O melhor assistente para os amantes de café é uma máquina de café. Para que o dispositivo funcione por um longo período de tempo e a qualidade da bebida revigorante sempre tenha sido de alto nível, você precisa cuidar sistematicamente desse dispositivo. A falta de atenção à máquina de café ameaça o aparecimento de amargura no café e a ocorrência de quebras indesejadas em um sistema frágil. Além disso, a limpeza da máquina de café é um pré-requisito para a manutenção do serviço de garantia do fabricante.
Quando limpar
Qualquer sistema semiautomático ou automático para fazer café tem seu próprio modo de alertar sobre a necessidade de descalcificação. A máquina de café informa sobre a necessidade de limpeza, com base nas configurações. Sensores especiais que determinam o nível de depósitos ainda não foram desenvolvidos.
Elemento de aquecimento da máquina de café antes e depois da limpeza
O tempo em que a máquina precisa ser descalcificada é calculado com base na densidade e dureza da água. A fábrica, em regra, define os valores correspondentes aos níveis mais altos de rigidez. Eles foram projetados para o número mínimo de xícaras que o dispositivo prepara (por exemplo, 250 porções), após o qual você precisará limpar a máquina de café.
Em alguns dispositivos, é impossível ignorar a mensagem sobre a necessidade de manutenção: eles podem se bloquear. Outros enviarão sistematicamente uma mensagem sobre a descalcificação necessária, permitindo que a máquina funcione.
O próprio usuário pode definir as configurações quando o dispositivo requer limpeza regular, com base na dureza da água. Para fazer isso, você precisa realizar testes usando tiras para determinar a qualidade do líquido. Eles geralmente vêm com o dispositivo.
O processo de execução do teste é o seguinte:
- a água usada para fazer café é despejada em um recipiente;
- a tira de teste é baixada no vidro por alguns segundos;
- localize um minuto e aguarde;
- verifique o resultado: quantos quadrados mudaram de cor.
1 quadrado corresponde à água mais macia, 2 - macia, 3 - dura, 4 - a mais dura das opções possíveis.
De acordo com o resultado, você pode definir as configurações apropriadas para a máquina de café. Para a versão mais suave, a vida útil antes da manutenção será máxima; para a qualidade mais difícil, será necessário limpar os sistemas do instrumento mais rapidamente.
Máquinas de café tipo automático e semiautomático: como enxaguar
O procedimento básico para remover a placa ao limpar a cafeteira tem um nome profissional - descalcificação. Durante esse processo, o dispositivo se livra da balança acumulada no compartimento onde a água é derramada. Cada máquina de café possui um conjunto de instruções do fabricante. Descreve em detalhes o processo de descalcificação do dispositivo.
Não existe uma maneira única de limpar qualquer máquina de café. Cada fabricante possui suas próprias características e o número de etapas que permitem executar o procedimento. Alguns dispositivos exigem várias etapas, outros o forçam a concluir cadeias inteiras nas quais você pode ficar confuso. Como regra, as marcas premium buscam facilitar a tarefa para seus usuários e simplificar o sistema de limpeza para as 2-3 ações necessárias por parte da pessoa.
Limpeza a pó seco
Exemplo de como limpar a máquina de café:
- um tanque químico deve ser colocado no tanque de água para limpeza;
- o usuário só precisa pressionar um botão que indique o início do processo de descalcificação (Calc, Decalc). Em seguida, o sistema de limpeza automática é ligado. Dura pelo menos 25 minutos. O procedimento será concluído somente após o sinal da máquina sobre o trabalho;
- Após o procedimento, é necessário lavar completamente todos os tanques móveis do dispositivo.
O processo de introdução do líquido de limpeza
Após a remoção completa dos vestígios de componentes químicos, a máquina é carregada com água pura e várias cervejas “únicas” são executadas. Os fabricantes aconselham o envio das primeiras xícaras de café para a pia, a fim de se livrar da química desnecessária para o corpo.
