Todo proprietário de microondas sabe que, para aquecimento de alimentos nem todos os utensílios se encaixam nele. O uso de produtos feitos de metal ou com peças de metal leva a faíscas e ruídos do forno de microondas e pode causar sua avaria. Mas quão perigosa é a película, que é uma fina película de alumínio, para o microondas?
Recipiente de alumínio
Características do uso de papel alumínio
Os materiais tradicionais usados para aquecer os alimentos em um forno de microondas são cerâmica, vidro e plástico. O fato de o microondas e a folha de alumínio serem incompatíveis é conhecido há muito tempo, uma vez que os próprios fabricantes de eletrodomésticos alertam contra o uso desse tipo de produto de embalagem. Porém, nos últimos anos, muitos produtos semi-acabados apareceram em bandejas de papel alumínio, nas quais há uma marca de que este produto é adequado para cozinhar em microondas. Isso significa que o uso de outros produtos de alumínio será igualmente seguro?
A tecnologia para a produção de fornos de microondas não fica parada e, se nos primeiros modelos o metal não podia ser colocado em nenhuma condição, desde 1980 esse tipo de eletrodoméstico recebe várias modificações que permitem o uso de mais materiais. No entanto, mesmo em modelos modernos, as placas revestidas de metal emitem um estalo característico, acompanhado pelo aparecimento de faíscas. Isso se deve ao fato de haver uma pequena distância entre as partículas na superfície da louça, o que leva ao aparecimento de uma descarga elétrica. Essa descarga é prejudicial à tecnologia e pode causar seu colapso.
Panelas com revestimento metálico
Em que condições você pode colocar o papel alumínio no microondas
Ao contrário da pulverização, a folha é uma camada contínua de metal, mas então por que também leva a faíscas? A resposta a essa pergunta, em primeiro lugar, está nas diferenças entre as folhas comuns e as especiais. Na aparência, eles praticamente não diferem, mas este último é caracterizado por uma maior espessura, resistência ao calor e presença de orifícios para a saída de vapor quente.
Folha especial
Outro segredo para o uso seguro do filme de alumínio é a estrita observância de várias regras:
- Os pratos de papel alumínio devem ser instalados estritamente no centro da panela rotativa, e a distância entre a borda e as paredes internas do dispositivo não deve exceder 2 centímetros. Não é permitido instalar mais de um contêiner em um palete.
- O produto semi-acabado pré-aquecido não deve preencher todo o volume do formulário, deixando 5 a 10% de espaço livre.
- O recipiente deve ter uma marca internacional compatível com micro-ondas. Como regra, esses recipientes têm uma forma característica, lados com altura não superior a 2-2,5 cm e superfície perfurada.
- A reutilização de filmes e moldes de alumínio não é permitida.
- Sob certas condições, a folha comum também pode ser usada para aquecer alimentos (por exemplo, embrulhar coxas ou asas de frango), fazer buracos com um objeto pontiagudo e colocar o prato em uma panela de vidro resistente ao calor.
Aplicação da folha
Opinião de fabricantes e especialistas
Em 2006, a Associação Européia de Fabricantes de Chapas (EAFA) aprovou oficialmente o uso deste material em dispositivos de microondas.Uma opinião de especialistas foi formada com base em inúmeras experiências que mostraram que os produtos feitos de filmes finos de alumínio não representam perigo para os próprios fornos ou para os alimentos aquecidos. Além disso, estudos mostraram que o uso desse material para cozinhar certos pratos oferece algumas vantagens.
Se, apesar de todas as recomendações, houver dúvidas sobre a adequação de tipos especiais de louça ou material para aquecimento no microondas, os especialistas recomendam um experimento simples. Para fazer isso, é necessário colocar o item no microondas, observando as regras de segurança, colocar um copo de vidro ao lado, cheio de água e, em seguida, ligar o dispositivo por 60 segundos. Se em um minuto a água no copo ficar mais quente e o objeto permanecer frio, você poderá aquecer com segurança os alimentos nele.
O que fazer em caso de faísca
A inobservância das regras de segurança e a instalação de objetos de metal em um forno de micro-ondas pode causar faíscas ou até mesmo um poderoso arco elétrico. Se isso aconteceu, antes de tudo, você deve desligar imediatamente a energia da tomada, abrindo o interruptor na entrada do apartamento e somente depois disso poderá desligar o dispositivo. Nesse caso, não é aconselhável abrir a porta imediatamente. Só será possível ligar o aparelho depois de ter sido cuidadosamente examinado pelo mestre do centro de serviço e eliminado o mau funcionamento. Em alguns casos, o custo do reparo pode ser comparável ao custo de novos equipamentos.
Faíscas de microondas
