Glasskeramisk plate: fordeler og ulemper og funksjoner på enheten

Glasskeramiske ovner har ganske lang tid en ledende posisjon i markedet for kjøkkenutstyr. Utvalget av avanserte produsenter inkluderer forskjellige modeller av slike enheter, som avviker i størrelse, form, farge, tilstedeværelsen av visse funksjoner.

Glasskeramisk komfyr er en praktisk, komfortabel, økonomisk og moderne husholdningsapparater som passer perfekt inn i det indre av kjøkkenet og gir det et raffinert utseende. Når du velger en glasskeramisk plate, er fordeler og ulemper, ytterligere funksjoner og funksjoner i overflatepleie tatt i betraktning.

Moderne teknologi - dekorasjon av ethvert kjøkken

Enhetsfunksjoner

En klassisk elektrisk komfyr har en enkel og kjedelig design. Samtidig oppfyller glasskeramiske modeller ikke bare kvalitativt hovedformålet, men gir også kjøkkenet et stilig og moderne utseende. Kokeflaten er helt glatt, og varmeelementer er integrert i kokesonene. Enheten kan ha berøringskontroll, og har også mange moderne funksjoner og sensorer som forenkler og fremskynder matlagingen.

Det er enkelt og enkelt å lage mat på en keramisk glassovn.

Ovnen kan ha slike sensorer og systemer:

1. Temperaturindikator. Viser temperaturen i kokesonen, noe som gjør det mulig å opprettholde den optimale kokemodusen i automatisk modus.
2. Resttemperaturføler. For å beskytte mot forbrenning, samt spare energi, brukes en spesiell sensor som er installert på hver brenner og signaliserer tilstedeværelsen av resttemperatur etter at den er slått av.
3. Barnevern. En uunnværlig funksjon som låser håndtakene og forhindrer inkludering av en komfyr som beskytter barn og huset mot brann.
4. Infrarød sensor. Tilstedeværelsen gjør det mulig å redusere koking om nødvendig.
5. Systemet med hurtigkoking. Den aktiverer kokesoner med ekstra kraft, noe som reduserer steketiden.

Innovative sensorer og systemer garanterer en høy grad av lønnsomhet, komfort og brukervennlighet, noe som gjør slike ovner til å bli en ledende blant kjøkkenapparater.

Glasskeramisk plate: fordeler og ulemper og funksjoner på enheten

Før du velger den optimale ovnen, bør du ta hensyn til alle fordelene med moderne modeller. De mest høykvalitets og praktiske å bruke er glasskeramiske kokeplater. Slike produkter har en rekke fordeler og ulemper som må vurderes før kjøp.

Viktige fordeler

Glass-keramiske kokeplater er moderne og stilige produkter som vil bli en ekte dekorasjon på ethvert kjøkken. I tillegg har de flere andre fordeler:

1. Rask matlaging. I slike ovner kjøles varmeelementene ned og varmes opp mye raskere enn i vanlige modeller. I tillegg leder glasskeramikk varmen vertikalt, så bunnen av gryten eller pannen varmes først. Derfor kan en liter vann på den koke på bare 1-2 minutter.Dette gjør kokeprosessen utrolig rask og sparer også betydelig energi.
2. Rask oppvarming og avkjøling. Installasjonen av en glasskeramisk plate lar deg enkelt justere oppvarmingsgraden, garanterer en rask nedgang og økning i temperatur, samt avkjøling etter tilberedning. Tidligere var det bare gasskaminer som hadde denne fordelen.
   

   Brannsikring takket være rask overflatekjøling

3. Enkel omsorg. Den glasskeramiske platen har en perfekt flat og glatt overflate, derfor er den ekstremt praktisk og enkel å vaske. For å gjøre dette, kan du bruke ikke-slipende vaskemidler, myke filler og svamper.
4. Muligheten til å justere varmesonen. Ovnens unike egenskap lar deg endre sonen i det oppvarmede området, som lar deg gjøre tilberedningsprosessen mest mulig praktisk og effektiv. Derfor er det mulig å bruke retter ikke bare med forskjellige diametre, men også med en bunn av en ikke-standardform, for eksempel stikkelsbær.
5. Stilig og sofistikert utseende. Glass-keramiske kokeplater velges av de som ikke bare funksjonalitet er viktig, men også utseendet på kjøkkenet. Denne teknikken gir kjøkkenet et moderne, funksjonelt og uvanlig utseende, og passer også perfekt inn i interiøret i enhver stil.
6. Brukervennlighet. De fleste modeller bruker et berøringspanel for kontroll, noe som gjør bruk av ovnen så praktisk og behagelig som mulig. Det tar bare noen få berøringer å slå på kokeplatene og stille inn ønsket driftsmodus.
7. Brennere krever ikke utskiftning. Når du installerer en slik koketopp, er det ikke nødvendig å bytte ut brennerne i hele driftstiden. Dette lar deg spare på komponenter, noe som gjør driften av enheten lønnsom.

