14 beste brødmakere

Brødmaskinen brukes til hjemmelaget brød, søte, salte bakverk, samt til elting av deig. Et enkelt driftsprinsipp lar deg raskt mestre driften av enheten: inne i en non-stick eller keramisk skål, installeres en deigblander med blader som blander ingrediensene i en enkelt masse. En brødmaskin sparer betydelig tid på tilberedningen av deigen, siden hele prosedyren foregår uten menneskelig innblanding.

Hva du skal se etter når du velger: alternativer

Før du finner ut hvilken brødmaskin som er bedre, må du bestemme de viktigste valgkriteriene:

1. Antall programmer. Det minste settet som vil komme til nytte i den første fasen av teknologiutviklingen er 12 programmer. Dette er bakingen av svart, hvitt og grått brød, en blanding av gjær og usyret deig, oppvarming av deigen, hurtigbaking, fransk baguette, søt kake.
2. Vektruller. De fleste enheter er fokusert på valg av flere alternativer for vekten av en brød: 500 og 750 gram. Omfangsrike ovner er med på å forberede et produkt som veier 1 kg - dette er nok for en familie på 4 personer.
3. Dimensjoner på enheten. Dimensjonene til enheten avhenger av type bøtte, brødets vekt. Hvis kjøkkenet er lite, er det bedre å kjøpe en kompakt type brødmaskin.
4. Power. Modeller er tilgjengelige med effekt fra 430 til 1200 watt. Parameteren påvirker kokehastigheten, så vel som typen skorpe.
5. Type skål. Bøtta er et avtakbart element, det er enkelt å vaske for hånd eller i oppvaskmaskinen. Det meste utstyret er utstyrt med en sylindrisk bøtte, noen brødmaskiner kan bake en brød. Skuffen er belagt med non-stick materiale eller er laget av keramikk.
6. Kroppsmateriale. Det ytre skallet er laget av plast, stål eller aluminium. Metallalternativer vil vare lenger, selv om det er plastinnsatser i nesten alle modeller - de lager et transporthåndtak fra dette materialet.
7. Tilstedeværelsen av et visningsvindu, display. Et inspeksjonsvindu er nødvendig for å overvåke batch- og bakeprosessen. Et veldig praktisk alternativ som lar deg forstå om deigen har steget og er den klar til å bake. Displayet viser hvilket program som for øyeblikket er valgt, hvor mye tid som gjenstår for å fullføre operasjonen.
8. Ytterligere funksjoner. Av de nyttige bonusene er ovner utstyrt med temperaturstøtte - slik at bakingen forblir varm i lang tid, i tillegg til grad av bruning av jordskorpen. En annen fin funksjon er å huske innstillinger. Hvis strøm forsvinner etter at den er gjenopptatt, vil bakeren fortsette å jobbe i innstilt modus.
9. Dispenser. Ikke alle enheter har denne parameteren, men det forenkler tilberedningen av ruller med tilsetningsstoffer. På et visst trinn åpnes dispenseren automatisk, og innholdet i form av nøtter, frø, rosiner, helles ut i deigen.
10. Forsinket startfunksjon. Brukeren kan stille innstillingen, ovnen begynner å koke parabolen innen den angitte tiden - om morgenen kan du glede deg over velduftende brød.
11. Sikkerhet. Enhetene er utstyrt med beskyttelse mot overoppheting.

Kompakte ovner er vanlige hos husmødre med lite kjøkken

Avanserte modeller er utstyrt med muligheten til å beskytte mot barn. Barnet vil ikke kunne trykke på knappene, da de vil være låst.

De beste billige brødprodusentene for hjemmet

1

DELTA LUX DL-8008V

kostnad: fra 3650₽

vurdering:5.0 / 10

En god måte å begynne å bli kjent med teknikken på er å kjøpe DELTA LUX DL-8008B. Enheten kan bake hvetebrød, brød av fullkornsmel. Det er en funksjon av "syltetøy", i tillegg til å bake fransk baguette. Ovnen holder temperaturen etter steking, vet hvordan man koker yoghurt.

proffene:

• kompakt størrelse
• brukervennlighet
• høy effekt
• mange programmer

ulemper:

• Når du utsetter starten, må du uavhengig beregne tiden

2

REDMOND RBM-1908

kostnad: fra 4300₽

vurdering:4,5 / 10

En annen modell som brødelskere vil elske er REDMOND RBM-1908. Du kan kjøpe varer for 4300 rubler. Enheten baker brød som veier 750 gram, utstyrt med 10 programmer, du kan velge farge på jordskorpen, samt muligheten til akselerert bakst.

proffene:

• kompakt størrelse
• brukervennlighet
• høy effekt
• rikelig

ulemper:

