Bestemmelse av branntemperaturen til en gasskomfyr

Naturgass brukes ganske ofte som drivstoff for husholdningsutstyr. Under forbrenningen blir det generert varme som perfekt takler oppgaven med matlaging. Det brukes også til romoppvarming i fravær av sentralvarme eller til brennerdrift. I dette tilfellet kan nivået på maksimal forbrenningstemperatur variere avhengig av kvaliteten på urenhetene som brukes.

Hvilket drivstoff brukes til å betjene gasskomfyren?

Ved konstruksjon av boliger i flere etasjer, må designere ta hensyn til hvordan motorveier vil bli lagt langs hvilken gass som vil strømme inn i leilighetene til beboerne. I de fleste tilfeller er det 97% metan. I de resterende 3% er det et lite innhold:

• svovel urenheter;
• nitrogen;
• karbondioksid.

Naturgass

I øyeblikket med tenning av en slik blanding og dens påfølgende forbrenning, kan flammetemperaturen i brenneren nå 645-700 grader celsius. Samtidig vil selve utstyret i form av en gasskomfyr varme opp til 800-900 grader.

Viktig: Derfor må du følge sikkerhetsreglene, når du tilbereder mat, siden det ikke vil være vanskelig å få forbrenning. I ingen tilfeller skal du la barn være uten tilsyn i nærheten av en gasskomfyr.

I tillegg, i tilfelle feil eller uforsiktig håndtering av komfyren, oppstår forskjellige nødssituasjoner som kan true livet og helsen til en person i rommet, så vel som for naboer. De vanligste tilfellene er tenning av en gasskomfyr og dens påfølgende eksplosjon.

Hvis naturlig drivstoff ikke brukes i en høyhus, men i et privat hus, må det utvises ekstrem forsiktighet når du kobler en gassflaske til en komfyr. Det er gass i flytende form. Blandingen kan fremstilles i to typer:

1. 65% butan og 35% propan.
2. 85% butan og 15% propan.

Hver av disse blandingene danner en flamme som tilsvarer en temperatur på 1000 grader.

Flammetemperatur i en gasskomfyr

Naturgassreservene er ganske store, derfor er utstyr som kjører på blått drivstoff en av de vanligste. Det er mye mer økonomisk enn elektriske ovner eller andre moderne husholdningsapparater til kjøkkenet.

Hvor høy temperaturen vil være i flammen til en gasskomfyr, avhenger direkte av hvilken kvalitet blandingen brukes til å betjene enheten. Det er flere varianter av fossilt brensel. Blant dem er:

1. Naturgass komfyr. Vanligvis er de installert i høye damer. Gassen som tilføres hver leilighet består av 97% metan. Resten av volumet inneholder en liten mengde svovelforurensninger, samt karbondioksid og nitrogen. Takket være bruken av denne blandingen varierer forbrenningstemperaturen for naturgass i en konvensjonell komfyr mellom 645-700 grader, mens den maksimale varmeproduksjonen når 2043 grader. Naturgass er luktfri, men for at en person skal kjenne lekkasjen tilsettes emillercaptan til blandingen. Dette stoffet har en ganske skarp og ubehagelig lukt.
2. Flytende gass. Den består nødvendigvis av butan og propan i et annet forhold. Vanligvis er andelen som følger: henholdsvis 65-85% og 35-15%. Jo høyere trykk, jo raskere blir blandingen flytende, mens volumet avtar nesten 250 ganger. Alle komponenter i dette tilfellet blir mye tyngre enn luft.Takket være dette blir sylindere eller andre spesielle beholdere fylt med flytende gass og transportert over lange avstander. Flammen som dannes som et resultat av forbrenningen av denne blandingen har en temperatur på ikke mer enn 1000 grader.

Viktig: før du kjøper en gasskomfyr, er det nødvendig å sjekke konfigurasjonen, og også om det er spesielle jetfly som kan sikre riktig funksjon av dysen i ønsket modus.

I tillegg er det også verdt å sjekke hvilken gass driften av husholdningsapparater er orientert til:

• naturlig;
• flytende.

Hvis utstyret først ble kjøpt for en type bensin, men det må skiftes under drift, må du sjekke om det er flere deler i settet som vil hjelpe til med å installere utstyret riktig. Brudd under installasjon av selv de minste og ved første øyekast ubetydelige detaljer kan føre til feil bruk av gasskomfyren. For eksempel vil den begynne å røyke kraftig, eller ilden vil stadig slukke.

Hvordan bestemme flammetemperaturen?

Først av alt, disse parametrene finnes i instruksjonene for gasskomfyren. Hvis utstyret ble kjøpt i lang tid, kunne ikke dokumentasjonen bevares, og det er nødvendig å vite de grunnleggende parametrene til utstyret. Det er en liste over gjennomsnitt som finnes i de fleste modeller. For eksempel blir driften av en gassovn evaluert med følgende parametere:

1. Maksimal temperatur er 280 grader.
2. Med gjennomsnittlig oppvarming oppnås en temperatur på omtrent 220 grader.
3. Med en minimum gassforsyning på 160 grader.

For å verifisere nøyaktig hvilken temperatur en gasskomfyr arbeider med, er grunnleggende fysikkunnskaper nødvendig. Det vil si informasjon som angår koking av forskjellige væsker. Hovedparametrene inkluderer:

• rent rent vann vil begynne å koke ved 100 grader;
  

  Kokende vann

• for kokende olivenolje trenger du 250 grader, solsikkeolje - 200;
• soyabønne og maisolje koker allerede ved 150 grader.

Denne metoden for å bestemme forbrenningstemperaturen til en flamme i en gasskomfyr er bare egnet for eldre modeller. Siden den nye og moderne teknologien er utstyrt med ultrasensitive termometre og spesielle sensorer som måler temperaturen så nøyaktig som mulig.

Viktig: takket være målinger kan du justere og justere driften av husholdningsutstyr på kjøkkenet, og sette optimale verdier for å oppnå den perfekte smaken på oppvasken.