Freezers e baús: como escolher o melhor modelo para casa

Hoje há uma geladeira em todas as casas. No entanto, com o início do outono, falta muito espaço no freezer da geladeira: algumas frutas, cogumelos, maçãs, ervas, legumes ... Existe uma solução - compre um freezer.

Freezer ou freezer: o que escolher para uso doméstico?

Escolher um freezer para a casa é uma questão complicada e responsável. Vamos considerar mais detalhadamente variedades de freezers.

Portanto, existem dois tipos de freezers:

1. Vertical.
2. Horizontal

Um freezer vertical (geladeira) parece um refrigerador familiar. Sua altura pode variar de meio metro a dois. Volume - de 65 a 305 litros. Dentro do freezer é dividido em seções com gavetas. O tipo de abertura, o design e o volume dos contêineres podem variar, mas as gavetas estão sempre isoladas umas das outras. Graças a isso, os produtos não absorvem os aromas dos “vizinhos” na câmara, o que é muito conveniente se você congelar não apenas carne e peixe, mas também frutas. A presença de gavetas reduz a área útil do gabinete, mas isso é compensado pelo conforto.

Freezer vertical parece um refrigerador comum

O freezer horizontal (freezer horizontal) é um pouco mais compacto. A porta do peito se abre. Essa técnica custará menos que um freezer vertical. No baú, o espaço é dividido por caixas de treliça.

Nesse caso, o isolamento está fora de questão: todos os aromas são misturados. Mas se você planeja congelar apenas carne, o peito será uma excelente escolha. A compacidade permite encontrar um local para o dispositivo, mesmo em uma pequena cozinha, garagem ou no campo, e durante o período de inutilidade, o baú pode ser colocado em um armário. O baú possui mais de um armário por unidade de volume. O volume de baús refrigerados varia de 100 a 500 litros.

O freezer horizontal é dividido em seções de malha

Volume líquido do congelador

Ao escolher um freezer, preste atenção ao volume que o freezer mantém. Pode ser geral e útil.

Geral é um valor que não inclui gavetas e grades. Com um aumento no volume total, o volume interno também aumenta.

Volume útil é o local onde os produtos serão colocados. Você pode ver esse valor na folha de dados técnicos do dispositivo. Para uma família de 2-4 pessoas, um volume útil de 150-200 litros será o ideal.

Freezer: sistema de degelo

Ao operar o freezer, o usuário definitivamente encontrará uma situação em que a unidade deve ser descongelada. Para o freezer, existem duas opções - degelo manual ou sistema No Frost.

O degelo manual implica que uma vez por ano será necessário desligar o freezer e libertá-lo de gelo e gelo congelados, se houver. O primeiro passo é retirar todos os produtos e aguardar até o descongelamento completo, enxaguar e secar todas as peças.

Se essas manipulações não forem inspiradoras, é melhor observar modelos com a função No Frost. Esta tecnologia não permite que o gelo se acumule dentro da câmera. Às vezes, o usuário só precisa desligar o dispositivo para manter a limpeza.

Esta função tem alguns pontos negativos. Em primeiro lugar, aumenta o preço do dispositivo. Em segundo lugar, os alimentos perdem a umidade e ficam desidratados.O problema é resolvido embalando produtos em filme plástico.

A propósito, os freezers com a função No Frost consomem mais eletricidade do que seus colegas degelo manual.

A presença do sistema No Frost no congelador

Funções adicionais de freezers

Ao escolher, é necessário levar em consideração as funções adicionais que alguns modelos de freezers possuem.

1. Classe climática - a capacidade do dispositivo funcionar normalmente em uma sala com uma certa temperatura. Para nossas latitudes, os seguintes parâmetros são adequados: SN - normal (de +10 a +32 graus) e N - subnormal (de +16 a + 32 graus).
2. Modo de temperatura - é habitual exibi-lo na parte externa do freezer com asteriscos - de um a cinco. Asteriscos indicam a capacidade do dispositivo atingir uma determinada temperatura e mantê-lo por um tempo:

* - 6 graus, tempo de armazenamento - uma semana;

** - 12 graus, até 30 dias;

*** - 18 graus, até 3 meses;

**** - abaixo de -18 graus, até um ano;

***** - a presença da função de congelamento profundo. É essa função que permite congelar alimentos frescos até a temperatura desejada em um período mínimo de tempo.