Installasjonen av en glasskeramisk plate har således betydelige fordeler i forhold til andre modeller og garanterer bekvemmelighet, komfort og høy energieffektivitet.

mangler

Til tross for de åpenbare fordelene ved å bruke en glasskeramisk plate, har bruken flere ulemper. Disse inkluderer:

1. Strenge krav til redskaper. Når du bruker glasskeramiske modeller av kokeflater, kan bare kokekar med flat og flat bunn brukes. Ytterflaten skal imidlertid ikke ha pregede bilder.
2. Krav til vaskemidler. For å ta vare på den keramiske komfyren, bør det kjøpes spesielle vaskemidler. Det er forbudt å bruke slipende forbindelser som kan skrape overflaten, fordi dens ytre og operasjonelle egenskaper vil lide.
   

   Eventuell forurensning må fjernes umiddelbart.

3. Overflatefølsomhet. Når du bruker slike kokeplater, bør du være forsiktig. Aluminium, plast og til og med vanlig sukker kan skade overflaten. Til tross for at glasskeramikk tåler en veldig stor vekt, tåler det ikke poengpåvirkning med en skarp eller tung gjenstand.
4. Høye kostnader. Selv de enkleste modellene av glasskeramiske plater vil koste mer enn vanlige plater.
5. Sjanse for vannskade på enheten. Hvis du kan sette oppvasken med forskjellige temperaturer og til og med med våte vegger på en gass eller vanlig elektrisk komfyr, bør du være forsiktig når du jobber med glasskeramiske modeller. Selv vann som kommer inn i en varm overflate kan føre til at det går i stykker.

Derfor er en glasskeramisk overflate den mest praktiske og stilige typen moderne ovner. Den krever imidlertid overholdelse av driftsforholdene for å opprettholde et presentabelt utseende og ytelse.

Ytterligere funksjoner

Glasskeramisk komfyr - den perfekte løsningen for et moderne kjøkken. Den har en rekke innovative funksjoner og tilleggsfunksjoner. Disse inkluderer:

1. Ovnen. Det er et ekstra, men valgfritt element på hvilken som helst plate.I glasskeramiske modeller har ovnen ofte flere funksjoner og muligheter enn i elektriske og gassmodeller.
2. Boosterfunksjon. Nyttig funksjon som de fleste platetoppmodeller er utstyrt med. Den består i å øke kraften til en brenner ved å redusere kraften til de andre. I tillegg settes en kokende vanntidsur. Derfor, når væsken koker, bytter kokeplaten automatisk til standarddrift.
3. Ovn med beskyttende belegg. Et spesielt belegg som forenkler prosessen med å vaske og fjerne fett.
4. Forsterket tetning av dører. Denne designfunksjonen garanterer lavt varmetap, samt beskyttelse mot dørvarme fra utsiden.
5. Enhetlig oppvarming av luften i ovnen. I moderne modeller er det flere varmeelementer som garanterer en jevn fordeling av varme over hele høyden og bredden på konstruksjonen, som unngår forbrenning.

Å bruke moderne kjøkkenutstyr garanterer maksimal glede av prosessen med å tilberede selv de mest komplekse retter.

Krav til kokekar

For at glasskeramiskovnen skal fungere så lenge som mulig og fungerer effektivt, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot valget av kokekar for en slik kokeflate. Du bør bare foretrekke retter med perfekt flat og flat bunn. Dette sikrer maksimal varmeoverføring, noe som sikrer rask tilberedning og sparer energi.

Velge riktig kokekar

Et flott alternativ vil være produkter med tykk bunn. Dette vil minimere risikoen for deformasjon av bunnen av oppvasken på grunn av langvarig eksponering for høye temperaturer. Den optimale løsningen er mørke retter med en matt bunn. Den har en høy varmeledningsevne, så matlagingen går raskere.

Funksjoner i valg av retter

Ikke kok i retter som har et preget mønster eller en grov bunn. Hvis brennerne på en glasskeramisk plate er induksjon, anbefales det ikke å bruke produkter fra keramikk, glass, kobber og messing. Spesielt glasskeramisk kokekar har flere lag forskjellige metaller.

