Zamrażarki i skrzynie: jak wybrać najlepszy model do domu

W każdym domu jest dzisiaj lodówka. Jednak wraz z nadejściem jesieni brakuje miejsca w zamrażalniku lodówki: kilka jagód, grzybów, jabłek, ziół, warzyw ... Jest rozwiązanie - kup zamrażarkę.

Zamrażarka lub zamrażarka skrzyniowa: co wybrać do użytku domowego?

Wybór zamrażarki do domu to skomplikowana i odpowiedzialna sprawa. Rozważmy bardziej szczegółowo odmiany zamrażarek.

Istnieją więc dwa rodzaje zamrażarek:

1. Pionowa
2. Pozioma

Pionowa zamrażarka (lodówka) wygląda jak znajoma lodówka. Jego wysokość może wynosić od pół metra do dwóch. Objętość - od 65 do 305 litrów. Wewnątrz zamrażarka jest podzielona na sekcje z szufladami. Rodzaj otwierania, konstrukcja i pojemność pojemników mogą się różnić, ale szuflady są zawsze odizolowane od siebie. Dzięki temu produkty nie będą wchłaniać aromatów „sąsiadów” w komorze, co jest bardzo wygodne, jeśli zamierzasz zamrażać nie tylko mięso i ryby, ale także jagody. Obecność szuflad zmniejsza użyteczną powierzchnię szafki, ale równoważy to wygoda.

Pionowa zamrażarka wygląda jak standardowa lodówka

Zamrażarka pozioma (zamrażarka skrzyniowa) jest nieco bardziej kompaktowa. Drzwi skrzyni otwierają się. Taka technika będzie kosztować mniej niż pionowa zamrażarka. W skrzyni przestrzeń jest podzielona kratkami.

W tym przypadku izolacja nie wchodzi w rachubę: wszystkie aromaty są mieszane. Ale jeśli planujesz zamrażać tylko mięso, skrzynia będzie doskonałym wyborem. Kompaktowość pozwala znaleźć miejsce na urządzenie nawet w małym aneksie kuchennym, garażu lub na wsi, a w okresie bezużyteczności skrzynię można umieścić w szafce. Skrzynia mieści więcej niż szafkę na jednostkę objętości. Pojemność skrzyń chłodniczych wynosi od 100 do 500 litrów.

Pozioma zamrażarka jest podzielona na sekcje siatki

Objętość netto zamrażarki

Wybierając zamrażarkę, zwróć uwagę na objętość, którą utrzymuje zamrażarka. Może być ogólny i użyteczny.

Ogólne to wartość, która nie obejmuje szuflad i krat. Wraz ze wzrostem całkowitej objętości wzrasta również głośność wewnętrzna.

Przydatna objętość to miejsce, w którym zostaną umieszczone produkty. Możesz zobaczyć tę wartość w karcie danych technicznych urządzenia. Dla rodziny 2-4 osób optymalna będzie użyteczna objętość 150-200 litrów.

Zamrażarka: system odszraniania

Podczas obsługi zamrażarki użytkownik z pewnością spotka się z sytuacją, w której urządzenie musi zostać rozmrożone. W przypadku zamrażarki są to dwie opcje - ręczne rozmrażanie lub system No Frost.

Ręczne rozmrażanie oznacza, że ​​raz w roku konieczne będzie wyłączenie zamrażarki i uwolnienie jej od zamrożonego lodu i lodu, jeśli taki występuje. Pierwszym krokiem jest wyjęcie wszystkich produktów, a następnie poczekanie do całkowitego rozmrożenia, spłukanie i wytarcie do sucha wszystkich części.

Jeśli takie manipulacje nie są inspirujące, lepiej spojrzeć na modele z funkcją No Frost. Ta technologia nie pozwala na gromadzenie się szronu wewnątrz aparatu. Użytkownik musi tylko czasami wyłączyć urządzenie, aby zachować w nim czystość.

Ta funkcja ma kilka minusów. Po pierwsze, podnosi cenę urządzenia. Po drugie, żywność traci wilgoć i ulega odwodnieniu.Problem rozwiązuje się poprzez pakowanie produktów w folię spożywczą.