• Når du utsetter starten, må du uavhengig beregne tiden

De beste bakerne i det midterste segmentet

1

Moulinex OW2101 Pain Dore

kostnad: fra 6783₽

vurdering:4,5 / 10

Hvis du allerede har erfaring med ovner eller umiddelbart vil teste modeller med avansert funksjonalitet, er Moulinex OW2101 Pain Dore passende. Dette er en ovn med en kapasitet på 700 watt og evnen til å bake brød som veier opp til 1 kg. I settet med modus, alle nødvendige funksjoner: hvitt og grått brød, kake, baguette og til og med syltetøy. Opprettholdelse av temperaturen er satt til 1 time.

proffene:

• bakt godt
• liten ovn, dimensjoner
• enkel håndtering
• muligheten for glutenfri bakst

ulemper:

• svak støy når du blander deig

2

Philips HD9016

kostnad: fra 7292₽

vurdering:4,5 / 10

Et annet godt alternativ for det midtre prissegmentet er Philips HD9016. Enheten er utstyrt med en effekt på 550 watt, en brødvekt - opptil 1000 gram. Brukeren kan utsette start av tilberedningen i 13 timer. Det er en funksjon å velge farge på jordskorpen, vektjustering, elting, akselerert bakst.

proffene:

• brukervennlighet
• yoghurtfunksjon
• rask tilberedningstid
• muligheten til å tilsette tørket frukt, frø under matlagingen

ulemper:

• svak omriss av volumgradering i en bøtte

Beste flerfunksjonelle brødprodusenter av ypperste kvalitet

1

Garlyn BR-1000

kostnad: fra 14900₽

vurdering:4,5 / 10

For erfarne elskere av hjemmelaget brød er det utviklet premiummodeller der det er alt du kan drømme om. Garlyn BR-1000 har en rektangulær form, metallkasse, effekt på 550 watt. En brød er bakt som veier opp til 1000 gram, det er 15 automatiske modus og beskyttelse mot overoppheting. Under drift blir displayet fremhevet, brukermodus hjelper til med å konfigurere brødprodusenten i henhold til dens parametere.

proffene:

• metallveske
• stille arbeid
• brukermodus
• brød er godt bakt

ulemper:

• visningsvinduet er ikke opplyst, på grunn av det som skjer inne er lite synlig

2

Panasonic SD-ZB2512

kostnad: fra 16990₽

vurdering:5 / 10

En annen representant for premiumovner er Panasonic SD-ZB2512. Passer for sofistikerte brukere som ønsker å fullt ut oppleve mulighetene til brødprodusenter. Det er 14 programmer, kraft 550 watt, og den maksimale vekten av brødet vil være 1250 gram. Ovnen er egnet for store familier, elskere av hjemmelaget velduftende brød. Akselerert bakervarer vil bidra til å lage et brød på under 1 time.

proffene:

• detaljert oppskriftsbok med illustrasjoner
• enkel rengjøring
• metallveske
• kompakt og stilig utvendig design

ulemper:

• ingen visningsvindu
• kort strømledning - 1 m

Topp brødmaskiner for boller og baguetter

Hvem liker ikke å glede seg over smaken og aromaen fra nybakte boller og baguetter. De beste brødmaskinene i 2020 for huset må være utstyrt med de angitte programmene. Etter å ha elt og prøvet deigen, er det nødvendig å fjerne den og fortsette å koke i ovnen, og gi den den valgte formen.

1

REDMOND RBM-M1910

kostnad: fra 7705₽

vurdering:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1910 lager bare et deilig konditor til ruller og brød. Det er 25 bakeprogrammer, muligheten for å lage syltetøy, opprettholde temperaturen og brukermodus.

proffene:

• hjelper til med å koke all deig
• ingen støy på jobb
• ha en forsinket start
• det er en bakgrunnsbelysning på skjermen

ulemper:

• bedre å bruke de nøyaktige oppskriftene fra boken
• høy lyd fra slutten av programmet

2

Moulinex OW250132 Smerter og tresorer

kostnad: fra 8460₽

vurdering:4,5 / 10

Moulinex OW250132 Pain & Tresors ovnen vil også bidra til å lage sprø baguetter. Det er 20 programmer i funksjonell, brød er bakt i form av en brød med en maksimal vekt på opptil 1000 gram. Settet inneholder 1 deigmikser, men dette gjør ikke enheten svak, fordi effekten er 650 watt.

proffene:

• stille arbeid
• tilstedeværelsen av en dispenser for tilsetning av tørre komponenter
• har en funksjon av yoghurt
• manuell matlaging

ulemper:

• høye kostnader

Topp brødmaskiner for baking av Borodino og rugbrød

Rugmel oppfører seg annerledes når du baker, så tilstedeværelsen av et spesielt regime vil forenkle arbeidet med deigen. Borodino og rugbrød tilberedes av mørkt mel, og tilsett alle ingrediensene nøyaktig i henhold til oppskriften.