Riktig stekeovn

Det er ekstremt viktig ikke bare å velge en kvalitetsovn, men også å ta vare på den riktig. I dette tilfellet vil det fungere i lang tid og opprettholde et pent utseende. Ikke bruk et oppvaskmiddel for at det ikke er blå flekker på det.

For å fjerne fete flekker, spor etter vann og kalk, er det bedre å kjøpe spesielle produkter for glasskeramikk. For å bekjempe gamle flekker, kan du bruke vaskemidler for stålprodukter. Imidlertid bør du først sørge for at produktene ikke inneholder slitende komponenter.

Overflateomsorg

Nyttige tips for pleie av keramiske glassplater:

• Det anbefales å tørke platen regelmessig slik at overflaten alltid er ren, dette vil unngå hardnakket flekker;
• harde svamper bør ikke brukes til å rengjøre overflaten;
• for rengjøring, bruk ikke universalvaskemidler, vaskemidler for ovnen og oppvasken, så vel som andre vaskemidler som ikke er egnet for glasskeramiske plater;
• Hvis maten har kommet på kokeplaten, må den fjernes umiddelbart, hvoretter restene kan fjernes med en skrape;
• for at overflaten skal beholde sin glans og sitt første utseende i lang tid, anbefales det å bruke retter hvis diameter tilsvarer brennerstørrelsen;
• varme kjøkkenapparater skal stå på brennerne så jevnt som mulig.

Å bruke en myk svamp og et nøytralt vaskemiddel vil holde skjønnheten i ovnen i lang tid

Hvis du følger pleietipsene nøyaktig, vil overflaten beholde sin glans og skjønnhet i lang tid. Samtidig anbefales det å fjerne forurensninger umiddelbart, slik at du senere ikke trenger å bruke sterkere midler.

Hva er en glasskeramisk kombinasjonsplate, og er det verdt det å kjøpe

Kombinerte ovner har komfyr og stekeovn av forskjellige typer. Oftest er platetoppen gass og stekeovnen er elektrisk. Kokeplaten kan være laget av forskjellige materialer. Materialet til den elektriske komfyren kan være laget av rustfritt stål eller glasskeramikk. Mye representert er modeller basert på kombinerte materialer. Avhengig av type komfyr, kan en slik komfyr være gass eller elektrisk.

Når du velger forskjellige typer kombinerte kokeplater, er det nødvendig å ta ikke bare hensyn til utseendet, men også typer brennere, funksjonalitet. Noen typer komfyrer har et spesielt rom for en gassflaske. Slike modeller anbefales hvis det ikke er sentralisert gassforsyning.

Avslutt separat kombinerte kokeplater som kombinerer gassbrennere og elektriske brennere. Slike modeller er den beste løsningen i tilfelle avbrudd i gass eller strøm, men de er vanskeligere å reparere og koster mer enn enkle modeller.

Uvanlige designbeslutninger

Opprinnelig var glasskeramiskovnen bare en innebygd komfyr, som ble brukt til å utstyre små kjøkken, samt for å gi rommet et stilig og sofistikert utseende.

Stilig design er en av hovedfordelene med glasskeramiske plater

I dag, i markedet for kjøkkenapparater, kan du finne høyteknologiske, stilige og sofistikerte modeller som passer perfekt til interiøret i enhver stil. Modeller med innebygd grill eller stekeovn er bredt representert på markedet, samt babyovner med glasskeramisk overflate som er praktiske for daglig bruk.

Kompakt modell

Det finnes også modeller, ikke bare i en moderne stil, men også uvanlige løsninger i tre eller stein for å dekorere et kjøkken i en klassisk eller antikk stil. Et bredt spekter vil tillate deg å gå inn i teknikken på kjøkkenet i enhver stil.

Typer varmeelementer

Ovnen har visse varmesoner, så resten av overflaten forblir kald. Utformingen kan utstyres med forskjellige typer varmeovner, som hver har et annet prinsipp for drift. Typer varmeelementer:

1. Spiral. Det brukes en spiral som tar 15 sekunder å varme opp.
2. Belt. Båndet påføres, og oppvarmingen tar bare 8 sekunder.
3. Halogen. Et rør som er fylt med gass, og som et resultat av oppvarming, gir ut termisk herding. Oppvarming tar bare 3 sekunder.
4. Induksjon. Varme genereres av et kraftig vekslende magnetfelt.

Glasskeramisk komfyr er et moderne, lett og brukervennlig kjøkkenapparat, som har et elegant og stilig utseende. Den har en perfekt flat overflate, så den er enkel å rengjøre daglig. I tillegg er designen preget av høy varmeledningsevne.