Nawiasem mówiąc, zamrażarki z funkcją No Frost zużywają więcej prądu niż ich odpowiedniki ręczne odszranianie.

Obecność systemu No Frost w zamrażarce

Dodatkowe funkcje zamrażarek

Wybierając, należy wziąć pod uwagę dodatkowe funkcje, które mają niektóre modele zamrażarek.

1. Klasa klimatyczna - zdolność urządzenia do normalnego działania w pomieszczeniu o określonej temperaturze. Dla naszych szerokości geograficznych odpowiednie są następujące parametry: SN - normalny (od +10 do +32 stopni) i N - nienormalny (od +16 do + 32 stopni).
2. Tryb temperaturowy - zwykle wyświetla się go na zewnątrz zamrażarki z gwiazdkami - od jednego do pięciu. Gwiazdki wskazują zdolność urządzenia do osiągnięcia określonej temperatury i utrzymania jej przez pewien czas:

* - 6 stopni, czas przechowywania - tydzień;

** - 12 stopni, do 30 dni;

*** - 18 stopni, do 3 miesięcy;

**** - poniżej -18 stopni, do jednego roku;

***** - obecność funkcji głębokiego zamrażania. Ta funkcja umożliwia zamrożenie świeżej żywności do żądanej temperatury w minimalnym czasie.

1. Funkcja automatycznego oszczędzania zimna w przypadku przerwy w dostawie prądu - plastikowe baterie oszczędzają zimno dzięki cieczy w środku, która powoli się ochładza i nagrzewa, oddając ciepło do zamrażarki.
2. Ochrona przeciwprzepięciowa nie pozwoli na przepalenie się urządzenia w przypadku skoków napięcia.
3. System sterowania może być ręczny i mechaniczny. Mechaniczny ma wyższą dokładność regulacji. Elektroniczny wyświetlacz ze wskaźnikami jest nie tylko wygodny dla użytkownika, ale także wygląda stylowo. Wskaźniki sygnalizują tryb pracy urządzenia, problem w postaci otwartych drzwi. Kalendarz przechowywania powie Ci dokładnie, gdzie znajduje się produkt, jak długo powinien być dodany do zakładek i do której daty powinien wyjść z zamrażarki. Najdroższe modele zamrażarek mają tryb autodiagnostyki i dostęp do sieci.
   

   Elektroniczny wyświetlacz zamrażarki

4. Funkcja blokady jest niezbędna, jeśli w domu są małe dzieci. Ten przycisk blokuje wyświetlanie zamrażarki przed przypadkowymi przypadkowymi kliknięciami, chroniąc urządzenie przed awariami.
5. Wyjmowane drzwi - zamrażarki z tą opcją są bardzo wygodne w użyciu, szczególnie zamrażarki. Możesz wybrać sposób otwierania drzwi. W związku z tym znacznie łatwiej będzie znaleźć miejsce dla jednostki w kuchni.
6. Tryb dodatkowego zamrażania w zamrażarce pełni tę samą funkcję, co tryb automatycznego chłodzenia w lodówce. Po włożeniu nowej partii produktów do zamrażarki następuje gwałtowny wzrost temperatury, co może niekorzystnie wpłynąć na inne produkty. Jeśli włączysz funkcję zamrażania szokowego kilka godzin wcześniej, temperatura w komorze spadnie, a reszta zawartości nie zostanie uszkodzona po dodaniu nowej partii.

Dzięki systemowi No Frost jagody nigdy nie zamarzają w blok

Działanie zamrażarki

Właściwe korzystanie z zamrażarki przedłuży jej żywotność. Zasady działania dla konkretnego modelu znajdują się w paszporcie technicznym. Poniższe niuanse dotyczą wszystkich modeli bez wyjątku:

