Labākā graudu kafija

Kafija ir garšīgs un uzmundrinošs dzēriens, bez kura gandrīz katram cilvēkam nav dienas. Un, lai diena būtu pēc iespējas produktīvāka, ieteicams izvēlēties pareizo dzērienu. Zemāk ir galvenie atlases kritēriji, kā arī labāko kafijas pupiņu zīmolu vērtējums.

Kā izvēlēties labāko kafiju

Izvēloties labāko dzērienu, ieteicams pievērst uzmanību dažiem pamatparametriem.

Cepta grāds

Grauzdēšanas pakāpe ir norādīta uz kafijas pupiņu iepakojuma ar skaitļiem no 1 līdz 5. Jāatzīmē, ka tās īpašības, kuras pupiņas iegūst pēc grauzdēšanas, tiek uzglabātas tikai vienu mēnesi.

Cepšanas grādi:

• Vāja Dzēriens ir diezgan mīksts, un pašas pupiņas ir smilškrāsas.
• Vidēja. Viņu sauc arī par amerikāni. Tam ir brūns nokrāsa, garšā ir nedaudz rūgtuma.
• Vīne Tumšas krāsas ar eļļas spīdumu. Šajā gadījumā sāk parādīties tik tikko pamanāms saldums.
• Spēcīgs Graudu krāsa ir šokolāde. Tiek atrasta rūgtums un savelkošums, kas dzērienam piešķir īpašu garšu.
• Augsts. Pilnīgi melni graudi, kas vārīšanas laikā dod dzērienam spēcīgu aromātu un ļoti bagātīgu garšu ar jūtamu rūgtumu.

Kafijas pupiņas

Vizuālais stāvoklis

Ir vērts pievērst uzmanību arī graudu izskatam. Nelietojiet produktu ar pelēcīgu nokrāsu. Tas ir skaidrs signāls par pārāk ilgu glabāšanu nepareizā vietā. Acīmredzot, bojāts vai pietūkušs iepakojums nav ieteicams.

Krāsai jāatbilst apdedzināšanas pakāpei, un aromātam jābūt izjustam caur speciāliem vārstiem.

Izcelsmes valsts

Labākās kafijas pupiņas tiek ražotas Brazīlijā. Tieši no turienes nāk lielākā daļa preču. Produkts ir pietiekami augstas kvalitātes, bez piemaisījumiem.

Tiek izvadīts arī dzēriens no Gvatemalas. Tie atšķiras ar izteiktu aromātu, kas ir saistīts ar garšvielu pievienošanu oriģinālajam produktam.

Etiopija piegādā labu graudu kafiju ar izteiktu skābu garšu. Ne visiem tas patīk, bet tomēr atrod savus fanus.Turklāt šādiem maisījumiem bieži pievieno ogas un citas dabīgas garšas. Līdzīgas preces tiek ievestas no Kenijas.

Dzērienam no Kolumbijas ir raksturīgas augļu notis, kuras citās valstīs nav bieži sastopamas. Bet stipra dzēriena cienītājiem Kolumbijas šķirnes nav piemērotas.

Indijas graudi ļauj pagatavot stipru kafiju ar bagātīgu pīrāgu aromātu. Indieši arī bieži atrod garšvielu pievienošanu.

Kafijas pupiņu labāko zīmolu top 10

Illy vidēji cepts

Illy vidēji cepts

Cena: 700 rubļi.

Plusi:

• Lieliska garša
• Piemērots mājas kafijas automātam
• Piesātinājums
• Kvalitatīvi graudi

Mīnusi:

• Augstas izmaksas

Pienācīga kafija, kurā nav gružu vai pārāk mazu pupiņu. Pēc vārīšanas skābums nav jūtams. Tas labi uzmundrina no rīta. Tas ir iesaiņots pietiekami droši, tāpēc ir pilnīgi iespējams iegādāties pat lielu iesaiņojumu. Garša ir līdzsvarota, bez diskomforta. Kafija ir izgatavota no deviņām arabikas šķirnēm, kas piešķir bagātīgāku aromātu.

Kimbo Aroma Gold Arabica

Kimbo Aroma Gold Arabica

Cena: 725 rubļi.

Plusi:

• Lieli graudi
• Kvalitatīva grauzdēšana
• Patīkams aromāts
• Astringency

Mīnusi:

• Ne tik bieži parādās veikalos

100% Arabica, piegādāts īpašā vakuuma iesaiņojumā, kas lieliski saglabā kafijas aromātu. Vidēja grauzdēšana nodrošina bagātīgu garšu bez rūgtuma. Pupas ir piemērotas gandrīz jebkuram kafijas automātam. Problēma var būt šī zīmola iegāde, jo tas ne vienmēr ir pieejams NVS.

Paulig arabica tumšs

Paulig arabica tumšs

Cena: 640 rubļi.

