Para responder à pergunta, o que é isso - método pirolítico limpeza de forno, você precisa entender o que está no coração desse processo.
A pirólise é um processo de decomposição de compostos orgânicos e inorgânicos sob a influência de temperatura elevada. Sempre que possível, o tratamento pirolítico permite remover rápida e facilmente graxa e outros tipos de contaminantes de toda a superfície interna do forno.
O que é um método de limpeza de forno pirolítico?
Limpeza pirolítica do forno - o princípio de funcionamento
O princípio de funcionamento da limpeza pirolítica do forno é criar condições dentro dele com uma temperatura elevada, cujo valor chega a 500 graus. Nesse caso, todas as gorduras e outras impurezas localizadas nas paredes do forno e do vidro queimam, transformando-se em fuligem, que é removida com um pano macio ou esponja umedecida em água. Com o processamento oportuno dessa maneira, não serão necessários detergentes adicionais, o que significa que seu uso não afetará negativamente o bem-estar e a saúde humana.
Fuligem - um produto formado durante a pirólise
Após o tratamento térmico, você só precisa limpar a superfície do forno com uma esponja ou pano
Não serão necessários detergentes adicionais após o tratamento térmico do forno
No processo de combustão de compostos orgânicos e inorgânicos, é liberada uma quantidade suficientemente grande de odor desagradável. Por esse motivo, o design desse forno inclui um filtro catalítico especial que absorve esse cheiro em si mesmo. Este filtro não requer substituição ou lavagem adicional, pois é 1 vez em 100 horas de uso do forno que é autolimpante pelo método de calcinação.
Filtro catalítico
Regras para o uso de pirólise
A limpeza pirolítica da superfície interna do forno envolve apenas a remoção de sujeira das paredes e do vidro. Portanto, antes de prosseguir com esse processamento, todas as grades e outros dispositivos projetados para um uso mais conveniente do forno devem ser removidos. Depois disso, sem adicionar detergentes ou outros tipos de produtos, o forno é limpo, transformando todas as impurezas em fuligem.
Tanto no processo como após o final do programa, a porta do forno não pode ser aberta até que temperatura do forno não cairá para 200-250 graus. Esta função fornece proteção confiável contra pessoas que sofrem queimaduras graves que poderiam ter ocorrido quando a porta foi aberta na hora errada.
Após o forno esfriar, é necessário limpar toda a superfície interna com uma esponja ou pano embebido em água pura. Isso é necessário para remover a fuligem da superfície. Após o processamento, você pode carregar todos os racks, bandejas e outros elementos dentro do forno. Estes últimos são limpos manualmente ou com uma máquina de lavar louça.
Remoção perfeita de graxa e sujeira através do uso de pirólise
Para que durante o tratamento pirolítico, o odor desagradável emitido não seja perceptível (embora o filtro catalítico lide automaticamente com sua função), é melhor ligar o exaustor com potência máxima. Você também pode reduzir significativamente o odor limpando o forno com mais frequência dessa maneira.Quanto menos sujeira queimar durante a limpeza pirolítica, menos odores serão desagradáveis.
No processo de tratamento térmico, você deve ligar o exaustor com potência máxima
Características da limpeza pirolítica
A limpeza pirolítica está disponível apenas em fornos elétricos; não é possível atingir a temperatura desejada em um gabinete de gás.
Tais modelos de forno custam muito mais do que aqueles em que a limpeza pode ser feita de outras maneiras mais simples. Isso ocorre porque quando o interior do forno atinge uma temperatura tão alta sem isolamento adicional, a superfície interna e todos os elementos externos, bem como os móveis próximos, simplesmente se deformam. Portanto, nesses fornos, todos os elementos metálicos são feitos de aço especialmente forte e possuem uma camada protetora especial de esmalte resistente ao calor, e vários vidros temperados são inseridos na porta.
Outro recurso de design de todos os fornos com uma função de limpeza pirolítica pode ser chamado de presença de um mecanismo tangencial. É um ventilador de refrigeração que fornece ar frio de baixo para cima através dos dutos de alimentação da porta para reduzir sua temperatura, deslocando o ar quente através do duto localizado acima dela. Seu trabalho também é necessário para evitar o superaquecimento de móveis.
O processo de processamento pirolítico começará somente após sua inclusão com um botão especial e terminará em 1,5 a 2,5 horas. Este parâmetro depende do grau de contaminação e das características técnicas do forno. Na maioria das vezes, ao usar a pirólise, é gasto o aquecimento e o resfriamento subsequente do dispositivo.
Vantagens e desvantagens do uso de limpeza pirolítica
O método de limpeza pirolítica é de longe um dos mais eficazes para os fornos. E isso é explicado não apenas pela qualidade da limpeza, mas também:
- falta de uso de detergentes e produtos de limpeza adicionais;
- processamento simultâneo de toda a superfície interna do forno, incluindo todos os locais de difícil acesso;
- a ausência da necessidade de substituir os consumíveis, ou seja, um filtro catalítico, que é autolimpante 1 vez a cada 100 horas de uso do forno.
As principais desvantagens deste método de processamento incluem:
- a necessidade de limpeza manual da fuligem. Mas essa desvantagem é inerente a todos os métodos de limpeza e não pode ser evitada;
- a necessidade de limpeza manual de bandejas e prateleiras;
- consumo de energia significativo, de 4 a 7 kW / h com uma única aplicação;
- a liberação de odores desagradáveis, o que requer o uso simultâneo de capuzes com potência máxima.
As grades e bandejas devem ser limpas manualmente ou com uma máquina de lavar louça
Além disso, as desvantagens da função de processamento pirolítico incluem o custo significativo dos modelos, bem como a gama limitada de modelos devido ao fato de que ela só pode ser encontrada em fornos elétricos.
A pirólise está disponível apenas em fornos elétricos.
Assim, a limpeza pirolítica é uma das maneiras mais eficazes de manter o forno elétrico limpo. O procedimento é muito fácil de usar e não requer o uso de detergentes ou produtos de limpeza adicionais, como outros métodos de limpeza, mas aumenta significativamente o custo dos dispositivos.
Alguns modelos de dispositivos que suportam esse recurso podem usar esse método de limpeza em temperaturas mais baixas se os contaminantes não forem significativos. Isso não apenas poupará móveis e equipamentos do aquecimento excessivo, mas também ajudará a economizar energia. Esses dispositivos podem ser encontrados definitivamente na variedade de fabricantes Siemens e Bosch.
A pirólise é uma das maneiras mais eficazes de manter o forno limpo.
