Mīļotāji no rīta palutina sevi ar tasi stipras un aromātiskas kafijas, agrāk vai vēlāk domā par kafijas automāta iegādi. Lai saprastu, kurš kafijas automāts smaržīga dzēriena pagatavošanai ir labāks - pilienveida vai ceratoniju, ir vērts apsvērt to īpašības.
Ražotāji piedāvā plašu dažādu modeļu klāstu, ar kuru palīdzību jūs varat viegli un vienkārši padarīt daudzas iespējas uzmundrinošam dzērienam.
Kafijas automātu modeļi
Kafijas automātu modeļi
Ir pilienu un ceratoniju kafijas automāti
Izvēloties mājas kafijas automātu, divi vispopulārākie ir šādi:
- pilēt;
- ceratonijs.
Pirms ierīces izvēles jums jāizlemj par dzēriena pagatavošanas procesu, kas tieši ietekmē tā garšu. Un arī iepazīties ar funkcijām un tehniskajām specifikācijām.
Pilienveida (filtrācijas) kafijas automāts
Pilienu kafijas automāta princips slēpjas gatavošanas metodē. Lai saprastu, kā dzēriens tiek pagatavots šāda veida kafijas automātos, ir vērts apsvērt visas tā darbības:
- maltu kafiju ielej speciālā filtrā - maisiņā, kas atrodas zem ūdens tvertnes;
- uzkarsēts šķidrums līdz 98 grādiem augstā temperatūrā caur kafiju iziet lēnām, pa pilienam;
- pēc tik ilga kafijas pulvera kontakta ar karsta ūdens pilieniem tiek iegūts stiprs un aromātisks dzēriens;
- tad dzēriens plūst īpašā traukā, kuru novieto uz apsildāmās platformas;
- ir vērts izņemt trauku, ieslēgsies “drop-stop” mehānisms, kas bloķēs šķidruma plūsmu;
- kad kuģis atgriežas savā vietā, kafijas pilieni turpinās pilēt;
- ja uzlietas kafijas tilpums sasniedz tvertnes tilpumu, darbosies "aizsardzība pret pārliešanu", kas bloķē kafijas automātu.
Kā pilienu ierīce darbojas?
Plus šādā sistēmā: jūs varat nekavējoties pagatavot porciju kafijas porciju mazam uzņēmumam un pasniegt to no kafijas kannas. Pārvaldīt šādu kafijas automātu ir iespējams pat no mobilās ierīces, un ēdiena gatavošanas laikā īpašniekam nav nepārtraukti jāatrodas ierīces tuvumā.
Dabīgā kafija ir piemērota pilienveida un ceratonijas ierīcēm
Carob (espresso) kafijas automāti
Unikālā kafijas pagatavošanas tehnoloģija ceratonijas kafijas automātā ir karsta tvaika padeve zem augsta spiediena. Tajā pašā laikā graudiem jābūt īpaši smalki sasmalcinātiem, tos ielej speciālā ragā. Izmantojot ierīci, jūs varat pagatavot dzērienus no dažādām gaumēm, kas atšķirsies viens no otra ar pikantu garšu un maģisku aromātu.
Carob modelis
Piesātināta kapučīno vai stipra espresso cienītājiem jaunie modeļi ir aprīkoti ar iespēju saputot krējumu vai pienu vissmalkākās putās. Pateicoties iebūvētiem mehānismiem, tvaika spiedienā no īpašas tvertnes saputots piens automātiski tiks izliets kafijas dzērienā.
Ceratoniju kafijas automāta ierīce
Dažas signāltaures ir aprīkotas ar iespēju pašiem izvēlēties sagatavotā dzēriena tilpumu.
Vēl viena svarīga detaļa ir "pākstis" - presētas maltas kafijas - brikešu izmantošana, kas paredzēta vienai porcijai. To lietošanas ērtums slēpjas faktā, ka tie ir pārklāti ar filtrētu papīru un vispār nepiesārņo kafijas automātu.
Kurš kafijas automāts ir labāks: pilienu vai ceratoniju
Galvenā atšķirība starp pilienveida un ceratoniju kafijas automātu ir kafijas dzēriena pagatavošanas īpašības un garša. Kuru modeli izvēlēties mājai, kurš ir labāks, katrs izlemj pats, balstoties uz tehniskajām specifikācijām un finansiālajām iespējām.
Pilienu un ceratoniju kafijas pagatavošanā tiek iegūts aromatizēts dzēriens
Pilošo kafijas automātu plusi un mīnusi
Pilienu aparāta priekšrocības:
- pilienu kafijas automāti ir ļoti ērti lietojami;
- darbības laikā praktiski nerada troksni;
- Jūs varat pagatavot ne tikai kafiju, bet arī dažādas iespējas tējas dzērieniem;
- stikla kolbas tilpums, kurā ieplūst gatava kafija, tiek mainīts no 0,6 līdz 2 litriem, kas ļauj pagatavot ne vienu, bet vairākas porcijas vienlaikus;
- sildelements, kas uztur šķidrumu karstu visu dienu;
- pilienu kafijas automāts ir daudz lētāks nekā ceratoniju.
Pilināšanas ierīces trūkumi:
- garšas ziņā dzēriens ir mazāk samtains un stiprs;
- nav iespējams pagatavot tādu dzērienu kā espresso;
- kafijas eļļas, kas laika gaitā uzkrājas kafijas automātā, dod dzērienam sasmakušu garšu, lai no tā izvairītos, bieži vien ir nepieciešams demontēt ierīci un mazgāt galvenās detaļas;
- augstas materiālu izmaksas pilienu aparātu filtru iegādei;
- liels maltas kafijas patēriņš, salīdzinot ar citiem kafijas automātu modeļiem.