Agentes de limpeza
Para executar um procedimento de limpeza bem-sucedido, você precisará não apenas seguir cuidadosamente as instruções, mas também usar um dos produtos no mercado. Existem diferentes tipos de ferramentas para executar o procedimento. Estes incluem:
- pós secos. Antes de entrar no tanque da máquina de café, o pó deve ser misturado com um líquido. O produto dissolvido é adicionado ao dispositivo junto com a água, adicionando-o à marca máxima na escala do tanque. Cada marca possui seus próprios parâmetros de pó diluído, portanto, é necessário verificar as instruções antes de iniciar a limpeza;
Pó para limpeza
- comprimidos para embalagem. Tipo de pós secos pressionados em uma forma específica. O princípio de operação é totalmente consistente com o primeiro tipo de fundos. A peculiaridade é que o comprimido deve se dissolver completamente antes de iniciar seu trabalho no tanque da cafeteira;
Pastilhas de limpeza
- produtos líquidos. Despejado em um recipiente de água imediatamente, sem diluição;
Remédio líquido
- conjuntos de cápsulas. Usado para máquinas do tipo cápsula.
Cápsulas solúveis para o processo de descalcificação
Antes de limpar, remova o filtro da máquina de café, caso contrário ele ficará irremediavelmente danificado.
Os fabricantes recomendam usar apenas seus próprios fundos, no entanto, eles próprios não os produzem. Como regra, as marcas recorrem aos mesmos fornecedores para obter um produto para limpeza e, embalando-o em recipientes de marca, aumentando o preço. Ao mesmo tempo, as opções baratas de vários produtos de limpeza não são diferentes dos concorrentes eminentes. A principal regra para a preparação de produtos para remoção de contaminantes é observar as proporções declaradas pelo fabricante.
Entre os remédios populares, geralmente é recomendado o uso de ácido cítrico, essência de vinagre ou mesmo Coca-Cola para se livrar da incrustação. Se você decidir usar remédios populares, saiba que os componentes não profissionais podem não apenas cumprir a função atribuída a eles, mas também danificar o dispositivo.
O vinagre se quebra imediatamente e o ácido cítrico, quando usado sistematicamente, corroa as partes de borracha e alumínio das máquinas de café. A Coca-Cola pode não mostrar nenhum efeito positivo.
Se produtos de limpeza profissionais não forem possíveis, você pode recorrer ao uso do ácido cítrico como último recurso. Para fazer isso, você precisa diluir 10 gramas de pó em um litro de líquido e encher o reservatório da máquina de café com água com a mistura resultante. Depois disso, são executadas as ações usuais que cumprem as instruções.
Cafeteira tipo alfarroba: como limpar
Nas máquinas de café que usam a versão de grãos de café, há sempre uma unidade de infusão. No processo de utilização do dispositivo, a peça começa a conter excesso de óleo de café em suas paredes. De acordo com a localização da unidade de infusão, são distinguidas uma opção removível e uma embutida. A limpeza do sistema de óleos de café varia de acordo com a localização dos nós.
Para máquinas de café tipo alfarroba A função do warovik é realizada pela buzina.
O processo de remoção de gordura da parte removível
Unidade removível. Sua limpeza é realizada removendo do local e enxaguando com água corrente.Após a secagem completa, o sistema será colocado em seu local original. O procedimento é realizado a cada poucas semanas, dependendo da frequência de operação da máquina de café. Limpeza adicional deve ser feita a cada 300-400 xícaras. Varovik, também conhecida como unidade removível, é limpa junto com o suprimento de água usando agentes químicos.
Lavando a unidade removível
Warovik incorporado. Nas cafeteiras com um sistema de infusão incorporado, a limpeza ocorre automaticamente usando comprimidos especiais. Manter essas máquinas de café limpas é ainda mais importante do que com uma unidade removível. Se negligenciado, o dispositivo falhará rapidamente.
