Atcerieties, cik daudz laika prasa olīveļu salātu vai vinaigrette piecu litru pannas sagriešana, un cik daudz salātu jums jāsagatavo, lai svinētu viesus?
Nav brīnums, ka pirmais virtuves kombains ar funkcijas sadalīšanu kubiņos, kuru izlaida Bosch, izveidoja slampāt un kļuva par revolucionāru modeli virtuves ierīču jomā. Galu galā ar to jūs varat pusstundas laikā pagatavot savus iecienītos salātus un, līdz ierodas viesi, dažu stundu laikā pagatavojiet visu galdu ar dažādām skaistām uzkodām.
Kā darbojas kauliņu uzgalis?
Ierīce, kuras funkcija ir pārtikas sasmalcināšana kubiņos, sastāv no ātri rotējoša naža, dārzeņu vai augļu sasmalcināšanas gabalos un režģiem, caur kuriem gabali tiek saspiesti kubiņos. Iegūto klucīšu lielums ir atkarīgs no attāluma starp asajām režģa sliedēm. Daži kombainu modeļi ir aprīkoti ar vairākiem režģiem ar dažādu acu izmēru. Režģus ir viegli nomainīt.
Dice Lattices
Dice Lattices
Dažām virtuves ierīču sērijām grili ir savstarpēji aizstājami. Tādēļ tos var iegādāties vai mainīt, ja nepieciešams.
Visu pārtikas pārstrādātāju sprauslu naži un režģu asmeņi, kas paredzēti griešanai ar šķēlītēm, darbības laikā tiek pašsaasināti.
Apvieno ar kauliņu funkciju - dažu modeļu priekšrocības un trūkumi
Gandrīz katram virtuves tehnikas ražotājam ir vairāki modeļi vai vesela virkne virtuves kombainu ar funkciju sagriezt vienmērīgās šķēlēs. Pārskats par populārākajiem un labākajiem modeļiem palīdzēs izprast šo produktu dažādību.
Bosch ir neapstrīdams līderis pārtikas pārstrādātāju ražošanā ar gabaliņiem ar kauliņiem. Starp populārākajiem modeļiem var izšķirt Bosch MSM 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61 uc kombainus.
BOSCH MSM 6888
Lieliska virtuves mašīna, kas augstā līmenī veic visas pasē norādītās funkcijas. Jaudīgais 1250 W motors viegli tiks galā ne tikai ar vārītu vai mīkstu ēdienu apstrādi, bet arī ar neapstrādātiem dārzeņiem, gaļu, riekstiem, mīklas maisījumu vai biezu mīklu. Klucīši, sagriežot, ir pilnīgi identiski.
Iespējas:
- Divas bļodas ar tilpumu 3,9 litri un 1,5 litri (blenderis);
- Sprausla ar slīpēšanu kvadrātā;
- Noslaucīt;
- Smalcināšanas sprauslas;
- Dažādu izmēru rīves;
- Ierīces mīklas mīcīšanai;
- Blenderis
- Džuljenas nazis;
- Soma uzglabāšanas sprauslām.
Virtuves kombains BOSCH MCM 6888
Priekšrocības:
- Spēcīgs dzinējs
- Metāla korpuss;
- Sprauslas ir izgatavotas no izturīgas plastmasas;
- Bezgalīgi mainīgs pārnesumu pārslēgs;
- Drošība, pat bērniem, pateicoties skaidrai ierīces pārsega bloķēšanai;
- Displejs ar aizmugurgaismojumu, lai pamudinātu nākamo darbību;
- Stabila pozīcija, pateicoties gumijas piesūcekņiem.
Starp trūkumiem var saukt sulu izspiešanas ierīču trūkumu, tikai vienu režģi kubiņiem, salīdzinoši augstu cenu (apmēram 22 tūkstošus rubļu).
Papildu restes var viegli izvēlēties un iegādāties atsevišķi.
Bosch MUM 58252
Šo modeli var saukt par virtuves mašīnu. Papildus iepriekšminētajām funkcijām Bosch MUM 58252 kombainā ir disks frī kartupeļiem un gaļas mašīnā. Tas viegli sagriež ledu, saldētu gaļu, riekstus, produktus sagriež sloksnēs. Viss mehānisms darbojas ar vācu precizitāti. Neskatoties uz mazāku motora jaudu, grūtības veikt sarežģītu darbu netika pamanītas. Sagrieziet jebkuras cietības izstrādājumus ideālos šī virtuves ierīces modeļa kubiņos nav grūti.
Trūkumi:
- Bļoda mazākam blenderim 1,25 L .;
- Viens režģis kubiņos sagriešanai;
- Nav sulu spiedes;
- Augsta cena (28–29 tūkstoši rubļu)
Saskaņā ar atsauksmēm, modelis ir diezgan dārgs un varētu veikt vairāk funkciju.
Papildus Bosch vadītājam Russell Hobbs, Kitchen aid, Redmond un citi ražo arī labas virtuves mašīnas ar kvadrātveida griezēju.
Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
Tas ir budžeta modelis, kas ir pierādījis sevi kubisko slīpēšanas ierīču tirgū.