Ceratoniju kafijas automātu priekšrocības un trūkumi
Galvenās priekšrocības:
- pērkot konusu ierīci, ir vērts ņemt vērā jaudas indikatoru, kas ietekmē veiktspējas līmeni un gatavošanas laiku. Jo mazāka jauda līdz 800 W, jo aromātiskāka un spilgtāka būs kafija. Spēcīgas kafijas ventilatoriem ar pikantu rūgtumu ieteicams dot priekšroku modeļiem ar lielāku jaudu;
- ierīces metāla konstrukcijā garantē uzticamību un izturību darbības laikā;
- spēja sagatavot daudzu veidu uzmundrinošus dzērienus: latte, kapučīno, espresso, glace, macchiato, mokocino un citi;
- jauks bonuss ir kapučīno caurule, lai automātiski saputotu pienu vai krējumu;
- iebūvēta kafijas dzirnaviņas klātbūtne, kas pati sasmalcina kafijas pupiņas vēlamajā stāvoklī;
- Ūdens līmeņa indikatora funkcija ļauj jums izvēlēties labāko ūdens un kafijas attiecību.
Pie trūkumiem pieder:
- pērkot pat vienkāršāko espresso kafijas automāta modeli, tas maksās vismaz divreiz dārgāk nekā filtrēšana;
- neliels gatavā dzēriena daudzums, ne vairāk kā divas porcijas vienlaikus;
- Vēl viens brīdinājums ir ierīces lielais izmērs, kas nav īpaši ērts lietošanai mājās.
4 labākie modeļi
Lai izvēlētos pareizo ceratoniju vai pilienu kafijas automātu, jums jāapsver populārie modeļi. Izvēloties, noderēs to svarīgās īpašības, īpašības un īpašības. Piemēram, piecas populāras ierīces.
Polaris PCM 1526E Adore Crema
Polaris PCM 1526E - ceratoniju kafijas automāts patiesiem pazinējiem un kafijas gardēžiem. Paredzēts īpaši tiem, kuriem patīk no rīta palutināt sevi ar kafijas tasi.
Ierīces komplektā ietilpst:
- filtru
- ūdens krūze ar tilpumu 1,2 litri;
- noņemams paliktnis.
Pateicoties kompaktajam izmēram (300 x 170 x 290 mm) un dizaina stilam, kafijas automāts lieliski iekļaujas jebkurā interjerā. Polaris aprīkoja šo modeli ar manuālu kapučinoru un zīmējumu trafareti uz piena putām.
Šīs ierīces galvenā iezīme ir:
- darba gaismas indikatori;
- katlakmens noņemšanas sistēma;
- iebūvēts aizsardzības pret pārkaršanu mehānisms.
Maksimālais spiediens 15 bāri un jauda 850 vati radīs espresso un kapučīno. Ierīces izmaksas ir 5900 rubļu.
Polaris PCM 1526E
Bosch TKA 3A031
Pilienveida kafijas automāta modelis ar jaudu 1100 vati. Tas ir aprīkots ar 1,25 litru šķidruma tvertni un lielu kafijas kolbu, pateicoties kurai vienā brūvē tiek pagatavoti līdz 10 tases uzmundrinoša dzēriena.
Kafijas automāta unikalitāte ir:
- pretpilienu sistēma;
- ūdens līmeņa indikators;
- ierīces automātiskās izslēgšanās mehānisms;
- nodalījums vada glabāšanai.
Pateicoties mūsdienīgam dizainam, mazajiem izmēriem (340 x 160 x 240 mm), tiešam un praktiskam lietojumam, kafijas automāts TKA3A031 iederēsies jebkuras mājas virtuves interjerā.
Ierīces izmaksas ir zemas: vidēji kafijas automāts kafijas veikalos maksā no 2 tūkstošiem rubļu.
Bosch TKA 3A031
Polaris PCM 0210
Budžeta iespēja, kas paredzēta divām tasēm gatavā kafijas dzēriena.
Šajā modelī ietilpst:
- mērkarote precīzai maltas kafijas devai;
- divas dizaineru dizaina keramikas krūzes;
- neilona filtrs;
- šķidruma līmeņa indikators;
- ierīces darbības indikators.
Polaris PCM 0210 modelis izceļas ar neslīdoša statīva klātbūtni, noņemamu paplāti, kuru ir viegli un viegli tīrīt, kā arī trauku, kurā atrodas neilona filtrs.
Izmantojot šo ierīci, no tumši grauzdētām kafijas šķirnēm ir iespējams pagatavot espreso ar biezu krēmveida putu, pievieno nedaudz cukura, lai garšas garša būtu pikanta.
Modeļa cena ir vidēji 900-1000 rubļu.
Polaris PCM 0210
Philips HD 7457
Pilienu modelis, kam ir pietiekams jaudas līmenis. Tas ir piemērots, lai pagatavotu garšīgu un aromātisku dzērienu, kas izgatavots no dabiskas kafijas maltām pupiņām.
Pie pozitīvajām īpašībām pieder:
- liela jauda, kas gatavošanas procesu padara ātru un kvalitatīvu;
- liels tilpums - 1,2 litri;
- vienā ciklā jūs varat pagatavot līdz 10-15 tasēm kafijas;
- vienkāršs vadības process;
- ērta kopšana;
- ir automātiska apkure.
Philips HD 7457
Tomēr ierīcei nav automātiskas izslēgšanās funkcijas, un, lietojot to, tas var radīt zināmas grūtības. Pievienota arī nesaprotama instrukcija, kuru ir grūti saprast.
Pilināšanas ierīces vidējās izmaksas ir 3200-3700 rubļu.
