Diezgan grūti ir atrast virtuvi, kurā nav mikroviļņu krāsns. Šī ir neaizstājama ierīce, kas palīdz ātri uzsildīt trauku, kad nav laika kaut ko sajaukt ar apkuri uz gāzes vai elektriskās plīts. Daudzi mikroviļņu krāsns pircēji izvēlas vienkāršākās krāsnis - solo. Mēs sapratīsim, kādi modeļi tie ir un kā tie atšķiras no sarežģītās tehnoloģijas.
Kas ir Solo mikroviļņu krāsns
Mikroviļņu krāsni nejauši izgudroja ASV armija 20. gadsimta vidū. Starp pirmajiem ierīces prototipiem un sērijveida ražošanu ir pagājis ļoti maz laika. Faktiski no paša sākuma ierīce sāka baudīt traku popularitāti ASV un Kanādā, un dažus gadus vēlāk visā Eiropā.
Pirmās mikroviļņu krāsnis bija diezgan lielas un nebija tik jaudīgas kā mūsdienās. Attīstības gadu desmitu laikā šīs virtuves tehnikas izmēri ir samazinājušies uz pusi, kļuvuši jaudīgāki trīs reizes un ieguvuši daudzas papildu funkcijas: grils, konvekcija, dažādi darba režīmi un spēja iestatīt sildīšanu pēc produkta veida un svara.
Pēc tam, kad paplašinājās mikroviļņu krāsniņu funkcionalitāte, ierīces sāka mainīties no ārpuses - sākumā bija kombinēta, elektroniska, pēc tam skārienvadīga.
Mikroviļņu krāsns no 1960. gadiem
Vienkāršākās mikroviļņu krāsnis, kas darbojas ar mikroviļņu starojumu, sauc par “solo”.
Šādām ierīcēm nav tādu papildu funkciju kā grilēšana vai konvekcija. Šo kurtuvju jauda ir pietiekama, lai sildītu ievērojamu daudzumu produktu. Vidēji standarta mikroviļņu krāsniņu jauda svārstās no 600 līdz 900 vatiem. Ir jaudīgākas ierīces, kas nodrošina jaudu līdz 1450 vatiem. Ēdiena gatavošanas un sildīšanas ātrums ir atkarīgs no krāsns jaudas.
Mūsdienu "solo krāsnis" parasti ir aprīkotas ar elektroniskām vai pieskāriena vadības ierīcēm. Joprojām ir modeļi ar mehānisku regulēšanas ierīci.
70. gadu beigu mikroviļņu krāsns
Mikroviļņu krāsni Solo no tirgus nevarēja aizstāt ar tehnoloģiski modernākām ierīcēm - daudzām vienkārši nav nepieciešams universāls mikroviļņu krāsns.
Vienkārša mikroviļņu krāsns ir galvenās cepeškrāsns palīgs, ko galvenokārt izmanto pārtikas produktu ātrai atkausēšanai un trauku sildīšanai.
1981. gada PSRS ražota mikroviļņu krāsns "Electronics" SP-01
Vēl viens populārs modelis nāk no PSRS, 80. gadu beigas. Dņeprjanka-1
Kā darbojas mikroviļņu krāsnis un kādas ir to priekšrocības
Pārtika Solo mikroviļņu krāsnīs tiek uzkarsēta, izmantojot mikroviļņu krāsni. Faktiski šī sildīšanas metode ļauj produktu pagatavot savā sulā, kas ļauj ēdienam nedegt, neapcept un necept.
Iesildīšana notiek precīzi līdz iestatītajai temperatūrai, pēc noteikta laika krāsns automātiski izslēdzas. Cepšana šādā mikroviļņu krāsnī nedarbosies. Ierīces vienīgā funkcija ir produktu apstrāde ar mikroviļņiem.
“Solo” mikroviļņu priekšrocība ir to vienkāršība un rezultātā augstā uzticamība. Šīs priekšrocības nevar lepoties ar funkcionālākiem modeļiem. Plaši pazīstama zīmola augstas kvalitātes modelis var ilgt vairāk nekā gadu, ja jūs regulāri pieskatīsit ierīci. Ierīces priekšrocības:
- zema cena;
- vadības vienkāršība;
- aiziešanas vienkāršība;
- izturība
- mazas fiziskās dimensijas.
Kā izvēlēties solo mikroviļņu krāsni
Izvēloties mikroviļņu “solo”, jums jāpievērš uzmanība tādām īpašībām kā dizains, izmēri un jauda, kā arī tehniskās specifikācijas. Mikroviļņu solo parametri:
- Izmaksas.Šeit viss ir pavisam vienkārši: jo lētāk, jo labāk. Ja jums ir nepieciešams modernāks modelis, jums vajadzētu pievērst uzmanību skārienvadāmām solo krāsnīm. Parasti šādas ierīces ir aprīkotas ar taimeri, atliktas palaišanas funkciju, vairākām gatavošanas programmām, atkausēšanas funkciju.
- Preču zīme Tirgū ietilpst visi labi zināmie sadzīves tehnikas ražotāji. Atpazīstamāks zīmols būs dārgāks, un garantijas apkalpošanai nebūs problēmu. Tomēr mazāk pazīstami zīmoli par to pašu naudu var piedāvāt modernāku modeli.
- Raksturlielumi Vissvarīgākais ir spēks: jo augstāks tas ir, jo ātrāk notiek vārīšana. Tirgū ir daudz modeļu ar jaudu 500-600 vati, taču jums jāpievērš uzmanība jaudīgākiem - ar jaudu 800 vati.
- Apjoms. Šī īpašība ir svarīga, ja bez standarta trauku sildīšanas beztaras produktu atkausēšanai tiks izmantots arī mikroviļņu krāsns.
- Enerģijas patēriņš. Mikroviļņu krāsnis “apēd” elektrību. Ir svarīgi, kurai enerģijas taupīšanas klasei ierīce pieder. Labākās enerģijas taupīšanas klases ir A ++, A + un A. Bet visspēcīgākās 1200 W solo krāsnis pieder B + klasei, kas ir norma.
Mikroviļņu solo kopšana
Šādu krāsni ir ļoti viegli uzturēt - tā jātīra tikai pēc ēdiena uzsildīšanas. Tīrīšanu veic tikai pēc atvienošanas no elektrotīkla.
Īpaša uzmanība jāpievērš pagrieziena galdam, kas tik ātri nav tik piesārņots. Paceļot pagrieziena galdu un rullīšu statīvu, jums jānoslauka krāsns apakšdaļa.
Lai mazgātu mikroviļņu krāsns iekšpusi, izmantojiet maigu mazgāšanas līdzekli, ūdeni un lupatiņu. Ir arī vērts pārliecināties, ka tauku un pārtikas atliekas neuzkrājas ap durvīm.
Kāpēc ir solo
Izvēloties mikroviļņu “solo”, nemeklējiet papildu iespējas vai neņemiet vērā slavu. Šādas krāsnis galvenokārt ir ierīces, kas paredzētas divām vai trim funkcijām, nevis pilnīgai ēdiena gatavošanai, kā modeļos ar grilu vai konvekciju. Gandrīz ikviens, kas jums patīk dizains, jauda un cena, būs laba solo krāsns.