O processo de purificação em máquinas de café vazando é realizado em 8 etapas:
- o café é removido do warovik;
- o agente de limpeza é colocado no compartimento para grãos moídos (1 comprimido ou 3 gramas de pó). Despeje 2 litros de água no carro;
- ativar a preparação de grãos moídos;
- coloque o recipiente embaixo do nariz da distribuição;
- defina o tamanho máximo do café expresso nas configurações;
- despeje o líquido no copo no esgoto;
- meia hora após a conclusão do processo, deixe o carro parado;
- enxaguar abundantemente o aparelho com água fresca.
Nos casos em que o fabricante equipou a máquina com sensores que impedem a operação do dispositivo na ausência de grãos de qualquer forma, você deverá colocar o agente de limpeza na unidade de infusão. Após a limpeza, é necessário lavar a hidrovia usando o botão adicional no menu.
Como limpar cápsula, gêiser e outros tipos de cafeteira
Qualquer cafeteira exige cuidados e limpeza cuidadosos. A maneira mais fácil de limpar dispositivos de gêiser e gotejamento. Eles são completamente desmontados e facilmente lavados em água corrente. No sistema de gêiser, é necessário retirar e enxaguar bem a peneira; no sistema capsular, se houver um filtro de metal, é preciso prestar atenção.
Cafeteira de uso geral desmontada
No caso de cafeteira tipo cápsula você não precisa se esforçar muito. A unidade de infusão em tal máquina é apresentada na forma de uma cápsula de carregamento. Por esse motivo, não é necessário cuidar do local de sua introdução. Para limpar os setores internos, basta usar comprimidos especiais para máquinas de café em cápsula e realizar a limpeza usando o programa embutido pressionando um único botão. Os cappuccinadores nesses dispositivos costumam estar ausentes, mas, se disponível, é necessária uma limpeza diária em água corrente.
Limpeza de circuitos de leite em máquinas de leite
A questão da limpeza do trato do leite é especialmente popular entre os proprietários de máquinas que possuem uma máquina de cappuccino automática. No entanto, é necessário limpar qualquer tipo de dispositivo que possua meios para bater espuma de leite.
Para o panarello, basta desaparafusar o tubo e enxaguá-lo em água corrente. Para vários tipos de leiteiro, é necessário enxaguar em água corrente após cada uso. O dispositivo automático deve ser limpo trocando o leite por água e iniciando o fornecimento de fluido. Se a contaminação não for forte, 50 ml de água serão suficientes para a purificação completa.
Se os dutos secarem após uma limpeza esquecida, você terá que usar produtos de limpeza especiais. Os fabricantes oferecem uma ampla gama de produtos de limpeza diferentes, com diferentes categorias de preços. De fato, absolutamente tudo irá lidar com a poluição, mesmo os meios mais baratos.
Os especialistas recomendam lavar as jarras de leite duas vezes por semana em máquinas de lavar louça ou sob forte pressão de água corrente. Esse método sistemático de limpeza aliviará o uso de produtos químicos por muitos anos.
Meios para limpar o local de laticínios:
- líquidos para sistemas de laticínios. Eliminar as partículas de leite seco. Deve ser utilizado sistematicamente todos os dias, adicionando cerca de 20 ml ao nó;
- líquidos usados para limpar cappuccinadores;
- comprimidos prensados para nós lácteos.
Para cafeteiras de qualquer tipo, é necessário um monitoramento sistemático e constante da limpeza. Atraso, se necessário, a limpeza pode levar não apenas a uma bebida acabada de baixa qualidade, mas também a uma quebra significativa no interior da máquina. É necessário prestar atenção a todas as partes do aparelho, começando pelas partes mais importantes de infusão, terminando nos sistemas de moagem. Os fabricantes oferecem uma ampla seleção de ferramentas especiais para limpeza profissional, basta encontrar a sua e escolher uma dosagem conveniente para a limpeza de alta qualidade da máquina de café. O cuidado e o respeito constantes ajudarão o dispositivo a durar muito tempo e a preparar apenas uma deliciosa bebida de café.
