Poder de extração: fórmulas e fatores de influência

A variedade de coifas na loja é incrível. Os modelos diferem em tamanho, aparência e, é claro, potência e desempenho. É a potência do capô que é o fator decisivo na escolha de um dispositivo adequado, uma vez que este utensílio de cozinha é utilizado não apenas por uma questão de beleza externa, mas também pelas funções declaradas.

Tipos de capuz por design

Na aparência e no design, todos os capuzes podem ser divididos em várias categorias:

1. Pingente plano. A opção mais fácil e de orçamento. Esses modelos não diferem no alto desempenho e são adequados para cozinhas pequenas.
2. Recesso. Modelos de média potência que instalam um fone de ouvido em um armário suspenso. Adequado para pequenas e médias (10-12 m²) instalações.
3. Dome. Eles são muito populares devido à sua aparência atraente e alto desempenho.
4. Ilha. Os modelos mais poderosos que são instalados em espaçosos estúdios. Eles são montados diretamente no teto, diretamente acima da mesa, localizado no centro da sala.
5. Lareira. As cúpulas lembram sua aparência, mas têm um ótimo desempenho. Eles geralmente são instalados no canto de uma grande sala ou estúdio.

Tipos de capuzes

O princípio de operação de diferentes modelos

Pelo método de purificação do ar, todos os dispositivos são divididos em duas categorias:

1. Recirculação. Esses dispositivos passam o ar pelo sistema de filtro e o devolvem à sala. O exaustor de recirculação é mais fácil de instalar, não requer conexão com o duto e, por via de regra, é barato. O ponto negativo do modelo é o baixo desempenho e a necessidade de alterar os filtros internos.
   

   Recirculação de exaustor de ilha

2. Fluindo. Esses modelos são conectados ao eixo de ventilação usando um duto de ar. Eles são caracterizados por alta potência e não precisam de componentes adicionais. Esses exaustores são considerados mais eficazes porque o ar saturado com aromas ou fumaça é completamente removido da sala.

Exaustor plano

Alguns modelos podem funcionar nos dois modos. Ao instalá-los, o proprietário deve determinar qual opção é mais adequada para ele em uma situação específica.

Como calcular corretamente a potência do exaustor para uma cozinha

Para determinar o desempenho do dispositivo, você deve descobrir quais funções ele deve executar em casa. O manual de operação do exaustor afirma que ele deve limpar ou aspirar ar contaminado. De acordo com os padrões sanitários, o ar na sala deve ser completamente atualizado 12 vezes por hora. Consequentemente, o desempenho do dispositivo deve fornecer a troca de ar necessária.

O cálculo da potência do exaustor para uma cozinha padrão sem levar em consideração fatores complicadores é realizado de acordo com a fórmula:

Q = S * H ​​* 12

onde Q é a potência mínima exigida do dispositivo; S é a área da sala; N - altura da sala; 12 - coeficiente de troca aérea.

Volume do quarto

Exemplos de cálculo

Vejamos exemplos de como calcular corretamente a energia:

Para o cálculo, tomamos uma cozinha típica de Khrushchev com uma área de 6 m². A altura padrão do teto em tais salas é de 2,5 m.

O cálculo terá a seguinte aparência:

S = 6 m²; H = 2,5 m; Q = S * H ​​* 12 = 6 * 2, 5 * 12 = 180 m³/ hora

A figura final é a potência máxima do dispositivo, que fornecerá a troca de ar necessária.

Considere, por exemplo, a cozinha em um apartamento melhorado. Sua área é de 9 m², altura do teto 2,8 m².

O cálculo será o seguinte:

S = 9 m²; H = 2,8 m; Q = S * H ​​* 12 = 9 * 2,8 * 12 = 302,4 m³/ hora

É com tal poder declarado que o exaustor fornece uma purificação eficaz do ar na sala.

Note-se que a calculadora de energia fornecida é muito condicional. Não leva em consideração muitos fatores: portas ou janelas abertas, fones de ouvido, que ocupam parte do volume, uma abundância de elementos decorativos, prateleiras e nichos.

Tabela de potência calculada

Consideração de fatores adicionais

Calculando a potência do exaustor, antes de tudo, eles fazem um ajuste para o tipo de fogão. Se uma superfície de gás for instalada na cozinha durante a operação em que os produtos de combustão são formados, o coeficiente de troca de ar é igual a 20.

O cálculo acima é adequado para coifas de recirculação. Se o dispositivo estiver equipado com um filtro de carbono do motor, o que cria resistência adicional, o desempenho necessário aumenta em 25%.

Quando a porta da cozinha está constantemente aberta, a potência do dispositivo é calculada levando em consideração a área das instalações adjacentes.

O desempenho dos modelos de fluxo depende não apenas das características do próprio dispositivo, mas também da vazão dos dutos de ventilação.