1. A função de salvar automaticamente o frio em caso de falta de energia - as baterias de plástico economizam frio graças ao líquido interno, que esfria e aquece lentamente, liberando calor para o freezer.
2. A proteção contra sobretensão não permitirá que o dispositivo queime em caso de sobretensão.
3. O sistema de controle pode ser manual e mecânico. Mechanical tem uma precisão de regulação mais alta. O visor eletrônico com luzes indicadoras não é apenas conveniente para o usuário, mas também parece elegante. Os indicadores sinalizam o modo de operação do dispositivo, um problema na forma de uma porta aberta. O calendário de armazenamento informará exatamente onde o produto está localizado, quanto tempo deve ser marcado e em que data deve sair do freezer. Os modelos mais caros de freezers têm um modo de autodiagnóstico e acesso à rede.
   

   Exposição eletrônica do congelador

4. A função de trava é indispensável se houver crianças pequenas em casa. Este botão bloqueia a exibição do freezer de cliques aleatórios acidentais, protegendo o dispositivo contra falhas.
5. Os freezers removíveis com esta opção são muito convenientes de usar, especialmente os freezers. Você pode escolher para que lado a porta se abrirá. Por conseguinte, será muito mais fácil encontrar um local para a unidade na cozinha.
6. O modo de congelamento extra no freezer desempenha a mesma função que o modo de resfriamento automático no refrigerador. Quando um novo lote de produtos é colocado no freezer, ocorre um aumento acentuado de temperatura, o que pode afetar adversamente outros produtos. Se você ativar a função de congelamento de choque algumas horas antes, a temperatura na câmara diminuirá e o restante do conteúdo não será danificado quando um novo lote for adicionado.

Com o sistema No Frost, as bagas nunca congelam em um bloco

Operação do congelador

O uso adequado do freezer prolongará sua vida útil. As regras de operação para um modelo específico estão no passaporte técnico. As seguintes nuances se aplicam a todos os modelos, sem exceção:

1. Controle de temperatura A temperatura dentro do freezer depende de muitos fatores: quanto calor há na sala, o grau de utilização do dispositivo, a frequência de abertura da porta, a localização da unidade etc. Para controlar a temperatura, é usado um termostato mecânico ou botões e uma tela. Se tudo estiver claro com o último, com o mecânico, o usuário prefere lidar com tentativa e erro. A divisão "1" do termostato é igual à temperatura mais alta, a divisão "7" é a mais baixa. Após ajustar o termostato para uma determinada posição, a temperatura da câmara será mantida automaticamente.
2. Alterne entre os modos da câmera. De fato, existem apenas dois deles: "Armazenamento" e "Congelamento". O modo "Armazenamento" garante a segurança de alimentos congelados e o congelamento total de alimentos frescos - geralmente quatro quilos.Se você precisar congelar qualitativamente um grande lote de produtos frescos, ative o modo "Congelar". Após um dia, o modo deve ser alterado para "Armazenamento", basta desligar o congelamento.
3. Colocar o conteúdo no congelador. Os compartimentos superiores do dispositivo devem ser usados ​​para congelar e armazenar alimentos, enquanto os compartimentos inferiores devem ser usados ​​para armazenar ingredientes congelados. É necessário monitorar cuidadosamente a migração de produtos em caixas, para que alimentos congelados anteriormente tenham menos probabilidade de entrar em contato com alimentos frescos.
4. Descongelar e limpar a câmera. Se, durante a operação do freezer, aparecer uma cobertura de neve de mais de três milímetros que não possa ser removida com uma espátula especial, o freezer deverá ser desligado para degelo. A cobertura de neve aumenta o consumo de energia elétrica. Para descongelar uma câmara:

• desconecte o dispositivo da rede;
• selecione o conteúdo do freezer;
• coloque um tanque de água e abra a porta;
• lave a câmera e seque-a.

Certifique-se de enxaguar o lacre e a área de contato do lacre com a porta!

A unidade só pode ser descongelada com uma espátula para que a água derretida não prejudique as propriedades de isolamento térmico!

Se você planeja desligar a câmera por um longo tempo, a porta deve ficar entreaberta para evitar um cheiro de mofo.

Opções importantes ao escolher um freezer doméstico

Os parâmetros mais importantes na escolha de um freezer são volume, potência, classe de congelamento e consumo de energia.

O volume do congelador pode variar de 100 a 500 litros. Para uma família média de 2 a 4 pessoas, o ideal é de 150 a 250 litros, com base no princípio de 50 a 100 litros por membro da família, mas essa é uma característica individual.

A potência da unidade é medida pela soma dos produtos congelados por dia. Para uma família média de 3 pessoas, 6,5-10,5 kg por dia serão suficientes, mas isso, novamente, é individual.