1

Panasonic SD-2501WTS

kostnad: fra 11239₽

vurdering:4,5 / 10

Panasonic SD-2501WTS vil hjelpe deg med å tilberede de listede brødtyper på noen få timer. Det er 12 mest nødvendige programmer, strøm 550 W, samt gummiert ben på saken.

proffene:

• sirupkokemodus
• tilbereder alle slags deig
• stille batch
• deigblandere laget av metall

ulemper:

• liten strømledning 75 cm

2

Midea BM-210BC-W

kostnad: fra 4450₽

vurdering:4,5 / 10

Midea BM-210BC-W er den nest mest populære modellen, og dekker fullt ut behovet for å bake rugbrød. Brukeren kan velge farge på jordskorpen, stille forsinkelsen til å starte og plukke opp brødets vekt.

proffene:

• tetthet
• mange oppskrifter og driftsmodus
• brød er bakt godt
• saken varmes ikke opp

ulemper:

• Deigblanderbelegg fremmer vedheft av komponenter

Topp glutenfrie brødprodusenter

Folk som følger en diett eller ikke tåler gluten i mat, velger modeller av brødmaskiner utstyrt med denne funksjonen. Når du elter deig, brukes glutenfrie komponenter - mais, perlekorn eller bokhvetemel. Fargen på det ferdige brødet skiller seg fra standardversjonen.

1

REDMOND RBM-M1920

kostnad: fra 6499₽

vurdering:4,5 / 10

REDMOND RBM-M1920 koker glutenfritt brød: det er 19 programmer og brukermodus. Modellen var ikke forgjeves i klassifiseringen: denne brødmaskinen er utstyrt med en lang strømkabel, muligheten til å justere vekten på en brød og funksjonen til å opprettholde temperaturen.

proffene:

• metall- og plastkasse
• tetthet
• godt non-stick belegg av bollen
• forsinket start opp til 15 timer

ulemper:

• under drift varmes det øvre kontrollpanelet opp

2

Komfyr Panasonic SD-2511

kostnad: fra 11068₽

vurdering:4,5 / 10

Panasonic SD-2511 har også glutenfrie produkter. Modellen er utstyrt med en effekt på 550 W, har 14 modus, en lang strømledning og en dispenser for å legge til tørre komponenter. Akselerert bakervarer vil bidra til å koke brød raskt.

proffene:

• god byggekvalitet
• mange programmer
• tilstedeværelsen av en dispenser
• lett vekt

ulemper:

• noen ganger knes blader mel i hjørnene av bøtta

Brødmaskiner med eltefunksjon

Når du velger brødmaker tas det hensyn til dets formål: hvis det skal bakes glutenfritt brød, legges det vekt på å finne en modell med tilsvarende funksjon. Kompakte enheter har mindre kraft og lett vekt, men de er beleilig plassert i et lite kjøkken. Store ovner baker brød som veier opp til 1250 gram, noe som passer for store familier. Komfyrer med hurtig og høy kvalitet av elting lar deg jobbe med deigen hver for seg.

1

ENDEVER MB-51

kostnad: fra 4555₽

vurdering:5 / 10

ENDEVER MB-51 med elting av deig har en effekt på 650 W, noe som gjør at du raskt og effektivt kan blande alle ingrediensene til testen. 19 programmer, vis bakgrunnsbelysning, temperaturvedlikehold.

proffene:

• lett vekt
• optimal vekt på et brød
• enkel betjening
• mange programmer

ulemper:

• oppskrifter i instruksjonene tillater ikke å oppnå det beskrevne resultatet

2

AVEX BM-250

kostnad: fra 3960₽

vurdering:5 / 10

AVEX BM-250 - en brødmaskin, som fikk en rangering av de beste ved en tilfeldighet. Modellen elter deigen perfekt, da den er utstyrt med kraftige kniver. Listen over programmer inkluderer syltetøy, kake, forskjellige typer, brød, i tillegg til yoghurt og akselerert bakst.Maksimal bakvekt vil være 750 gram - alt dette for 3960 rubler. Rangering 5 på Yandex Market.

proffene:

• et stort antall bakeprogrammer
• små størrelser
• elting av høy kvalitet
• tilgjengelighet

ulemper:

• plastkasse

Når du velger brødmaker tas det hensyn til dets formål: hvis det skal bakes glutenfritt brød, legges det vekt på å finne en modell med tilsvarende funksjon. Kompakte enheter har mindre kraft og lett vekt, men de er beleilig plassert i et lite kjøkken. Store ovner baker brød som veier opp til 1250 gram, noe som passer for store familier. Komfyrer med hurtig og høy kvalitet av elting lar deg jobbe med deigen hver for seg.