Beste kornkaffe

Kaffe er en deilig og forfriskende drink, uten hvilken nesten hver person ikke har en dag. Og slik at dagen blir så produktiv som mulig, anbefales det å velge riktig drikke. Nedenfor er de viktigste valgkriteriene, i tillegg til vurdering av de beste merkene av kaffebønner.

Hvordan velge den beste kaffen

Når du velger den beste drikken, anbefales det å være oppmerksom på noen grunnleggende parametere.

Stekegrad

Stekningsgraden er angitt på emballasjen av kaffebønner med tallene fra 1 til 5. Det skal bemerkes at de egenskapene som bønnene oppnår etter steking, bare lagres i en måned.

Steke grader:

• Svak. Drikken er ganske myk, og selve bønnene er beige.
• Gjennomsnitt. Hun kalles også amerikansk. Den har en brun fargetone, det er en liten bitterhet i smaken.
• Wien. Mørke farger, med en olje glans. I dette tilfellet begynner en knapt merkbar sødme å vises.
• Sterk. Kornenes farge er sjokolade. Bitterhet og astringency er funnet som gir en spesiell smak til drinken.
• Høy. Helt sorte korn, som, når de tilberedes, gir drinken en sterk aroma og en veldig rik smak med påtagelig bitterhet.

Kaffebønner

Visuell tilstand

Det er også verdt å ta hensyn til kornets utseende. Ikke ta et produkt som har en gråaktig fargetone. Dette er et tydelig signal om for lang lagring på feil sted. Det er klart, skadet eller hovent emballasje anbefales ikke.

Fargen skal svare til graden av steking, og aromaen skal kjennes gjennom spesielle ventiler.

Opprinnelsesland

De beste kaffebønnene lages i Brasil. Det er derfra at det meste av varene kommer. Produktet er av høy nok kvalitet uten urenheter.

En drink fra Guatemala sendes også ut. De skiller seg ut i uttalt aroma, som skyldes tilsetning av krydder til det opprinnelige produktet.

Etiopia leverer god kornkaffe med en uttalt syrlig smak. Ikke alle liker det, men finner likevel fansen hans.I tillegg tilsettes bær og andre naturlige smaker ofte til slike blandinger. Lignende varer er hentet fra Kenya.

En drink fra Colombia er preget av fruktige notater som ikke ofte finnes i andre land. Men for elskere av en sterk drink, er colombianske varianter ikke egnet.

Korn av India lar deg brygge sterk kaffe med en rik tertearoma. Indianere finner ofte tilsetning av krydder.

Topp 10 rangering av de beste merkene av kaffebønner

Illy middels stek

Illy middels stek

Pris: 700 rubler.

proffene:

• Stor smak
• Passer for hjemmekaffe
• metning
• Kvalitetskorn

ulemper:

• Høye kostnader

Grei kaffe, der det ikke er rusk eller for små bønner. Etter tilberedning merkes ikke surhet. Det styrker godt om morgenen. Den er pakket pålitelig nok, slik at det er fullt mulig å kjøpe til og med stor emballasje. Smaken er balansert, uten ubehag. Kaffe er laget av ni varianter av arabica som gir en rikere smak.

Kimbo Aroma Gold Arabica

Kimbo Aroma Gold Arabica

Pris: 725 rubler.

proffene:

• Store korn
• Steking av høy kvalitet
• Hyggelig aroma
• astringency

ulemper:

• Ikke så ofte vises i butikkene

100% Arabica, levert i en spesiell vakuumemballasje som perfekt beholder aromaen av kaffe. Middels stek gir en rik smak uten bitterhet. Bønner passer for nesten hvilken som helst kaffemaskin. Problemet kan være kjøp av dette merket, siden det langt fra alltid er tilgjengelig i CIS.

Paulig arabica mørk

Paulig arabica mørk

Pris: 640 rubler.

proffene:

• metning
• Flott skum
• tøff
• Sterk aroma

ulemper:

• Kan være litt bitter

Kvalitetsblanding til espresso og cappuccino. Når du brygger kaffe med en johannesbrød, får du et estetisk skum av høy kvalitet. Ujevn steking av korn kan ødelegge gleden litt. Denne sammensetningen er også litt bitter, men dette er allerede et spørsmål om smak. Bitterhet vises bare fra litt overkokte korn.