A classe de energia é muito importante, porque a unidade consumirá eletricidade continuamente. Em qualquer câmera, existe um ícone de uma classe de consumo de energia de "A" a "E". O mais econômico é a classe "A" ("A +", "A ++", "A +++").

Classificação de eficiência energética de congeladores

A classe de congelamento é a temperatura mínima que a câmera pode atingir. É indicado pelo número de estrelas no congelador. Uma estrela é igual a 6 graus abaixo de zero Celsius. Para um eletrodoméstico, 3-4 estrelas são ótimas, o que corresponde a 18-24 graus abaixo de zero.

Como escolher um freezer em casa

Algumas dicas baseadas no feedback do consumidor sobre como escolher o freezer certo para sua casa:

• Antes de comprar a unidade, verifique se a alça é confiável e conveniente o suficiente;
• a câmara não deve ter áreas de difícil acesso para limpeza. Em aparelhos modernos, é possível remover temporariamente a vedação da porta e lavá-la. O revestimento antibacteriano será um bom bônus para manter a limpeza da unidade;
• alguns modelos são equipados com filtros de carvão para purificar o ar na câmara;
• a presença de uma bandeja para congelar alimentos de conveniência é perfeita para os fãs de cozinhar;
• alguns modelos estão equipados com um compartimento especial para congelar a água;
• o nível de ruído dos congeladores varia de 40 a 46 dB. Se você planeja colocar o freezer perto do quarto, certifique-se de que o ruído não interfira no descanso;
• Antes de comprar, verifique a disponibilidade de um centro de serviço nas proximidades.

Quais alimentos são adequados para congelamento

Classificação dos modelos mais populares 2017-2018

Uma breve visão geral dos cinco modelos de freezers mais comprados para 2018-1018:

1. Atlant M 7184-080 é uma câmera de classe econômica em energia A. Dimensões 60 x 63 x 150 cm, volume total 240 litros. A carga do produto com um peso total de 20 kg pode ser feita após 12 horas de resfriamento. Existe a possibilidade de uma porta com excesso de peso. Conservação autônoma a frio por até 14 horas. Controle eletromecânico, degelo - manual. O dispositivo é de baixo ruído - 42 dB. A única desvantagem são os frágeis compartimentos das gavetas.
   

   Atlas M 7184-080

2. O Vestfrost VFTT 1451 W é um dos freezers mais compactos (54 x 61,5 x 83,8 cm). O volume total é de 80 litros. Um freezer classe A + muito silencioso (33dB) e com baixo consumo de energia permitirá que você congele até 7,5 kg de alimentos por dia. O gerenciamento é degelo manual e intuitivo. Alimentado por um único compressor. Duração da bateria até 14 horas. Um menos é a falta de um painel e luzes indicadoras.
   

   Westfrost VFTT 1451W

3. O Saratov 154 (MSH-90) é um dos congeladores mais baratos e compactos (48 x 59 x 87,5 cm) do mercado russo. O volume total é de 94 litros. Dispositivo silencioso, congela até 9 kg de alimentos por dia. Existe um modo de super congelamento. O gerenciamento é simples e acessível, o modo de operação é refletido pelos LEDs. A desvantagem é o alto consumo de energia, pois o dispositivo pertence à classe B.
   

   Saratov 154 (MSh-90)

4. Gorenje F 6091 AW - destaca-se dos demais por manter uma temperatura de 24 graus abaixo de zero por 50 horas! O modo offline é de aproximadamente 17 horas. Há um modo de congelamento extra. O consumo de energia é moderado, dispositivo de classe A +. Degelo manual. O volume total é de 99 litros. O dispositivo é compacto (60 x 60 x 85 cm) e bastante silencioso - 39 dB. A única desvantagem é a formação de neve com a abertura frequente da porta.
   

   Gorenje F 6091 AW

5. A Liebherr GN 4113 é uma unidade alta (69,7 x 75 x 194,7 cm) e econômica em termos de eletricidade (classe A ++), na qual até 26 kg de alimento podem ser congelados por vez. O volume total do freezer é de 406 litros. Nenhum modo de congelamento facilitará a operação do dispositivo. Há um indicador sonoro de uma porta aberta e temperatura elevada, função de congelamento expresso. O freezer oferece uma opção de instalação da porta. A única desvantagem é que, depois de fechar a porta, você terá que esperar alguns minutos antes de abri-la novamente.

Liebherr GN 4113

A escolha de um freezer deve ser abordada com toda a responsabilidade e, ao escolher, não se esqueça das regras de operação do dispositivo. Familiarize-se com o manual de operação técnica antes de instalar e usar o freezer pela primeira vez.