Wybór urządzeń gospodarstwa domowego na rynku jest świetny. Wiele gospodyń domowych doświadcza męki z wyboru wśród ogromnej liczby urządzeń i ich modeli. Jedną z takich udręk jest wybór między wolnowarową a maszyną do chleba.
Oczywiście lepiej jest mieć oba urządzenia w kuchni, ponieważ cel i zestaw opcji są dla nich różne. Spróbujmy znaleźć odpowiedź na pytanie, który lepiej wybrać.
Funkcje przyrządu
Co należy wziąć pod uwagę przy wyborze między tymi dwoma urządzeniami. Każdy z nich ma szerokie i dość rozbudowane funkcje. Ale każdy z nich ma swój bezpośredni cel, priorytet.
Maszyna do pieczenia chleba służy do pieczenia różnych rodzajów chleba, bagietek i ciasta do wyrabiania ciasta.
Wolnowar służy przede wszystkim do gotowania zup i dań głównych, dodatków i innych rzeczy. Inne funkcje, takie jak gotowanie na parze, multi-cook, pieczenie chleba jest już dodatkową funkcją.
Piec chlebowy i wolnowar z funkcją pieczenia chleba
Piec chlebowy i jego możliwości
Zestaw funkcji i opcji zależy od modelu urządzenia. Każdy model ma własny zestaw programów. Za pomocą automatu do chleba możesz:
- Zagnieść ciasto na pierogi, manti, naleśniki, ciasta, bułki;
- piec chleb, różne babeczki, ciasta wielkanocne;
- zrób dżem i dżemy z różnych jagód;
- zrobić pieczone mleko.
Maszyna do chleba działa jak piekarnik. Jej miska nie ma bezpośredniego kontaktu z elementem grzewczym. Ciepło jest równomiernie rozprowadzane wewnątrz urządzenia, co pozwala uzyskać pyszny i bujny chleb z chrupiącą i chrupiącą skórką.
Najbardziej podstawowy plus, ciasto nie musi ręcznie ugniatać. Użytkownik musi jedynie włożyć odpowiednią ilość składników do miski urządzenia, zainstalować program, zamknąć pokrywę i po sygnale, że produkt jest gotowy. Po prostu wyjmij to. Wyrabianie jest bardzo wysokiej jakości, w cieście nie obserwuje się grudek, co poprawia jakość chleba.
Prawie wszystkie modele są wyposażone w funkcję opóźnionego startu. Jest to bardzo wygodna opcja, wieczorem możesz załadować jedzenie i rano wstać do świeżo upieczonego chleba.
Maszyna do chleba zaprojektowana do określonego zadania
Wolnowar i jego funkcje
Obszar zastosowania multicookerów jest szerszy niż wypiekacze chleba. Do czego jest zdolna?
Prawie wszystkie modele są w stanie utrzymać temperaturę gotowanego naczynia, dopóki funkcja nie zostanie wyłączona, gospodynie domowe sterylizują i pasteryzują produkty żywnościowe za pomocą multicookera. Korzystając z funkcji opóźnionego startu, możesz ogrzać naczynie do określonego czasu.
Wolnowar ma wiele funkcji i programów, dzięki którym możesz nie tylko piec babeczki, ciasta, chleb, ale także gotować pierwsze dania, różne zupy, potrawy na parze dla właściwego odżywiania, smażyć mięso i warzywa, ogólnie rzecz biorąc, możesz ugotować niesamowitą ilość dowolnych i różne potrawy.
Jedno urządzenie zawiera funkcje:
- Wypiekacze chleba;
- parami;
- kuchenki;
- szybkowary.
Wolnowar ma szerszy zakres funkcji niż automat do pieczenia chleba
Urządzenie pomoże ugotować nawet najbardziej skomplikowane potrawy. Od gospodyni wystarczy włożyć do miski niezbędne produkty, wybrać zarządzanie, ustawić żądaną funkcję: pilaw, zupę, duszenie, gotowanie, jogurt, galaretowane mięso, a nawet suflet. Owsianka nigdy nie pali się w multicookerze, musisz ponownie wybrać tryb i po prostu nacisnąć przycisk.