Julius Meinl president

Julius Meinl president

Pris: 500 rubler.

proffene:

• Tilstrekkelig festning
• Skum av høy kvalitet
• Litt sjokolade ettersmak

ulemper:

• kostnaden for

Bland fra korn fra Mellom-Amerika, Colombia og Brasil. Alt dette gir kaffe den rike smaken av en ekte drink. Den kommer i en myk, men ganske tett pakke som takler bevaring av aroma. Samtidig siver ikke fuktigheten inne, selv ikke under veldig lang lagring.

Movenpick Caffe Crema

Movenpick Caffe Crema

Pris: 600 rubler.

proffene:

• Forseglet emballasje
• Stor smak
• Mild smak med hint av sjokolade
• Stekeuniformitet

ulemper:

• Ikke veldig praktisk emballasje
• Høye kostnader

Rangeringen av de beste kaffebønnene for en kaffemaskin fortsetter med en blanding av middels steking med ganske høy styrke. Smaken er mettet, men det er en svak surhet, som ikke alle liker. Alpine varianter gir et tett, fløyelsskum. Den kan brukes til alle typer automatiske kaffemaskiner.

Jardin espresso gusto

Jardin espresso gusto

Pris: 700 rubler.

proffene:

• mettet
• tøff
• Valuta for pengene
• Stor pakke

ulemper:

• Etterlater synlig plakett på tenner og tunge

Kaffe til en kaffemaskin. Smaken inneholder innslag av mørk sjokolade og aprikos. Det er disse oljene som skaper en ikke veldig hyggelig effekt av plakett på tennene. Smaken blir imidlertid veldig myk og rik. Det har en svak surhet i smaken. Hentet fra Etiopia.

Jacobs Monarch Classic

Jacobs Monarch Classic

Pris: 199 rubler.

proffene:

• tilgjengelighet
• Bevarer aroma i lang tid
• Hyggelig smak
• Middels stek

ulemper:

• Ulike varianter og grader av steking
• Litt bitter

Ganske budsjettalternativer kommer fra Latin-Amerika og Asia. I emballasjen kan du finne forskjellige størrelser og forskjellige stekegrader. Smaken er imidlertid veldig anstendig. Noen ganger kan det oppstå bitterhet eller surhet, men de forstyrrer vanligvis ikke den generelle oppfatningen av produktet.

Dallmayr prodomo

Dallmayr prodomo

Pris: 576 rubler.

proffene:

• God smak
• Hyggelig aroma
• Ikke bitter

ulemper:

• Uttalt surhet

Arabica-landslaget fra Brasil, Colombia, Etiopia og Guatemala. Den gjennomsnittlige stekingen av bønner gir muligheten til å bruke kaffe i alle maskiner, så vel som for selvstendig matlaging i en turk. Samtidig er smaken veldig mettet. Blandingen har en uttalt surhet, som kanskje ikke er behagelig. Men totalt sett er det et flott produkt for daglig konsum.

Lavazza toppklasse Gran Gusto

Lavazza toppklasse Gran Gusto

Pris: 1 200 rubler.

proffene:

• Hyggelig ettersmak
• Fyldig aroma
• Stor pakke

ulemper:

• Ved den første smaken kan det virke limt
• Høye kostnader

En blanding av arabica og robusta medium sjelden. Passer for alle kaffemaskiner. Kaffe kommer fra Brasil og India. Det brukes best til å lage espresso, da andre typer drikke kanskje ikke oppfyller forventningene. Emballasjen er stor nok og praktisk å bruke på kontorer eller kaffehus.

Bushido rød katana

Bushido rød katana

Pris: 380 rubler.

proffene:

• Lys smak
• Frukt ettersmak
• kvalitet
• aroma

ulemper:

• Ulike størrelser

En allsidig medium-steking blanding egnet for å lage Americano eller Espresso. Den har en smak av bær og søt fersken. Arabica har en rik smak og ganske sterk aroma, som lagres i en tett pakke i lang tid.