Como consertar uma multicooker com suas próprias mãos

O fogão lento cozinha os alimentos automaticamente, graças a um programa de computador. Pode ser frito, assado, cozido, cozido, cozido no vapor e frito. Este é um dispositivo bastante confiável que pode durar décadas sem falhas. O mau funcionamento de múltiplasooker é raro; além disso, em muitos casos, o dispositivo pode ser reparado com suas próprias mãos.

Dispositivo e princípio de operação

Antes de consertar uma multicooker doméstica, você precisa entender seu dispositivo. O design inclui:

1. Caixa externa (geralmente de plástico ou alumínio). Todos os outros elementos estruturais estão conectados a ele.
2. No topo está uma tampa com uma válvula para liberar vapor. O aperto da conexão é garantido por um aro de borracha e um mecanismo de travamento.
3. Lá fora, um painel de controle está instalado. Muitas vezes, tem uma tela. Os botões podem ser sensíveis ao toque ou normais.
4. O microprocessador está sob controle. É ele quem é responsável por ligar e desligar o elemento de aquecimento. Seu trabalho é regulado pelo painel de controle.
5. Dentro do gabinete, existe um elemento de aquecimento elétrico, geralmente um e abaixo, mas pode haver vários. É montado na carcaça, pode aquecer até 40-180 ^sobreC.
6. Diretamente acima, há uma tigela de metal ou cerâmica. Tem um revestimento antiaderente. Uma peneira com grandes furos vem com ela - este é um acessório de plástico para cozinhar a vapor.
7. Além disso, o design inclui um sensor de temperatura e pressão. É instalado entre a tigela e o corpo, geralmente na parte inferior da estrutura.

O princípio de operação e os principais elementos estruturais:

A taça fica diretamente sobre o elemento de aquecimento, que cria a temperatura a partir da corrente elétrica. As multicookers emitem pouco ruído durante a operação. Nesse caso, devido ao aperto interno, é criada uma pressão aumentada, que pode ser regulada usando uma válvula especial para vapor. Acima da tigela há uma peneira de plástico na qual é permitido cozer carne e legumes. Você pode não apenas selecionar a temperatura, mas também definir sua alteração automática durante o cozimento.

O princípio mais comum de operação é aquecer o copo a partir de uma bobina eletromagnética. Este método tem alta eficiência e o design em si é confiável. Um sistema de aquecimento mais moderno é que não é o elemento de aquecimento que está esquentando, mas a própria cuba de múltiplas assadeiras. Isso acontece sob a influência de ondas eletromagnéticas. Por esse motivo, a tigela multicooker parece mais maciça para reter melhor o calor.

Causas comuns de avarias de várias reservas

É melhor proteger a estrutura contra danos, para que você conheça as causas comuns de mau funcionamento. O problema mais raro são os defeitos de produção, mas às vezes são encontrados produtos defeituosos. O erro mais comum é colocar os pratos em uma tigela quando estão em um fogão lento. Nesse caso, sempre há a possibilidade de que gordura, umidade ou pedaços de alimentos caiam no interior do gabinete.

Antes de ir ao centro de serviço, tente organizar o trabalho você mesmo:

A raiz de todos os males é a não conformidade com as regras operacionais, portanto, leia as instruções de uso com cuidado.

Obviamente, é proibido bater, soltar, usar o produto para outros fins.Não coloque a panela de barro perto de uma bateria ou fogão a gás. Isso pode levar ao superaquecimento da caixa durante a operação, como resultado dos quais componentes elétricos internos às vezes se deterioram. Além disso, o dispositivo geralmente não funciona devido à conexão da multicamada à rede de alta tensão.

Erros de software multicooker

Normalmente, se a multicamada se interromper repentinamente ou se recusar a ligar, um código será exibido no visor que indica a causa da falha. Normalmente, uma cifra começa com a letra E e um número de 0 a 5 depois dela. O código indica uma possível causa do mau funcionamento; portanto, outras ações de reparo dependem desse índice.