Obecnie, w tym szalonym rytmie, w którym żyjemy, jest to po prostu zbawienie - mieć taką okazję, rzucić jedzenie i zająć się naszą działalnością.Możesz wyjść z dziećmi na spacer i nie marnować czasu na gotowanie, a po powrocie lunch jest gotowy. Lub idź do pracy, aby ustawić program gotowania.
Ale dlaczego więc, jeśli to urządzenie jest tak dobre, ludzie idą do sklepu i kupują więcej wypiekacz do chleba? Wolnowar nie jest w stanie gotować lekkich, bujnych, prażonych ciastek. Chleb jest ciężki, często nie wypiekany. Najlepiej jest używać powolnej kuchenki do duszenia i marszczenia potraw.
Niemniej jednak garnki garnek są znacznie gorsze od maszyn do chleba w ich użyciu do pieczenia chleba:
- powolna kuchenka nie jest w stanie samodzielnie ugnieść ciasta, więc musisz to zrobić ręcznie;
- urządzenie nie jest w stanie podać bochenka chleba z opiekanym i złotym blatem. Miska multicookera jest elementem grzewczym, więc temperatura nie będzie równomiernie rozłożona w całym produkcie. W rezultacie możesz uzyskać negatywne doświadczenie w pieczeniu chleba. Dno będzie bardzo smażone, skorupa nie będzie chrupiąca, sam produkt może się nie upiec.
Producenci oferują swoim klientom tę opcję multicookera: multicooker z funkcją wyrabiania ciasta. Ten model będzie droższy niż tradycyjny multicooker. W komplecie są dwie miski, jedna do gotowania, druga do pieczenia i ugniatania. Ale czy jest to tak wygodne i naprawdę przyniesie pyszny chleb tostowy, jak w maszynie do chleba? Zobaczmy:
- element grzejny, jak w zwykłym urządzeniu do gotowania, jest nieobecny z góry, ucierpi na tym jakość chleba;
- ciasto ugniata się automatycznie;
- możesz ugniatać kilka rodzajów ciasta na różne pieczywo;
- jeśli model jest droższy, to jeszcze rozłoży ciasto przed pieczeniem.
Wolnowar z osobną miską do wyrabiania ciasta
Które urządzenie powinienem preferować?
Wiele opcji i funkcji tych dwóch urządzeń jest podobnych, jednak istnieje między nimi ogromna różnica.
Nie można z całą pewnością stwierdzić, czy kupujesz to czy tamto, musisz najpierw zdecydować, czego hostessa oczekuje od urządzenia, jakich funkcji potrzebuje, chce tylko piec chleb lub gotować więcej.
Piec chlebowy - urządzenie o wąskim ognisku. Dzięki niemu możesz uzyskać świetny chleb, najwyższej jakości, o wiele lepszy. niż w sklepie. Jest to urządzenie, które działa przede wszystkim z wyrabianiem ciasta i pieczeniem.
Garnek jest urządzeniem o większej wielofunkcyjności. Pod względem liczby opcji i funkcji znacznie wyprzedza wypiekacza do chleba. Ale w przygotowaniu chleba jest znacznie gorszy od piekarzy.
Dlatego zanim pójdziesz na zakupy, zastanów się, jakich funkcji będziesz używać: piekarnika lub gotowania. Na tej podstawie zostanie dokonany zaparowany wybór.
Wybór sprzętu jest szeroki.
Producenci starają się brać pod uwagę interesy wszystkich. Dla tych, którzy lubią zdrowe jedzenie, odpowiedni jest podwójny bojler, miłośnicy pieczenia kupią maszynę do chleba, praktyczni konsumenci kupią dla siebie powolną kuchenkę, ewentualnie z funkcją szybkowaru, co pomoże im również zaoszczędzić czas na gotowaniu.
