Moderne husmor for høy kvalitet og rask matlaging kan ikke klare seg uten "kjøkkenhjelpere", som trygt kan tilskrives blendere.
I dag må vi finne ut om blenderen er stasjonær eller nedsenkbar - hva er bedre å kjøpe og etter hvilke egenskaper vi skal velge et produkt.
Hvordan kan en nedsenkbar enhet avvike fra en stasjonær blender
Til salgs er tilbudene begrenset til to typer produkter:
- Stasjonære multifunksjonsenheter.
- Nedsenkbare strukturer.
Stasjonær blender
Stasjonær teknologi er funksjonell og utstyrt med en kraftig kraftenhet med et stort antall driftsmodi
Det er en skål eller kanne, i den nedre delen som kniver er installert for å bearbeide arbeidsstykker. Den stadige designen krever ikke konstant kontroll og fradrag i arbeidet.
Dekselet som følger med settet beskytter kjøkkenområdet og forhindrer at sprut sprer seg over området.
Med den stasjonære designen kan du lage deilig mat ikke bare for deg selv, men for hele familien. Oftest har blanderne det gjelder høy effekt og mange kontrollmodus.
De regnes som multifunksjonelle enheter som kan bearbeide is av høy kvalitet, hakke nøtter eller lage perfekt melis. Du kan kverne fast mat eller tilberede en av typene deig til en kake og så videre.
Designet anses som holdbart og pålitelig, men det har en rekke ulemper som er verdt å nevne. Dessverre kan ikke blandere i denne kategorien raskt og effektivt takle grønnsaker.
På grunn av sin store størrelse har de mange kjøkkenbenk. Når du vasker bollen, må du fjerne knivene for å behandle den ordentlig.
Du kan organisere arbeidsflyten ikke bare i glassbollen som følger med blenderen, men også i andre praktiske retter
En håndblender er et ideelt alternativ for å lage potetmos og cocktails. Om nødvendig kan de raskt piske kremen eller behandle andre produkter.
Enheten er et langstrakt håndtak med en dyse på enden.
Små containere er inkludert for praktisk sliping av arbeidsstykker.
Du kan også behandle produkter i en stor panne, men da kan det vises sprut på de mest uventede stedene på kjøkkenet. Dette er en av ulempene med en kompakt enhet.
En annen ulempe er med rette vurdert som behovet for å kontrollere håndtaket og umuligheten av langvarig drift: enheten blir raskt varm.
Han kan behandle en liten mengde mat om gangen. Husholdningsapparater er lette og enkle å bruke. Det er praktisk å vaske.
Det krever ikke mye lagringsplass: du kan ta en plass i nisjen til bordet. Et annet pluss er det minimale forbruket av elektrisk energi.
Basen til den nedsenkbare blenderen er et arbeidsben og kniver som roterer med en viss hastighet.
Kniver laget av rustfritt stål eller høykvalitets aluminium regnes som de mest høykvalitets og praktiske.
De er ikke redde for rust og anses som veldig holdbare. Det er blendere utstyrt med plastdyser. Men deres ulempe er skjørhet, intoleranse for det varme og billige.
For retter med høy t0 anbefales det å bruke dyser laget av varmebestandig materiale
Vi går til butikken for å kjøpe
Det er veldig vanskelig å svare på spørsmålet om hvilke blendere som er bedre - stasjonære produkter eller nedsenkbare strukturer. Valget avhenger av en rekke faktorer. Inkludert hvor ofte det er planlagt å jobbe med enheten.
En urimelig regel gjelder: jo oftere en tekniker vil være i jobb, jo bedre bør produktet være.
Du må forstå hvilke operasjoner blenderen er beregnet på, på hvilket område den er planlagt brukt, og hvor mye penger du er villig til å betale for en "kjøkkenassistent".
Før du går til butikken, bør du bestemme hvilken nedsenkbar eller stasjonær blender du vil kjøpe og fra hvilke parametere du skal fortsette.
- kraftverk
For bearbeiding av emner av høy kvalitet, kreves det en kraftenhet med en effekt på minst 500 watt.
For å jobbe med rå grønnsaker, kjøtt eller is, trenger du en blender med en kapasitet på minst 500 watt.
En enhet med liten kapasitet er i stand til å behandle ikke-faste produkter, med en kraftig motor er det behagelig å jobbe med solide arbeidsstykker.
Du skal ikke glemme at en slik enhet er tung i seg selv, og det er vanskelig å holde den i hånden på lenge.
- Når det gjelder bollen
Dette attributtet er ikke en nødvendig del av en arbeidsflyt. Du kan også behandle produkter i andre retter som passer deg.
I de fleste tilfeller leveres enheten med en skål, hvis vekt kan variere fra 400 ml til 2 liter. Fordelen med en glassbolle er at den viser prosessen med å bearbeide produktet. Den tar ikke opp lukt, flekker ikke.
- fart
Et viktig sted i driften av enheten er hastigheten på behandlingen av produkter og deres justerbare mengde. Enheter med lite strøm er utstyrt med bare to hastigheter. Kraftigere enheter kan utstyres med 12-15 hastighetsmodus.
Kapasiteter laget av plast går ikke i stykker, men kan sprenges av varmt innhold.
Ved å slå på høy hastighet kan du få potetmos uten klumper ved avkjørselen på få minutter.
Vær oppmerksom på kvaliteten og rotasjonshastigheten til knivene. De som snurrer sakte vil gjøre det bra med kjøtt eller kverne grønnsaker. Kniver som arbeider i høye hastigheter, vil gjøre innholdet i beholderen til potetmos.
Avslutningsvis
Stasjonære enheter er egnet der det er mye plass. De har høy effekt, og passer for mange produkter.
Nedsenkbare konstruksjoner er bedre å kjøpe for arbeid på et begrenset område. De jobber mer effektivt om nødvendig, tilbereder raskt forskjellige sauser og potetmos.