As seguintes opções de mensagens são possíveis:

1. E1 Isso significa que o elemento de aquecimento queima, isso acontece quando a umidade, a gordura e as partículas de alimento entram. Você terá que desmontar a estrutura, limpar e secar.
2. E2 Nos modelos Polaris, isso significa um curto-circuito do sensor de temperatura superior, que é montado sob a tampa. Além disso, essa combinação pode indicar um circuito aberto, portanto, é necessário verificar o fio que vai da tela ao sensor. Para avaliar sua condição, você deve usar um ohmímetro.
3. E3 Antes de tudo, é necessário verificar o aperto da tampa. Também é possível que a causa do mau funcionamento esteja na superfície interna contaminada do alojamento. É necessário desmontar, limpar e secar o produto.
4. E4 O sensor de pressão está quebrado. Provavelmente, o problema é que ele está entupido, mas também é possível um circuito aberto. Além disso, esse erro ocorre quando há um mau funcionamento no microprocessador. Esse é o pior código de detalhamento, pois você deve verificar praticamente todo o produto.
5. E5 O índice é exibido quando o sistema de proteção contra superaquecimento é ativado. Talvez você tenha colocado o dispositivo próximo à bateria ou ao fogão a gás. Mas o problema também pode estar oculto em válvulas de vapor entupidas. Se o aparelho cheira a fumaça, provavelmente você queimou a fiação.

Quando você não pode fazer nada?

Nos casos seguintes, é inaceitável consertar uma multicooker em casa com suas próprias mãos. É necessário transportá-lo para uma oficina especializada:

• nenhuma reação à ação;
• nenhuma informação de temperatura;
• o visor mostra um código de erro diferente;
• há danos visíveis no cabo ou na caixa;
• programação não funciona;
• O fogão lento não aquece;
• falta de aperto da tampa.

Quais problemas podem ser corrigidos?

Se você encontrar as mensagens E1 ou E2, execute as seguintes etapas:

1. Veja a superfície sob a tigela. Se houver gotas de umidade ou migalhas de comida, limpe e seque o produto.
2. Se tudo estiver limpo por dentro, será necessário virar a panela e desaparafusar o fixador que segura a tampa inferior. Dessa forma, você pode desmontar a estrutura. Inspecione todas as entranhas; se houver sujeira ou umidade, remova-a.
3. Se tudo estiver limpo por dentro, você precisará encontrar um termopar - este é um sensor tubular com um fio conectado. Para a limpeza, você precisa de papel de esmeril meio enrolado com grãos pequenos (nº 0). Para desconectar os contatos, empurre a placa superior pela lateral do parafuso de ajuste para ouvir um clique. Depois disso, é necessário empurrar a esmeril e soltar a placa (deixe os contatos recuarem). Em seguida, limpe cuidadosamente os terminais.

A maneira mais fácil é com um erro do E3. Para corrigir o problema, gire a multicamada Vitek e desaparafuse o fixador que segura a tampa inferior. Então você precisa obter todo o interior, limpá-lo e secar. Você pode usar um secador de cabelo para secar rapidamente, mas com uma configuração de baixa intensidade. Em seguida, monte a estrutura.

O mais difícil será com o erro E4. Para corrigi-lo, você precisará verificar todos os sensores de temperatura e pressão, inspecionar a superfície quanto a sujeira e umidade. Papel de lixa puro será necessário. Se você tiver alguma experiência, pode tentar fazer tudo sozinho, mas é melhor levar o dispositivo a um centro de serviço.

Com o erro E5, ocorreu superaquecimento na multicamada Mulinex. Se um problema for detectado, você deve clicar imediatamente no botão "parar" (desligar) e também desconectar o cabo de alimentação da rede. Então você deve abrir a tampa e deixar a multicooker esfriar, você precisa esperar pelo menos 20 minutos. No final, será útil avaliar a condição das superfícies internas para contaminação.

Que função o fusível térmico executa?

O fusível térmico na multicamada desempenha a função de proteção contra superaquecimento. Tem a aparência de um pequeno fio, que é muito semelhante a um resistor. A maioria deles tem uma condutividade de 10 a 15 A e opera a uma temperatura de 150-170 ^oC. Se esses valores forem excedidos, o fusível térmico é queimado, o que inicia uma interrupção do circuito. Como resultado, o dispositivo para de funcionar, mas o proprietário evita um incêndio no apartamento. Para estabelecer que ocorreu uma interrupção no circuito, você pode usar um multímetro.

Pesquisa e substituição de fusível térmico

A maioria das multicookers possui vários fusíveis térmicos revestidos com plástico para proteção contra umidade. Todos eles estão dentro do gabinete, portanto, para procurar um elemento queimado, será necessário desmontar o dispositivo. Para fazer isso, vire a panela de barro, localize a montagem inferior que segura a tampa inferior e desaparafuse-a.

