Gjør-det-selv reparasjon av brødbøtte: identifiser årsakene og feilsøking

Strukturen og funksjonen til brødmaskinen
Feil og deres årsaker
Demontering av en brødmaskin
Fjerning av brudd

Brød er hovedproduktet, som må ligge på bordet. Ikke en eneste middag eller bankett er komplett uten den. Og for å lage et hjemmelaget bakeriprodukt, hjelper en enhet som en brødmaskin. Enheten dukket opp relativt nylig, men har blitt populær blant elskere av deilig og sunn mat.

enhet

Denne artikkelen vil vise hvordan dette husholdningsapparatet er ordnet, og hvordan du kan reparere en brødmaskin på egen hånd i tilfelle avbrudd.

Strukturen og funksjonen til brødmaskinen

struktur

I dag i markedet kan du finne forskjellige modeller, merker av slike enheter som har forskjellige funksjoner. Enheten inneholder følgende elementer:

Vesken er laget av plast, som kjennetegnes ved sin varmemotstand. Materiale kan være rustfritt stål.
Et avtakbart deksel med inspeksjonshull og ventiler som lar damp passere gjennom.
Kapasitet i form av en liten bøtte. Det vil si at den har en rektangulær form. Et ikke-pinne-belegg er også tilgjengelig. Inni bøtta er en slikkepott som elter deigen. Mange modeller er utstyrt med to kniver.
Kontrollpanel (knapper eller sensor).
Display.
Et ringformet varmeelement som ligger langs bunnen av arbeidskammeret.
Elektrisk motor.
Beltedusering plassert på bunnen av enheten, under den elektriske motoren.

ordningen

Tenk på prinsippet om brødmaskinens funksjon. Et særtrekk ved enheten er brukervennlighet. Bakeprosessen til et bakeriprodukt har følgende algoritme:

Ingrediensbelastning og programmatisk utvalg. Stekemasse, tid, farge er stilt inn.
Elting av deig fra elementene til ønsket konsistens. Prosedyren begynner umiddelbart etter at programmet er startet. Et spinnende blad utfører blanding. På grunn av de litt flate sidene av fartøyet skapes en bedre blanding av lagene.
Når den forrige prosessen er fullført, skal deigen stå i en viss periode i varmen. Dette er nødvendig for at den skal stige.
Den andre eltingen begynner, som er rettet mot å eliminere gasser fra deigen.
Baking av bakeriproduktet. Det elektriske varmeelementet stiller inn en viss kraft.

Dette er hele prinsippet om bruk av denne enheten.

Feil og deres årsaker

Tenk på de mest karakteristiske og vanlige problemene forbundet med bruken av brødmaskinen:

Skulderbladet kan ikke fjernes. Årsaken er en tilstoppet forbindelse. Tetting er en tørket deig.
Når det ferdige produktet fjernes, forblir et hull fra scapulaen under. Årsaken til dette er svikt i baksiden av den elektriske motoren, som er ansvarlig for å brette mikseren etter elting.
Et bakeriprodukt kan ikke bakes før det er ferdig stekt. Så det elektriske varmeelementet har mislyktes. Enten temperatursensoren eller programmereren har blitt feil.
Det er et gap i spindelen. Som et resultat svinger åra og lager en skrangle. Dette betyr at den metallografiske hylsen på girkassen har slitt seg.
Nederst i kupeen dukket vann opp, noe som indikerer at kulens lagre er utslitte. Eller tanken lekker på stedet der den bevegelige forbindelsen er.
Scapula klarer ikke å snu. Kanskje er beltet stramt eller motoren er ødelagt.
Hvis beltet er helt revet eller løsnet, fører dette til at bladet slutter å dreie uavhengig av hverandre.
Et annet vanlig problem er slitasje av ikke-pinne-belegget på ildfast formen.

Hvis bakenheten er ødelagt, anbefales det å søke hjelp fra spesialister. De vil fikse skadene ved hjelp av spesialutstyr. Men du bør ta hensyn til pengene brukt, fordi det kan være ulønnsomt.

Demontering av en brødmaskin

Hvordan lage en brødmaskin selv? For å forstå hva problemet med enheten er, er det nødvendig å demontere det. Før du demonterer enheten, må du lese instruksjonene og diagrammet nøye. Ulike modeller har ingen grunnleggende kjennetegn.

Prosessen med å demontere et husholdningsapparat begynner med fjerning av lokket. Deretter kobler panelet ut. Panelet er festet med bolter og plugger. Kabelen løsnes fra brettet, bunndekselet fjernes. Trekk ut varmeren. Så husholdningsapparatet er delt inn i kroppsdelen og foringsrøret.

Demontering av noen merker forårsaker mange problemer (for eksempel Redmont). Det er vanskelig å komme til elmotoren og beltet, fordi de er plassert i bunnen.

Så snart enheten er reparert og de nødvendige delene er byttet ut, er det nødvendig å sette sammen i omvendt rekkefølge. For ikke å ta feil under montering av apparatet, plasser boltene og skruene i separate bokser. Husk ordren når du er demontert.

Fjerning av brudd

Hvordan fikser jeg enheten? Hvordan reparere en bøtte med brødmaskiner selv gjør du det selv? Vi undersøkte over hva slags forstyrrelser av dette husholdningsapparatet som finnes. La oss vurdere hvordan du kan eliminere noen av dem.

Skulderbladet kan ikke fjernes

Restbrød

Dette verktøyet er konstant i kontakt med deigen, så etter konstant fjerning av brødene blir deler av det bakte produktet igjen.

Under påvirkning av høy temperatur kan bladet være tett festet til stilken. Gjør følgende for å bli kvitt dette problemet:

Hell varmt vann i apparatbeholderen.
Vent to timer på at deigen skal suge.
Tøm vannet.
Fjern omrøreren. For å gjøre dette, ta en slikkepott med den ene hånden, og ta tak i ermet på den andre siden av bøtta, som er plassert i beholderens hals.
Rengjør og vask stilken og mikseren.

Ingenting komplisert.

Ermereparasjon

Slitasje av hylsen på rørstangen resulterer i klaring. Skulderbladet begynner å svinge. På grunn av dette, pipler hele brødmaskinen, etter å ha slått på, og begynner å jobbe støyende. For å skifte ut hylsen, kobler du ut beholderen. Fjern oljetetningen. Når dette er gjort, gjør du følgende:

Hylsen må fjernes fra passformhullet. For å kutte, bruk en elektrisk stikksag. Fjern deretter begge halvdelene fra monteringshullet.
Gjør en måling av monteringshullet og velg enheten med ønsket diameter og høyde.
En ny hylse settes inn i hullet ved å tappe. Enheten må stikke ut på begge sider med en millimeter.
Sett inn akselen og fest den med snapringen.
Bruk silikon for å smøre monteringshullene i nakken. Hylsen må også smøres på ytterkanten.