1. Kontrola temperatury Temperatura w zamrażarce zależy od wielu czynników: ile ciepła znajduje się w pomieszczeniu, stopnia wykorzystania urządzenia, częstotliwości otwierania drzwi, lokalizacji urządzenia itp. Do kontrolowania temperatury służy termostat mechaniczny lub przyciski i wyświetlacz. Jeśli wszystko jest jasne z tym drugim, to z mechanicznym użytkownik woli radzić sobie z próbami i błędami. Podział „1” termostatu jest równy najwyższej temperaturze, podział „7” jest najniższy. Po ustawieniu termostatu w określonej pozycji temperatura komory będzie utrzymywana automatycznie.
2. Przełączaj między trybami aparatu. W rzeczywistości są tylko dwa z nich: „Przechowywanie” i „Zamrażanie”. Tryb „Przechowywanie” zapewnia bezpieczeństwo zamrożonej żywności i pełne zamrożenie świeżej żywności - zwykle cztery kilogramy.Aby jakościowo zamrozić dużą partię świeżych produktów, należy włączyć tryb „Zamrożenie”. Po dniu tryb należy zmienić na „Pamięć”, po prostu wyłącz zamrażanie.
3. Umieszczanie zawartości w zamrażarce. Górne komory urządzenia powinny służyć zarówno do zamrażania, jak i przechowywania żywności, a dolne komory do przechowywania zamrożonych składników. Konieczne jest uważne monitorowanie migracji produktów w pudełkach, aby wcześniej zamrożone produkty nie miały kontaktu ze świeżo ułożonymi produktami.
4. Rozmrażanie i czyszczenie aparatu. Jeśli podczas działania zamrażarki pojawi się pokrywa śnieżna większa niż trzy milimetry, której nie można usunąć specjalną szpachelką, zamrażarkę należy wyłączyć w celu rozmrażania. Pokrywa śnieżna zwiększa zużycie energii elektrycznej. Aby rozmrozić komorę:

• odłączyć urządzenie od sieci;
• wybierz zawartość zamrażarki;
• postaw zbiornik na wodę i otwórz drzwi;
• umyj aparat i wytrzyj do sucha.

Pamiętaj, aby przepłukać uszczelkę i obszar kontaktu uszczelnienia z drzwiami!

Urządzenie można rozmrażać tylko szpachelką, aby stopiona woda nie pogarszała właściwości termoizolacyjnych!

Jeśli planujesz wyłączyć aparat na dłuższy czas, drzwiczki powinny pozostać uchylone, aby uniknąć stęchłego zapachu.

Ważne opcje przy wyborze domowej zamrażarki

Najważniejszymi parametrami przy wyborze zamrażarki są objętość, moc, klasa zamrażania i zużycie energii.

Objętość zamrażarki może wynosić od 100 do 500 litrów. Dla przeciętnej rodziny 2-4 osób optymalna jest 150-250 litrów, na zasadzie 50-100 litrów na członka rodziny, ale jest to cecha indywidualna.

Moc urządzenia mierzona jest sumą produktów zamrożonych dziennie. Dla przeciętnej rodziny złożonej z 3 osób wystarczy 6,5–10,5 kg dziennie, ale to znowu jest kwestia indywidualna.

Klasa energetyczna jest bardzo ważna, ponieważ urządzenie zużywa energię elektryczną w sposób ciągły. Na każdej kamerze znajduje się ikona klasy zużycia energii od „A” do „E”. Najbardziej ekonomiczna jest klasa „A” („A +”, „A ++”, „A +++”).

Klasyfikacja efektywności energetycznej zamrażarek

Klasa zamrażania to minimalna temperatura, jaką może osiągnąć aparat. Wskazuje na to liczba gwiazdek w zamrażarce. Jedna gwiazda równa się 6 stopniom poniżej zera Celsjusza. W przypadku sprzętu gospodarstwa domowego 3-4 gwiazdki są optymalne, co odpowiada 18-24 stopniom poniżej zera.