Fatores complicadores

Além das nuances listadas acima, o método de instalação e o local do dispositivo podem afetar o desempenho do dispositivo. Freqüentemente, o exaustor está localizado a alguns metros do orifício de ventilação e requer a instalação de um duto longo. Para colocar o tubo com precisão sobre o fone de ouvido, você deve girar ou dobrar repetidamente. A cada curva, a velocidade de passagem das massas de ar diminui. Antes de finalmente calcular exaustor, é necessário adicionar 10% de produtividade em cada joelho, em cada turno.

Duto montado em joelho

Por exemplo, o desempenho estimado do dispositivo é de 500 m³/ h Se um duto de ar estiver conectado ao exaustor, que será dobrado em ângulo reto duas vezes antes de ser ventilado, o cálculo será o seguinte:

Q = 500 * 1,1 * 1,1 = 605 m³/ h

A peculiaridade estrutural do poço de ventilação, sua contaminação e entupimento permanecem ocultos aos olhos do proprietário do apartamento. Portanto, nos cálculos finais, é usada uma taxa de margem mínima de 1,3. Compensa o número de andares do apartamento, as curvas dos dutos e a produção da mina, que afetam a perda do desempenho dos escapamentos.

Consumo e desempenho de energia

Quando se trata de exaustores, os compradores geralmente confundem esses dois conceitos. A capacidade ou potência do exaustor é o volume de ar que um dispositivo pode passar por si em uma hora de operação. A unidade de medida é m³/ hora

Consumo de energia - a quantidade de eletricidade que o motor de escape consome por hora de operação. Medido em quilowatts / hora (kW / h).

Essas características estão diretamente relacionadas. Quanto mais potente for o motor, capaz de girar as pás do ventilador, maior será o desempenho da unidade.

A relação de ruído e poder

Freqüentemente, os compradores se perguntam: por que calcular a potência do capô se você pode simplesmente comprar um dispositivo com desempenho máximo? O fato é que, nesses modelos, o nível de ruído é muito maior e eles são bastante caros.

Níveis de ruído

Zumbido excessivo durante o trabalho cansará rapidamente a anfitriã. Em alguns casos, ele é capaz de abafar a conversa na cozinha.

Quanto maior a potência do dispositivo, mais alto será o ruído. É bastante problemático avaliar esse indicador na loja de ouvido - a sala é grande, os filtros e o duto de ar não estão instalados no modelo, a sala é constantemente monótona. Tudo isso levará ao fato de que, ao comprar um capuz de ouvido, o som será mais silencioso do que na cozinha. Você deve se concentrar no nível de energia indicado nas características técnicas do produto.

Nos modelos modernos, o nível de ruído é de 30 a 55 dB, o que corresponde aproximadamente à fala humana. Observe que o volume pode variar dependendo da velocidade selecionada. Por exemplo, o nível de ruído do mesmo modelo pode variar de 31 a 53 dB em diferentes modos de operação.

Os exaustores silenciosos não existem em princípio, mas os fabricantes estão fazendo de tudo para reduzir esse número ao mínimo.

Modos de operação

É quase impossível encontrar dispositivos que operam apenas com uma potência (máxima). Todos os fabricantes completam os exaustores com uma chave de modo operacional (eletrônica ou mecânica). Permite alterar velocidade do ventilador dependendo das necessidades do proprietário.

Os modelos padrão vêm com três velocidades. No mais caro, seu número pode chegar a 5.

Painel de controle do capô

A primeira velocidade ajuda a manter o ar da cozinha limpo. Pode ser incluído continuamente se 1 fogão estiver preparado no fogão.

Se a anfitriã cozinhar em dois queimadores ao mesmo tempo ou assar tortas no forno, vale a pena ligar o exaustor no segundo modo mais produtivo.

O terceiro modo máximo deve ser iniciado se for necessário limpar rapidamente o ar da cozinha, por exemplo, quando todas as placas quentes estiverem ocupadas ou algo queimado no fogão. Para melhorar o efeito e acelerar o processo de remoção de odores, você pode fechar a porta da cozinha.

Modos de operação do capô

Na terceira e última velocidade, o capô funcionará na potência máxima. Para prolongar a vida útil do dispositivo, este modo deve ser ativado de tempos em tempos e não deve ser usado continuamente.

Como o tamanho afeta a energia do dispositivo?

Não se pode afirmar inequivocamente que um modelo com 60 cm de largura será 50 cm mais potente que o modelo, mas, no geral, é traçada a tendência de aumentar o desempenho do dispositivo de escape com um aumento de dimensões. O problema é que capuzes largos “coletam” ar de um fogão com uma superfície maior; fazer isso com uma pequena potência é bastante problemático.

Exemplos de modelos de potência diferente

Torre MAUNFELD no interior

Considere alguns dos modelos mais populares:

1. Torre MAUNFELD C 60 preta, 650 m³/ h Largura do capô 93 cm, nível máximo de ruído 54 dB.
2. Creme ELIKOR Davoline 50, com uma produtividade de 290 m³/ h Largura do capô 50 cm, nível máximo de ruído 52 dB.
3. ELIKOR Saturn 50 com produtividade de 180 m³/ h Largura do capô 50 cm, nível máximo de ruído 48 dB.