Plusi:

• Piesātinājums
• Lieliskas putas
• Spēcīgs
• Spēcīgs aromāts

Mīnusi:

• Var būt mazliet rūgta

Kvalitatīvs espresso un kapučīno maisījums. Gatavojot kafiju, izmantojot ceratoniju, tiek iegūtas augstas kvalitātes, estētiskas putas. Nevienmērīga graudu grauzdēšana var nedaudz sabojāt prieku. Arī šis sastāvs ir nedaudz rūgts, bet tas jau ir gaumes jautājums. Rūgtums parādās tikai no nedaudz pārgatavotiem graudiem.

Priekšsēdētājs Julius Meinl

Priekšsēdētājs Julius Meinl

Cena: 500 rubļu.

Plusi:

• Pietiekams cietoksnis
• Augstas kvalitātes, blīvas putas
• Nedaudz šokolādes pēcgaršas

Mīnusi:

• Izmaksas

Sajauciet no Centrālamerikas, Kolumbijas un Brazīlijas graudiem. Tas viss kafijai piešķir bagātīgu īsta dzēriena garšu. Tas nāk mīkstā, bet diezgan blīvā iepakojumā, kas tiek galā ar aromāta saglabāšanu. Tajā pašā laikā mitrums neieplūst iekšā pat ļoti ilgas uzglabāšanas laikā.

Movenpick Caffe Crema

Movenpick Caffe Crema

Cena: 600 rubļi.

Plusi:

• Aizzīmogots iepakojums
• Lieliska garša
• Maiga garša ar šokolādes piegaršu
• Cepta vienveidība

Mīnusi:

• Nav ļoti ērts iepakojums
• Augstas izmaksas

Labāko kafijas pupiņu kafijas automātam reitings turpinās ar vidējas grauzdēšanas maisījumu ar diezgan augstu stiprumu. Garša ir piesātināta, taču ir neliela skābuma pakāpe, kas ne visiem patīk. Alpu šķirnes nodrošina blīvas, samta putas. To var izmantot visu veidu automātiskajiem kafijas automātiem.

Jardin espresso gusto

Jardin espresso gusto

Cena: 700 rubļi.

Plusi:

• Piesātināts
• Spēcīgs
• Cenas / vērtības attiecība
• Liela pakete

Mīnusi:

• Zobiem un mēlei atstāj redzamu aplikumu

Kafija kafijas automātam. Garšā ir tumšās šokolādes un aprikožu elementi. Tieši šīs eļļas rada ne īpaši patīkamu aplikuma efektu uz zobiem. Tomēr garša kļūst ļoti mīksta un bagāta. Garšai ir neliels skābums. Ievesta no Etiopijas.

Džeikoba monarha klasika

Džeikoba monarha klasika

Cena: 199 rubļi.

Plusi:

• Pieejamība
• Ilgu laiku saglabā aromātu
• Patīkama garša
• Vidēji cepts

Mīnusi:

• Dažādas grauzdēšanas šķirnes un pakāpes
• Mazliet rūgta

Diezgan budžeta iespēja ir no Latīņamerikas un Āzijas. Iepakojumā var atrast dažādu izmēru un dažādas cepšanas pakāpes. Tomēr garša ir ļoti pienācīga. Dažreiz var parādīties rūgtums vai rūgtums, taču tie parasti netraucē vispārējo produkta uztveri.

Dallmayr prodomo

Dallmayr prodomo

Cena: 576 rubļi.

Plusi:

• Laba gaume
• Patīkams aromāts
• Nav rūgta

Mīnusi:

• Izteikta skābums

Arabica nacionālā komanda no Brazīlijas, Kolumbijas, Etiopijas un Gvatemalas. Vidējā pupiņu grauzdēšana nodrošina iespēju kafiju lietot jebkurās mašīnās, kā arī neatkarīgai vārīšanai turkā. Tajā pašā laikā garša ir ļoti piesātināta. Maisījumam ir izteikta skābums, kas var būt nepatīkams. Bet kopumā tas ir lielisks produkts ikdienas patēriņam.

Lavazza augstākās klases Gran Gusto

Lavazza augstākās klases Gran Gusto

Cena: 1 200 rubļu.

Plusi:

• Patīkama pēcgarša
• Bagātīgs aromāts
• Liela pakete

Mīnusi:

• Pirmajā degustācijā tas var šķist mīlīgs
• Augstas izmaksas

Arābijas un robusta maisījums vidēji reti. Piemērots jebkuram kafijas automātam. Kafija nāk no Brazīlijas un Indijas. Vislabāk to izmanto espresso pagatavošanai, jo citi dzērienu veidi var neatbilst cerībām. Iepakojums ir pietiekami liels un ērts lietošanai birojos vai kafijas namos.

Bušido sarkanā katana

Bušido sarkanā katana

Cena: 380 rubļi.

Plusi:

• Spilgta garša
• Augļu pēcgarša
• Kvalitāte
• Aromāts

Mīnusi:

• Dažādi izmēri

Universāls vidēja cepšanas maisījums, kas piemērots Americano vai Espresso pagatavošanai. Tam ir ogu un salda persiku garša. Arabica ir bagāta garša un diezgan spēcīgs aromāts, kas ilgu laiku tiek glabāts ciešā iesaiņojumā.