Jak wybrać zamrażarkę w domu

Kilka wskazówek opartych na opiniach konsumentów na temat wyboru właściwej zamrażarki dla Twojego domu:

• Przed zakupem urządzenia upewnij się, że uchwyt jest wystarczająco niezawodny i wygodny;
• komora nie powinna mieć trudno dostępnych miejsc do czyszczenia. W nowoczesnych urządzeniach można tymczasowo usunąć uszczelkę drzwi i umyć ją. Powłoka antybakteryjna będzie miłym dodatkiem do utrzymania czystości urządzenia;
• niektóre modele są wyposażone w filtry węglowe do oczyszczania powietrza w komorze;
• obecność tacy do zamrażania potraw wygodnych jest idealna dla fanów gotowania;
• niektóre modele są wyposażone w specjalną komorę do zamrażania wody;
• poziom hałasu zamrażarek waha się od 40 do 46 dB. Jeśli planujesz umieścić zamrażarkę blisko sypialni, powinieneś upewnić się, że hałas nie zakłóci odpoczynku;
• Przed zakupem należy sprawdzić dostępność pobliskiego centrum serwisowego.

Jakie produkty spożywcze nadają się do zamrażania

Ocena najpopularniejszych modeli 2017-2018

Krótki przegląd pięciu najczęściej kupowanych modeli zamrażarek na lata 2018-1018:

1. Atlant M 7184-080 to energooszczędny aparat klasy A. Wymiary 60 x 63 x 150 cm, całkowita pojemność 240 litrów. Ładowanie produktu o masie całkowitej 20 kg można wykonać po 12 godzinach chłodzenia. Istnieje możliwość nadwagi drzwi. Samodzielna konserwacja na zimno do 14 godzin. Sterowanie elektromechaniczne, odszranianie - ręczne. Urządzenie ma niski poziom hałasu - 42 dB. Jedyną wadą są delikatne komory szuflad.
   

   Atlas M 7184-080

2. Vestfrost VFTT 1451 W to jedna z najbardziej kompaktowych zamrażarek (54 x 61,5 x 83,8 cm). Całkowita objętość wynosi 80 litrów. Bardzo cicha (33dB) i energooszczędna zamrażarka klasy A + pozwoli ci zamrozić do 7,5 kg żywności dziennie. Zarządzanie jest intuicyjne, ręczne rozmrażanie. Zasilany przez jedną sprężarkę. Żywotność baterii do 14 godzin. Jednym minusem jest brak panelu i lampek kontrolnych.
   

   Westfrost VFTT 1451W

3. Saratov 154 (MSH-90) jest jedną z najtańszych i najbardziej kompaktowych zamrażarek (48 x 59 x 87,5 cm) na rynku rosyjskim. Całkowita objętość wynosi 94 litry. Ciche urządzenie, zamraża do 9 kg jedzenia dziennie. Istnieje tryb super-freeze. Zarządzanie jest proste i niedrogie, tryb działania odzwierciedlają diody LED. Wadą jest wysokie zużycie energii, ponieważ urządzenie należy do klasy B.
   

   Saratów 154 (MSh-90)

4. Gorenje F 6091 AW - wyróżnia się tym, że może utrzymać temperaturę 24 stopni poniżej zera przez 50 godzin! Tryb offline trwa około 17 godzin. Istnieje tryb dodatkowego zamrożenia. Zużycie energii jest umiarkowane, urządzenie klasy A +. Ręczne rozmrażanie. Całkowita objętość wynosi 99 litrów. Urządzenie jest kompaktowe (60 x 60 x 85 cm) i dość ciche - 39 dB. Jedyną wadą jest tworzenie się śniegu przy częstym otwieraniu drzwi.
   

   Gorenje F 6091 AW

5. Liebherr GN 4113 to wysoka (69,7 x 75 x 194,7 cm) i ekonomiczna pod względem elektrycznym (klasa A ++) jednostka, w której można jednocześnie zamrozić do 26 kg żywności. Całkowita objętość zamrażarki wynosi 406 litrów. Brak trybu szronu ułatwi obsługę urządzenia. Jest sygnalizator dźwiękowy otwartych drzwi i podwyższonej temperatury, funkcja szybkiego zamrażania. Zamrażarka zapewnia wybór instalacji drzwi. Jedyną wadą jest to, że po zamknięciu drzwi trzeba będzie odczekać kilka minut, zanim ponownie się otworzą.

Liebherr GN 4113

Do wyboru zamrażarki należy podchodzić z całą odpowiedzialnością, a przy wyborze nie należy zapominać o zasadach działania urządzenia. Przed instalacją i pierwszym użyciem zamrażarki zapoznaj się z instrukcją obsługi technicznej.