Pārtikas kombains Rasels Hobbs Performance Pro 22270-56
Priekšrocības:
- zema cena (11500–12500 rubļi);
- kvadrātveida slīpēšanas disks;
- brauciet pēc kartupeļu pankūkām vai kartupeļu biezeni;
- diski ar smalcinātāju un sagrieztiem izstrādājumiem;
- sprausla frī kartupeļiem;
- korpuss ar sprauslu uzglabāšanas vietām;
Šis kombains perfekti sagriež kubus, taču tam ir daži trūkumi vai neērtības (saskaņā ar lietotāju atsauksmēm) attiecībā uz pārējo funkciju kvalitāti:
- pēc sasmalcināšanas atstāj daudz produktu atlieku;
- mīkla nav vienmērīga;
- tikai trīs pārnesumu pārslēgšanas režīmi;
- blendera trūkums;
- 2,3 litru bļoda
Neskatoties uz nelielām nepilnībām, modelis ir ļoti populārs lietotāju vidū un īsā klātbūtnes laikā tirgū jau ir izdevies kļūt par labāko mājsaimnieču palīgu virtuvē.
KitchenAid 5KFP1644
Pārtikas kombains KitchenAid 5KFP1644
Cieta mašīna ar lielu skaitu sprauslu slīpēšanai kvadrātos, smalcinātājos, kartupeļu pankūkās, frī kartupeļos. Dāvana olu sišanai, mīklas mīcīšanai, produktu sajaukšanai. Tas izceļas arī ar citrusaugļu sulu spiedes klātbūtni, lielāku bļodu ar 4 litriem, vidējo bļodu ar 2,4 litriem un seklu bļodu ar 1 litru. Ražotājs deklarē ilgu kalpošanas laiku.
Starp modeļa īpašībām ir iespējams izcelt spēju pielāgot šķēļu biezumu, caurumu klātbūtni lielākiem gabaliem un trīs dažādus stūmējus.
Jūs varat iegādāties spilgti sarkanas krāsas modeli, kas arī kļūs par rotaļu virtuvē.
Starp trūkumiem lietotāji izšķir:
- augsta cena (50–66 tūkstoši rubļu);
- liels svars, ne visai kompakti izmēri;
- tikai divu ātrumu klātbūtne;
- trūkst blendera (sajaukšanas sprauslas pilda savu funkciju), augļu sulu spiedes un gaļas mašīnā.
Pārtikas kombains FoodAid 5KFP1644 veic lielisku darbu, sadalot ēdienu kubiņos un pārējo deklarēto virtuves uzdevumu klāstu, taču daži lietotāji domā, ka par šo cenu vajadzētu būt vairāk funkcijām.
Virtuves procesors REDMOND RFP-3950
Virtuves procesors REDMOND RFP-3950
Daudzfunkcionāla ierīce, kurā ietilpst blenderis, liela un maza bļoda, daudzas sprauslas. Šis kombains sagriež izstrādājumus kvadrātā, sasmalcina, berzē uz rīves. Ar tā palīdzību jūs viegli varat pātagu krējumu, mērces, majonēzi, mīcīt mīklu.
Redmond RFP-3950 procesors ir aprīkots ar atsevišķu blenderi, divu līmeņu S formas nazi, konteineru sprauslām. Turklāt procesors ir ergonomiski veidots un mazs.
Trūkumi:
- nav sulas kartupeļu un sprauslu frī kartupeļiem;
- neliels bļodas tilpums (1,4 litri).
Ierīces cena svārstās no 7 līdz 8 tūkstošiem rubļu.
Kombains Redmond RFP-3950 ir interesants budžeta modelis, kas var tikt galā ar galvenajiem virtuves uzdevumiem un kļūt par labu mājsaimnieču palīgu.
LIBERTY FP-810
Virtuves kombains LIBERTY FP-810
Virtuves iekārta LIBERTY FP-810 veic šādas funkcijas:
- produktu slīpēšana kvadrātā;
- dārzeņu un augļu sasmalcināšana un sagriešana;
- kartupeļu sasmalcināšana frī kartupeļu vārīšanai;
- kartupeļu biezeni vai kartupeļu pankūkas;
- pātagu ar blenderi.
Starp modeļa priekšrocībām var saukt tikai zemu cenu (apmēram 3-4 tūkstošus rubļu) un ierīces kompakumu.
Starp trūkumiem ir maza jauda, spēja strādāt tikai ar diviem ātrumiem.
Lietotāji atzīmē arī ne īpaši kvalitatīvu rīvētu biezeni, neērtu vāka aizvēršanu, ļoti spēcīgas piesūceknes pie galda.
Liberty FP-810 modelis neietver sulu spiedi, biezu mīklas maisītāju, julienne nazi un citas dārgu modeļu priekšrocības. Bet, protams, labāk, ja virtuvē ir šāds modelis, nevis visus produktus ar nazi vai ar ierīces palīdzību. Kombains Liberty FP-810 lieliski sakapā vārītus dārzeņus kvadrātos.
Papildus pārtikas pārstrādātājiem daži rokas blenderi labi veic pārtikas sagriešanas kvadrātā funkcijas, piemēram: Philips HR164x, HR167x. Iegādājoties sprauslu HR1999 / 90, jūs varat labi sagriezt dārzeņus un augļus mazos kubiņos.