Mange i løpet av arbeidsuka gleder seg til helgen til å dra ut av byen for å fiske, for å møte venner eller slektninger. Vel, hva slags ferie er komplett uten å lage mat på peis eller kull.
Og for å forberede dem, kan du raskt bygge enheter som grill, men fremdeles i den moderne verden er det mye mer praktisk å bruke stasjonære strukturer: grill, grill og grill.
Spesielt hvis du har et landsted og en liten tomt.
Selvfølgelig kan bærbare enheter også kjøpes, men hvis eieren er en erfaren person i byggesaker, vil det ikke være vanskelig for ham å bygge sin egen skapelse.
Som mange allerede har gjettet, vil diskusjonen i artikkelen vår handle om et av disse enhetene, nemlig grillmat.
Gjennomgå innhold:
Litt historie
På opprinnelsen til navnet er det flere alternativer. Men den mest sannferdig er den gamle greske versjonen, som betyr "fremmed". I vårt tilfelle betydde ordet "barbarus" "barbarisk".
Kanskje selve metoden for å lage mat på bål i huler av ville stammer av nomader inspirerte slike assosiasjoner. Imidlertid har alt dette lyktes med rot i vårt område, og alle liker den dag i dag.
Men hva er forskjellene mellom grill, grill og grill?
Brazier er en enkel struktur laget av metall eller murstein, der kullene er plassert, og på toppen av det er det et grillspyd eller grill til mat.
Grill - en struktur hovedsakelig laget av metall med en lukkende topp. Prinsippet med matlaging er det samme som på grillen, bare med lokket lukket. For å komme ut av røyken er grillen utstyrt med en skorstein.
En grill er en slik stekepanne, noe mellom en grill og en grill. Og minner veldig om de ville forholdene ved steking av kjøtt. Utad ser det ut som en ildsted, åpen på forsiden.
Kanskje er enheten ikke i form av en ildsted, men i form av en side rundt matgrillen, som ikke umiddelbart lar varmen passere. Variasjoner av brazier vises på grillfoto.
Som du ser er alle disse enhetene veldig like, og de kan enkelt konverteres til hverandre.
Enkel grillmat
Mursteingrill kan enkelt opprettes med egne hender på bare 10 minutter til enhver lekmann. Dette grillalternativet ligner et terningspill.
For enheten din trenger du:
- nesten 100 stk. murstein, avhengig av høyden på strukturen;
- metallplate;
- grill.
Dimensjonene til arket og gitteret skal være nesten det samme, siden de bestemmer størrelsen på stedet for steking.
Det enkle mursteinbbq-diagrammet viser i detalj prinsippet om dens struktur og konstruksjon.
Vær oppmerksom!
Trinn-for-trinn-instruksjoner om hvordan du lager en grillmat
Murstein utføres uten bruk av sementmørtel:
- Forbered først en jevn og tett pakket rampe vekk fra trær og død ved, for å unngå branner.
- Deretter legges det ut en sirkel med flate murstein på dette stedet med 50 mm mellomrom for å la luft passere gjennom. Sirkeldiameteren skal svare til størrelsen på arket og gitteret slik at de dekker dette godt. Diagrammet viser at en rad består av 12 klosser.
- Dernest er 4 rader lagt opp i et sjakkbrettmønster.
- På toppen av den femte ligger et metallark som er 2-3 mm tykt, ved skal brenne på det, som vil bli til kull.
- Neste trinn er å legge ytterligere 2 rader med murstein for å danne en såkalt ildsted. Men foran må du la en klaring være fri for murstein. Dette er en ildkasse der du trenger å kaste ved, og å kalle kulene.
- Nå må du legge på den resulterende brønngrillen for stekeprodukter.
- På toppen av grillen er vi ferdige med å bygge ytterligere 2 mursteiner i en sirkel, men uten hull. Siden vil oppfylle hovedideen om en grillmat. Eventuelt kan du etterlate et gap i siden for å snu om nødvendig produkter.
En slik brenneri er et flott alternativ for sommersesongen.
Men hvis du er bekymret for strukturens integritet i ditt fravær, kan strukturen lett demonteres og legges i spiskammeret for lagring. Gjenoppbygge det vil ikke være vanskelig.
Slik lager du gjør-det-selv metallgrill fra andre materialer
Hvis eieren av nettstedet vet hvordan han skal jobbe med metall, kan han lage en bærbar versjon av grillen ved hjelp av en gammel metallfat eller gassflaske.
Detaljerte tegninger for å lage slike grilldesign finner du nedenfor eller på lignende nettsteder.
Massiv grillfest
Dette alternativet er best egnet for anerkjente eiere av herskapshus og landvillaer med store husområder, som har råd til å ansette spesialister og bygge et helt grillkompleks.
Vær oppmerksom!
Men vanlige mennesker har også råd til en stasjonær grillmat, men med mindre størrelser.
Med å bygge ferdigheter og kunnskap kan du gjøre det selv.
Beliggenhet
For å bestemme stedet du trenger å vite noen regler:
- Gitt brannsikkerhetsreglene, kan mursteingrill ordnes på terrassen eller i lysthuset.
- Ikke ha en grillfest i nærheten av huset eller som et tilbygg, og kategorisk ikke i nærheten av garasjer og uthus, det er ikke brannsikkert.
- Ikke legg en grillfest i nærheten av gatetoaletter og avløp for hygiene og bekvemmelighet.
- Grillområdet skal være godt ventilert.
- Ikke legg en grillfest i nærheten av trær og annen vegetasjon for å unngå brann eller skade på planter.
- Når du plasserer en grillfest i lysthuset, plasserer du ovnen slik at røret ikke er i nærheten av takbjelkene. Optimalt sett bør den plasseres i sentrum.
- Sørg for å gi stier for tilgang til og rundt grillen for enkelhets skyld i tilfelle dårlig vær.
- Sørg for grillplass med vann og strøm. Men dette er ikke nødvendig.
- Dekorasjonen til grillområdet skal passe inn i den generelle utformingen av nettstedet.
For den raske og høykvalitets konstruksjonen av grillområdet kan du ty til hjelp fra høyt kvalifiserte spesialister, men denne gleden er ikke billig.
Og du kan, ha gyldne hender og et stort ønske om å bygge grill med egne hender. Gå for det, så lykkes du!
Vær oppmerksom!
DIY grillfoto