Depois que o dispositivo é desmontado, você pode ver vários fios internos, é necessário encontrar o que vai da tomada ao terminal do elemento de aquecimento. O fio passará pelo fusível térmico, localizado no tubo plástico do isolamento térmico.

Na maioria dos casos, nada de fusíveis térmicos soltos simplesmente travam, mas às vezes são fixados com braçadeiras presas ao parafuso. Observe que os fusíveis são muito sensíveis ao calor, portanto, a soldagem é proibida.

Além disso, os fabricantes as consertam com crimpagem, para que os fusíveis térmicos não possam ser removidos. Portanto, para determinar o estado de cada elemento, é necessário, sem removê-los, usar um multímetro para determinar o nível de resistência. Quando o status de cada fusível é determinado, é necessário substituir as peças com defeito.

Substituindo um fusível térmico por um exemplo

Considere substituir um fusível térmico em um exemplo vivo. Há um pote do jarro de barro, que não liga a tela, inicialmente não sabemos qual é o problema.

Vamos analisar o dispositivo. Para fazer isso, desaparafuse um parafuso da parte inferior e abra a tampa inferior. Você pode ver que o design da multicooker é extremamente simples. Seu interior pode ser dividido em 3 partes:

1. A usina é uma fonte de alimentação e um elemento de aquecimento de comutação de relé.
2. Painel de controle com display (que não funciona).
3. Elemento de aquecimento.

Considere a parte de poder da multicooker e seus fios:

1. O fio branco do conector de rede vai para a fonte de alimentação.
2. O fio vermelho passa do conector de rede através do fusível térmico até o terminal do elemento de aquecimento.
3. O fio preto vai do terminal do elemento de aquecimento à fonte de alimentação.
4. O fio vermelho vai do segundo terminal do elemento de aquecimento à fonte de alimentação do relé de comutação.
5. O amarelo é um fio terra comum que conecta as estruturas metálicas da multicooker (caixa externa e interna).
6. O fio branco vai para o painel de controle do relé de comutação.

A figura mostra os fios em números

Primeiro você precisa descobrir se a eletricidade atinge a fonte de alimentação. Para fazer isso, conecte a multicamada à rede e primeiro meça a voltagem nos terminais do próprio conector de rede.

Em seguida, verifique a tensão entre o terminal do conector e o terminal do elemento de aquecimento. Vemos que a eletricidade através do fio vermelho não atinge o elemento de aquecimento.

O fio vermelho passa pelo fusível térmico, provavelmente o problema está nele. Tire isso. Para isso, desaparafuse o parafuso da placa de metal com a qual o fusível térmico está conectado ao corpo da multicamada.

Desligue o parafuso.

Vamos ver o modelo:

• modelo - RY184;
• temperatura - 184^sobreC;
• força atual - 10 A;
• tensão - 250 volts.

Close do fusível térmico

Desconectamos o fusível térmico com a ajuda de cortadores de fio. Pedimos um novo item com características semelhantes.

O fusível térmico não pode ser conectado aos fios por solda, portanto, você precisa fazer mangas para prensar. Eles podem ser feitos de um radiador para um transistor. As duas placas resultantes devem ser limpas com lixa. E depois dobre-os em tubos abertos.

Mangas que saíram de um radiador

Usando as mangas, conectamos o fusível térmico ao fio pressionando um alicate.

O fusível é fixado à carcaça interna com uma placa de metal na qual está enrolado. Ele precisa ser parafusado no lugar. Depois disso, você pode verificar a tensão nos terminais.

Quando estivermos convencidos de que tudo deu certo, ligue a multicooker e veja o resultado.

Chips em multicookers modernos

Nas multicookers modernas, existem 2 microcircuitos. O primeiro está localizado no centro do dispositivo, dentro do cilindro de trabalho, e é responsável por controlar o regime de temperatura. O segundo está localizado na parte inferior da multicooker e é uma placa eletrônica de potência.

Se você examinar cuidadosamente o chip, poderá encontrar a olho nu alguns tipos de mau funcionamento:

• inchaço dos capacitores;
• danos às juntas de solda;
• formação de carbono;
• destacamento de faixas;
• resistências de escurecimento.

A melhor opção de reparo seria uma substituição completa da placa eletrônica. No entanto, você pode consertar a solda ou faixa do microcircuito com lixa com tamanho de grão nº 0 e estanhamento das zonas quebradas. Os jumpers são recriados das pernas dos resistores queimados. Para consertar a solda e os trilhos, é recomendável usar verniz, pois protege a placa contra vazamentos e oxidação.