir dot priekšroku tiem modeļiem, kuros tīrīšanai ir iebūvēts filtrs vai piemērota pašattīrīšanās programma.

Galvenie ražotāji un labākie kapsulu kafijas automātu un tiem paredzēto kapsulu modeļi

Kapsulas ar kapsulām gatavotāju izvēle nav tik plaša kā citiem kafijas automātiem. Visbiežāk paši ražotāji nodarbojas ar kafijas kapsulu ražošanu, kuras ir piemērotas tikai viņu ražotajiem kafijas pagatavotājiem, taču šim noteikumam ir izņēmumi.

Kapsulas ražotāju kapsulu ražotāju skaitā ir Bosch, Delonghi, Dolce Gusto, Zepter, Krups, Lavazza, un labāko sortimentu sortimentā ir:

  • Bosch TAS 3202 Suny - kapsulas kafijas automāts ar stilīgu dizainu un pieņemamām izmaksām, kas ir aptuveni vienādas ar 4000 rubļiem. Šajā gadījumā dzērienu pagatavošanai ir piemērotas Tassimo kapsulas, kuras var piepildīt ne tikai ar kafiju, bet arī ar kakao, melno tēju vai karstu šokolādi. Ierīces jauda ir 1300 W, ūdens tvertnes tilpums ir 0,8 l, spiediens ir 3,3 bar. Pēdējais rādītājs ir ļoti mazs, kas ir viens no nozīmīgākajiem šo modeļu trūkumiem. Bosch kapsulu kafijas automātu priekšrocībās ietilpst tas, ka dzēriena pagatavošanas režīms tiek iestatīts automātiski, jo ierīce nolasa svītrkodu, kas ir pieejams uz katras kapsulas. Turklāt, izmantojot manuālu regulēšanu, jūs varat mainīt dzēriena stiprumu un tā daudzumu. Pēc katras ierīces lietošanas tā tiek automātiski notīrīta ar tvaiku, un katlakmens noņemšanas komplektā ir iekļauts īpašs servisa T-disks. Ir iespējams pielāgot paletes augstumu, kas ļauj izmantot jebkurus traukus;

 

 

Bosch TAS 3202 saulains

Tassimo kapsulas Bosch kafijas automātiem

  • Krups Melody III KP220510 ir kapsulas kafijas automāts apmēram 7000 rubļu vērtībā, kas paredzēts Nescafe Dolce Gusto kapsulu lietošanai. Ierīces jauda ir 1500 W, ūdens tvertnes tilpums ir 1,3 l, spiediens ir 15 bar. Starp priekšrocībām ir iespējams atzīmēt palešu augstuma regulēšanu un automātisku atvienošanu no tīkla 20 minūtes pēc pēdējās lietošanas;

Krups Melody III KP220510

Nescafe Dolce Gusto kapsulas kafijas automātam Krups

  • Delonghi EN 110 GY ir pilnībā automātiska kapsulas kafijas automāts, kuru ir ērti lietot un kas darbojas tikai ar Nespresso kapsulām. Ierīces jauda ir 1260 W, ūdens tvertnes tilpums ir 1,0 l, spiediens ir 19 bar. Ierīcei ir īpašs nodalījums izlietotām kapsulām, pilnīgas ūdens uzsildīšanas laiks nepārsniedz 25 sekundes, un 9 minūtes pēc pēdējās lietošanas tas nonāk gaidīšanas režīmā, kas neprasa elektroenerģijas patēriņu.

Delonghi EN 110 GY

Nespresso kapsulas Delonghi kafijas automātiem

Ūdens sildītāja uzturēšana un kopšana: aizsargājiet no straumes un cieta ūdens, kā arī citām ekspluatācijas īpašībām

Kādas kapuces ir visklusākās - pārskats par jaudīgiem un klusiem virtuves nosūcējiem

Putekļsūcēja galvenās vienības nosaukums visbiežāk sastopamajos modeļos

Carob tipa kafijas automāts: 2018.-2019. Gada labāko modeļu ranžēšana - cenas un kvalitātes salīdzinājums